健身后喝的蛋白粉，用吃鸡蛋代替，可以吗。鸡蛋的蛋清，和蛋白粉有什么区别

可以的。

蛋白粉是通过工业技术将植物、动物等普通食物中的蛋白质提取出来，经过复合加工制成的富含蛋白质的粉末。目前，市场上的蛋白粉可分为植物性蛋白粉（如大豆蛋白粉）、动物性蛋白粉（如乳清蛋白粉）及混合性蛋白粉。

蛋白粉只把蛋白质提取出来，会损失食物的其它营养成分，但比较容易被人体吸收。

鸡蛋清不仅含有蛋白质，还有十二种维生素和多种微量元素。

鸡蛋的营养价值

在营养学界，鸡蛋一直被冠以“全营养食品”。它是一种最优质、最天然的补品，蛋白含量高。于康解释说，除了母乳，鸡蛋中的蛋白质组成与人体最接近，吸收率甚至比牛奶、肉类和大豆好。

鸡蛋中含有珍贵的卵磷脂，可以帮助脂类代谢，有助于降低血脂；蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主，其中一半以上是橄榄油当中的主要成分——油酸，对预防心脏病有益；鸡蛋中含有丰富的脂溶性维生素，包括维生素A、D、K等，对于人体健康都至关重要。

扩展资料：

健身饮食应该注意事项

蛋白粉在健身期并不是必需品，补充了足量肉类蛋白质的情况下便可不吃蛋白粉。

1、练后摄入蛋白质

促进肌肉复原当我们当我们在锻炼的时候，实际上是在破坏肌肉。而在锻炼完之后，通过摄入食物、蛋白质等来修复被破坏的肌肉，促进肌肉的增长。蛋白粉里含的就是蛋白质，补充的蛋白质和那些训练完后吃牛肉、鸡胸肉是相似原理。

2、食肉同时最好不再吃蛋白粉

如果你健身锻炼完了，喝个5、6勺蛋白粉，然后又吃牛肉、鸡胸肉等蛋白质含量高的，蛋白质补充那么多，是会过剩的。锻炼完毕，相对于50公斤左右的女性，蛋白质补充30克左右就够了。相当于相当于一块85-90克左右的熟鸡胸，亦或者125克左右煮熟的鱼肉。单纯摄取蛋白粉的话，可以参照蛋白粉包装上的蛋白质含量。

3、健身饮食注意：多蒸煮 不煎炸

这是健身饮食很重要的一点，煎炸食物都用大量油脂烹调而成的，油脂热量普遍很高，以豆油是为例，豆油最常见的烹调用油之一，脂肪含量接近100%，含少量维生素E，但热量较高，健身减脂期间要尽量避免。而蒸煮的烹饪方式较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。

扩展资料：

人民网-健身要吃蛋白粉吗健身饮食注意

人民网-健身小白的入圈指南 揭开健身与蛋白粉的那些神秘事

人民网-鸡蛋的营养价值高 为什么却不能多吃？

如果你是普通的健身人群那就选择性价比最高的乳清蛋白粉，如果你是减脂人群，那就需要选择分离乳清蛋白粉，如果你是较瘦的增肌人群呢，睡前可以来一杯酪蛋白。

下面是选购蛋白粉的关键考虑点：

1、蛋白粉的来源。蛋白粉根据不同来源可以分为动物来源和植物来源。最为常见的动物来源蛋白都是牛奶 中分离出来的乳清蛋白和酪蛋白，而最常见的植物蛋白为大豆蛋白，米蛋白，豆蛋白和麻蛋白等。动物来源的 蛋白粉从营养和口感上来说比植物来源的要有优势的多也更普遍，运动的以人很少有用大豆蛋白的，除非是宗 教原因或者出于补充雌激素的需要； 

2、口味和甜味剂的使用。蛋白粉本身没有什么味道，不甜也不咸，而大豆蛋白通常豆腥味儿很大，所以绝 大部分蛋白粉都会使用调味剂，或者是代糖，或者是天然，或者是两者混合。何种调味剂对蛋白粉的营养没有 影响，只是影响口味，但是还是尽可能挑选用天然调味剂的蛋白粉，毕竟代糖对减脂效率有影响。蛋白粉的口 味也很重要，越是高品质的蛋白质，口味也就越好； 

3、蛋白粉中的添加剂。避免那些便宜的蛋白粉放一些filler滥竽充数；避免那些为了提升口感和浓度而在蛋 白粉内放Creamer的系列。众所周知Creamer这个东西就是一堆氢化油转式脂肪和浓缩玉米糖浆，而常见的好 添加剂有卵磷脂、消化酶、氨基酸、CLA和纤维素等；

综上所述，不是单纯一种来源而是根据成分和用处而做成几种蛋白粉的混合，原则之一是排名越靠前的表示其含量越大， 各家的原料基本都差不多，所以如果同样的大小，一家比另外一家便宜一半，那么便宜的那家用的原料纯度低 的可能性较大。当然有的时候也要看蛋白粉中是否添加了那些坏的添加物来降低成本，或者是否含有好的添加 物增强性能。

先说结论，老年人吃的蛋白粉和健身人士吃的蛋白粉本质上没有任何区别，他们的主要成分都是蛋白质，区别是在于这两者之间使用蛋白质的主要目的不同，下面我会从以下几个方面帮你做具体的分析：

一、蛋白粉的功能

我们都知道，蛋白粉是一种专门为身体提供蛋白质的溶剂，可以有效的缓解人体因为蛋白质含量不足导致的身体不适的各种反应。对于健身人群来讲，蛋白质粉的主要功能是为了修复训练过程中受伤的肌肉，而对于老年人来讲，蛋白粉的主要功能是为了保持老年人的机体正常代谢，加强老年人的免疫力，延缓衰老等作用。

二、老年人吃的的蛋白粉和中年人吃的蛋白粉有什么区别

老年人使用的蛋白粉和健身人士使用的蛋白粉的主要区别在于蛋白质的类型不同，健身人士使用的蛋白粉一般都是乳清蛋白，而老年人使用的蛋白粉一般是植物蛋白，主要是以大豆蛋白为主。

三、这两种蛋白粉的功能细分

提到这两种蛋白粉的功能细分，为什么老年人使用的蛋白粉一般是大豆蛋白，因为它可以显著的降低胆固醇、防止或者减少因为蛋白质对于肾脏功能的损害、能够有效的预防心脏病，对老年人比较友好，而健身人士使用的蛋白粉大多以乳清蛋白为主，乳清蛋白的水溶性比较差，对老年人来说，不是很利于消化和吸收。但是对于年轻人来讲已经足够了。而且，乳清蛋白被称为蛋白之王，有助于建构肌肉。帮助我们在健身的训练过程中减少肌肉的流失，可以有效地帮助肌肉更好的生长。

以上便是这两种蛋白粉的直观区别，关于老年人使用的植物蛋白和健身人士使用的乳清蛋白，也欢迎大家留言互动。

1健身需不需要喝蛋白粉？

健身期间需不需要喝蛋白粉是根据你的训练和饮食而决定的。

蛋白粉只是我们饮食中众多蛋白质来源的一种，因为其服用方便、蛋白质含量高被很多健身爱好者所喜爱。

但是并不是所有健身的人群都需要喝蛋白粉的，最常见的有两类人，一是本身训练前强度不足，比如很多新手，刚去健身房，即使想提高强度，但是很多动作掌握不了，只能循序渐进，所以暂时不需要喝蛋白粉，当然还有就是那种锻炼五分钟，拍照两小时的，蛋白粉就免了，带个充电宝吧，P图怪费电的。

再有一种是平时饮食中能够摄入足够的蛋白质，这一点对于增肌的人来说是比较困难的，因为蛋白质需求量较高，但是对于很多新手或者是减脂期间的人来说，是能够达到的。

除了上述的两种情况，对于大多数训练者来说，尤其是增肌的训练者，适当的补充蛋白粉还是不错的选择，而且蛋白粉中的BCAA等也会对你增肌有一定的益处。

2喝的话喝哪种蛋白粉？

喝哪种蛋白粉也是根据你的训练阶段而定的，现在市场中以乳清蛋白为主，但是乳清蛋白还有：分离乳清蛋白、水解乳清蛋白、浓缩乳清蛋白的区别。

在乳清蛋白当中，比较推荐的就是分离乳清蛋白，分离乳清蛋白是在浓缩乳清蛋白的基础上经过进一步的工艺处理得到的高纯度乳清蛋白，纯度可达90%以上。更容易消化吸收，高含量的优质蛋白，大量BCAA(支键氨基酸)可以极为有效的补充肌肉所需的养份，同时低普林，又是体内制造抗体的先质，是目前最适合增加肌肉成长和病患恢复健康的营养补充品。

对于健身的人群，分离乳清蛋白绝对是最好的选择，但是对于一些减脂的人群还有一个比较好的选择就是酪蛋白，酪蛋白的主要益处就在于能够缓释吸收，长时间的持续供应蛋白质，所以比较适合减脂的人群，但是有些肠胃不好的人，尤其是蛋白耐受性差的人，服用酪蛋白会感觉肠胃不适。

总结一下，分离乳清蛋白是适合大部分健身人群的，这个是比较推荐的，酪蛋白的话适合减脂的人群。当然，减脂人群同样适合分离乳清蛋白。

再有就是两者结合，比如训练前后喝分离乳清蛋白，睡前喝酪蛋白，长效呵护一整夜。

再有就是稍微专业一些的，训练前补充分离乳清蛋白20克，训练后补充分离乳清蛋白20克加酪蛋白10~20g。

3蛋白粉分增肌的和不增肌的吗？

当然，蛋白粉的分类是比较多的，不光分增肌的不增肌的，还有适合男性的、女性的。

增肌的蛋白粉比较常见的就是增肌粉，目前就国内的市场来看，这个是不建议使用的，其他的还是以乳清蛋白粉为主，适合增肌的碳水含量会高一些，同时会有添加BCAA、支链氨基酸等。

另外一些比如适合减脂的蛋白粉会添加一些能够增加代谢或者能耗的物质，有的会添加左旋肉碱等。同时碳水的含量较低，甚至是0碳水。

市面上的蛋白粉有名的就那么几个牌子，国外的主要是肌肉科技、欧普特蒙、诺特兰德、美瑞克斯以及广为流传超级便宜的mp熊猫粉，国内主要有汤臣倍健、康比特等，但从蛋白粉的主要作用来说，健身买蛋白粉说白了就是为了获取更优质的蛋白质。市面上销售的蛋白粉主要就是乳清蛋白，其他什么大豆蛋白啊鸡蛋白啊都是噱头，不要被忽悠了，花了乳清蛋白粉的价钱买了大豆蛋白粉。蛋白质可分为动物蛋白与植物蛋白，动物蛋白与人类的营养结构比较吻合，其蛋白质的种类和结构更加接近人体的蛋白结构和数量，而且一般都含有人体必需的8种氨基酸(特别是蛋制品和奶制品)，所以动物蛋白质要比植物蛋白质营养价值高。蛋白粉又分为增肌粉，乳清蛋白粉，和正氮氮白粉，比较常见的三种，瘦子增肌就用增肌粉，微胖增肌的就用乳清蛋白粉，专业增肌就用正氮蛋白

增肌粉主要的含量就是蛋白和碳水， 乳清蛋白就是高蛋白和低脂肪，正氮蛋白就是更高的蛋白和正氮因子。那蛋白粉的选择呢，其中my protein就是公认非常便宜的熊猫粉，毕竟一分钱一分货，每100牛奶才含有07乳清蛋白，蛋白粉的乳清蛋白含量越高意味着成本越高。康比特，欧普特蒙等杂七杂八的差别不大，乳清蛋白的含量虚标，实际含量没那么高，价格也是同类品牌中较贵的，所以性价比不算高。 诺特兰德算是蛋白粉中口感比较好的，肌肉科技选择喝高性能系列的，从吸收效率以及身体去“分梯度吸收”来持续供给蛋白质，会更有效一些比较适合新手。

健身喝什么牌子的蛋白质粉比较好，健身蛋白质粉最好品牌排行榜 无论是大人还是小孩都应该适当摄取蛋白质，这是人体不可少的营养成分，缺乏蛋白质对身体健康影响非常大，特别是营养不足、体质差的人群会告知多吃一些蛋白质高的食物，那么健身喝什么牌子的蛋白质粉比较好下面是我整理的健身蛋白质粉最好品牌排行榜供大家参考看看。

1、欧普特蒙

欧普特蒙于1986年在美国成立，是美国很畅销的健康房营养品牌之一，欧普特蒙通过的金标乳清蛋白产品很受大众推崇。而欧普特蒙健身乳清蛋白粉适宜健身爱好者、素食主义者食用，每份中含有24克蛋白质，脂肪含量低，性价比比较高。

2、康比特

康比特公司成立于1998年，是我国最早进入运动营养行业的企业之一。据说康比特乳清蛋白质粉中蛋白质含量高达75%，还特别添加了鱼教原蛋白肽，帮助蛋白质吸收，呵护骨关节。而且这款蛋白质粉有巧克力和香草两种口味让消费者选择，很多网友表示这款蛋白质粉口感不错。

3、肌肉科技

肌肉科技也是美国比较受欢迎的健身补充剂品牌，创始于1995年，专注于为运动员以及运动爱好者提供优质营养，该品牌产品国内代理公司是北京百力体育咨询有限公司，而肌肉科技增肌乳清蛋白粉采用了进口优质蛋白质来源，产品通过CGMP认证，质量有保证，而且有多种口味可以选择。

4、汤臣倍健

汤臣倍健作为我国知名膳食营养补充剂品牌，想必大家不会陌生，旗下的保健产品种类非常多，优质的品质赢得不少消费者认可。而汤臣倍健增肌乳清蛋白粉含有的营养丰富，专为增肌运动人体质配置的，粉质细腻容易冲泡。

总之，健身蛋白质粉产品虽然有不少，但是大家不要盲目补充，摄入的某种营养物质过多对身体会有伤害，因此最好听从专业人士指导食用蛋白质粉补充营养。

运动蛋白质粉哪个品牌好，国产健身蛋白质粉的品牌排行榜

想要通过健身增加肌肉，让肌肉变得更加漂亮，可以选择运动蛋白质粉，运动蛋白质粉哪个品牌好？目前国内也有专门针对运动爱好者推出健身专用的蛋白粉，来看看国产健身蛋白质粉的品牌排行榜。

运动蛋白质粉比较好的牌子有：EB健型、康比特、肌肉科技、汤臣倍健、海德力、欧普特蒙、美瑞克斯、欧力姆、诺特兰德、健安喜、mp熊猫粉、纽崔莱等。大家可以根据自己需要进行选购。

国产健身蛋白质粉的品牌排行榜为安利纽崔莱、汤臣倍健、康比特、美瑞克斯、康宝莱、美澳健、优恩UN、珍奥、纽徕佛、泰尔TAIER等。这些品牌的排名并非一成不变，而是会根据市场的变化产生波动。

运动、健身人士可以通过健身蛋白质粉来让身材变得更好，蛋白质对于增肌也有帮助，但是，运动人士服用健身蛋白质粉时需要适量服用，一天服用20克健身蛋白质粉就足够了，不适合服用太多。可以在早晨、训练之前服用一杯，也可以在训练后或是两餐之间服用，自己找好时间，保证服用健身蛋白质粉后可以给身体带来好处。

健身要吃蛋白质粉还是增肌粉，健身吃什么蛋白质粉增强增加肌肉

健身人士想要身材变得更好，除了要进行合理的健身计划外，还需要饮食辅助，健身要吃蛋白质粉还是增肌粉？健身人士比较之后，觉得蛋白质粉会更加适合自己，那么，健身吃什么蛋白质粉增强增加肌肉？

蛋白质粉、增肌粉都是从牛奶提炼出来，可以被人体吸收。但是，增肌粉相比于蛋白质粉而言，它加入了大量的碳水化合物，热量更高一些，服用增肌粉后，训练后肌肉恢复速度更大一些，对人体蛋白质吸收率更高。所以，想要短时间增加肌肉，又不希望花太多钱的话，健身人士可以选择增肌粉。

要是健身人士本身吸收条件比较好，身体素质一直不错，直接吃蛋白粉也可以。要是增肌比较困难，尝试健身很久，肌肉一直锻炼得不理想，就可以服用增肌粉。具体服用增肌粉还是蛋白粉，可以根据健身人士的身材情况来确定。

健身增肌想要服用蛋白质粉的话，可以考虑汤臣倍健蛋白质粉、欧普特蒙蛋白质粉、优恩蛋白质粉、健安喜蛋白质粉、纽崔莱蛋白质粉等，目前市场上有很多牌子供给健身人士选择。