健身食谱减脂增肌，健身餐到底吃什么最好

健身餐的核心是要减脂增肌，减脂就是要减少脂肪和总能量的摄入，增肌就是要适当增加蛋白质的摄入，而且还要追求饱腹感，减少额外觅食的冲动。要具有高蛋白，高纤维，低脂低盐，营养全面的特点。

碳水化合物的选择：

未深加工的全谷物，薯类，杂豆类、根茎类蔬菜，

例如：全麦面包，杂粮粥，五谷粉，红薯泥，土豆泥、

山药块，胡萝卜块等都可以作为健身餐的选择

碳水化合物在健身餐的供能比保持在40-50%

蛋白质的选择：

在健身餐中，蛋白质的需要量是15-2克/公斤/天，可以根据自己的体重计算一下需要量。

一日三餐的分配比可按照3:4:3来安排。

食物的选择上以优质蛋白质为主，也就是常说的鱼、肉（少肥肉）、奶、蛋、豆。

蛋白质在健身餐的功能比保持在

常见肉类食物的蛋白质含量约在：15-20g/100g

（含量高低大致为鸡肉、鱼肉、牛肉、羊肉、猪肉）

牛奶在蛋白质含量多为：29-31g/100g

鸡蛋的蛋白质含量为13g/100g，一个鸡蛋约提供7g蛋白

大豆蛋白质含量40%左右，一般豆制品蛋白质含量5%以上。

以一个体重70kg的人为例，一天蛋白质需要量在105-140g左右，午餐占40%，为42-56g，可以选择2两白米糙米饭，一个大鸡腿（半斤左右），两份清淡的素炒菜这样的搭配。

脂肪的选择：

脂肪以优质不饱和脂肪酸为主

比如：橄榄油、玉米油、深海鱼、原味坚果等都是不错的选择，脂肪在健身餐的供能比例保持在10-15%左右。

蔬菜水果的选择

水果：种类不少于两种，总量在半斤左右即可。

蔬菜：种类越多越好，种属越远越好，总量在八两左右（没错，就按半斤八两来记），绿叶菜占一半。

健身餐的烹饪方式以蒸、煮、炖，煎、清炒为主，少烹调油，少食用盐，少调味料。再重复一下健身餐的重要特点：高蛋白，高纤维，低脂低盐，营养全面。

为自己搭配健身餐，你学会了吗？下面两份来自网友分享的健身餐搭配，供你参考。

你买增肌粉肯定初衷是为了增加肌肉来增加体重是吧，我在健身房里也看到许多很瘦的人，身上慢慢有点肌肉，虽然不像我们这么明显和粗壮，但对于偏瘦的人也算是很有美感和线条了。

如果想增肌，你的锻炼就要咨询健身房里的教练了，而且你要保证至少每隔一天去一趟，每趟至少要有15-2个小时。向你这样的身材可以不用考虑有氧运动，像动感单车、跑步机、游泳、脚踏车、瑜伽、舞蹈类的就不要去了，那些只会让你更瘦。

你要做的只有一个就是：力量练习！

注意以下要点，保证你2-3个月能看到明显的肌肉。

1把身体分成三大块来练习，胸、腿、背

2每天只锻炼一个大块，切记不要什么器械都练练，看别人做什么你就做什么，一趟下来都不知道什么部位得到锻炼了。

3每个大块训练遵循大重量少次数的练习原则，即比如练胸肌，我会选择卧推，斜上卧推，哑铃卧推，器械夹胸这四项，然后每个单项我都至少做五组多的做八到十组，最重要的是每组都是用最多只做八下，一般第六下以后都是很费力的那种，当然每项练习前要有一组轻重量的热身这个不算。这样你每做完一项都能感觉到相应部位的肌肉在膨胀而且发热，这才是效果。然后锻炼完一个小时内喝你的增肌粉或者蛋白质粉，肌肉生长效果会更好。平时多吃点蛋白质，豆类、鱼类、牛肉都可以多吃，鸡蛋多吃蛋白，蛋黄可以少吃。

4相应部位的具体练习。

1）胸肌：先做5组卧推，第一组热身不算在内，如果是新手可以先推裸杠，每组控制在10下以内，以每组最后两个最吃力为止，逐组增加重量，你比较瘦可以每组后每边加一个十磅的饼。每组做完后休息1分钟，期间可以拉伸一下肌肉。五组做完后休息5分钟，可以拉伸一下肌肉做一下仰卧起坐，然后是斜上卧推，和之前的卧推一样。再加一项哑铃飞鸟或卧推，练一下胸肌的中部和内测。力量的掌握都是以之前的为主，不要求每组多做次数但要求每组都要达到最大重量效果。

2）背部：引体向上五组，每组8下，然后是器械背阔肌下拉和宽握（中握）坐姿划船。都做完后顺便用哑铃练练肩部

3）腿部：你比较瘦所以就不推荐跑步了和深蹲了。你可以用专门连腿部的器械做一些运动，主要是练一下臀大肌和大腿前侧肌肉。

主要是胸部和背部还有肩部的肌肉练好了，你的整个身线就出来了。大肌肉群的练习多做（杠铃卧推、引体向上）这样才会让你的肌肉看上去更协调。

腹肌的练习是特殊的，但也很简单，你只要在每次去健身房时先做5组仰卧起坐来热身就好了。

有人说锻炼只会让你更瘦，你只要呆着别动多吃就好了，其实是错的，锻炼健身分好几种，即使是比赛也分健美先生和健身先生的，一种是凸显肌肉力量，一种是凸显线条美。力量练习是会让你长肉变壮的（不是变胖），你从外表看起来都是大了，但是健身带来的是更健康呆在家里吃出来的带给你的反而是不健康。而且通过健身你的精神也会变得很好。

饮食方面：

平时包里带点吃的，饿了就吃点反正你又不用减脂。早餐一定要吃而且要吃饱，中午可以多吃点，吃撑了都没事，晚餐以营养为主不要吃太饱（这个主要为你的胃着想所以别吃太多）。睡觉前饿的话可以吃点面包喝杯牛奶，或者你的蛋白质粉都可以。平时吃东西不用太挑剔，主要原则就是不要偏油的就好了。

希望对你有帮助，按这个练习基本上3个月就能很明显的改变了，记得每周休息最少一天就好了。太累了也不好。

作为一名健身教练，我给你的建议是：

一，检查肠胃的消化与吸收功能 许多瘦人食量很大，但就是不长肉，这就有可能是肠胃吸收功能不够，需要检查肠胃的消化与吸收功能。如何检查，最简单最直接的就是看医生，诊断一下自己的肠胃，然后对症下药。不要怕麻烦，如果真的是肠胃的消化与吸收功能障碍，那么你怎么练都是消耗，永远胖不起来。在生活也要注意经常运动有助于改善肠胃消化吸收功能，饮食有规律少食多餐，不要吸烟等。

二、增加营养 瘦人增肌增重，重要的是摄入大于消耗。生活中一定要注意一定要坚持吃早餐，不能偏食，选择优良的蛋白质如蛋类、牛奶等，多喝各种营养粥，运动前一小时，一定要进食一些提供热量的东西;运动后也在要补充蛋白质和适当碳水化合物。

三、坚持健身训练 首先要坚信健身训练是一定能、必须能帮你增肌增肥的，这点毋庸置疑。想增肌增肥要做力量训练就是重量要大，次数要少，健身行业里讲8-12RM的训练重量可以。每周能坚持3-4次的规律性运动，每次大约60-90分钟，根据你的体力来。每次可以练习两个肌群，每一个肌群做4-5个动作，每一个动作做4-5组，每组做8-10个要力竭的，但可做1-2组最大重量。

四、作息时间有规律 作息时间要有规律，不能熬夜，晚上11点之前要入睡，中午有午睡时间，确保精力充沛。

五、心情愉快 所谓心宽体胖嘛，好心情是会影响到肠胃的，让你有个好食欲。过度的精神刺激，如长期紧张、恐惧、悲伤、忧郁等都会引起大脑皮层的功能失调，导致胃壁血管痉挛性收缩，进而诱发胃炎、胃溃疡。生活中遇到困难要学会调节，比如我一遇到困难我就会想“车到山前比有路，船到桥头自然直”而事实的确是这样，往往并不是我们想像的那样糟。

六、坚持 坚持这点太重要了，不多说了，你懂的！

送你一个健身房计划：

周一，胸+三头肌训练

（1）哑铃卧推 10-12RM x3组

（2）哑铃飞鸟 10-12RM x3组

（3）俯卧撑 15-20 （次） x4组

（4）坐姿单臂颈后臂屈伸: 8-12RM （次） x3组

（5）俯立臂屈伸: 8-12RM （次） x3组

周三，背+二头肌训练

（1）哑铃划船: 8-12RM （次） x4

（2）引体向上宽握: 8-12RM （次） x4

（3）引体向上窄握：8-12RM （次） x4

（4）俯坐弯举 : 8-12RM （次） x3组

（5）站姿哑铃锤式弯举8-12RM （次） x3组

（6）坐姿哑铃交替弯举：8-12RM （次） x3组

周五，腿+肩部训练日

（1）哑铃深蹲 8-10RM（次） x3 组

（2）哑铃箭步蹲 8-10RM x3 组

（3）哑铃提蹭 8-10RM x3 组

（4）站姿哑铃推举 10-12RM （次） x3

（5）哑铃侧平举 10-12RM （次） x3

（6）哑铃前平举 10-12RM （次） x3

祝你早日成功，如对您有用请选为满意回答，给个赞同表示鼓励。谢谢

现如今人们都重视拥有一个好的身材，男性想变成健硕的肌肉男，女性想拥有马甲线的苗条身材。那应该怎们办呢？首先就要从饮食下手，然后就是运动。以下是一个减脂增肌的健身食谱：

1、第一餐早餐：7：00~8：00之间。

　　两个鸡蛋一杯脱脂牛奶250毫升或一杯乳清蛋白，5克花生酱两片正宗全麦面包。

　　减脂增肌小提示：越早的进食就意味着越早的调动身体机能正常运转，以便消耗更多的热量。

2、第二餐加餐：9：00~10：00之间。

　　一个水果(不要选择榴莲、西瓜、桂圆等高升糖水果)或是一个未全熟透的香蕉。

　　减脂增肌小提示：这时补充一餐目的是为了缓解中午前的饥饿感，以便于午餐的控制。

3、第三餐午餐：12：00左右。

　　青菜100克鱼、虾或鸡肉100克主食100克(米或粗粮饭为主)橄榄油5克。

　　减脂增肌小提示：减脂增肌期间，你最好自己能亲手做便当，这样可以更好的控制油脂的摄入。增肌期也需要少量摄入油脂，训练前后两小时不要摄入油脂。肉主要选择脂肪含量低的鱼虾肉、猪瘦肉、牛腱子肉等。青菜水煮，放少许橄榄油和少时的盐或柠檬汁凉拌即可。

4、第四餐加餐：3：00左右。

 　　一个水果(不要选择榴莲、西瓜、桂圆等高升糖水果)或者是一个西红柿。

　　减脂增肌小提示：补餐为的是缓解一下中午吃得少带来的饥饿感。提升降低的血糖指数，保持血糖波动相对平稳。

5、第五餐锻炼前的晚餐：6：00左右。

　　三明治：两片火腿+三片青菜+两片正宗全麦面包+两片西红柿。

　　减脂增肌小提示：把这几种食物制成一份火腿三明治。提前在家做好，吃完也用不了几分钟，更不会耽误工作。

6、第六餐：锻炼结束后一小时。

 　　100克青菜、鱼、虾或鸡肉100克，5克橄榄油，50克米饭或粗粮。

　　减脂增肌小提示：做法和中午一样，只是临睡前的主食会减少，当然也可以选择适量的燕麦或者山药作为碳水化合物的补充来源。

只要你能坚持下来，你就会变成如图中一样！

穷人增肌食谱一日三餐分别是：

1、早餐 7：00~8：00之间：两个鸡蛋一杯脱脂牛奶250毫升或一杯乳清蛋白，5克花生酱两片正宗全麦面包。

减脂增肌小提示：越早的进食就意味着越早的调动身体机能正常运转，以便消耗更多的热量。

2、午餐 12：00左右：青菜100克鱼、虾或鸡肉100克主食100克(米或粗粮饭为主)橄榄油5克

减脂增肌小提示：减脂增肌期间，你最好自己能亲手做便当，这样可以更好的控制油脂的摄入。增肌期也需要少量摄入油脂，训练前后两小时不要摄入油脂。肉主要选择脂肪含量低的鱼虾肉、猪瘦肉、牛腱子肉等。青菜水煮，放少许橄榄油和少时的盐或柠檬汁凉拌即可。

3、晚餐 6：00左右：三明治:两片火腿+三片青菜+两片正宗全麦面包+两片西红柿。

 减脂增肌小提示：把这几种食物制成一份火腿三明治。提前在家做好，吃完也用不了几分钟，更不会耽误工作。

增肌过程中的锻炼方法是：

1、你可以用杠铃来举起最大负重。重量越大刺激越大，也就意味着更多肌肉。哑铃是非常不错的辅助练习器械，但不适和用来主训练。

2、安全性：机器逼着你做一些固定的，不自然的动作。这些动作可能会造成身体伤害。自由负重训练重复的是自然的动作。

3、高效性：自由负重训练迫使你控制重量并要掌控平衡。这比机器更好地增肌，因为机器已经帮你保证了平衡。

4、功效性：使用机器训练获得的力量并不能转移到自由负重器械上或者现实生活中。现实生活中没有机器可以帮你控制平衡。

5、多样性：只用一个哑铃你就可以做数百种练习。还可以节约金钱和空间，特别是当你想建立一个家庭健身房的时候。

1吃饭变慢了。

以前吃饭，超级快，做饭1小时，吃饭10分钟不到就搞定了，食物都没有充分咀嚼就吞下去，总感觉自己没吃饱，不知不觉就吃撑。

现在意识到这个问题，吃饭的时候会多咀嚼，嚼的多了，很快就感觉到饱腹感，吃的不多，也更容易消化。

2，再饿都不吃撑

以前经常加班，忙的时候也特别容易饿，到了有空吃饭的时候，会点好多吃的，一碗米饭，一盘菜，一份肉夹馍，饭后还可以来个水果，一份甜点。

吃到撑死还停不下来，不舍的放到包里，一会接着吃。

现在调整了饮食，不会吃太饱，会选择少食多餐，每顿饭六七分饱，多的菜会在一开始匀给小伙伴或者不吃了。饿的时候会选择加餐吃水果或者其他的。

3，饭前先喝汤

本来没有饭前喝汤的习惯，所以常常把饭菜都吃完了才感觉到吃饱了。然后在喝一碗汤，撑的不行。

现在会在饭前先喝一碗汤，垫垫肚子，如果没有汤也会喝一碗水，然后在吃米饭和菜，饭量直接减少了1/3。

4，对零食的抵抗力增强

以前买的零食，都是一些重油重盐的辣条，薯片，越吃越上瘾，往往看一次电视就能一次性就吃光。

现在饿了会先选择水果零食，然后还有一些坚果，一些低热量的零食，满足一下口舌之欲就好，不会有那么想吃东西。

5、开始挑食了

以前什么都吃，油条、烧饼、炸鸡、汉堡、鸡柳、热狗等等，基本上出去玩，看到什么都想常一口，

现在吃惯了健康餐，会下意识的想到食品的健康与否，重油重盐的东西，基本都会远离，如果实在馋了，也会自己做，一是控制自己，二是吃的健康。

7、对食量有感觉了

以前出去吃饭，点菜点多了，哪怕已经吃的很饱了，还时舍不得丢掉，觉得浪费粮食可耻。于是坐着玩玩手机，聊聊天，非要把全部吃完才行。

现在知道自己的食量，吃多少点多少，哪怕有时候点多了，也不会强行吃完，因为相对减肥所花费的时间精力，比这两口食物，可贵太多了。

8、吃肉会去皮，平时低碳水

以前图方便，不认真吃饭，喜欢吃面包、肉夹馍等。

后来才发现多吃肉，少吃碳水比较容易瘦，碳水不但容易饿，经消化还会转化成糖，所以尽量多吃肉等高蛋白食物吧~

9，每天会喝很多水

以前我是不渴想不起来喝水，每天顶多3杯吧，有时候忘了甚至一天都没喝水。

所以便秘很严重，后来尝试多喝水，买了养生壶，经常泡点菊花，柠檬什么的，发现不但便秘好了，好像一直觉得肚子很饱，零食也吃得少了~

10、不靠吃吃吃来解压

以前我不高兴的时候，觉得自己弱小无助，会去吃点好的，比如自助海底捞疗伤，

高兴的时候，更会拉上好朋友去庆祝一番，总而言之，开心不开心都能来顿小火锅。

现在心情差的时候会去听音乐，跑步，游泳，骑车释放压力，心情好的时候会去逛街，旅游，参加活动。

11，除了吃有了更多的爱好

我原来还真没什么特别喜欢的，没事的时候基本就是宅在家里看书看电视，然后嘴上从不闲着。

现在通过健身认识了很多朋友，大家会去登山，跑步，DIY美食，唱歌，跳舞，撸猫遛狗等等。

12睡眠充足，告别熬夜

以前到了晚上特别兴奋，加上吃的不少，太早也睡不着，常常是凌晨一两点还异常清醒，然后早上又睡不醒，半天不想起来。皮肤变差，黑眼圈特别严重。

现在基本11点左右就会关灯睡觉，早上6点就会醒，然后做早餐，看看书，觉得时间非常充裕。

13规律运动，身体健康

以前上班基本上就是一坐坐一天，腿部浮肿的不行，然后还有小肚子，长时间面对电脑，满脸油，经常会爆痘，下班回家只想躺尸，什么都不相干。

现在上班1个小时内会经常起来走动一下，水喝的多了，上厕所也勤快些。哈哈，然后每天能走路就走路，下班得早就会去跑步骑车，晚点回去就做做keep运动，都能达到很好的运动效果，自从开始健身以来，再也没有生过病。

从我开始减肥到现在的经历，发现身边有瘦子影响你，还真的会瘦不少，

所以想减肥的时候，最好和瘦子一起玩，你看着她们苗条的身材，不自觉的就会增加自己的自我要求，告诉自己要控制。

健身初学者如何制定有效的增肌计划初学者健身怎么练和怎么吃才能增肌

下面是通用锻炼步骤：

1热身5-10分钟;

2力量训练30-45分钟;

3有氧运动30分钟。

如果你比较瘦，可以减少有氧运动时间，控制在30分钟以内，甚至可以不做有氧。刚开始锻炼，建议一周四练，休息三天。

力量训练可以按照下面进行：

第一天：胸肌+腹肌

第二天：背部肌肉+肱二头肌

第三天：肩膀+肱三头肌

第四天：腿

个人建议，每个人可以针对自己想加强的部位去练，每个动作的次数控制在6-8个每组，每次练3-4组为宜。

对于新手的话，一开始的训练不能过于密集，一般隔一天练一次即可。

比如第一次练第一个动作，周二休息，周三可以进行背部与肩部的训练，也是分组。周四休息，周五进行腹部与手臂的训练。如此循环，同时需要确保每天的睡眠充足，一般控制在8小时左右。

对于增肌，饮食也是不可缺少的重要部分。肌肉生长是要消耗能量的，没有足够的热量，就不可能保证肌肉的正常生长。

膳食计划大推荐

此膳食计划：总蛋白质：468kcal(17%)，总碳水化合物：1424kcal(51%)，总脂肪：990kcal(35%)，适用于刚刚起步的体重较轻的健身者，女性也适合。

早餐：全麦面包二片、煎蛋一颗、脱脂牛奶一杯(约230ml)、苹果一个(不去皮)加餐：低脂酸奶一杯、全麦苏打饼干六片

午餐：炒瘦牛肉一份，可搭配芹菜，洋葱或青椒等蔬菜，西蓝花一份，糙米一碗、柠檬汁一杯新手如何制定有效的增肌计划怎么训练、怎么吃

加餐:香蕉一根、生杏仁一小份(约24粒)。

晚餐:鸡胸肉炒鲜蔬(可包含蘑菇，胡萝卜等青菜)、炒土豆丝，少油、糙米一碗。

引言：每个人健身的目的都是不太一样的，像对于女生而言，大多数人都是希望能够通过健身让自己的身体线条变得更加好看的，并且有一定减脂的效果。但是也有一些人健身是为了纯粹增加自己的肌肉量的，在健身增肌期间，应该如何搭配饮食才健康呢？

可以采取的饮食搭配

在健身期间肯定是要提高自己的蛋白质的摄入量的，蛋白质摄入量增加了之后，当自己的运动量增加时，才能够有效的促进肌肉生长。如果说自己蛋白质摄入量不够的话，那么体能就达不到，而且肌肉的增长效果也不是特别的好。所以说在健身增肌期间应该适当的提升蛋白质，但是除此之外也要注意其他的营养元素必须要跟上。所以建议可以吃一些水果和很多的绿叶蔬菜，这样的话就能够补充维生素和膳食纤维，另外的话就是要补充一些优质的碳水，碳水化合物对于身体还是有一定好处的，不能一点碳水都不吃。这样的话就能够让自己的饮食搭配更加的健康，另外在吃鸡蛋的时候可以不吃鸡蛋黄，多吃鸡蛋白从而能够更好的促进增肌。

健身要适量

有一些人经常会被生物课本上的健身人士所吓到，那些人士都是为了参加比赛，所以才会达到这种健身效果的。每一个人的审美都应该是一个比较恰当的状态，而且就普通人而言，之后健身花费了太多的时间和经历的话就会影响到自己的正常生活。所以健身要适量而且如果说花了太长时间健身的话也会增加身体负担，吃了太多蛋白质的话也会让肾脏的负担增加的。所以没有必要追求很多的肌肉效果，只要能够提高自身的体质和心肺功能，那就是一个很好的健身成效了，也能够帮助自身成长。