健身每天吃几个鸡蛋

每天吃1至2个鸡蛋就可以了。

健身增肌一天吃几个鸡蛋比较好：

一个50公斤体重的健美运动员，每天只要摄取优质蛋白质100克，相当于450克牛奶、5个鸡蛋和100克牛肉所含蛋白质的总和，或400克牛肉所含的蛋白质。过去认为，肉、蛋等高蛋白食物是肌肉最好的能量来源；现在，健美运动员流行的食谱是复合碳水化合物，包括粮食、豆类、水果，认为这才是肌肉最好的能量来源。年轻人要想体型健美，每日摄取蛋白质80－90克（其中动物蛋白、植物蛋白、豆类蛋白的比例为1：2：1），适量的碳水化合物，再加上合理的锻炼就能达到目的，不必过多地吃肉。要强调的是，要想健美还得多吃水果、蔬菜等碱性食物。

饮食的营养组成应为碳水化合物50－55％，蛋白质30％，脂肪15——20％。

鸡蛋可以说是最廉价但是效果也不错的优质蛋白质来源，吃鸡蛋喝牛奶，可以达到补充蛋白质的效果。

平常饮食习惯不改变，靠两瓶蛋白粉是改变不了什么的。那不是食物，只是一种辅助食品，人真正的营养和热量还是要从食物中摄取。而且能够根本改变你的只有你的饮食结构。

蛋黄少吃，胆固醇含量很高,多吃蛋清/蛋白,如果运动量大的话就一天5-10个,根据自己的运动量来定,如果运动量慢慢增加了，

那么鸡蛋的数量也可以增加。

无论你是减脂还是增肌，健身饮食都离不开鸡蛋，但是你真的会吃鸡蛋吗？鸡蛋被称作是极具营养的食物之一，也是健身族的必备食物，接下来咱们一起来了解下鸡蛋的营养价值。

1、水煮蛋——保留鸡蛋的营养价值

水煮蛋的蛋白质营养利用率高达99%，其营养几乎可以全部被人体吸收，再加上无需另外加入其它的调料，无论是减肥还是正常的饮食都是无可挑剔的烹饪方法。

2、煎蛋——快手料理

煎蛋的蛋白质营养利用率高达98%，如果你家里有不粘锅，只需要加入一点油，3分钟内就能做出好吃又营养的煎蛋，既省时又不费力。

3、炒蛋——减脂类人群要少吃

炒鸡蛋的蛋白质营养利用率在95%左右，不过因为在炒蛋的过程中需要加入油量比较大，而美式的炒蛋一般都会加入黄油，在炒的过程中鸡蛋会将油脂全部吸收，虽然营养还在，但热量和脂肪量都比较高，不适合减脂的人食用。

4、水波蛋——流行的吃法

水波蛋完全是鸡蛋界的新星，是一种超级有型的鸡蛋吃法，在做好的早餐上放一个水波蛋，戳破鸡蛋，逼格就上来了，而且这样的吃法，让鸡蛋营养能得到全面的发挥。

健身教练每天吃40个鸡蛋，也是有一定的道理的。吃鸡蛋增肌，要是那种全熟的鸡蛋，另外吃的时候，最好是不要吃蛋黄，就只是吃蛋白。优质蛋白质，主要就在蛋白里，蛋黄里比较多的是氨基酸，而且，蛋黄吃太多就容易引起胆固醇变高的。热量也比较高，所以只吃蛋白，才是增肌。

增肌只吃鸡蛋也是不够了，最好在饮食上要均衡一点，科学一点。

鸡蛋尽量用水煮的，蛋白质的补充是要在训练后半个小时左右同时还要摄取快速吸收的碳水化合物及微量元素。蛋黄训练后绝对不可以吃，你要懂得什么是酸性食物，什么是碱性食物。蛋黄的碱性成分为负18是食物中呈酸性最高的。训练后不宜补充呈酸性的食物，那样会增加血液酸化，减缓酸性代谢产物的分解，从而加重疲劳的程度，阻碍运动后的恢复。牛奶水果蔬菜是呈碱性的，所以在运动后补充牛奶和蛋白的同时要再加一个水果，（尽量是香蕉）水果含有快速吸收的碳水化合物而香蕉呢含有大量的微量元素，特别是钾的含量为最高。运动中身体会流失大量的钾而人如果如果大量缺钾机体将不受大脑控制形同植物人。所以正确的方法：牛奶一包，鸡蛋白4个，香蕉一根（如果比较饿，想增肌增重那就全麦面包再来吃几片）。

我是教练，有什么不懂得可以问我。

问题请及时采纳，谢谢。

从营养学的角度，任何一顿餐食都是由三种营养组成的，健身餐也绝不例外：碳水化合物

脂肪

蛋白质

以上三者是食物中含量最多的营养物质，因此被称为“常量营养素”。与它们相对应的是“微量营养素”，这包括维生素和矿物质。

健身餐与一般餐食相比

大概有哪些区别/特点？

1 碳水化合物、蛋白质，以及脂肪间要求保持一定比例，如：5：3：2，或6：3：1，或4：4：2。大体而言，碳水化合物占大头，蛋白质其次，剩余的给到脂肪；

2 对蛋白质的摄入要求高于普通膳食计划。对于健身人群，15-2克/公斤/天的蛋白质摄入量较为标准。那么70公斤的健身者每天就需要105-140克左右的蛋白质。分成4餐的话，那么每餐就要摄入至少25克蛋白质，相当于一块85-90克左右的熟鸡胸，亦或者125克左右煮熟的鱼肉；

3 碳水化合物应该优先选择富含膳食纤维、未经深加工的全谷物或者薯类。这类主食不易导致餐后血糖波动，饱腹感强，营养价值高；

4 脂肪应该挑选优质的不饱和脂肪酸，如：橄榄油、玉米油、深海鱼、原味坚果等。这些脂肪对于身体健康有促进作用。尽管如此，对于大多数人，脂肪仍应该占总体膳食中最小的一部分，如10-15%。

5 低盐低糖是健身餐的最后一个特点。过多的盐和糖不仅对身体无益，且会对心血管和内分泌系统带来损伤，影响增肌减脂效率，是健身餐应该尽量避免的物质。

那么该如何选择

碳水化合物、脂肪、蛋白质？

碳水化合物

碳水化合物说白了就是糖，大量存在于我们每天摄入的主食、水果、饮品、蔬菜中。粮食作物中的碳水化合物大多为淀粉，水果中的碳水化合物大多为果糖、葡萄糖和蔗糖。

就碳水化合物的选择而言，富含膳食纤维和各类营养素的全谷物食品及薯类应该成为你的首选。轻膳食的健身套餐中主要选择精制土豆泥、藜米、糙米和紫薯泥等粗纤维作为主食，这些食物营养价值高，饱腹感强，且摄入后不会导致餐后血糖的剧烈波动，从而有助于保持体脂，是碳水化合物中的上上之选。

对于大多数人而言，一顿完整的健身餐至少应该包含40-50%左右的碳水化合物。换而言之，假设你一顿饭总摄入量为300千卡，则120-150千卡应该来自于碳水化合物。1克碳水化合物等于4千卡，因此120-150千卡相当于30-375克左右的碳水化合物。

- 150克红薯约含有375克碳水化合物；

- 200克土豆约含有34克碳水化合物；

- 两片全麦面包约含有35克碳水化合物。

以上信息仅供参考。大家可以根据自己实际的需求增加或减少碳水化合物的摄入。