肌肉是在一个破坏(力量训练)——修复(补充蛋白质)的循环过程中增长的。在力量训练时,训练会使肌肉纤维被破坏,而补充的蛋白质就是用来补充被破坏的肌肉纤维的,在补的过程中,原先的肌肉纤维会慢慢变大,这就是肌肉生长的基本原理,如果在肌肉恢复之前又不断对其进行训练,那么只能起到反效果。因此力量训练和蛋白质的补充是增长肌肉的要点。
增肌粉虽然叫名字里有“增肌”两个字,但是其主要成分是麦芽糊精(碳水化合物)+乳清蛋白,而且麦芽糊精的比例占到70%,其最大的作用是即刻缓解力量训练后的饥饿感的。作用有点类似于士力架。增肌粉中的蛋白质含量低,对增加肌肉而言其效果不如蛋白粉。况且过多的碳水化合物的摄入会导致脂肪增加的,这个是你所不希望看到的吧。
你既然已经有了蛋白粉的话,那就完全没必要在吃增肌粉了,除非你想迅速缓解饥饿。
蛋白粉力量训练结束后30分钟服用,而且要多喝水以免造成肾脏负担。
锻炼完可以空腹喝增肌粉,和不锻炼空腹喝增肌粉是一样的效果。
增肌粉最佳食用时间:
增肌粉建议在起床后和训练后补充,增肌粉内的碳水化合物矩阵可以快速提升胰岛素,把增肌粉中的营养成分更多的推向肌肉,帮助肌肉合成。睡觉前不建议使用增肌粉,由于热量较高和促进胰岛素分泌的作用会增加脂肪的堆积,有时还会影响睡眠。
很多人习惯把增肌粉和脂肪相提并论,其实则不然,正确的使用增肌粉不但不会增加脂肪,而且还能够让增肌事半功倍。
扩展资料:
长期服用蛋白粉补剂可能不利于健康。
增肌蛋白粉富含支链氨基酸。支链氨基酸是蛋白质中亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸这三种常见氨基酸的统称,有助增加肌肉量。研究人员给实验组小鼠终身喂食正常摄入量两倍的支链氨基酸,给对照组小鼠投喂高碳水化合物、低脂肪的正常饮食。
结果显示,实验组小鼠血液中支链氨基酸水平较高,影响血液中色氨酸的功能,致使输送至大脑的色氨酸减少,从而令大脑中血清素水平低于正常值。色氨酸是血清素的前体,而血清素被称为快乐激素,能提振情绪。而大脑血清素水平降低会令食欲增强。
由支链氨基酸过量摄入引起的血清素水平降低,造成小鼠暴饮暴食,变得极度肥胖,寿命缩短。因此建议,日常饮食应当平衡不同的蛋白质来源,避免带给健康“不希望得到的后果”。
人民网-长期吃增肌蛋白粉或不利于健康
-增肌粉
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