对于踏入健身房的人士,或多或少都接触过蛋白粉或者增肌粉,它可以帮助我们快速吸收碳水化合物,但是在增肌粉的服用方面应该严格注意,以免对身体产生不良影响。
增肌粉是锻炼前吃还是锻炼后吃
增肌粉在锻炼前和锻炼后都是可以吃的。
训练前30分钟开始喝增肌粉的好处 为训练时你正在努力的纠正自己的动作模式,正在为找不到目标肌肉发力而苦恼。然而,你每一次肌肉收缩都是在负重下进行的。达到一定强度必然会损伤到肌纤维,同时也会消耗体内的肌糖原,修复受损的肌纤维需要补充蛋白质,快速恢复体内肌糖原储备需要碳水化合物。 而增肌粉正好可以同时补充碳水化合物和蛋白质(乳清蛋白为主)。并且比例也恰到好处。而且增肌粉里还填入了适当比例的肌酸,可增强肌肉力量、提高体内肌酸的储备、起到肌细胞增容的效果。
训练后后45分钟以内喝增肌粉的好处 训练时是一个能量分解的过程,而训练后45分钟内机体将处于一个合成的旺盛期。 既然是合成就得需要原材料:快糖(如葡萄糖)和快蛋白(乳清蛋白)。除此之外,我们还需要“输送”原材料的载体—胰岛素,它可以促糖原合成、促蛋白质合成、促脂肪合成,所以胰岛素对于增肌的人帮助很大。 增肌粉里的快糖就可以让体内胰岛素迅速且大量分泌,所以食用增肌粉的过程当中体脂肪率也会相应增加,可以为肌肉生长提供相应的热量。
增肌粉的正确吃法
1、对于偏瘦的人群不要空腹喝增肌粉。在喝增肌粉的时候补充一些其他的食物:面包、馒头等富含碳水化合物而且有饱腹感的食物。
2、增肌粉不是水或者饮料不要随时想到了就喝上一杯。增肌粉的饮用需求注意时刻,通常在训练后喝一杯,或者晚上睡觉前30分钟喝一杯较好。
3、不要过量服用增肌粉。有些朋友在开始健身的1-2周都是依照说明书的量进行控制,当发现没有效果后,就开始增加服用量,其实过多的食用增肌粉不但没有效果,反而会加重人体代谢的负担。
4、不要只喝不动。运动能够加强人体的代谢,在健身增肌期间加强运动能够刺激身体新陈代价,在身体处于高速代谢的状态下进行营养的补充,能使增肌粉的效果更好。
增肌粉配合什么一起吃比较好
增肌粉一般建议配合肌酸一起服用效果会更好,增肌粉也就是蛋白粉配以大量的碳水化合物,确保在训练完成后能够有效的补充能量及蛋白质摄入,起到增涨体重和肌肉的作用。推荐选择搭配肌酸,一方面作为经过科研证明的最理想补剂之一,肌酸在提高训练质量加快恢复时间基础上能够提升肌肉含水率,起到增加体重的作用;同时肌酸的高效吸收需要以糖分作为载体,增肌粉中的糖分又能够起到促进吸收的作用,两者可以起到一加一大于二的效果。
补充增肌粉注意事项
1、增肌粉千万不能用开水冲服,因为增肌粉中包含蛋白质,水温太高会导致蛋白质发生变化,丧失所有营养价值。
2、增肌粉在不锻炼的时候不能停用,应搭配在早餐或者晚上睡觉前使用。因为肌肉的生长主要不是在力量训练的时候,而是在锻炼后和休息的时候,更需要营养补充。
3、对于某些人可能有乳糖不耐受的情况(指摄入乳糖后产生不适的情况),可以通过少量多次服用避免或将不适的情况控制到最低。
导读:增肌粉是一种可以补充人体蛋白质和氨基酸,来达到增肌效果的健身产品,那增肌粉用开水还是温水?用多少度的水冲?增肌粉为什么要用冷水?一起看看吧!
增肌粉用开水还是温水增肌粉用温水冲比较好,千万不要用开水冲泡,会导致蛋白质变质。
第一,会有变质结块现象。第二,蛋白质有多肽组成,是大量氨基酸分子首尾相连而成,当蛋白质遇到,高温,强酸强碱重金属盐时会变性,就是说变得不是蛋白质了,这种化学变化是不可逆的,吃下去也就没有蛋白质的作用了。而且,用凉水或者冰水口感比较好。
增肌粉用多少度的水冲一般建议用凉水或40度的温水冲调。
其实,很多人都有一个误区:认为热水冲调会让蛋白粉中的蛋白质变性而导致营养流失或吸收率降低。实际上,蛋白质变性是指蛋白质分子空间形状结构的改变,营养吸收上并不会有太大的变化。
但我们看到一般不建议用热水冲调。这样是基于两个原因:一是乳清蛋白会有一些麦芽糖、碳水化合物的搭配,糖和碳水化合物中淀粉在遇高温时会糊化,产生结块的现象。我们平时做饭用凉水化开食用淀粉也是这个道理。二是如果水温过高,受到气压影响,摇杯内的结块粉末可能会和热水一起喷出烫伤使用者。
增肌粉为什么要用冷水蛋白粉对温度非常敏感,只要温度超过自身的耐温性,则蛋白的活性将直线的往下掉。耐温性就是蛋白质所能够忍受最高的温度点而蛋白质本身不变质者,此最高的温度点就称为耐温性。
耐温性对我们在吃的蛋白粉是有一定影响的,因为被萃取出来的蛋白呈不稳定状态,对温度非常敏感,只要温度超过自身的耐温性,则蛋白的活性将直线的往下掉,利用率亦相对的降低。耐温性更是产品品质及稳定性的一个重要指标。
耐温性越高,蛋白质的稳定性也就越高,越不会被温度所破坏,相对的蛋白质就能够活的更久,被人体的利用率也就越高。你一定吃过泡面加生鸡蛋,当开水冲入碗的时候,你一定看到,本来清澈液状的蛋清,马上就便成白色不溶的块状蛋白,这就是所谓的蛋白质变性(Denature),蛋白质变性后其结构(Structure)会改变,而产生沉淀,那么这个蛋白质就坏掉了。
所以为了避免对蛋白活性的破坏,在冲饮蛋白粉的时候千万不要来一杯热呼呼的开水呀,正确的喝法是:将温开水先倒入杯中,加入蛋白粉,搅拌或摇匀使其全部溶解后服用,或是伴在含有VC的果汁或橙汁中,因为VC有助于蛋白质被人体的吸收。
如果您是初次使用增肌粉的话,那详细说起来比较麻烦,我就用肌肉科技那款7磅增肌粉举个例子吧:
产品上建议使用方法为每次5勺,一桶一共只能吃15次。。需要说明的是这个量是厂家针对外国人的体质制定的,亚洲人的话用不了每次吃这么多量,但是每次至少也要保证不低于2勺,因为增肌粉本身就是通过短时间内提供肌肉生长所需的各种营养物质而发挥作用的,,我做过类似实验,如果摄入量不够,基本上和没有吃一样!
具体用法我还是以肌肉科技这款增肌粉为例,增肌粉使用的最佳时间是早上起来后、训练结束后和正餐之间,三个时间使用!比如早上起床后使用2勺,最好用牛奶和燕麦片一起冲,正餐之间也可以这样吃,而训练后同样是至少两勺,用牛奶或者水直冲了马上喝!
如果您感激这个使用量实在太大,那我给您一个最小的底线,健身后马上吃两勺,晚上睡觉前吃一勺(配燕麦) 早上起床吃一勺(配燕麦)!这是最低的底线,而且前提是平时正餐的饮食要注意蛋白质和碳水的摄入。
你好。
功效
锻炼的时候会让你的肌纤维断裂,补充蛋白质修补肌纤维,新的肌纤维会更加粗壮。这就是增肌的原理。
不要空腹喝增肌粉;建议在喝增肌粉的时候补充一些其他的食物:面包片、馒头等富含碳水化合物并且可以充饥的食物;
不要随时想起了就喝一杯;增肌粉的饮用需要注意时间,一般在锻炼后喝一杯,晚上睡觉前30分钟喝一杯较好;
不要过量使用增肌粉;有一部分人群,开始的1-2周使用都是按照使用说明的量进行控制,但是,发现自己1-2周后没有效果,就开始增加使用量,其实这是没有任何的作用的。每天补充30-50克增肌粉为宜。
不要只喝不动;运动可以调节人体的分泌,在健身增重的阶段适量的运动可以激发身体的活性,在身体处于比较活跃的状态下进行营养的补充,更能使增肌粉的功效达到最高
锻炼后喝。
需要补充健康或需要增肌的人喝蛋白粉与补充蛋白质的话。吃蛋白粉的最佳时间应该是在锻炼后20分钟左右。由于高强度运动会消耗对肌肉有害的肌蛋白,锻炼后必须及时补充。而且这段时间内饮用蛋白粉的吸收效果是最好的,不仅能保证肌肉不因蛋白质不足而受损,而且能促进肌肉生长。
另外睡觉前可以适当地喝一些蛋白粉或高热量的食品,因为睡眠是肌肉生长的最佳时间。睡前吃点蛋白粉不仅可以补充白天健身锻炼的消耗,有助于肌肉生长,还可以保证良好的睡眠。
扩展资料:
注意事项:
1、增肌粉千万不能用开水冲服,因为增肌粉中包含蛋白质,水温太高会导致蛋白质发生变化,丧失所有营养价值。
2、增肌粉在不锻炼的时候不能停用,应搭配在早餐或者晚上睡觉前使用。因为肌肉的生长主要不是在力量训练的时候,而是在锻炼后和休息的时候,更需要营养补充。
3、对于某些人可能有乳糖不耐受的情况(指摄入乳糖后产生不适的情况),可以通过少量多次服用避免或将不适的情况控制到最低。
-增肌粉
-锻炼
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)