豆浆蛋白质高不高，健身后喝豆浆对肌肉有帮助吗？

豆浆含蛋白质并不高，豆浆对身体钙的补充并不如牛奶，对肌肉没有什么帮助。

每百克豆浆含蛋白质（蛋白质食品）45克、脂肪18克、碳水化合物15克、磷 45克、铁（铁食品）25克、钙（钙食品）25克以及维生素（维生素食品）、核黄素等，对增强体质大有好处。

营养学家经常劝告，不能喝牛奶的人可以喝豆浆作为替代。的确，在很多方面，豆浆都是一种非常优秀的食品，但从钙含量上来说，它却远远比不上牛奶，差的不是一倍两倍。这是因为，大豆钙含量虽然不算太低，但加10杯水磨成豆浆之后，含量就稀释得很低了。

喝一杯豆浆，不过是吃几十粒豆子而已，其中的钙很少。豆浆对骨骼的真正好处，在于它可以提供植物雌激素，减少更年期妇女的钙流失。

扩展资料

豆浆六禁忌

1、忌不煮透

豆浆含有胰蛋白酶抑制物，不达到高温摄氏100度以上，喝了会发生消化不良、恶心、呕吐、腹泻等症状。

2、忌冲红糖

豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。

3、忌装保温瓶

豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。

4、忌豆浆冲鸡蛋

鸡蛋中的粘液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生不被人体吸收的物质而减弱营养价值。

5、忌与药物同饮

有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。

6、忌空腹饮豆浆

豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。

人民网-健身知识：饮食补钙10大误区

人民网-喝豆浆的6大禁忌 你知道几个？

早餐保障蛋白质很重要

保证蛋白质的摄入对于良好的免疫功能也很重要。

也有助于控制体重和有助于减脂增肌。

增肌对于成功减肥非常重要，因为增肌有助于提升人体的基础代谢水平，加强减脂的效果，维持减肥后的体重。一般的顺序是先通过无氧运动增肌，再通过有氧运动减脂比较好。增肌的时候记得补充大量的蛋白质。

1、应吃大量的复合碳水化和物。比如米饭、面条、土豆、麦片、玉米、红薯等。

2、应饮用大量的新鲜水。

3、应从食物中补充足够的蛋白质。比如牛肉、鸡胸肉、虾、鱼肉等。

4、应多吃营养好并且含脂肪稍的高蛋白质的肉类。比如鱼、虾、鸡肉、瘦肉等。

5、应多吃蔬菜和水果。 ​

6在健身之后想要增肌，可以进食高蛋白的食物

7健身过后可以补充高纤维素的蔬菜和水果

8高碳水化合物的食物适合高强度，大重量的增肌训练过后进食

9一般通过高强度的增肌训练后身体会消耗大量能量，需要及时补充高热量食物

10乳清蛋白粉具备许多优点，而且容易被人体吸收。

问题一：健身时喝什么饮料最好？ 首先由于运动引起肌糖原的大量消耗，而肌肉又加大对血糖的摄取，因此引起血糖下降，若不能及时补充，工作肌肉会因此而乏力。另一方面因大脑90%以上的供能来自血糖，血糖的下降将会使大脑对运动的调节能力减弱，并产生疲劳感。所以，在大量运动的时候补充一定量的糖是很有必要的。

还有就是你在减脂期间，肯定是要做大量的有氧运动和一些抗阻力训练辅助练习，这个时候一般会因运动大量出汗，从而导致钾、钠等电解质大量丢失，从而引起身体乏力，甚至抽筋，导致运动能力下降。所以在运动中应该及时补充含有电解质的运动饮料，运动饮料中的钠、钾不仅用于补充汗液中丢失的钠、钾，还有助于水在血管中的停留，使机体得到更充足的水分。

但是并不是所有的运动饮料都是适合的。首先应该是无碳酸气、无咖啡因、无酒精：碳酸气会引起胃部的胀气和不适；咖啡因有一定的利尿作用，会加重水的丢失，而运动本身就要损失大量的水和电解质；此外咖啡因和酒精还对中枢神经有 作用，不利于运动后的恢复，故而不推荐运动后饮用含咖啡因饮料。

其次，要关注饮料中的电解质的含量。如果饮料中的电解质含量太低，则起不到补充的效果；若太高，则会增加饮料的渗透压，引起胃肠不适，并使饮料中的水分不能尽快被机体吸收。

所以LZ可以根据自己的训练情况适当的补充水分和运动饮料。

问题二：健身时喝什么饮料好？ 运动时会损失一些电解质，所以喝一些矿泉水就可以，有时根据需要也可以和一些糖水，如果想喝饮料的话，那些略有甜味而不含碳酸的补充型饮料就最好

问题三：健身锻炼后应该喝什么饮料好呢？ 体育锻炼，会出大量的汗，带走盐分，会消耗能量，所以要补充水糖和盐，所以自己就可以配些出来，要注意刚从冰箱里拿出的冷饮料最好别喝，要喝常温的。品牌户料中广告做的 有好多，少量选取可以。

问题四：健身完后喝什么饮料好？ 你那样的运动完，不要吃冷的哦，时间长了对内脏会有危害厂！建议喝一杯常温酸奶，运动间歇和运动完补充葡萄糖水（可以加一点点盐），这个一来可以调节心脏机能，二来可以补充身体机能。冷饮这个习惯要改了！健康运动！

问题五：健身过后适合喝什么饮料 健身后，身体的血液代谢加速，糖原分解加快，能量消耗多，同时需求能量也在增加，这时，如果补充高糖分高脂肪的饮料，例如：奶饮料，高糖运动型饮料等。会使锻炼消耗的热量又被重新储存，使得锻炼无益。并且身体的“”超量恢复“”的现象，还会比不健身时，储存能量加倍。所以为了增肌减重，建议选择高蛋白质的饮品，例如一杯乳清蛋白粉，一杯热牛奶，一杯酸奶，或者一杯现榨蔬果汁，还可以用粗粮做成的米浆。都是不错的选择。

问题六：健身期间可以喝什么饮料 看你健身的目的

增肌：蛋白粉和肌酸是增肌的速成补品，后果就是加大心脏负担。

日常运动：维生素强化饮料是补充运动流失维生素比较好的一个选择。不过目前国内市场的这些饮料普遍添加剂过多，不建议过多饮用。

减肥：凉白开或者矿物质水，缺点是长期如此身体营养物质流失比较多，不利于身体健康。

问题七：健身喝什么饮品增长肌肉快？吃什么？ 增肌是一个综合的复杂的过程。不仅需要适当的运动，饮食也占据这很重要的位置，如何吃得巧，吃得有效，里面是大有学问的，很有一番讲究的。

第一餐：早餐

由于一夜没有食物供应，身体急需热量，尤其是碳水化合物，以便为几个小时的工作提供能量。复合碳水化合物“燃烧”得很缓慢，能持久地提供能量，是较好的选择。

当然，你还需要摄入蛋白质来保持血液中持续的氨基酸流，这有助于防止肌肉产生分解代谢。这一餐应提供大约50克蛋白质。

第二餐：上午的小吃

早餐后约3个小时就是再次进食的时间了。这是一天中较小的餐次之一，只需使身体在上午的剩余时间得到能量供应和保持血液中持续的氨基酸流。氨基酸来自蛋白质，这一餐的蛋白质可选择鸡胸脯肉，或高蛋白粉。还可摄入一些碳水化合物，如水果。水果也是纤维素的良好来源，而这通常是多数健美运动员的饮食所缺乏的。

第三餐：午餐

午餐的重点是蛋白质，同样包括复合碳水化合物和蔬菜。蛋白质食物如牛肉、鲑鱼之类，是增肌阶段的上好选择，因为它们除含蛋白质外还能提供额外的热量（脂肪）。而鲑鱼和其它鱼类所含的脂肪都是健康的脂肪。至于碳水化合物，你可选择任何想吃的复合碳水化合物，如土豆、米饭和面食。

第四餐：训练前同上午的小吃一样，这一餐的主要目的是保证血液中持续的氨基酸流。它应该在训练前至少一小时前摄入。在增肌阶段，你可选择一种。高蛋白饮料，外加一些碳水化合物。

第五餐：训练后及晚餐这一餐包括两部分，首先是训练后30分钟内摄入的饮科。不论你是试图增大肌肉块还是减少体脂，这时都应摄入简单碳水化合物来补充训练中消耗的糖元储备。理想的方式是按1:2的比例摄入蛋白质和碳水化合物。摄入25―30克蛋白质较理想，因为你既要保证充分的氨基酸重建肌肉，又不能因蛋白质摄入过多而减缓简单碳水化合物的吸收速度。

这一餐的第二部分是在小吃后一小时左右摄入，由固体食物组成，应包括一种复合碳水化合物（如米饭、土豆）及优质蛋白质（如牛排）、还要吃大量的蔬菜。

第六餐：深夜小吃这一餐最重要的部分是蛋白质，以确保睡党时给身体提供氨基酸。如果想吃，也可摄入少量的碳水化合物。当然，多数健美运动员晚上总是完全避免碳水化台物，因为在休息时它们更容易转化成脂肪。

问题八：运动健身喝什么饮料好，那些饮料适合健身时喝 基本上健身的话还是喝水是最好的

一般的话水分是人体必须的 一般的而饮料都是有添加剂 或者含有各种碳水化合物的

建议的话能喝水就喝水 另外剧烈运动的话建议补充盐水 补充都是的电解质

希望采纳一下

问题九：健身时应该喝水么？喝还是不喝好？喝白开水还是饮料？ 100分 跑步喝水别太多 口渴时才喝

以运动中最普遍的跑步为例，美国芝加哥洛约拉大学卫生系统(Loyola University Health System)的研究者日前做过一项调查，发现将近一半的跑步者都存在喝水过多的问题，甚至包括职业运动员。

根据专家指引，跑步时喝水的最佳方式就是“听身体说话”，感到口渴时再喝。然而，洛约拉的研究者发现，即使职业运动员，有些也总是根据一份已经你定好的计划表来喝水，有些人可能是为了保持额定体重才喝水。数据显示，365%的跑步者都有按计划喝水的习惯，89%的人甚至是有多少水就喝多少水。

还有296%的人误以为跑步时需要摄入盐分，576%的人会选择运动功能饮料，因为其中含有电解质，可以防止血液里缺少钠元素。然而，实际上跑步时导致人体缺钠的原因不是没有喝水或功能饮料，而恰是喝水喝饮料过多。

“很多选手都存有一个不科学的观念，认为不同的补水会有好处。”研究者在《英国运动医学期刊》2011年6月刊上表示。跑步时过多喝水最严重的情况可能致命，引发运动性横纹肌溶解症(exercise-associated hyponatremia)，这种病症可能会因为运动员并不口渴也喝水导致。此外，喝水过多，也会稀释血液中的钠元素，导致浓度过低。

现有的跑步中补充水分的原则非常简单，就是口渴了就喝水。科学证据显示，渴了就喝水不但可以确保身体水分不会补充不足，避免脱水；也能保证不会饮水过多，那会因为水分过多而导致盐分过低，引起低钠血症。专家指出，跑步时口渴才喝水可以防止过度消耗水分，负责研究的詹姆斯・温格教授(Dr James Winger)指出：“在耐力训练中，这是最安全的补水方式。”

另一位参与研究的拉拉・杜加斯博士则披露，近年来共有12名跑手确定因饮水过度导致运动性横纹肌溶解症死亡，另有8人也疑似因此丧生。国际马拉松医学指导协会因此做出指引，推荐跑手们口渴再喝水。

据悉，跑步者喜欢多喝水主要是受上世纪八九十年代运动功能饮料广告的影响，当时厂商们鼓吹运动脱水的危害，推荐每小时喝12升的水。虽然如今饮料厂商已经停止这种宣传，但跑步需要多喝水的观念却已经深入人心。

“我们都被不断告知长时间运动可能导致脱水。”杜加斯博士说，“但实际上运动的正常生理反应只是丧失小部分水分。跑步时本来就会流失几磅的水分，根本无需担心。”

如果你需要数据方面的指引，那么每隔20分钟最好喝大约04千克的水。若是进行超过90分钟的长跑，你更适宜喝运动饮料，补充流失的纳元素，运动饮品的碳水化合物和电解质也能帮助你更快吸收水分。

为何要喝水

水为什么对人那么重要？我们该怎样喝水？喝什么样的水才不会损害我们的健康？这些看似简单的问题，其实很多人都给不出正确答案。

人为什么要喝水呢？对于这个问题，南京自然医学会会长、南京中医药大学马永华教授笑道，“这个问题听起来容易，但回答起来可复杂多了。”

马永华教授说，中国历来推崇水，称水为宇宙血液，生命源泉。张仲景在《伤寒杂病论》中提到，“水入于经，其血乃成；谷入于胃，脉道乃行，水之于人不亦重乎？”李时珍在《本草纲目》中设《水部》，称水为百药之首。

“人是生物，最初的生命体是从海洋中孕育、进化而来的，必须有水才能生存。婴幼儿的身体里，80%~90%是水。人随着年龄的增加，水分相对减少，这也就是老年人皮肤发皱的一个原因。”马永华教授说，虽然年龄越大的人体内水分越少，但水在人体内占的比重还是挺大的。成年男人体内水分占体重的60%～70%，女人占55%～65%，老年人占50%。

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问题十：您好，可以推荐下健身期间喝什么饮料比较好吗？我需要增肌增重 其实，运动前后和运动过程中补充水分是很有学问的，喝对了才有助于保持体液平衡，保证健身者的健康和安全。世界运动医学领域的权威机构、美国运动医学学院则将运动补水的原则概括为以下几点：　第一，运动前2小时喝约500毫升的白开水。这是因为运动前补充水分可以提高机体的热调节能力，降低运动中的心率。提前2小时补水可以给肾脏代谢充足的时间，将体液平衡和渗透压调节到最佳状态，有足够时间使多余的水分从体内排出。　第二，运动过程中，如果时间超过1个小时，就应该喝些淡盐水，每升水里加011―015克盐，并将水温控制在15―22摄氏度。　运动时大量出汗，汗液中含有很多离子成分，此时再喝没有任何离子含量的白开水，便起不到补充效果。而淡盐水则能及时补充流失的离子，防止出现血钠症等不适反应。　去运动时，最好随身带个保温杯，按比例冲好淡盐水，即使不感到口渴，也最好每运动20分钟就喝一两口，以平衡体内汗液的流失，避免出现脱水给人体带来损伤。　第三，运动后要喝电解质饮料，即含有钠、钾、氯、镁、钙、磷等矿物质的饮料。或者可以按1∶15的比例，在白开水中加些糖饮用。水中加入糖，是为了保持一定的血糖浓度，延缓疲劳发生，从而保证健身者的身体健康。

问题一：身材比较胖的人减脂增肌吃什么补给 目前什么多余的补给都别吃，控制平时饮食，绝对！！！绝对不吃任何减肥药，后患无穷会把你整个身体搞乱。以后增肌的时候多注意补充蛋白质就可以，但如果每次锻炼包含大量力量锻炼的话可以喝一些蛋白粉作为辅助，前提不影响你正常饮食，健康永远是第一位。

问题二：胖人练肌肉吃蛋白粉会不会更胖 你好，回答是一定会影响你的减脂计划，你目前是在减脂期，其理论是消耗大于补充，脂肪才会减少。

此阶段每日3~4个煮鸡蛋清，牛肉3两，豆腐或豆制品适量，蔬菜水果这类食品完全可以达到你每日消耗所需。

还有，既然体型较胖，没有把脂肪减下去之前是不能做增肌训练的，否则你练出肌肉来会像一个水桶。

问题三：胖人增肌该怎样运动 怎样进食？ 你好，你需要的是减脂，而不是增肌，减脂的同时只会轻微的减少肌肉，等脂肪减下以后才可以进行增肌训练，建议每周3~5次有氧锻炼，时间为40~90分钟，如果配合器械和仰卧起坐一起，效果会更明显，还可以把肌肉的减少控制在最低，饮食上，减少油和盐的摄入量，煮鸡蛋清每天早上至少要2~3个，多吃些高纤维的果蔬，忌碳酸饮料和高糖的饮料。

问题四：胖人健身吃什么 正常饮食最好触尽量少食高热脂、高蛋白、肉类食物，健身要科学，试试先加大运动量如：跑步、跳绳消耗身体热脂，再进行“俯卧撑”、“仰卧起坐”、“哑铃”器械锻炼，收效应该满意。

问题五：增加肌肉养胖吃什么 你好：

1、增加肌肉是要通过锻炼加上合理的膳食才能够增加肌肉的，如果只是单纯的养胖，那就很简单了，吃高热量的食物就可以简单的养胖了。增加肌肉和养胖是两个概念，但是也有联系，如果你想练出肌肉的前提是，你要先增重，这里是增重，不是养胖。

2、我想你可能想问的是怎么增加肌肉吧？其实这个很简单，你看看欧美的男人，多半是肌肉男比较多，当然也有很多大胖子，其实就是他们吃的东西有区别，天天油炸食品薯条加上汽水可乐很快的就养胖了，天天吃牛肉鸡肉的加上合理的锻炼很快就有肌肉了。这是给你最明显的感受。

3、如果你想增加肌肉，那么给你的建议就是多吃牛肉或者肌肉，当然也可以吃点高热量的食物，吃饱吃好，饭后1-2小时就可以进行力量训练了。坚持一段时间你就会有肌肉了，如果你不训练一段时间后你就养胖了。

4、如果你想练成肌肉男，还要吃蛋白粉的，不过一般情况下，没有必要吃。

问题六：为什么健身之后吃香蕉！可以帮助长肌肉吗？还有吃什么可以长胖！ 一:可以

香蕉营养高,热量低含有磷,蛋白质,又有丰富的,糖,钾,

维生素A和C,同时有大量纤维素! 可以快速补充能量!!!

二:增肌饮食计划(参考)

早餐8:00，酸奶或牛奶250ml ，蔬菜水果适量,一杯燕麦粥或三片全麦面包，鸡蛋4个（两全蛋，两蛋白）

加餐10:00，面包两片,橙汁一杯

午餐12:00，主食150g，红色肉类200g，蔬菜200g,水果适量

加餐14:30，蛋白两个,香蕉一根，牛奶200ml

晚餐18:00，主食100g，白色肉类200g，蔬菜200g,水果适量

注：阀蛋白，低脂肪，碳水化合物充足。维生素，矿物质适量，多饮水。

健美食品：粗粮 煮土豆 玉米 燕麦片,苹果 橙 桃 香蕉

问题七：胖人增肌减肥吗？ 我是一名健身教练，

要制定一套科学适合你的健身计划，需要根据你的身体情况，包括身高、体重、围度等；锻炼条件，哑铃还是在健身房健身；健身目标，是减脂、增肌还是塑性等，通过合理的分析、安排才能制定出适合你的健身计划

并且一个有效的健身计划，应该包括

1健身前的热身准备活动

2健身日程的合理安排，比如哪天练哪个部位，练几天休息一次等

3健身动作的合理安排，比如哪个部位用哪个动作来锻炼，分几组，每组做多少个

4健身动作的准确性，细致入微的用、视频以及文字教材准确的辅导动作

5健身后的放松动作

6锻炼日和休息日的饮食方面的配合，三分炼，七分养。

7生活习惯方面的配合， 良好的身体素质，是以良好的健身习惯为基础的。

有健身疑问可以找本教练解答

问题八：胖人健身需要吃增肌粉吗 可以吃，因为增肌粉内也含有蛋白质，

但是，胖的话我建议食用乳清蛋白，

乳清蛋白有增肌，减脂的功效，还可以增强肌肉耐力，恢复肌肉损伤

问题九：胖人最快的增肌方法 旁人增肌必须先减脂，每天坚持40分钟以上的有氧运动，看个人情况可以加大训练！在加上力量训练！

我们通常所说的蛋白质，实际上是进入人体后分解成氨基酸的。这些氨基酸对我们的身体有各种各样的作用，从而保证身体的有效健康运行。当涉及肌肉生长时，一些氨基酸会结合产生新的肌肉组织。这个过程称为肌肉蛋白质合成(MPS)，是肌肉恢复和肌肉强化的生化途径。当肌肉中的氨基酸被分解时，这被称为肌肉蛋白质分解(MPB)。我们体内的肌肉组织受到内外的刺激，氨基酸不断地组装和分裂，使肌肉始终处于合成和分解的过程中。随着日常营养的补充，蛋白质的合成效率增加。当合成状态大于分解状态时，肌肉就会生长。我们希望合成代谢状态可以持续更长时间，这样肌肉可以更快地获得。反之，如果肌肉在强化训练后分解超过合成的速率，肌肉就会丢失。当两者比率相等时，比如健康的生活状态，目前的肌肉质量会得到维持，但一般来说，人体会随着年龄的增长而趋于分解肌肉蛋白，

这是因为体内的激素水平在逐年下降。肌肉生长或维持现状的唯一标准是肌肉蛋白合成大于分解。所以我们每天所做的一切都是围绕着如何最大限度的合成肌肉蛋白来进行的。从肌肉增强的角度来看，训练在肌肉生长的整个过程中起到刺激作用，而营养补充更好地完成肌肉蛋白质的合成代谢。从减脂的角度来说，我们在减脂的时候，不仅要减掉多余的体脂，还要维持之前的肌肉量。维持肌肉质量意味着热量消耗增加，脂肪相变减少。这时营养摄入更多的是为了维持现有的肌肉量，从而稳定你的代谢水平，有利于你目标的实现。绿茶中的儿茶素是加速新陈代谢和脂肪燃烧的重要物质。此外，研究发现绿茶提取物可以增加人们运动时的耐力24%，同时还可以增加脂肪的消耗。因此，运动前喝绿茶对减肥非常有益。

缺水容易混淆饥渴。多喝水有助于抑制食欲，充足的水分是保持肝功能正常的关键。肝脏是将身体脂肪转化为能量的重要器官。所以补充足够的水分是非常有效的减肥方式。训练前半小时到一小时，要补充适量的碳水化合物，因为碳水化合物是你身体的主要能量来源。如果空腹进行负重训练，身体会分解肌肉为身体提供能量，直接导致肌肉质量的损失。无论你的健身目标是增加肌肉量还是减少脂肪，肌肉量的减少都是绝对错误的。但是健身前不要吃海塞。初学者可以从一根香蕉和一条面包中获得足够的热量。一般情况下，饭后30-60分钟是血糖的最高值，所以一般要在健身前半小时加餐。建议你在负重训练前，重点关注富含碳水化合物的食物，

如面包、燕麦、香蕉、葡萄干、运动饮料等。健身前补充足够的碳水化合物，既能保证训练质量，又能防止我们来之不易的肌肉缺水。练习前加餐不仅可以提高运动成绩，还可以使身体不那么疲劳，提高整体训练强度。很多人爱喝可乐等汽水，但如果健身前喝碳酸饮料或啤酒会影响胃的消化，健身时胀气也可能引起胃部不适。当然，我们可以选择合适的运动饮料来补充能量，缓解疲劳，增强运动能力。