常见的一种说法是，要想运动（比如跑步）减肥，至少得跑30分钟以上，因为30分钟后才开始燃烧脂肪。事实上，人的身体远比我们想像得复杂，能量是由糖、脂肪，还有蛋白质（但蛋白质不是主渠道）来提供，它们是交织在一起供能的，而不是严格地根据时间划定，先由糖供能，再由脂肪供能。大量研究表明，实际情况是，在运动开始后的前30分钟里，能量主要由糖来提供，脂肪也同步消耗，但脂肪提供的热量占比不超过50%。因此，即便你运动不足30分钟，也是消耗脂肪的，只不过消耗得少一些，如果运动超过30分钟，则形势逆转，身体供能以脂肪为主，减肥效率就更好了。所以，运动减肥时长要超过30分钟是对的，但并不是前30分钟不能减脂。
补充一点，减肥依靠中低强度的有氧运动（比如长跑），效果最好，所以跑的过程中需要维持好减脂心率，让减脂效果最大化。
2-晨起空腹跑有利于提升减脂效率
还有一个提升运动减脂效率的办法，就是晨起后空腹长跑。道理也很简单，距上一次进餐时间已经有十几个小时，这里血糖值低，因为还没有进餐，也就是没有新的能量提供进来，这时跑步，更容易将体内储备的脂肪动员起来提供能量，从而达到高效燃脂的效果。但不建议身体状况不佳的人士采用此办法，避免意外发生。此外，跑前也应注意补水。
3-力量训练和有氧运动结合减脂
健身教练和健身达人们都会向减肥者们建议，力量训练和有氧运动结合起来减脂，特别是在力量训练之后去做几十分钟的有氧运动，从而更好地达到减肥的目的。力量训练时会产生许多”氧债（Oxygen Debt）“，当运动结束后开始恢复平静时，力量训练产生的那些氧气不足就需要慢慢地偿还，这也就是为什么力量训练之后你的身体还在消耗热量，而且这个过程长达1至2天。所以，想更高效地减肥，就要做力量训练，再结合中低强度的有氧运动，减脂效果会更好。
4-提升肌肉含量，有利于提升减脂效率。
1kg肌肉60分钟可消耗26千卡热量，而同样的时长1kg脂肪只能消耗1千卡。所以，通过力量训练增加肌肉含量，提升基础代谢，是有利减脂的。这也就是为什么鼓励减肥者都要结合一些力量训练的原因，哪怕是女生也是如此。（至于不少女生说怕力量训练成肌肉女，纯属庸人自扰，改天讨论吧）。
5-投入运动量，减肥没有捷径。
最简单直接的减脂办法，合理增加你的运动时长，比如原来每次跑步是20分钟，再增加到45分钟。原来只做有氧，没有力量训练的，增加力量训练。原来一周只运动一次的，现在增加到一周三至五次。运动量，是减脂成功的基础保证。
小结
（1）身体是混合供能，不存在先单独燃烧脂肪的情况。
（2）有氧运动减脂，要超过30分钟是对的，但少于30分钟减脂效果差（也燃脂，只不过供能比例较低），超过30分钟减脂效果好。
（3）力量训练和有氧运动结合，减脂效果更好。
（4）增加肌肉含量，提升基础代谢，间接提升减脂效果。
（5）运动量，是减脂成功的基础保证
1个月减10斤左右就是正常的运动量，过量了以后对身体机能会有影响，而且以后运动量不大的话反弹严重。
任何减肥，腹部和肩膀最困难，减肥的唯一有效办法就是节食+运动，节食不提倡吃减肥餐或单一食品，早中餐一定要营养丰富，晚餐和宵夜不吃就ok了，至于运动，这是我参考做腹部减肥的一篇好文章，腿部减肥每天坚持慢跑即可，快跑容易长肌肉哦。此外，每天坚持泡澡20分钟，用浴盐或紧肤霜摩擦身体各部分几分钟，促进脂肪代谢。祝你成功，贵在坚持+方法！
八个黄金方法打造平坦腹部
(来源于北方网)
每一场发胖的噩梦都是从腹部开始，每一次减肥的成功也是从腹部开始，抛开体重计，看住腰围让减肥深入腹部！
你每天称体重还是每周测腰围？
有过这样的经验吗？起初体重计上没什么变化，只是腰围悄悄地长了1cm。这个时候你选择相信哪一个？体重计还是卷尺？相信体重计，你可以自我安慰——我没长胖；相信卷尺，你会警觉——我有变胖的趋势，我要减肥！身处肥胖年代，脂肪时刻觊觎我们的身体，我们应该站在卷尺一边！
胖人先胖肚的科学依据
打架要打敌人的软肋，吃柿子要捡软的捏，减肥也要从最柔软的部分下手。摸一摸松松软软的腹部，这就是我们减肥的第一个目标。
我们人体中的脂肪有三大类：血液中的脂肪(甘油三酸酯)、皮下脂肪(紧贴皮下)、网膜脂肪(位于腹腔内部，胃肌以下)。我们增长的腰围和鼓起来的小肚子，就是网膜脂肪的贡献。
网膜脂肪最接近肠胃等人体器官，近水楼台，多余的脂肪最先补给了网膜脂肪。不断壮大的网膜脂肪不仅让我们身材臃肿走型，还挤压胃、肺、心脏等人体器官，影响健康，所以医学界不断呼吸大家做好中段管理(即腰部管理)。
利好的消息是，一旦我们开始减肥，最先受到打击的也是网膜脂肪,因为那是我们最先减掉的脂肪。网膜脂肪减少，我们身体健康，身材性感。对付网膜脂肪的有利武器就是有氧练习和科学的仰卧起坐。
仰卧起坐+有氧运动
关于仰卧起坐能不能减掉腹部脂肪，一直争论不休。正方认为：仰卧起坐可以锻炼腹部肌肉，所以能练出平坦性感的腹部。反方认为：能够消耗脂肪能量的前提是至少运动20分钟，所以一分钟几十个仰卧起坐根本不能减掉腹部脂肪。
正确做法是：仰卧起坐+有氧运动
仰卧起坐的主要作用是增强腹肌力量，增进腹部肌肉弹性，不再松松垮垮，亦可保护背部和改善体态。有氧运动消耗热量，减少脂肪。选择可以特别关照“中段”的运动，推荐三个项目——
乒乓球：挥动球拍的动作是由腰、腹部肌肉带动的，每30分钟消耗192卡。
瑜伽：瑜伽的坐姿决定了你的背部与腹部肌肉都能够得到相应的锻炼，每30分钟可消耗200卡。
跆拳道：跆拳道的踢腿动作会带动腰、腹部脂肪消耗，每30分钟消耗312卡
45°
任何卷体的动作都有益于打造平坦腹部，只要你在做卷起时，上身升起后与地面保持45度角。现在，让我们简单地复习一下初中物理中有关力学的知识——
小于∠45°——此时是胸锁乳突肌、胸大肌、肋间肌、腰小肌、髂肌等在受力，而并非是腹直肌受力。
大于∠45°——此时身体重心到臀部支点的“阻力臂”不断缩短，腹直肌并不怎么受力。
等于∠45°——上身抬起与地面刚好成45度角时，腹部处于受力的最佳时机。
结论：无论我们做何种卷体练习，包括仰卧起坐，请尽可能延长身体与地面45度角的持续时间(至少30秒)，让腹部肌肉得到最有效的练习。
Tips：如何确定自己的身体刚好升到45度角呢？有三个小办法：
1通常来说，当视线平视屈起的膝关节时，身体与地面夹角为45度；
2可以对着镜子练习；
3上升的动作要慢，慢慢感觉，当感到腹部最受力的时候，就是45度角了，停在这个位置。大力推荐第三个办法。
慢动作
体育课上的仰卧起坐是作为身体素质练习来考核的，一分钟内做得越多得分越高。而作为性感腹部练习的所有动作，包括仰卧起坐，都必须慢动作！一点点感觉腹部的受力状况。
专家推荐：每分钟10～15个为1组，每次练习做2～3组，每组间休息1分钟左右。休息时进行腹式呼吸和腹部按摩。
一周三次
网上说，莫文蔚每天临睡前都要做50个仰卧起坐，联想一下她的小蛮腰和平平小腹，你觉得自己也应该日日操练。错！我们现在就给自己一个偷懒的理由。
腹肌与身体其他部位的肌肉形成过程完全相同，也需要有一段时间来进行塑造。每次练习后，肌肉组织的细胞形态需要48小时之后才能完成“重建”。每天进行腹部锻炼没有给腹肌的形成留下时间，一旦锻炼松懈下来，赘肉会马上发起“反攻”。
正确的练习频率：一周三次。
完美呼吸
完美腹部需要完美呼吸。不仅练习过程中需要，平常也如此。
练习过程中——起的状态(用力状态)呼气，退力状态吸气。静力状态，比如在保持45度角的时候，正常的胸腔呼吸，不要屏气。
平时状态下——腹式呼吸，有助于收紧腹横肌。吸气的时候感受腹腔向内和向上提收，充分吸气再深呼出。平时坐着、站着或是走路时都可以有意识地腹式呼吸，养成习惯。
1:3的频率
腹部练习时，用力的过程只能起到20%～30%的作用，退力的过程却能起到60%～70%的作用。所以在练习时我们也要按1:3的比例进行。比如仰卧起坐的时候，抬起身体的时候，数“1”；向下放平身体的时候数“2”、“3”、“4”。
使用器材
健身器材的发明，是为了我们更安全更有效更正确地训练，讨厌“完美”仰卧起坐的条条框框时，请去健身房寻找这三样东西：健骑机(自行车健身器)；船长椅(与地面呈30度角的长椅，可以躺在上面，将双腿举起并保持几秒钟，强健腹部肌肉)；健身球。
在对13种腹部健身法的效果做了全面的测评后，专家们认为以上三种是目前最有效的腹部练习器材。
饭后1个半小时
饭后1个半小时，是腹部练习的最好时机。如果你喜欢练出小块的腹肌，练习结束后最好补充足够的蛋白质和碳水化合物。如果只是以减肥为目的，让腹部平坦没赘肉，练习结束1个小时内不要进食。
下面这篇来源于人民网的文章讲解了饮食减肥事项
360度减肥计划：拆解饮食减肥中的十大误区
破解1 淀粉和肉类不能进食的谬误
其实一个自制能力好的人，在一餐中淀粉质及肉类绝对是可以同时进食的。有此理论出现，相信是因为，很多人都会不自觉地愈吃愈多，这样自然容易出现致肥的可能。
相反若一餐中只吃淀粉质，一个人极有可能吃两碗饭已经足够，吃肉的话亦会感到饱肚，所以分量上可能会较淀粉质及肉类同时吃来得少，这样亦好像令体重减轻了，但这并不是因消化系统改变而瘦下来。其实只要懂得控制进食的分量，自然可以轻松瘦身。
破解2 吃“薯”容易致肥的谬误
可能市面上很多易致肥的食物都跟“薯”字有关，例如薯片、炸薯条等，令一众有心减肥的人都以为在减肥期间不宜吃“薯”字的食物，其实，它本属低卡食物，容易致肥全与烹调方法有关，大家别用有色眼镜来看它。
“薯”字所含的营养，其实比米及麦还要高，与米的热量相似，但钙质比糙米高出五倍，铁质比白米多三倍，蛋白质、维他命C亦相当丰富。
一般人都以为“薯”字含有太多淀粉质，但其实“薯”字与面包相比，碳水化合物要少两倍半，若以吃猪肉时的脂肪与“薯”相比，脂肪更易致肥。所以要烹调方法得宜，不要加入太多的油分，吃“薯”是最好的饱肚食物，较好的烹调方法不妨将“薯”煮熟，再撒上胡椒、盐、柠檬汁，便可成为低热量的美味小菜了。
破解3 减肥食谱愈低卡愈低脂肪愈好的谬误
绝大部分水果都属于低卡低脂肪的食物，除了含有丰富的纤维外，更含有胡萝卜素及维他命C等营养成分，不同的水果都会有不同的特性及功用，所以不少人都以为其营养丰富，不吃正餐而以水果代替。
众多生果之中，苹果热量高，提子糖分高，都不宜在减肥期间多吃，更千万别以它们来代替正餐。正由于水果的低脂低卡关系，体重都会因此而降下来，但水果始终缺乏肉类及五谷类食物应有的营养，长期食用容易导致营养不均衡等情况。
低于八百卡路里的餐单可能会导致营养不良，而且会令基础代谢率下降，导致以后多吃一点会比较容易发胖。减肥期间宜少吃多餐，令血糖平稳，因血糖过低会导致冒冷汗、手软脚软、肚饿、疲倦等情况出现。
但睡前三小时最好不要吃东西，因为这样会令脂肪容易积聚，如长期节食过度亦会造成营养不良，而且更可能会过早出现骨质疏松症。
破解4 减肥时，少吃肉多吃蔬菜能够瘦得更快的谬误
很多人都会以蔬菜餐或者蔬菜汤作为减肥时的主要粮食，认为不会胖又可以吃得饱。但营养师却指出这是一个极不健康的减肥法。
虽然蔬菜的热量低，但若大量进食，不但会造成营养不平衡，更会导致胃口变大，而胃口一旦变大，就很难再回复当初。当日后停止以蔬菜作主餐时，就很容易感到肚饿，继而找别的食物代替，最终导致体重回升，甚至比以前更肥。
所以营养师认为要减肥，最好是控制胃口，将整体分量减少，不要偏食，而不是以其它低卡的食物代替。而每餐中只要有大半碗至一碗分量的蔬菜已经足够。
破解5 吃肉会容易致肥，吃鱼肉却不会的谬误
肉类是五大类食物之一，含丰富蛋白质，其实相同分量的瘦肉、去皮鸡肉及鱼肉比较，热量是相等的。所以吃肉容易肥，吃鱼肉就不会的理论几乎是不能成立的。
而且所有肉类都含有脂肪质，只是鱼类的脂肪酸对心脏较有益健康罢了，道理就像花生油、粟米油及葵花籽油一样。所以加拿大的营养师建议国民，每星期最少有三餐是食鱼，但蒸鱼时应记住切勿淋上太多熟油或将鱼用酥炸的方法烹调，否则脂肪含量会大大提高。
破解6 低脂就等于低卡的谬误
根据有关条款解释，低脂的定义是每一百克食物的脂肪含量等于或少于三克;而低卡路里则代表每一百克食物内含有少于四十个卡路里，所以在选择食物前，一定要清楚知道两者的区别，很多标榜低脂的食物其实亦可以是减肥的，当中低脂薯片或低脂饼干就是一个好例子，下次到超市买零食时一定要仔细看清楚究竟是低脂还是低卡。
破解7 体重减轻正代表减肥成功的谬误
不少减肥方法或餐单都标榜一个星期可减二至三磅，其实体重的变化并不一定代表减肥成功。体重包含脂肪、肌肉、骨胳、器官及水分，单看体重并不能正确反映出减肥进度，应该详细纪录饮食、体重、腰围、臂围等，以便长期观察减肥的成果。例如桑拿只是因脱水而减重，而多种减肥方法都只是令身体减去水分，只要一喝水体重就会回复原本一样，并非真正减去脂肪，真正的减肥应该多减脂肪及尽量保存纤维组织，如肌肉及骨质等。
破解8 饭后吃水果可以快速带走餐中吸收的油分的谬误
其实饭前吃水果比饭后吃更好。医生指出，食物在进入胃部需要长达一至二个小时的过程，才能慢慢进入小肠，而饭后吃水果，食物会被阻滞在胃中，长期可能会导致消化功能紊乱。相反若在饭前吃水果，其维他命C可以在肠中帮助消化肉类的铁质，又可使胃口略减，相对地正餐也会吃少一点。
确解9 减肥时饮奶容易肥的谬误
见到每个饮奶的小朋友都肥肥白白，所以一般人都会认为减肥时不宜饮牛奶。
要减肥的话，并不是不能喝牛奶，而是要选择性地喝。一般正常的鲜奶约为160kcal ，低脂奶是128kcal ，而脱脂奶只有85kcal 。所以在减肥时，一定不要饮用正常牛奶，因为实在有易致肥的可能，最好选择脱脂奶，一日三杯也可以，脱脂奶脂肪含量较低，更可补充在减肥时吸收不够的各种营养。
破解10 吃饭最容易肥的谬误
这绝对是大众的误解，其实饭后，当中用剩的葡萄糖会转化成肝醣，而肝醣会积存大量水分，所以饭后体重会上升，但这并不属于结构上的水分或水肿，只是短暂性的体重上升，到睡眠时我们会运用到肝醣，所以早上醒来体重便会回落。若不吃饭，身体又要消耗肝醣，所以磅数会轻，但体形就不会有任何改变。
减肥中建议吃的东东
1奶制品：最好天天吃。美国有研究说，每天吃3次奶制品的人，与从不吃奶制品的人比，脂肪可以减少70%。原因是奶品中的钙与其他成分互相作用，能增强身体的新陈代谢水平，提高身体的燃脂速度。
2燕麦：不仅能给身体饱足感，提供营养，还含有丰富的能溶解脂肪的纤维，有效地帮助身体燃烧脂肪，被叫做燃脂斗士。
3苹果：苹果本身热量很低，但是消化一个苹果的热量远远超过了苹果本身提供的热量。如消化一个热量为50卡的苹果，需要75卡的热量。
4水：水能提升我们的代谢速度。如果一天喝500毫升水，我们的代谢速度就能提高30%。同时带走身体的代谢毒素，不会让你因缺水而觉得饿。
5辣椒和胡椒：它们中的辣椒素会刺激身体释放肾上腺素，加速身体的代谢水平；同时能够抑制食欲，使人不容易觉得饿。
6绿茶：每天喝3次茶，身体的新陈代谢率会增加4%。
7海鱼：海鱼能降低体内一种能减低身体新陈代谢速度的激素的水平。所以每周最好吃3次以上的海鱼。
2017年2月1日，我开始减肥，到现在，一共减重了40斤，从原先的200斤到如今的正常体重160斤。
不难。减肥是可以做到的，既不是绝食，也不是折磨自己，而是满满的愉悦的过程。
下面五招，推荐你用，亲测有效：
一心平气和地接受现状
着急当然是可以的，这是在承受压力，但是持续焦虑就不对了，会耽误正事儿。
“心平气和”一直以来是我推崇的生活态度，不过分平静，但是人能处于一种冷静的状态，特别好。然后接受现状就好了，比如“我现在就是200斤，体重超标了，并且严重影响身体健康了。”
二想清楚目的
做事情需要想清楚目的，不然会陷入盲目和难以满足的状态。减肥的目的很明确了，不是塑造一个完美的体型，也不是有多么漂亮的脸蛋，只是减轻体重。
三咨询专业人士
我比较幸运，有一位从事健身行业的亲戚，我与他沟通过一次。他指出我当时的问题，不能只做有氧运动(就是跑步，跳绳，打篮球这类用来减脂的运动)，还需要同时做无氧运动(就是举杠铃，练习健身器械这类用来增肌的运动)，两类运动同时做，并且无氧运动的时间需要逐步增长，所占的运动时间的比例需要逐步加大。
还有，他带我去了健身房，把做健身器材的正确方法告诉了我，向我完整地示范了一遍。
注意！这一点非常重要，要用正确的方法做事情，这样才能达到事半功倍的效果。一个器械是用来练胸的，你用来练背，不仅起不到效果，还容易受伤，受伤了之后，需要静养休息，减肥的事只能搁在一边了。
因此，减肥的过程中什么最重要？
不要受伤。
另外，他给我详细的饮食建议。这里我列举出来，但是只能作为参考，每个人的身体条件不同，需要的饮食种类和数量是不同的。
(1)每天尽可能地多吃蔬菜。
(2)米饭只能吃拳头大小，不能添饭。
(3)健身前后都需要补充能量，比如喝酸奶，吃坚果。
(4)每天都需要吃鸡蛋，至多一个蛋黄，至少一个蛋清。蛋清可以多吃几个，蛋黄不行。
(5)猪肉别吃，多吃牛肉。
四持续积累
我用的是这样一个看上去最简单，事实上却最可怕的策略：
日拱一卒。
每天去健身房待两个小时，按照专业人士的建议，认真做好需要完成的若干组动作，该练的地方都要练到，腿，背，胸，手臂，这些地方都不能缺。
这里最关键的是什么呢？
每天都去。
五每天称一次体重
不多不少，称一次就好。这么做是为了获得即时反馈：体重比昨天多了，懊恼一下，然后少吃；体重比昨天少了，高兴一下，继续前进。这个过程很愉快，做着做着就会上瘾，每天不称一次体重就好像少了点什么。
现在我的体重正常了，再也不算胖了，并且身体健康了太多。每天锻炼的结果是：2017年没有生过病，连感冒也没有。
有时候想想觉得很荒诞：人在年轻的时候尽情挥霍自己的身体，到了年纪大了的时候，要把收入的五分之一花在健康上。
挺不值得的。
不如从年轻时就开始：每天锻炼，投资身体。相信我，这会是一笔稳赚不赔的投资。
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