早上吃鸡蛋可以补充蛋白质,晚上健身后吃鸡蛋补充蛋白质的效果更好。运动后一般身体消耗更多的热量,尤其是力量练习后吃鸡蛋可以迅速的被身体吸收,从而达到更好的效果。
要根据自己的运动强度和运动量来决定吃几个鸡蛋。如果运动强度大,肌肉短痛,这样可以适当多吃几个鸡蛋。但是,完整的鸡蛋最多两个,多出来的可以吃鸡蛋白,这样可以补充更多的优质蛋白质,减少吃多蛋黄造成热量摄入过多。
扩展资料:
据分析,每百克鸡蛋含蛋白质128克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。
一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。
这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
参考资料:
晚上健身后能吃鸡蛋。
健身后适合的食物:
1、高蛋白。人体热量消耗太大也会感到疲劳,故应多吃富含蛋白质的豆腐、瘦肉、鱼、蛋等。
2、维生素。维生素B和C有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉,故食用富含维生素B和C的食物,能消除疲劳。
3、碱性食物。多食碱性食物如新鲜蔬菜、瓜果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等。这些食物经过人体消化吸收后,可以迅速地使血液酸度降低,中和平衡达到弱碱性,从而消除疲劳。
4、大量的流食。如水、果汁、运动饮料、汤及水分较多的水果和蔬菜(如西红柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黄瓜)。
扩展资料:
健身后饮食禁忌:
1、体力劳动或大运动量后,身体会觉得很疲惫,这是因为身体产生了大量乳酸。鱼肉是酸性食物,运动后吃鱼肉,会使血液酸化,再加上体内产生的大量乳酸,会加重疲劳的程度。
2、酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,含有钾、钠、钙、镁等元素,在体内代谢后生成碱性物质,能阻止血液向酸性方面变化。所以,酸味的水果,一般都为碱性食物而不是酸性食物,鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸,但却是酸性食物。
参考资料:
炒鸡蛋不好,煮鸡蛋。锻炼了以后补充蛋白质是有利于长肌肉的,但是炒鸡蛋油脂比较多,容易造成身上脂肪的堆积,而且炒的鸡蛋营养成分会被破坏一些。所以还是煮鸡蛋比较好。还有,吃点水果有利于肌肉从疲劳中恢复过来
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