健身关于脂肪与刷脂，大神进来一下

那个理论是假的。增肌必先减脂，才是现在最科学的锻炼方法，实践证明，所谓吃胖了再练肌肉，和减脂后在练肌肉，从体型上来看相差太多，前者会像一个水桶，后者周身匀称，线条清晰。减脂肪的同时，肌肉会有少量的消耗，所以，减脂和增肌也不可能同时进行，当体脂含量降到8%时，才可进行系统的增肌训练。如果身体脂肪含量高的人，锻炼时，脂肪中的纤维素等物质可以比较快速的增加肌肉纤维增肌，效果明显。如果脂肪含量低，就是瘦人，鸡肉增肌就得运输养料，而不是直接利用了。所以胖的人锻炼，肌肉增长快。

扩展资料：

脂类是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油脂主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪由C、H、O三种元素组成。 脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯，其中甘油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和长短却不相同。脂肪酸分三大类：饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。 脂肪可溶于多数有机溶剂，但不溶解于水。是一种或一种以上脂肪酸的甘油脂C3H5(OOCR) 3 

参考资料：

-脂肪

健美运动员的膳食营养在非赛季和赛季有很大区别，非赛季运动员通常会实施增肌的训练和膳食营养方案；而赛季来临，运动员通常会执行严格的赛前减脂膳食方案及营养品方案。因为比赛时肌肉清晰度很大程度上取决于体脂含量，所以健美运动员为保证比赛时充分显现清晰饱满的肌肉线条，赛前减脂是赛前6—12周最重要的环节。赛前脱脂的重点和难点在于脱脂的同时最大程度地保持瘦体重，减少瘦体重的损失。如果赛前减脂期监控和营养安排不当，会导致减脂期间瘦体重丢失过多，肌肉围度下降、肌肉抽搐、精神不振以及免疫力下降等问题。所以，健美运动员赛前合理安排身体机能监控以及营养方案是赛前成功减脂的重要保证。

优秀的健美选手赛前减脂是在科学监控的基础上，分步骤进行的。中国健美集训队队员在备战世锦赛和亚锦赛期间，主要分为以下几个阶段进行：赛前缓慢减脂期、快速减脂期和比赛期。这里，简单介绍一下赛前缓慢减脂期营养特点。

1．保证合理的热量摄入。由于健美运动员赛前减脂期间的力量训练和有氧训练强度很大，所以一定的热量摄入是维持其运动能力和瘦体重的基础。赛前6—12周阶段，为了保持瘦体重、将体脂控制在很低的水平，健美运动员通常会保持身体热量负平衡状态，即热量摄入小于热量的消耗，以达到燃烧脂肪、减少体脂的目的。研究显示，赛前慢速减脂期热量摄入约为35—38千卡／公斤体重，这是目前认为的科学合理的热量摄入，它可以使运动员在减脂的同时减少肌肉的损失。在赛前1周的快速减脂期，热量摄入可以低至30—33千卡／公斤体重。更为简便的调整赛季热量摄入的方法是，赛季总热量摄入水平较平时低15％。需要指出的是，过于严格的热量摄入会影响运动后疲劳的恢复，降低运动能力，增加瘦体重的丢失。

2．膳食中必须保证摄入足量的蛋白质，以减少肌肉的分解、维持瘦体重。在北京康比特运动营养研究所为备战亚锦赛的中国健美集训队的运动员进行的营养干预研究中，他们让运动员赛前蛋白质的摄入基本维持在总热量的30％左右。体成分的监测结果表明，运动员在赛前脱脂阶段，除了1名队员需要降级别参赛，2名队员在减脂的同时瘦体重曾一度增加，只是在快速降体重时瘦体重稍有下降，这一结果与国外研究相同。在赛前脱脂阶段热量摄入较低的前提下，高水平蛋白质摄入量（约占总热量的30％）比低水平的蛋白质摄入量（约占总热量的15％）可更为有效地减少瘦体重的丢失。同时高蛋白的摄入可以相对增加食物生热效应，从而促进体脂的燃烧，这也有助于减少体脂。在蛋白质食物的来源上，蛋清、鸡胸肉、鱼肉、虾、瘦牛肉等都是优质低脂的蛋白质。

3．保证一定量的碳水化合物的摄入。即使在赛前，适量的碳水化合物的摄入也是赛前大强度训练的重要保证。国外研究也表明，赛前碳水化合物的摄入量应保证在50％左右。这样可以防止糖摄入不足导致的肌肉分解和瘦体重的大量丢失，同时保证肌肉中糖原的充足，增加肌肉的饱满度。

4．控制脂肪的摄入。过量的脂肪摄入会增加体脂，不利于赛前脱脂：但过于严格地限制脂肪，会导致血睾酮水平的下降、脂溶性维生素吸收减少，所以赛前宜采用低脂肪膳食，将脂肪控制在总热量摄入的15％—20％为宜。国内知名健美选手林沛渠就十分注意保证适宜的脂肪摄入，每天保证一次低脂肪鱼类等富含不饱和脂肪酸的肉类的摄入，防止睾酮合成原料的不足。

另外，赛前慢速减脂期不要过度限制脂肪的摄入，15％～20％的脂肪摄入量是较为合理的。许多健美爱好者常年采用无油饮食，将脂肪的摄入量控制在10％，不仅影响体内睾酮的分泌，同时由于限制的脂肪部分主要为油，因此造成不饱和脂肪酸和维生素E的缺乏，并影响脂溶性维生素的吸收。

5．食物来源。蛋白质的食物来源主要包括鸡胸、蛋清、草鱼、虾等，碳水化合物的食物来源主要包括馒头、米粥、米饭、西瓜、香蕉等。食物的烹饪方法主要为清煮（不加盐）、清蒸、干炒（不加油），蔬菜，水果生食

一周减脂早餐，燕麦自带的丝滑口感超级好喝。

红豆燕麦奶： 红豆40g，牛奶200g，燕麦20g。等破壁机工作结束后在加入牛奶哦

紫薯燕麦糊：紫薯100g，燕麦10g，红枣3颗。

胡萝卜燕麦玉米汁：玉米70，胡萝卜30g。燕麦20g。

小麦燕麦玉米汁：小米15g，玉米80g，燕麦10g。

紫薯燕麦奶:紫薯70g，燕麦10g，巴旦木10g，牛奶200g。等破壁机工作结束后在加入牛奶哦。

山药燕麦豆浆:燕麦10g，红豆15g，山药100g。加入300-500ml水，选择‘'米糊模式”破壁机工作结束就可以喝啦。

相信对于许多刚刚踏入健身领域的朋友来说，都很容易会面临到一种概念混淆的情况，其中，减重与减脂，就是不少人会搞错的两种类别。

既然是这样，减重与减脂到底有什么区别？一般我们要减脂的话，又存在哪些方法呢？下面，就让我为你介绍一下吧！

一、减重与减脂到底有什么区别？

在大部分人的观念中，减重与减脂的概念十分相像，大概就是减肥的一种形式。那么，这种说法正确吗？

其实，这是没错的，只是两者侧重的方向不一样。

减重，简单来说就是经过运动后，测量的体重数值下降，更多的意义是数字的变化，但是外表不一定会有大幅度的改变。

而减脂呢，则侧重于脂肪的削减，这造成的结果，就是你的外表发生了明显的变化，可能会看上去更加的消瘦。但是通过测量体重，却变化不大。

造成两者区别的原因，主要是减重消减去的物质以水为主，水占有大部分的重量。而减脂削减的脂肪呢，更多的是减去体检，外观上的呈现会更加突出。

二、减脂要怎么做？

减重，相信大部分人都有所了解，那么，减脂又应该怎么做呢？

1、保持一定的力量训练，通过肌肉的增长，可以减少脂肪的存在。

2、调节饮食，主要是保证蛋白质与热量的摄入有一定的数量，这样才能为肌肉的诞生提供足够的能量。

3、最后，就是不用特意减少饮食，反而要多吃，这样有助于增肌刷脂哦！

好了，上面就是关于健身增重与减脂的相关内容。希望看完今天的文章后，对你踏上健身教练之路，能够提供到一点的帮助吧！

降低体脂率的方法

饮食方面

控制饮食的总热量女生减脂热量控制在1000~1500大卡/天，如运动量较大，可增加热量，不要过低，避免代谢降低。

多吃优质蛋白质适量增加鸡蛋、瘦肉、鸡肉、鱼肉、虾、海鲜、瘦牛肉等优质蛋白质，对提高饱腹感和降体脂都很重要。

适量吃碳水

不要完全不吃碳水，否则会掉肌肉，升高体脂率，女性容易内分泌失调，可以用部分粗粮替代精粮。

顿顿都吃蔬菜深绿色叶菜、瓜类、菌菇、番茄等多样化地吃，补充纤维、降低升糖、减少腹部脂肪，有条件建议早餐也安排蔬菜。

运动方面

大基数(BMI>24以上)

初期先以有氧为主，例如快走、慢跑、游泳、1圆机、有氧操，全身刷脂，到中后期逐渐增加无氧塑形，提高代谢，增加燃脂效率，并预防皮肉松弛。

跳绳 跑步 骑自行车 拳击 跳操 游泳

小基数(BMI<24)

BMI 21~24：无氧+有氧搭配一起练

先热身，再做无氧，后面做有氧和拉伸，也可以把有氧改为HI IT类运动， 刷脂同时保留更多肌肉， 不损代谢。

<BMI低于21：无氧为主

多练腹部核心、马甲线、臀腿大肌群，增加肌肉率，减围度降体脂，让身体的线条更加紧致好看，有氧不宜过多，以免掉肌肉。

深蹲 哑铃/器械 局部塑形