健肌粉和支链氨基酸的作用

从氨基酸配比来看，乳清蛋白粉的各种必需氨基酸含量也比一般食物高出很多，尤其是其中的支链氨基酸，更是对健身有很大帮助。支链氨基酸在运动中可以帮助人体抗疲劳，抗肌肉分解。对于增肌的童鞋来说，有效防止了运动中的肌肉分解；对于减脂的童鞋来讲，更多肌肉也是日常高卡路里消耗的保证（肌肉一天消耗的热量是脂肪的好几倍！）

对于常规饮食来说，人类应该摄入更多样的营养成分。不过对于训练后的身体需要能快速消化的蛋白质氨基酸。这就导致了蛋白含量不是越高越好 而是需要快速的吸收消化 来弥补身体所需的氨基酸

怎么才能快速吸收消化？如果是普通蛋白质粉或纯蛋白质粉建议在蛋白粉中添加20-30克碳水化合物（葡萄糖）（氨基酸与葡萄糖比值1:6左右最佳）。因为这种摄入方式相对更能提升肌肉增长，同时还可以延长运动耐力。一项实验发现，6g的必需氨基酸搭配35g的葡萄糖，可以提升运动后肌肉蛋白质合成速率至35倍，此外，这种摄入方式，还可以大幅拉高胰岛素的分泌

如果是碳水化合物含量达到20%以上的乳清蛋白粉则不需要另外添加

1、提供能量、巩固免疫系统。 氨基酸是人体必需的营养物质，是人体蛋白质的基本单位，蛋白质是人体重要的组成物质，氨基酸是不可或缺的。

2、氨基酸可为人体提供能量，转化为酸、抗体、脂肪、碳水化合物等营养物质，对人体的免疫系统有很大作用，一旦人体缺乏氨基酸，就会造成机体的生理功能障碍，造成抵抗力与免疫力差。平时要注意对氨基酸的补充，富含优质蛋白的食物就含有氨基酸，比如瘦肉、鸡蛋、豆制品、牛奶、鱼肉、芝麻等。

3、如果已经检查出氨基酸缺乏，可以口服氨基酸类的口服液进行补充。