吃鸡蛋练肌肉一天要吃多少个合适

吃鸡蛋练肌肉一天要吃多少个合适,第1张

增肌吃鸡蛋

一个鸡蛋的蛋白质含量在6~7克,由于蛋黄所含胆固醇与脂肪较高,所以健身吃鸡蛋一般都是吃蛋黄的。一个鸡蛋除去蛋黄蛋白质含量只有3~4克。然而体重每千克摄入一克蛋白质,若是想要达到好的增肌效果需要刻苦训练,强度就是达到力竭且第二天持续酸痛。鸡蛋绝对不是最适合增肌的蛋白质来源,因为它太小了、太难得准备(煮和剥)、太难吃(你多吃就知道很无味)。但是是最经济的蛋白质来源,人体吸收率最高的蛋白质来源,也是相对很安全的蛋白质来源。

建议:

煮熟了再吃,每天要在5个以上,根据你的运动量往上加,蛋黄最多2个,推荐一个,其它要搭配蒸出来的牛肉等一类的食品,一定牢记,蛋黄不能超过两个

条件允许的话请选择蛋白粉,好的蛋白粉真不是什么激素,而且方便量化与食用。最好搭配三文鱼鸡胸肉全麦面包进行食用。

想要高效增肌,需要补充大量蛋白质。至于蛋白质,可以有肌肉生长的基础。优质蛋白质的来源很多。有的人喜欢吃蛋白粉,因为蛋白粉高效方便,有的人吃蛋清。他们认为鸡蛋是最天然的。如果知道自己吃什么,应该吃多少?健身期间多吃鸡蛋能不能有助于增肌?

健身的人在肌肉生长期间吃鸡蛋,每天吃多少合适?健身的人吃鸡蛋不吃蛋黄,认为鸡蛋里的蛋白质集中在蛋清里,就吃蛋清。蛋黄中胆固醇含量过高。吃太多蛋黄会大大增加肌肉和内脏的负担。吃太多鸡蛋对你的健康不好。一天只吃一两个蛋黄,已经是你身体能承受的极限了。如果你觉得还行,那就随便吃。没人能阻止你一天吃几十个蛋黄。

因为需要大量补充蛋白质的人,只吃几个鸡蛋肯定是不够的。鸡蛋的数量可以根据自己的训练和身体状况来确定。鸡蛋中蛋白质含量约为13%,一个鸡蛋中蛋白质含量约为50G,蛋白质含量约为6g,可以自行计算。而且健身吃鸡蛋要规律。不经过训练就吃是不对的。如果不经过训练就不吃,对肌肉的构建影响很大。

不运动的人不建议多吃鸡蛋。如果他们不运动,对蛋白质的需求就没有那么大。一天可以吃一两个鸡蛋。没必要吃那么多,因为只有运动的人才吃鸡蛋,只吃蛋清。如果普通人吃了一堆鸡蛋,把蛋黄扔掉,别的不说,你的家人肯定会骂你。而且对银行卡余额也不好。健身的人不能只知道不能补充蛋白质。他们应该清淡饮食。他们必须拒绝吃太多的油和垃圾食品。他们的日常饮食主要是补充蛋白质碳水化合物和纤维素。健康饮食结合运动才是长久之计。

可以达到部分效果,但应该还是蛋白粉增肌效果更好一些。

因为健身之后的增肌需要蛋白质,增肌的最佳时间就是健身之后的半小时以内,所以蛋白质吸收的速率越快,增肌效果越好,这几乎决定了增肌的效果。鸡蛋与其他富含蛋白质的鸡胸肉,牛肉相比,不仅蛋白质含量很高,而且比它们更容易被消化和吸收。而且从价格上来说,鸡蛋远比牛肉鸡胸肉便宜,从而降低了健身者增肌的成本。

但鸡蛋与蛋白粉还是存在一定的差距的。健身者增肌吃的蛋白粉大多是乳清蛋白粉,是从牛奶中提取出来可以高效吸收的产品,吸收速度比鸡蛋中的蛋白质还要快,而且蛋白质的含量也更高。

但上述完全是从两者增肌的效果角度出发,但是实际上增肌用什么还得看其他方面。比如中国人的体质有许多是不耐受乳糖的,可能吃了就拉肚子,那这类人增肌当然还是选择鸡蛋比较好;而且鸡蛋的饱腹感更加明显,蛋白粉喝下去是液体,四五个鸡蛋的蛋白含量换成蛋白粉可能都无法消去饥饿感,这也是很多人难以接受的;从经济的角度应该也是鸡蛋略胜一筹;可能也有些人不太相信蛋白粉的质量等等顾虑。

每个人的选择不同。有的人喜欢吃蛋白粉增肌,有的人觉得鸡蛋增肌效果也不差,这与每个人的消化吸收可能也有关系。所以不想花钱买蛋白粉的小伙伴,完全可以用鸡蛋来代替,尽管效果可能稍微差一点,但还是在可以接受范围内的。

这想法有点好像不切实际,还是锻炼为上 。

鸡蛋富含优质蛋白,对于增肌有一定的帮助。但是蛋黄每天不能多吃,胆固醇高,每天最多吃一个蛋黄就够了。

  饮食:肉、鱼、奶、豆、蛋类富含蛋白质,增肌肉需要的就是蛋白质了,在三餐中可以多吃这类食物;可以采取少食多餐的方法,每顿饭不宜吃的太饱。运动和饮食之间要间隔30分钟到1个小时,而运动完30分钟吸收比平时更好。如果平时吃饭不方便可以来一点蛋白粉或者增肌粉(瘦者更适合先吃增肌粉增重)。增肌粉或者蛋白粉可以在运动后30分钟吃一到两勺。

建议:多做运动为好。

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首先,肌肉是在一个破坏(力量训练)——修复(补充蛋白质)的循环过程中增长的。在力量训练时,训练会使肌肉纤维被破坏,而补充的蛋白质就是用来补充被破坏的肌肉纤维的,在补的过程中,原先的肌肉纤维会慢慢变大,这就是肌肉生长的基本原理,如果在肌肉恢复之前又不断对其进行训练,那么只能起到反效果。因此力量训练和蛋白质的补充是增长肌肉的要点。

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如果没有进行必要的力量训练而直接补充蛋白质的话,肌肉是不会增大的。因为不管是蛋白质(瘦肉、鱼、虾)还是脂肪(油脂、肥肉)还是碳水化合(主食)只要我们身体摄入的量,超过我们身体所需要的量,我们都会把他们变成脂肪储存起来。所以,如果你不进行力量训练,只是吃鸡蛋的话,只能增长脂肪。

这要视每个人的体重而定,一般来说3~4个就够了,可以把鸡蛋黄去掉,另外还有注意以下几点:

对于健身增肌者,鸡蛋最好煮着吃。对于增肌爱好者来说,很多人通过鸡蛋和牛奶来获取性价比高的蛋白,其中鸡蛋最好是煮鸡蛋,对于蛋白质成分保护最好,高温煎炸油炒无意破坏了不少蛋白分子;

不要吃未熟鸡蛋。鸡蛋含有抗生物素蛋白,会影响食物中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等症状。鸡蛋中的抗胰蛋白酶,会影响蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解,因此吃进去的鸡蛋很难消化吸收,会导致食欲不振、消化不良;

每天吃鸡蛋不要过量。对于一般人来说,尤其减肥的朋友每天吃鸡蛋超过2个容易造成营养过盛,鸡蛋中含有大量胆固醇,吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,造成血胆固醇含量过高,导致肥胖。本来吃鸡蛋是为了补充身体必须蛋白质,如果过多食用则会造成营养过剩,慢慢变胖也就不言而喻了;

不要与白糖同煮。鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,会在肠胃里堆积,让你的小肚子越来越突出。对于没有减肥压力的你,而且喜欢甜味,不妨煮熟后再加入白糖一起吃。

鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。鸡蛋中氨基酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达毫克/00克;蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。

鸡蛋的烹调方式无非就是煎、炒、蒸、煮,由于鸡蛋本身含有较高的脂肪,再经过油脂的烹制,不仅大大降低了鸡蛋的营养价值,还使人们在食用的过程中增加了脂肪的摄入量,因此不建议过多食用煎、炒烹制的鸡蛋。

吃鸡蛋注意的三大禁忌

禁忌一:鸡蛋与白糖同煮

很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。

禁忌二:鸡蛋与豆浆同食

早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,有很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分损失,降低二者的营养价值。

禁忌三:鸡蛋与兔肉同吃

鸡蛋还不能与兔肉同吃。鸡蛋同兔肉同食会刺激肠胃道,引起腹泻。

鸡蛋挑选有绝招——一看二摸三晃四照五泡

一看。要看鸡蛋外壳是否干净、完整,有没有破损的痕迹、发霉的污点。

二摸。不要选择那些摸上去过于光滑,表面过于光亮的鸡蛋,要选择鸡蛋皮上面有一层薄薄的白粉的鸡蛋。

三晃。拿起鸡蛋晃一晃,没有水声的鸡蛋才新鲜。

四照。对着光照一照,看看有没有气室,气室大的,不是新鲜鸡蛋。

五泡。把鸡蛋泡在水里,沉底的是好鸡蛋,在水里呈半浮起状态的是放了若干天的鸡蛋,彻底漂起来的是坏鸡蛋。

参考资料:

央视健康频道官方网站网页链接    

食品科技网官方网站网页链接

鸡蛋用白水煮熟后食用即可。

  一个大蛋黄含有4—5克的脂肪,也是对心脏健康有益的不饱和脂肪。其富含的维生素B能够分解脂肪,帮助修复细胞膜,有益于肌肉生长。

  力量训练适合各个年龄段的人,最佳进食量也要根据年龄段来区分,通常老人每天吃1—2个,中青年每天吃2个,重体力劳动者,每天可吃2—3个,儿童的代谢快,每天也可吃2—3个。

  注意:健身者需要营养均衡,所以不能只吃鸡蛋,还要补充其他食物,尤其是肉食。

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