健身锻炼吃蛋白粉好吗？求解释

好的， 所谓蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、或上述几种蛋白的组合体，构成的粉剂，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。对于健康人而言，只要坚持正常饮食，蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。只要坚持食物丰富多样，就完全能满足人体对蛋白质的需要，没有必要再补充蛋白质粉。而且，食物带给人的心理享受和感官刺激，是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多，不但是一种浪费，而且对人体健康也是有危害的。

蛋白粉是可以健身时候吃的。首先我们先了解一下生物知识：肌肉是由蛋白质组成，蛋白质是构成肌肉的原料！要想长肌肉只有通过训练破坏肌肉纤维再通过补充足够的蛋白质来修复增长肌肉。练肌肉后，肌肉需要蛋白质来补充，这样才能促进肌肉的增长。一般人摄入的蛋白质主要来源于食物，如果能够保证从食物中得到足够的蛋白质，就不需要吃蛋白粉。

蛋白粉是从食物中提炼出来的。一勺蛋白粉等于一桶牛奶提取。蛋白粉的吸收率高，方便。营养价值高，而且不像食物还有其他的营养物质。现在我们再说说哪些人在健身的时候需要吃蛋白粉：1、日常饮食上不能得到足够蛋白质食物的健身人群。2、想要练出一身肌肉的健身人群。

蛋白粉的选择也是一个很关键的问题，最好选择国外的蛋白粉，国外的蛋白粉蛋白质含量高，吸收好，总体的效果是优于国内的。比如ON黄金蛋白粉之类的，购买的话，要去正规的，比如pqfitness之类的地方。

有的人说健身的人吃蛋白质粉特别好，那么这种说法是否有依据呢，下面的我为你们介绍蛋白质粉对健身有用吗？蛋白质粉对心脏好吗？

蛋白质粉对健身有用吗

没有很大作用，但是也没有坏处。

蛋白质粉对心脏好吗

蛋白质粉对心脏没有什么好处和坏处，想吃的话建议看自己缺不缺蛋白质，不缺就不用吃了。

蛋白质粉副作用

蛋白粉副作用1：肠胃功能减弱

长期靠蛋白质粉维持机体活力，会降低肠胃功能及机体抵抗力。尤其是正在发育的婴幼儿及儿童，肠胃正需要锻炼的时期，靠捷径补充营养素是不可取的。

蛋白粉副作用2：肾功能下降

蛋白质需要经肝脏加工转化为人体自身物质，同时，蛋白质在体内代谢时产生氨、尿素、肌苷等含氮物质，需要经过肾脏排泄。如果摄入过多，增加肝、肾负担，对人体产生不利影响。特别是患有糖尿病、肾炎、肾功能不全等疾病的病人，其肾脏受损的程度更为严重，出现蛋白尿是一个表象。

蛋白粉副作用3：易引发心脑血管疾病

患有痛风的病人，要避免食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉。因为大豆中的嘌呤可以造成体内尿酸增高，促成或加重痛风。

蛋白质粉服用禁忌

1、肾脏疾病患者要严格限制蛋白质的摄入量，并且以含9种必需氨基酸的蛋白质为主。蛋白质的量要限制在20～40克/天。

2肝脏疾病患者由于肝脏对蛋白质的加工、利用出现障碍，应适当增加蛋白质的摄入量。但对于肝昏迷、肝硬化晚期患者，供给过多蛋白质会增加肝脏负担，加剧病情，应限制动物蛋白。又因其在体内代谢会产生较多的氨，可以诱发或加重肝昏迷，所以这类患者可以选择某些富含支链氨基酸的植物蛋白，特别是大豆蛋白。因为支链氨基酸主要在肌肉中代谢，对肝功能有保护作用。

3新生儿不宜食用蛋白质粉，应选择蛋白质含量在10%～20%的奶粉。

4痛风病人要避免食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉。因为大豆中的嘌呤，可以造成体内尿酸增高，促成或加重痛风。

当然是有用的啦。

蛋白粉说白了本质就是补充蛋白质。而身体长肌肉是需要蛋白质的。这个逻辑关系你就明白了吧。

只是有一个问题要考虑，健身一定要喝蛋白粉吗？

其实喝不喝蛋白粉取决你的平日摄入，如果你平时饮食中可以摄入足够多的蛋白，就完全不用喝。食补才是关键，而蛋白粉只是一种辅助的补剂而已。

之所以会选择蛋白粉，一般都是因为这几点：

运动消耗大，在正常饮食没有条件吃的更好。

携带方便，无论上班时，或者运动后，都可以快速冲食。

便宜，相同蛋白质含量的情况下往往比鱼肉，牛排等便宜些。

作者：张中政Mr

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