减肥可以喝脱脂纯牛奶不

当然可以喝啊。

牛奶分为全脂牛奶，低脂牛奶。

部分脱脂牛奶，还有就是脱脂纯牛奶。

如果刚好是运动健身减肥，考虑脱脂纯牛奶是最好不过的了。

毕竟全脂牛奶里的脂肪含量较高，想减肥喝不太妥，涉及到的热量高。

我是建议可以放在早上，煮一个鸡蛋，二片全麦面包，一根火腿肠。

一杯脱脂纯牛奶。

有条件，最好适当的有氧运动。

慢跑，慢走，跳绳。

记得拉伸，控制饮食。

持之以恒，肯定会有一个不错的身材。

还可以的。

如果不是特别需要减脂，一般人都应该喝全脂牛奶。

因为很多维生素属于脂溶性维生素(http://baikebaiducom/view/82074htm)，脱脂牛奶里这部分维生素的含量明显低于全脂牛奶，实际上脱脂牛奶是以损失营养价值为代价的，对减脂来说可能得不偿失，意义不大。

健身对营养需求很旺盛，不应该在节食的同时来健身，而应该先练好肌肉块儿，再去减脂。增肌同时减脂不是不可能，只是比较难以同时进行，不如分开来效率更高。

牛奶含有蛋白质、碳水、脂肪、矿物质、维生素等多种营养成分，具有高营养价值，并且热量较低，方便携带食用，是减脂期间的一大好物。

然而，近年来「低脂」、「脱脂」成了健康饮食的代名词，不少健康饮食博主、减脂健身达人纷纷提倡： 「健康减脂，就要喝脱脂奶！」

一时间，致使许多月半朋友对全脂牛奶唯恐不及。全脂牛奶真的如此罪大恶极么？脱脂牛奶真能助你摆脱肥胖么？

其实， 脱脂奶是减肥界最大的骗局之一！

以日常喝的250ml牛奶为例：

全脂牛奶（full fat milk）最接近纯牛奶，营养相对全面，脂肪含量约31%，约775g

低脂牛奶（low fat milk）脱去了部分脂肪，脂肪含量≤15%，约375g

脱脂牛奶（skimmed milk）是全脂牛奶经过离心处理以后制成的牛奶，失去了一部分的营养元素，脂肪含量≤05%，约125g

从以上数据，我们不难看出，其实一盒全脂奶比一盒脱脂奶只多约775g脂肪，热量约为70 kcal，相当于一个苹果或一小勺炒菜植物油的热量，散步半小时即能将这些热量消耗。

而我们每天从三餐饮食中摄入的脂肪就达到75克以上，全脂奶的脂肪只占了其中的10%，并不算高，不会对体脂产生明显影响。因此， 喝全脂奶不会发胖！

从营养成分上来看，脱脂奶和全脂奶之间的差异主要存在于 热量、脂肪以及维生素 。

从上表，我们可以看到：脱脂牛奶在脱脂的过程中，将人体所需的有益脂肪也一并除去了，比如磷脂和共轭亚油酸。 磷脂可以促进婴幼儿脑部及智力发育，改善成年人的记忆力等。而共轭亚油酸被称为“减脂利器”，能促进脂肪的代谢，同时还能抑制多种癌细胞，还能抑制致癌物在体内发挥作用，对预防乳腺癌等特别有效。

此外，脱脂奶脱去了脂肪，相应的，那些只能溶于脂肪的脂溶性维生素也会随之流失。 维生素A、维生素D的缺失会影响人体对钙的吸收，维生素E以及类胡萝卜素的缺失同样会将牛奶的营养价值大打折扣。

布莱根妇女医院、哈佛大学和卡罗林斯卡学院做了一项关于全脂和低脂乳制品对肥胖影响的研究，他们通过对18万名女性进行长达11年的追踪调查， 发现全脂牛奶和肥胖呈负相关。 这是为什么呢？

1、 全脂牛奶中含有“减脂利器”共轭亚油酸。 共轭亚油酸会增加饱和脂肪酸的含量，降低不饱和脂肪酸的含量，能促进体脂代谢，降低体脂堆积。

2、 全脂牛奶比脱脂牛奶的饱腹感更强 ，能够延缓饥饿感，使人体在短时间内不想进食，从而降低总热量的摄入。

所以， 全脂牛奶比脱脂牛奶更有利于减肥，并且，营养成分更为丰富，性价比更高。

全脂奶脱去脂肪后，会变得稀薄，也会失去香醇的气味，喝起来像水一样，饱腹感、口感都较差。所以，商家为了照顾口感，通常会使用添加剂来调节口感。

上图这款脱脂奶，添加了蜂蜜及其他添加剂，在口感风味上自然有很大提高， 但热量也提高了不少，而且徒增了很多添加剂。

脱脂奶本身是安全的，但如果每天食用过多添加了添加剂的假脱脂奶，反而会增加发胖风险，也会对健康带来危害。

需要注意！

纯牛奶

指原料仅为生牛乳的奶，含量为100%

调制乳

生牛乳占80%以上，像高钙奶和一部分低脂奶、脱脂奶都可能是调制乳。

其中可能含有添加剂，比如蜂蜜、膳食纤维、稳定剂等。

因此，即使严格限制脂肪摄入的人群，在选择时也应注意选择脱脂纯牛乳，注意看配料表，凡是有一些你平时不太熟悉的物质的，大多为添加剂，应避免过量食用。

虽然，全脂奶更有助于减肥，营养价值更高，但对于具体的选择食用，还需因人而异。

如果你是正常减脂人群，首选全脂奶。

当然，如果平时就喜欢吃油腻的食物，油脂摄入较多，那应该适量选择低脂或脱脂奶，减少脂肪摄入。

对一些 腹泻或胃肠功能较弱、脂肪消化能力较弱 的人群，和 患有心血管疾病、高血脂、糖尿病 等需要严格限制脂肪摄入的人群，可适当选择脱脂奶或低脂奶。

如果给正处于 生长期的孩子 和 备孕妇女 选牛奶，就一定要选全脂奶。

需要注意！

《中国居民膳食指南2016》建议成年人每天液体奶300ml，牛奶虽好，也不要贪杯哦，过量食用同样会造成热量过剩！另外，单纯靠选择喝什么牛奶很难有很好的瘦身效果，健康减脂讲究 热量负守恒、低升糖、全营养 ，当然适当运动增加肌肉，也是必不可少的。

如果把这个问题抛给健身或者减脂人群，得到的答案多半是：当然选脱脂啊。

的确，喝脱脂奶已经成为一种“ 健康 ”的潮流，因为它低热量低脂肪啊。

那么脱脂奶是不是真的更 健康 ？我们用数据说话：

小食堂的读者们都知道，减脂的关键不在于你是否摄入过多的脂肪，而是摄入的热量盈余，如果热量超出每日身体消耗，无论这些热量是来源于碳水、脂肪、还是蛋白质（蛋白质在体内也存在转化为脂肪的理论通路，但实际会比较难，以后再详细说），都会堆积成脂肪让你变胖。

而全脂和脱脂奶的热量差距大约是122kj，换算成我们日常使用的大卡，也就是29kcal/100g，如果你每天喝一斤全脂奶（国内大部分人是达不到的），会比喝一斤脱脂奶多出145kcal，大约相当于一块饼干的热量。

WHO规定人均日摄取热量的温饱线为2400kcal，我们假设你每天饮食摄入的热量就是这么多，喝一斤全脂奶相比脱脂奶多出的热量，占全天摄入热量的6%，对你的影响接近微乎其微。

两者蛋白质、乳糖、矿物质差异都不大，水溶性维生素含量也基本一致，但在脂溶性维生素这一块，因为在去除脂肪的时候，绝大部分脂溶性维生素会被一起去除，因此脱脂奶中的维生素ADE还有类胡萝卜素，都几近全军覆没。

牛奶对我们而言，主要的功效是补充蛋白质、维生素和钙，其他营养素的含量不高，相比其他食物并不占优。

维生素A的主要功能是维持正常视觉和促进生长发育，维生素D的主要功能是促进钙的吸收，维生素E的主要功能是维持生育功能和抗氧化，类胡萝卜素在体内可以转化为维生素A。

但毕竟如果你有喝牛奶习惯的话，这也是一个额外营养补充来源，那么在去除掉这些维生素之后，意味着你将牛奶中的营养素扔掉一半了。

每天一斤全脂奶，会多摄入175g脂肪，看起来确实不少。

中国居民膳食指南建议，成人每天的热量供给，应该有25%-30%由脂肪来提供。

如果你每天摄入2400kcal，那么其中需要由脂肪提供约700kacl的热量，折合778g脂肪，一斤全脂奶的脂肪占全天推荐摄入的22%。

并没有你想象的那么多，不是吗？

况且相比牛奶的营养价值，我宁愿在其它日常食物中削减脂肪用量，比如烹饪用的油，比如五花肉。

其实在我的科普专栏中，老杨一直在给脂肪正名，它已经被妖魔化太久了。

给脂肪正名的说法也并不足够准确，准确的说法是：

我们的身体需要各种营养素，在营养素摄入均衡且不过量的前提下，对身体是有益的，缺乏或者过量都会对身体有不利影响，这其中也包括脂肪，所以“低脂”饮食是不利于 健康 的。

一斤奶中的脂肪，并不会让你就此胖起来，当然，如果你是游牧民族，每天喝几斤奶，那就另当别论，需要好好估量一下了。

况且食物中的脂肪，还起到这几个作用：

提升口感：脱脂奶没奶味，这个香浓的奶味，主要来源于脂肪；

增加饱腹感：如果正餐里你只吃水煮的各种“减脂餐”，缺少脂肪的供给，即使一顿吃的比较多，一般也会比含一定数量脂肪的正常饮食会饿的更快，一样的道理，喝脱脂奶，容易饿的快，也会更容易去摄入更多食物；

降低血糖指数：老杨在小食堂之前为什么吃米饭馒头更容易长胖？日常主食又该如何选择？这篇文章中提到，减肥不仅要控制热量，还要注意血糖波动水平。

牛奶中含有乳糖，当去除脂肪，只含有单纯的碳水化合物时，食物的升糖指数是比较高的，会明显影响血糖波动水平，所以全脂奶的GI值低于脱脂奶。

所以全脂奶和脱脂奶要怎么选择，各位读者现在明白了吗？

健身后很多人有选择吃点东西喝点什么的想法，比如很多人喜欢选择喝牛奶，但是牛奶又分为全脂牛奶还是脱脂牛奶，那么健身后喝什么牛奶好呢，什么时候喝最好健身前还是健身后呢？！

健身喝什么牛奶

健身不论是以什么方式进行，都是一个减脂和增肌的过程，所以很多人在健身期间会吃一些低热量高蛋白的食物，比如鸡蛋，比如牛奶，但是关于健身该喝什么样的牛奶，其实很多人是不太清楚的。那么，健身该和什么牛奶呢？是该喝全脂牛奶还是脱脂牛奶呢？

1、喝纯牛奶比较好

一般在健身期间最好是喝纯牛奶。其实纯牛奶相对于其他类型的牛奶而言是比较好的，首先全脂牛奶里面脂肪含量太高，是不适合健身期间喝的，因为健身期间就是为了减脂，需要控制脂肪的摄入；而高钙低脂的牛奶里面脂肪含量太低，相对于纯牛奶也缺少了很多微量元素，所以也是不太利于健身增肌的；纯牛奶应该是最好的选择，里面富含多种微量元素和蛋白质，非常适合健身期间饮用。

2、不要喝全脂牛奶

我们不仅健身期间不要喝全脂牛奶，平时也最好不要喝，一般还是婴儿比较适合喝全脂牛奶，因为婴儿吸收各种元素需要大量的脂肪作为中间物质，而成年人的代谢率会低很多，不适合摄入过多的脂肪。而健身期间，大家本就是为了减脂增肌，所以一般是需要增加蛋白质的摄入，减少脂肪的摄入，所以更加不适合喝全脂牛奶。

3、最好不要喝奶粉

健身期间，我们也是不建议大家饮用奶粉冲泡的牛奶的。首先是我们现在购买奶粉，并不能确定什么奶粉是纯正的牛奶中提取制干得来的，而且大多数的奶粉里面都有大量的其他添加物，所以奶粉不一定健康；再就是奶粉本身的热量是高于纯牛奶的，因为奶粉相对于纯牛奶而言，无论是脂肪还是糖分，含量都会更高一些。

健身牛奶什么时候喝

很多女生平时会用节食来减肥塑形，所以会经常吃一些高蛋白的东西来的代替主食，而现在健身的女生也越来越多，女生在健身期间就更加会吃一些高蛋白的食物，比如喝牛奶。那么健身的时候到底该什么时候喝牛奶呢？是健身前喝牛奶还是健身之后喝牛奶呢？

1、一般健身之后喝

一般我们健身的时候，都是健身之后喝牛奶。首先我们要知道牛奶是一种高蛋白的食物，也可以说是饮料吧。然后健身是一个减脂增肌的过程，一般我们在高强度的健身训练之后，由于身体消耗了大量的热量，而这个时候也正是身体增肌的时候，所以如果在这个时候补充足够的蛋白质可以帮助身体增肌。所以健身之后再喝牛奶可以帮助增肌，也有很多人在健身之后吃蛋白粉或者鸡蛋，总之都是高蛋白的食物。

2、健身后补充能量

健身之后喝牛奶不仅有帮助增肌的作用，还有帮助补充能量的作用。上面已经说到了，健身是一个减脂的过程，所以在健身的过程中，由于高强度的训练，是会消耗很多能量的，能量消耗过多之后，身体会产生一些不适的感觉，比如低血糖眩晕等等，所以健身之后喝牛奶可以帮助补充能量，缓解不适之感。

3、饭后两小时健身

关于健身补充能量的问题，有人会说为什么不在健身之前补充充足的能量呢？是的，我们在健身之前也是需要补充能量的，但是一般我们是在饭后两小时之后再健身，这样对胃部的消化比较有利；而很多人都是在下午或者晚上健身，所以健身之后是不宜再吃饭补充的，所以建议健身之后可以喝一杯牛奶。

脱脂奶中的脂肪含量比全脂、低脂要少，所以热量也会比较低。那么低热量的脱脂奶能不能减脂肪呢？减肥的人就不能喝全脂奶了吗？

脱脂奶能减脂肪吗

如果你没有长期喝牛奶的习惯，脱脂牛奶对于减肚子上的脂肪没有意义。充其量只是商家促销的手段而已。

这就好比你每天早餐都吃一碗撒了香油的油腻馄饨，突然开始不撒香油，变得清淡，这才意味着你的摄入有变化，尤其是脂肪变少了，才会在饮食方面对于你的减脂有助推。

而如果每天早餐都没有馄饨这一项，突然改变食谱，每天早上加一碗清淡的馄饨，不加香油，首先不考虑碳水、蛋白质等些营养素，在总热量贡献上就增多了。

适量增加蛋白质摄入本身是没问题的，但是真正放大饮食细微改变的差异的方法，不是矫情到每一种食物是否脱脂，而是治好懒癌，去运动。

健身减肥的人能不能喝全脂奶

当然减肥也是可以喝全脂牛奶的，其实想减肥热量负平衡是关键，因此无论是喝脱脂的还是全脂的，总热量不超标就好！同时要兼顾到营养素的充足摄入！

如果想短期快速减脂，建议喝脱脂，但有好处，也有坏处！好处是可以减少热量摄入，正常一杯250ml的全脂的纯牛奶热量约170kcal，而脱脂牛奶约80kcal，这样可以省下约90kcal的热量，有利于制造热量亏空，或者可以吃点其他的食物，这样可以增加满足感。坏处是由于脂肪的去除，脂溶性维生素损失比较大，所以要额外从其他事物补充维生素。

不管是脱脂的还是全脂的牛奶，在减肥期间鲜奶的摄入量一般建议在300g左右，可以补充钙和优质蛋白质。

脱脂奶和高钙奶怎么选

纯牛奶：营养成分全面，但含有一定的饱和脂肪（3%），不适合血脂异常及乳糖不耐的人群。

奶粉：用牛奶或羊奶脱除水分后，添加或不添加辅料制成，营养成分同纯牛奶类似，适宜人群也基本相同。

脱脂奶：将奶中的脂肪大部分去除，同时损失一部分维生素A及D，补钙效果稍差，奶粉及液体奶都有，血脂及尿酸异常的人可以选择低脂奶。

舒化奶：通过人为添加乳糖酶将奶中的乳糖水解，能够避免乳糖不耐症的发生，喝普通牛奶腹胀、肠鸣、腹泻的人可以放心选择舒化奶。

酸奶：以牛奶为原料，添加有益菌制成的奶制品，保留牛奶营养的同时避免了乳糖不耐，但含有较多的糖分，不适合高血糖及肥胖的人食用。

高钙奶：即在奶中人为添加钙，以达到更好的补钙效果，但钙的吸收受钙磷比值等多种因素的影响，所以高钙奶并不能达到多补钙的目的。对于所有人来说，并不推荐喝。

乳饮料：如旺旺牛奶，养乐多，营养快线等，是由奶、水及添加剂等制成的奶类饮品，营养含量不能与奶及奶制品相比，也不推荐食用。

减肥是很多女性永恒的话题，女性天天在喊着要减肥，但是却没有取得很明显的效果，减肥方法有很多种，控制饮食，运动锻炼等，想要减肥一定要选择适合自己的方法，很多爱美的女性选择食用奶粉来减肥，那么喝奶粉可以减肥吗？减肥燃脂的方法有哪些呢？

1、喝奶粉不能减肥

对于很多爱美的妈妈来说，生完孩子就很想要马上减肥，对自己的身材要求是非常的严格的，都想要通过减肥的方法来让自己的身材变的更加完美。有些爱美的妈妈就会选择食用奶粉来减肥。那么，喝奶粉可以减肥吗？效果如何呢？

奶粉确实有减肥的作用，但是我们要注意它的食用时间，一般都是在饭前食用，这样才能够帮助我们消化吃下的食物。奶粉的中含有的脂肪是比较少的，对于减肥的人来说，食用全脂奶粉不能为身体提供一些脂肪，所以身上的脂肪就会得到利用，转化成我们身体所需的脂肪，从而达到减肥的目的。

通常想减肥就要考虑采取控制饮食和运动来减肥，当然了还要改变生活习惯才可以的，如果单纯的运动和控制饮食是减不下去的，还有就是不要对减肥期望太高，减肥是一个过程，不是三两天就减下来的，要有持之以恒的信心。

脱脂奶粉中不含脂肪，适宜肥胖而又需要补充营养的人饮用。而全脂奶粉则含有奶粉的正常营养成分，所以适用于一般的人们。

2、减肥燃脂方法

1、慢跑

消耗热量：约650千卡/小时

装备：运动鞋一双(一定要够柔软有弹性。膝盖里面的软组织是很脆弱的部位，长期的冲击会磨损它)

场地：健身房、运动场、小区马路、其他空气质量好的空地、客厅(原地慢跑)等

无论你是在跑步机上、还是在室外、或者是室内原地跑，其减肥原理都是一样的。跑步能消耗很热量。一般饭前后1个小时进行锻炼为好，不要在睡前跑，睡前锻炼会使大脑皮层处于高度兴奋状态，产生多梦或不容易入睡的不良反应。要记住，不是跑得越快越减肥，而是跑得越久越减肥，尽量把时间延长到45分钟以上。

2、快走

消耗热量：约550千卡/小时

装备：运动鞋或者普通平底鞋

场地：运动场、小区马路、其他空气质量好的空地

快走可以甩掉身上的脂肪，特别是囤积在腹部的脂肪。每天5000步，耐心地数吧。

3、自行车

消耗热量：慢速245千卡/小时;中速415千卡/小时

装备：家用自行车或者动感单车

踩自行车，看起来似乎很简单，但是事实上却是项锻炼各种肌肉的全身运动。

如果你不喜欢健身房的汗味，就骑上你自家的自行车吧。长时间的连续运动身体，会使体温上升或下降而导致出汗。汗蒸发和沉积后，体温上升，于是感到疲劳而想停止运动，这个时候自行车就比跑步等显得独具优势了，因为“风吹干了流出的汗，体温因此很难上升，于是可以坚持长时间的运动。”

如果你想减肥，建议平日每天骑1小时，周末骑2小时。

4、跳绳

消耗热量：600千卡/小时

装备：弹性好的运动鞋、跳绳一根

从运动量来说，持续跳绳10分钟，与慢跑30分钟或跳健身舞20分钟相差无几，可谓耗时少、耗能大的有氧运动。

刚开始你可以在原地跳1分钟，3天后即可连续跳3分钟，3个月后可连续跳上10分钟，半年后每天可实行“系列跳”_如每次连跳3分钟，共5次_，直到一次连续跳上半小时。一次跳半小时，就相当于慢跑90分钟的运动量，已是标准的有氧健身运动。

但是一定要切记，跳绳结束后，一定要做做拉伸动作。拉伸动作能使肌肉分布均匀，防止出现萝卜腿的现象。

5、球类运动

消耗热量：不同球类运动消耗热量不同，常见的乒乓球和羽毛球约为360卡/小时

装备：运动鞋、宽松棉制运动衣、球拍

球类运动作为一种辅助性的运动方式，能锻炼肌肉，增强体质，更重要的是能够持续运动，消耗能量，起到减肥效果。对于每一个想通过运动减肥的人，最痛苦的是无法坚持长时间单一跑步和力量训练。而球类等集体项目，变化大，趣味多，会延长锻炼时间。常见的球类有羽毛球、乒乓球、网球、排球、篮球，还可以选择交谊舞。通过每周一到两次这类运动，可以增强自信心，保持身体不僵硬。