健身完了吃米饭跟土豆好不好？

如果你的日消耗热量小于日摄入热量，就会导致脂肪堆积，引起发胖。经过健身，体重没有增长，说明肌肉增长不多。这是你饮食的问题。

米饭和土豆都是糖类食物，糖类是人体主要供能物质，训练后补充大量糖类物质能有效恢复体力，但是你的目标是长肌肉，这显然不是合理的饮食方法。

肌肉增长的条件是超量恢复，训练导致肌肉消耗受损，然后通过营养补充和休息，肌肉才得以增长。

肌肉主要又蛋白质组成，在饮食中要注意摄入大量的蛋白质，糖类是次要的，仅用于提高血糖维持机体活动，防止消耗肌肉供能。

力量训练导致乳酸堆积，应该多吃蔬菜水果这些碱性的食物帮助缓解乳酸堆积带来的肌肉酸胀感。

最重要的一餐是训练后，这餐里你需要大量的蛋白质，当然有蛋白粉是最好的了，依靠正餐也未尝不可。训练后2个全蛋+3个蛋清，这个量基本能满足你的体格所需。

在正餐中，多吃牛肉，别的肉类也可以，但最好选择鱼肉和牛肉。鱼肉最易吸收，牛肉有助长力量。豆类、蛋类、奶类，都是很好的蛋白质来源。还有就是蔬菜，推荐西兰花、芹菜、黄瓜、西红柿。

不会，土豆含有大量淀粉和维生素B1，B2，B6以及泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。

土豆含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，可以吧土豆长时间当饭吃

　　一、营养丰富 土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的35倍。 二、利于减肥 土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有01％的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。 三、防中风 每周平均吃上五至六个土豆，患中风的危险性可减少40％，而且没有任何副作用。 四、和胃健脾 土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。