增肌和减脂，不同的阶段该如何安排饮食？

饮食问题一直是健身人所关注的一个重点，如何让健身的努力不白白的浪费，仅仅是训练是不够的，还需要从饮食方面入手。完美的身材是需要多个方面共同发力而造就的。

在健身的不同时期我们在饮食上也需要做出不同的调整以适应我们当前的运动训练。简单点来说就是想要增肌就要多吃点，要减脂就要少吃点。这里面量的把握是很多人做不好的一个方面。

增肌期

在我们进行增肌的阶段，我们首先需要知道的饮食上为了满足增肌的条件必须让机体处于一个热量盈余的一个状态。所以增肌时期如果不想太过于苛求自己，那么就尽情的吃是可以的，但是想要在增肌的同时保持一个相对较低的皮脂那么就想要一定的克制了。

在增肌期的饮食规划中，每千克的体重摄入2g左右的蛋白质是大众比较认可的量，当然不同的文献有着不同的说法，我们同时还需要考虑到吸收率的问题，因此每千克的体重摄入2g的蛋白质是一个比较折中的量。

减脂期

减脂期减脂相对于增肌期而言，较为的困难点在于我们如何做到在减脂期间尽可能的减少肌肉的流失，虽然减脂需要的是机体处于热量的负平衡状态，但是蛋白质的却不能减少的太多，一般的要求是每千克体重摄入1g蛋白即可。

热量的缺口并不能太大，一般控制在我们自身基础代谢的25%~40%间即可，在这个状态下我们的运动表现虽然是有所降低的，但是还是可以支撑我们完成减脂期间的各类的运动。

无论是在增肌期间还是在减脂期间，我们都必须要保证大量的蛋白质的摄入。蛋白质是构建我们肌肉必不可少的能量物质。因此，我们可以发现很多健身爱好者都是肉食动物，不仅仅是肉好吃，同时是肉类的蛋白质的含量高。

碳水的摄入在增肌期较为的重要，充足的碳水是增肌的一个必要的条件，相对来说脂肪并不是很重要，但也不是说一点脂肪都不能摄入，人体不能合成的脂溶性物质是需要靠我们摄入的脂肪转运的。

无论是增肌还是减脂，饮食是其中一个部分，但是也不用太过于的苛求，各类物质的量摄入的一个大概的量即可，普通的训练者关于训练效果的最大化这种并不是特别的需要，相对饮食来说最为困难的还是坚持不懈的去训练。

微胖人群在运动方面还是侧重减脂多一些，但是这时的体脂已经下降的有些慢了，最好在有氧运动之前加入力量训练，目的有三：

⒈加入力量训练在塑形的同时也可以增加消耗， 并且可以提前消耗糖原，从而开始有氧运动时可以更快的消耗脂肪；

⒉此时的体型加入力量训练可以训练出来略微大体的肌肉轮廓， 肌肉量增加可以帮助身体多消耗脂肪，1㎏肌肉每天可以多消耗110卡的热量；

⒊微胖人群本身减脂速度很慢，一味的做有氧很容易出现停滞不前的现象 ，打击信心反而不利于坚持。

但是力量训练与有氧运动的配合要注意：

力量训练时间在40分钟左右，有氧运动时间在30分钟左右，并且力量训练尽量以复合动作、大肌肉群的锻炼为主。

除此以外：

饮食对于微胖人士也很重要，控制精细碳水(主食、糖)、注意油脂摄入(每天在30g)， 在保持锻炼的前提下增加蛋白质摄入(1㎏体重摄入15g左右的蛋白质)。

正常男人的体脂在14%~17%最佳，女生的体脂在21%~24%最佳。对于微胖的人，需要更加注重有氧运动，先以减脂为主，先从饮食方面进行控制，对高热量、高脂肪的食物敬而远之，多食用纤维含量较高的食物，这样会让自己有饱腹感，防止自制力比较差的人吃零食。

减脂和增肌是不可同时进行的，假如在微胖状态以增肌为主，难免会有体重上升的风险，毕竟健身是为了 健康 ，而肥胖是对 健康 最大的威胁，增肌算是锦上添花。

我目前也属于微胖的体质，有轻度脂肪肝，所以我现在的首要目标就是减脂，每天的训练计划是先去健身房一小时无氧，再跑步半小时到四十分钟，目前已初见成效，希望题主也早点出效果。

以上为个人观点，欢迎在评论中发表自己不同的观点。

健身的路很长，勿忘初心，喜欢的可以加关注。

减脂和增肌的顺序是怎么样的，针对微胖的人？微胖的人减脂应多做有氧训练，适时辅以无氧训练；要做无氧训练时，宜按照热身活动，无氧训练，有氧训练，拉伸活动的顺序。

就运动减肥而言，应坚持快走、慢跑、跳绳、健身操等有氧训练，并保证足够的运动时间和运动强度；坚持有氧训练获得一定减肥效果后，适时辅以针对性的无氧训练是必要的。

适时的无氧训练，一方面可以使减脂后的皮肤保持紧致，另一方面可以促进减脂效果。无氧训练应在有氧训练之前做，适合小重量、多次数的力竭训练，时间不要太长。

无氧训练在有氧训练之前做，可以保证训练动作的规范和训练的效果；通过无氧训练消耗一定量的糖原之后，再做有氧训练时，也有助于更好地减脂。

对于饮食来说，减脂和增肌只能选择一种方式进行，但是身体上的反应是可以同时进行的，。

因此对于微胖来说，本身脂肪含量不是特别多，不用单纯得进行减脂训练，还是以力量训练为主就行，肌肉含量提升之后，饮食还是控制清淡，低热量，高蛋白脂肪自然下降。（肌肉含量可以提高身体基础代谢和整体消耗，对减脂非常有利，而减脂=消耗>摄入能量），身体也会出形。

同时也可以配合一定有氧运动，有氧一周三次即可，有氧不建议过多，从而尽量保持肌肉。

其实是同一过程，目的不同而已。减脂的过程中有增肌，增肌的过程中有减脂。这里可以把减脂比喻成有氧运动，增加就是无氧运动。对于微胖的人来说，是减脂好还是增肌好，那就看你喜欢什么样的的运动，这个你要自己选择，因为每个人的喜好是不同的，只要选择自己喜欢的运动方式，你才会坚持的更久。保持身材，是长久的事。有些人坚持一段时间后，身材变好，他就会放松了，甚至不再进行运动，那身体就好发胖了。所以，一定要以自己兴趣为出发点，运动才能进行到底。

不管是增肌还是减脂，我们都要相对吃的干净一点，理论上增肌和减脂是同时发生的。

只不过看我们自己一定要有一个侧重点，如果侧重点在减脂，我们为了防止肌肉大量的流失，蛋白质的补充量就要多于我们增肌时候蛋白质补充的量。

还有就是当我们有了侧重点以后，训练方式上会有变化。总之不要太过于纠结，健美运动员在增加肌肉的时候，热量比赛季高很多。同样也会控制脂肪含量的上升。

一个月左右。

肌肉需要长时间的刺激训练才会有很好的效果，在锻炼肌肉的时候，选择有氧训练就是最好的，每次练习完力量训练可以进行半小时的有氧训练，帮助用户提高心肺功能。因为大强度的力量练习是必须要有强大的心肺功能支持的，所以每次练习完力量训练跑半小时步是非常必要的，不要过快，每次心率保持在140次/分。

减肥注意事项

不要减肥的速度过于快，因为如果减肥速度过快会造成体内大量脂肪的分解而产生过多的酮体，淤积在体内容易导致酮症酸中毒。如果减肥速度过快，使疲劳感、饥饿感更加明显，不利于各项减肥措施的坚持，也容易危害到健康。

不要过分的控制食物摄入，如果过于节食会导致最基本能量的供给欠缺，进而可能会导致明显的饥饿感和低血糖，不利于身体健康。

减肥期间不要过于剧烈的运动，否则会产生大量的分解物质与脂肪的分解物质进行竞争性抑制，而产生肾脏负担加重的情况。

以上内容参考  人民网-第262期：减肥人士健身后吃或不吃呢？很纠结

增肌和减脂的体脂率标准因人而异，因为每个人的身体构成和目标不同。然而，以下是一些通用的指导原则：

通常来说，男性的体脂率在15%以下，女性的体脂率在25%以下被认为是较佳的增肌条件。因为在这个范围内，身体有足够的肌肉质量，可以更容易地增加肌肉质量，同时也不会影响肌肉的定义度。

如果体脂率超过了这个范围，建议先通过减脂来降低体脂率，以减少脂肪的影响，同时增加肌肉的定义度。一般而言，男性的体脂率应该控制在12%左右，女性的体脂率应该控制在20%左右，然后再开始增肌。这样可以更好地利用能量和蛋白质来支持肌肉生长，而不会使肌肉被脂肪遮盖。

请注意，这只是一个通用的指导原则，具体情况还需根据个人目标、身体构成和健康状况等方面进行评估。如果你需要更加准确的建议，可以咨询医生或者专业的健身教练。

先减脂的效果会比先增肌的效果来的好。

通过摄入富含高蛋白质的高热量食物进而增加肌肉量，已有体脂的基础上增加更多的体脂。虽然你会变强壮，但是你照镜子时并不会看到很大的变化，这真的是非常的打击人的自信心和热情。

而选择先减脂的话，你可以很轻易的看到减脂的效果。当然有人会说本来就很瘦的人再减脂，会看起来非常的单薄。

实际上你只要在减脂的时候同时进行抗阻力训练，就不会出现你所担心的情况。

新手健身初期效果会出现的又快又明显，因为你的肌肉第一次受到这种新的刺激，会产生很大的反映，通常被视为举重选手快速增肌增力的阶段。

抗阻力训练加上这个效果，能使进行减脂的新手可以尽可能地保持肌肉，在许多数情况下，还可以在减脂的过程中实现增肌。

扩展资料：

减脂过程饮食原则

原则一：少吃多餐

在促进肌肉增长和减少体脂方面，少吃多餐比多吃少餐效果更好。每天吃六餐或者更多餐，可以使身体能更高效地消化食物，这样就能使你摄入更多的蛋白质，以及其他重要的营养物质。当然，这里要说明的是，多餐的每一餐应少量。

每隔三个小时就进餐一次，可以使你的营养物质供应更平稳，更充足。这样做还能减少体脂储存的风险，促使你养成更健康的饮食习惯，使你能摄入更多的膳食纤维、水果和蔬菜，以及蛋白质和水分。

原则二：早餐一定要吃

如果每天只能吃一餐的话，请会选择早餐！一日之计在于晨，对身体亦是，睡了一晚后，身体的养份用得七七八八，所以我们需要吃一顿丰富的早餐，以提供足够的燃料让身体提高新陈代谢，燃烧脂肪！

原则三： 绿色蔬菜任吃

绿色蔬菜卡路里低，纤维丰富，十分饱肚，再加上不同的维他命及微量元素，绿色蔬菜是减肥菜单的基础！

原则四：多一点优质蛋白

我们身体每一个细胞都须要蛋白质去建构，由其是大家的肌肉！高蛋白质补充有很多好处，它能加快运动后的肌肉复元、减少肌肉流失以及促进肌肉生长！因为消化蛋白质的时间比碳水化合物要长，因此高蛋白质餐是较为耐肚饿的！

原则五：不能戒掉碳水化合物

饭、面、水果、豆、薯等碳水化合物丰富的食物是很重要的，因为碳水化合物是身体能量最主要的来源，我们的大脑、中央神经系统、心脏都主要依赖碳水化合物作为能源。因此，每餐都应该最少有三份一的份量是来自碳水化合物。

原则六：少油少盐少糖

掌握好碳水、蛋白质、脂肪三大营养素的合理配比，并根据自身情况加以调整，下面就为大家分享一些简单实用的减脂餐。至于早餐，也可从中选一些菜样，全麦面包、牛奶和煮鸡蛋是不错的选择。

人民网-减肥人士健身后吃或不吃呢？很纠结