对于想增肌的朋友来说,要根据训练需要吃进去更多的蛋白质及与力量训练相匹配的热量,增肌的食物有很多,比如鱼肉、葡萄干、牛肉等等。
1-牛肉
牛肉大家应该都不会感到陌生。它除了含有丰富的蛋白质之外,还是胆固醇的重要 来源之一。胆固醇人体自身合成睾丸激素的主要原料,而这个激素的提升,对增肌也起着关键作用。
2-金枪鱼
如果想成为肌肉男,那么至少在增肌训练期间,你最好将金枪鱼作为必备食品,而不是眼里只有牛肉。可以自己做,也可以直接买罐头。各种品牌的金枪鱼罐头热量会有所差异,但大致在100至200千卡之间(每100克)。它的特点是高蛋白,低脂肪,低碳水。以某品牌金枪鱼罐头为例,100克提供8533千卡的热量,碳水为0,脂肪仅06克,但含有蛋白质20克。
3-葡萄干
你可能很少吃葡萄干,因为它就是一种标准零食,谁没事常吃它呢?但它却能为力量训练者提供大量碳水化合物,确保体力充沛。100克葡萄干的热量高达约350千卡,碳水约82克,脂肪04克,蛋白质25克,而且葡萄干中所含的各种矿物质也非常丰富。所以,在增肌周期内,将葡萄干常备身边,作为你的运动零食或口粮吧,而不是只有牛肉干。
牛肉、鸡蛋这样的日常高蛋白增肌食物都可以对增肌起到很好的效果,快把它们加入自己的饮食清单里吧!
健身增肌的话最好吃些高蛋白、低脂肪、维生素含量高的食品,像那些壮汉健身常吃的鸡胸肉,蛋白奶昔就非常的火。零食的话我这边推荐几款吧!全麦饼干、面包全麦饼干、面包是用全麦面粉,包含麸皮和麦胚制作的,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙,但有浓浓麦香,营养价值比一般饼干或面包高很多,含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质,容易饱腹和补充热量。奈雪の茶全麦面包。牛肉干富有蛋白质及必需胺基酸,是健美运动员的主食之一,是建构肌肉、修复身体的重要元素。在挑选牛肉干前,应尽量避免添加硝酸盐、味精、糖等物质的品项;如此一来,你吃下的牛肉干才会是低热量、健康又有饱足感。坚果的营养价值应该不用多说了,富含身体所需的多种矿物质和纤维,所含的单元不饱和脂肪酸(如核桃、杏仁、榛果、腰果、花生),还能有助于降低总胆固醇,减少患上冠心病的风险。最棒的是坚果因为体积小、不需要置于低温环境,变成一种好携带的零嘴,只要算好总量,哪怕开车到一半嘴馋,都很方便食用。考虑到每个人的消化吸收能力不一样,吃下去的食物中的蛋白质能吸收多少,这个是无法测量的,只能依靠个人的感觉进行调整,黑经验告诉我,根据si和niao是可以知道这些东西吸收的怎么样的。健身是一个了解自己身体的过程,身体会用各种方式和信息对训练效果做出反馈,根据身体的反馈及时调整,会取得一个不错的效果,并对健身更多一层了解。至于怎么计算一天食物中的蛋白含量,有很多资料可以借鉴,这里就不赘述了,因为懒。
健身的时候,我们都听说过三分练七分吃这句话,但是绝大多数人都不是很清楚这句话背后的含义。七分吃,怎么吃、吃什么、什么时候吃,这些都是需要思考的。
我们在高中的时候都学过人体的七大营养素,糖类、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素、纤维素以及水。这七个项目我们应该怎么做,要怎么控制,很多人都不知道。
首先,我们在增肌的时候,是需要很多蛋白质的。从蛋白质的摄入量来看,我们国家的人,在蛋白质上是相当欠缺的。
在食物中,蛋白质主要来源于肉类、,蛋类、奶类以及豆制品。其他食物中的蛋白质含量相对很少。而我们国家的人在饮食习惯上,这几种食物都很欠缺。
虽然最近几年生活条件好了,肉类食用量增加了,但是蛋白质含量依然不够。用数据看,一块鸡胸肉大概半斤,里面有五十克蛋白质。半斤牛肉大约有八十克蛋白质。
然而我们一个六十公斤的人,为了满足身体高速的生长发育新陈代谢,你每天至少需要体重的零点八倍克数的蛋白质,也就是四十八克蛋白质,相当于半斤鸡胸肉。
但是,有多少人能说自己一天能吃够半斤鸡胸肉?而且,你用猪肉给自己补充蛋白质,猪肉中的蛋白质含量更低,你就要吃更多猪肉才能得到这么多蛋白质。
如果你想要增肌,希望自己的肌肉快些增长,你必须要补充很多的蛋白质,要达到你体重的一点二倍到一点五倍克数的蛋白质,六十公斤的人就需要七十二克到九十克蛋白质。
所以你就必须非常规律,非常严格的增加自己的饮食摄入量,增加你吃饭的时候的蛋白质的食用量,不然你的肌肉缺少增强的原料,它就无法变得更强,你的肌肉就长不大!
蛋白质是我们一直强调的营养素,尤其是搞健身的人,蛋白质的摄入量是远远大于普通人的饮食的,这样的饮食会让你的肾脏更有压力,但是注意,有压力并不是说会损害它。
高蛋白饮食会增加你的工作负担,但是并不代表会伤害你的肾脏,就像你上班一样,加个班你就会生病?这不太现实吧。
并且,为了让你的蛋白质能够有效的吸收,你在吃蛋白质的时候,你必须吃双倍量的碳水,让你的蛋白质吸收达到最大化。
碳水和脂肪在我们的体内,是储能的物质。脂肪在吃的时候,要挑好的吃。包括油和肥肉,原则上是禽类比畜类好,鱼类比禽类好。
碳水是我们吃进去的,对身体负担最小的能量物质。你必须要足够的碳水,你才能有足够的体能去投入训练。
而维生素和矿物质,这两个方面对增肌影响非常大。维生素缺乏会导致你新陈代谢减慢,让你增肌速度降低,矿物质,尤其是钙和钾以及锌镁,都是对增肌非常重要的。
你要想不缺乏这些,你就不能挑食,什么食物都要吃,每天要吃进去非常复杂,种类非常多的食物,而不是单一种类的食物。
增肌食物
1、瘦牛肉:瘦牛肉富含肌酸、饱和脂肪、维生素B和锌等,健身后适当摄入饱和脂肪,有助于增长肌肉的荷尔蒙水平,促进肌肉的生长。记得是瘦牛肉,有肥肉的话一定要剔除掉。
2、木瓜
里面含有大量的钾,对生长肌糖原具有很大的帮助,还能够将肌肉的收缩能力提高。另外,木瓜里面含有丰富的木瓜酶,它对蛋白质的消化能够起到促进效果,并且改善了蛋白质的存留和吸收以及肌肉生长的情况。
同时木瓜里面含有很高的维生素C。建议大家在吃蛋白质的时候可以吃一小杯木瓜肉,这样能够取得更加好的效果。
3、玉米
这种食物对需要对抗饥饿和减脂的人非常重要。在饮食的过程中,可以直接将玉米淀粉裹在鸡胸肉上面煎炸,这样不会出现粘锅的现象,而且淀粉的外衣能够预防肉里面的汁水流失,使肉质更加的鲜嫩。同时在运动之前吃一些玉米淀粉,抵抗饥饿的功能会非常明显。
扩展资料
注意事项:
健身过后可以补充高纤维素的蔬菜和水果,蔬菜和水果是人体每天必须摄入的食物,能够补充多种营养物质。
进食之后可以达到增肌的目的,例如胡萝卜,苹果,橙子等,可以快速补充健身过后消耗的能量,还可以达到荤素搭配的目的,结合高蛋白食物一同进食,对人体健康有很大帮助,还可以避免营养偏行流失。
人民网-吃的好才会更瘦,增肌食物Get!
富含植物蛋白的食物如豆腐、豆浆、豆皮、黑米粥、八宝粥、小米粥等。植物蛋白相比较动物蛋白对于人体非常容易吸收,而且脂肪含量很低,更利于肌肉组织生长。
富含维生素C、锌、钙的食物,如橙子、柚子、芒果、榴莲、火龙果、香蕉等,这些食物能很好补充肌肉生长所需要的维生素。
肌肉的生长不是在你训练的时候完成的,训练是在破坏,而休息和睡眠才是肌肉修补(生长)的时间。
扩展资料:
注意事项:
1、仔细阅读食品标签上的能量表。然后在你原有每天进食的卡路里基础上增加500卡热量。每天至少每磅体重摄入1克蛋白质。
2、限制有氧运动量:你可以连续两天都做慢跑或单车,但注意每次训练时间控制在30分钟左右为宜。在减脂肪的同时保留肌肉,你最好做间歇冲刺跑。
3、采用全身训练或上下肢分离训练:采用全身训练或一天集中上肢训练,另一天集中下肢训练的计划安排将受到最好的效果。以上两种方法比每次训练只练一块肌肉的分离式训练效果更好。训练中的动作要尽可能采用参与肌肉更多的动作,比如深蹲,硬拉,卧推,杠铃划船和引体向上。
-增肌大餐
对于增肌的人来说,锻炼后吃什么食物比较好?
健身后最好是多吃蛋白质和维生素,健身后身体比较孱弱,能够吃鸡肉、猪瘦肉、鱼、牛奶、豆类食品,这种蛋白对身体的填补特别大,并且带有发热量,尤其是人体脂肪非常少,比较合适改善体质和身材。在维他命层面,我们要经常吃新鲜的蔬菜和水果。终究,维他命在运动时之中会外流。很多补充营养元素对人体健康是很有益的。我觉得健身后大量饮水能够显著使身体累积过多碱性物质排出,以防止身体内尿酸高以及相关疾病的发生。
除此之外,水还有助于分解脂肪,对减肥有很大益处。饮食搭配是生活当中至关重要的一部分。人们常说,一日三餐是不是有营养,是不是身心健康,对我们的身心健康有很大影响。实际上,运动后的饮食在我们的生活中也是很重要的,它对于运动后的恢复和保养有很大影响。伴随着时代的发展,很多男性热衷肌肉训练,但除了肌肉组织生产加工锻练外,他们还必须通过饮食搭配来加强肌肉组织。
牛肉。牛肉蛋白含量较高,且通过排酸,吃太多对身体没有负担。并且牛羊肉脂肪率低,是推动增加的最佳选择食材。吃肥牛肉的同时还必须添加一些水果和蔬菜,以补充营养元素。如橘子、榴莲、草莓、西蓝花、油麦菜、蔬菜等,对增加有益处。经常吃蛋白质。如多谷物、苞米、蛋白粉等。多吃鸡蛋。生鸡蛋应完全煮开。假如是生的,不但缺乏维生素a,还会把病原菌带到身体内,危害肌肉群正常的生长发育。就像一个煮熟的生鸡蛋,要经过。适度加上蛋白质粉。由于肌肉组织通常是蛋白,运动后必须高水平的蛋白来修复和生长发育。因此,如果你想要持续增长肌肉组织,应当合理服食蛋白质粉。虽然我们在日常日常生活中常常说蛋白质也会增加他们的重量,但我们应该知道,肌肉运动后,大家身体内的碱性物质比较多。吃这些食物能够很好地中合碱性物质,使其比较容易产生肌肉组织。
最有利于增肌的6种食物:
1牛肉
想增加肌肉,牛肉是不可或缺的。牛肉中天然的蛋白质结构更能满足人体的合成需要。对于健身的人来说,一周要保证2次的牛肉摄入。阿诺德·施瓦辛格在训练期,每天的食物摄入是必须有牛肉的。牛肉的好处太多了,推荐篇文章健身吃牛肉,想不长肌肉都难。看了这篇文章,你就会明白那些以牛、羊肉为食的蒙古大汉彪悍的原因了。
2鸡蛋
鸡蛋中的蛋白质是最易被人体吸收的,是健身后迅速补充蛋白质的首选,同时又能为肌肉合成提供必要的维生素和矿物质。
3全脂奶
如果你的身体还称不上肥胖,那就喝全脂奶吧,脱脂的还是留给减肥的人。全脂奶中的短链脂肪对肌肉的合成非常重要,同时能帮助身体吸收更多的维生素,又能预防一些疾病的发生。
4苹果汁与白面包
苹果汁与白面包都属于简单简单碳水化合物,能够快速的被身体吸收,提供能量,防止身体消耗蛋白质提供能量。同时能抑制皮质醇的分泌,一种分解蛋白质的物质。
5大蒜
大蒜的作用想不到吧!不含有蛋白质和脂肪的食物如何帮助增长肌肉?最重要的一点是能够提升体内荷尔蒙的含量,来形成一个肌肉合成的环境。
6酸奶
酸奶两大作用,一个是含有益菌,帮助身体消化吸收食物。另一个则是含大量的钙元素,能够有效的控制肌肉的收缩过程。
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