话说为啥说增肌吃蛋白啊,蛋黄不能吃么

话说为啥说增肌吃蛋白啊,蛋黄不能吃么,第1张

鸡蛋中含有蛋白质,蛋白质能为肌肉生长提供营养,不论是吃蛋白还是蛋黄都只是为能吸收当中含有的蛋白质,不吃鸡蛋也可以,增肌只要能保证有足够的蛋白质摄入吃什么都行。

有增肌不吃蛋黄的说法,是因为,增肌要多吃鸡蛋保证蛋白质摄入,可是呢蛋黄里胆固醇含量又相对较高,所以要少吃蛋黄。但一个鸡蛋黄中胆固醇含量大概在240mg左右,并且只有三分之一能被人体吸收,所以如果没有心脑血管疾病或是专业的健身运动员,那么就不要过于在意这些说法,况且,相同单位重量的蛋黄中蛋白质含量是要高于蛋白的,难道这些蛋黄里的蛋白质和其他营养就不要了吗?

个人观点,仅供参考。

1、生冷蔬菜

在健身过后,未经处理的生冷蔬菜不宜。红萝卜、芹菜、辣椒和西兰花等可能是健康的低脂肪食物,不过不适合运动后吃,因为这些食品不足以补充能量以维持健康的新陈代谢率。不过,如果你一定要吃蔬菜,可以添加酸奶、果仁奶油或嘴豆沙等酱料制作沙拉,但不可用奶油。

 2、高脂肪快餐

炸土豆片、薯条、汉堡、热狗和玉米片等可能能迅速填饱饥饿的肚子,但在健身后食用,等同于让之前的锻炼效果付诸东流。这些食物中的脂肪难以消化,这不是人们运动后希望见到的情况,运动后需要补充的是糖原,而不是增加身体储存的脂肪。

3、过咸小吃

薯片或者椒盐饼干等含有过量盐分的小吃,会降低身体的钾含量,导致恢复速度减慢。钾这种矿物质对细胞活动有重要作用,比盐里的钠重要。因为运动流汗,身体已经了大量电解质,因此不宜因为吃下含盐过多的食品而消耗太多钾元素。

4、培根烤肉、披萨

适量吃烤肉是没问题的,但只适合早餐,为接下来一天的活动储备热量,运动过后不适合。因为烤肉消化不易,会妨碍运动后的代谢,因此,应以鸡蛋之类的食品作为补充蛋白质的首选。

披萨含有过多油脂,尤其是有香肠等馅料的类型更不适合运动后食用,吃一小块即可抵消一次锻炼的。如果非要吃面食,可选择全麦面包、奶酪等。

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