素食减肥误区有哪些？怎么吃素食能够减肥瘦身？

日常长胖的主要原因就是因为高热量食物吃的太多，或者没有节制的饮食导致热量摄入过多。在食物热量方面，一般肉食的热量都比较高而素食较低，但是不是说真的只吃素就不会长胖呢？实际上并非如此。那么素食减肥误区有哪些？怎么吃素食能够减肥瘦身？

1、素食减肥误区

1、以为所有蔬菜一样好。

对于严格素食者来说，蔬菜的营养意义更为重要，不仅要担负供应维生素C和胡萝卜素的重任，还要在铁、钙、叶酸、维生素B2等方面有所贡献，所以，应当尽量选择富含这些营养素的蔬菜品种，绿叶蔬菜是其中的佼佼者，例如芥蓝、绿菜花、苋菜、菠菜、小油菜、茼蒿菜等。为了增加蛋白质的供应，菇类蔬菜和鲜豆类蔬菜都是上佳选择，如各种蘑菇、毛豆、鲜豌豆等。如果只喜欢黄瓜、番茄、冬瓜、苦瓜等少数几种所谓的“减肥蔬菜”，就很难获得足够的营养物质。

2、“素油”比动物油好。

不少素食者以为，只要不含动物食品原料，就是营养价值很高的食物。实际上，不少加工食品都是以植物性原料制成，但是其中大多用精白米和精白面粉制作，除去了其中的膳食纤维，并添加了大量的油、糖或盐，并不能替代新鲜天然食品的健康作用。针对人们对素食和植物性食品的青睐，一些产品甚至以使用“植物奶油”等为宣传卖点，而就对血脂的影响而言，这类“素油”比动物油更糟糕。已经有多项研究证实，这些产品中所含的“氢化植物油”成份会引入“反式脂肪酸”，而它会大大增加人们罹患心血管疾病和糖尿病的风险，还可能危害大脑的健康。

3、素食就一定要以生冷食物为主。

一些素食者认为蔬菜只有生吃才有健康价值，因而很少吃熟的菜肴，热衷于凉拌和沙拉。实际上，蔬菜中的很多营养成份需要添加油脂才能很好地吸收，加热后细胞壁完整性破坏，吸收率大幅度提高。例如，维生素K、胡萝卜素、番茄红素都属于烹调后更易吸收的营养物质。其中维生素K对骨骼健康是必需的，胡萝卜素是维生素A的前体，而番茄红素是抗氧化和预防癌症的重要健康成份。同时还要注意，沙拉酱的脂肪含量高达60%以上，用它进行凉拌，并不比放油脂烹调热量更低。

4、烹调中没有控制油脂和糖盐的数量。

油脂和精制糖都是植物性来源，因而它们也会在素食食谱中堂而皇之地出现。由于素食的自然风味较为清淡，有些人会添加大量的油脂、糖、盐和其他调味品来烹调。例如经常吃加入油脂的酥点和酥饼，经常吃炒饭和炒面，炒蔬菜的时候加入大量的油脂，调配饮料时加入大量的糖，调味的时候放大量盐和味精，等等。这些做给素食带来过多的能量，并增加其中的简单糖类和钠盐。

很多人有一个严重的误解，以为荤油让人胖，素油吃多少都没关系。殊不知，植物油、白糖和动物脂肪一样，容易升高血脂、促进肥胖，并诱发脂肪肝。在让人长胖的方面，荤油素油几乎没有区别。

5、吃过多的水果而没有减少主食。

很多素食爱好者都热爱水果，每天三餐之外还要吃不少水果。但他们往往会发现，尽管水果素有健康之名，却没有给他们带来苗条。这是因为，水果中含有8%以上的糖分，能量不可忽视。如果吃半斤以上的水果，就应当相应减少正餐或主食的数量，以达到一天当中的能量平衡。否则，额外增加一两百千卡的能量，天长日久怎能不胖呢。

除了水果之外，每日额外饮奶或喝酸奶的时候，也要注意同样的问题。很多蛋奶素食者喜欢吃奶酪，调味时加入大量奶酪粉，这也会增加膳食中的热量。

6、奶类、豆类或豆制品不足。

广义素食者不仅需要从奶类当中获得钙质，还要从中补充蛋白质、B族维生素和维生素AD；严格素食者更需要从豆腐中补钙，还要从添加豆类的主食中获得蛋白质和B族维生素。很多女士在开始素食时热衷于水果和蔬菜，却往往忽视蛋白质来源，忘记素食也有保障营养充足的问题。

2、局部减肥法

1端坐时挺直腰背

很多人都觉得减肥是件很困难的事情，其实减肥并没有大家想象中的那么困难，尤其是瘦腰，只要能纠正坐姿，坚持挺胸收腹，就能收到很不错的瘦腰效果，随时提醒自己挺胸、缩腹、直腰、坐如悬钟，哪怕是不能始终保持，想起来就做，都有可能从肚子上减去2斤或更多累赘的脂肪。

2转转呼啦圈

看电视的时候顺便转转呼啦圈吧，转呼啦圈没小时差不多每千克可消耗5大卡热量，以45公斤的体重为例，一小时大约可消耗45(公斤)x5大卡=225卡的热量，只要能坚持做下去，一定能变成一个细腰美女。

3做个勤快的女人

想减肥的话，就不要总是麻烦钟点工和各种家用电器了，要洗衣服的话，就自己动手洗，饭后清理厨房、拖地板、擦擦家具这些家务活不仅可以避免你饭后坐着或躺着的不好习惯，还能避免脂肪囤积在你的小肚子上，让你轻松减去小肚腩，快速实现瘦腰的效果。

4每天至少吃3个苹果和3两蔬菜

要想减小腹往往会伴着全身减肥，要想瘦全身，控制总热量的摄入就显得非常必要了，要想控制总热量，水果和蔬菜就显得非常必要了，不仅可以让你产生很好的饱腹感，还能让你减少吃甜品的欲望，此外，多吃富含纤维的食物，可以有效治疗便秘，便秘往往是导致你小肚腩凸起的元凶之一，这样一来，瘦去小肚腩就是情理之中的事情了。

5每天八杯水，少喝碳酸型饮料

每天早起之后喝上一杯白开水，可以加速肠胃的蠕动，把前一夜体内的垃圾、代谢物排出体外，减少小肚腩出现的机会。尽量少喝碳酸饮料等含糖量高的饮料，里面所含的高热量会让你的肚子如吹气球一样鼓起来的。

6不喝酒

无论是什么样的酒，啤酒、鸡尾酒、白酒，还是其他形式的酒精饮料，都是造成你腹部赘肉堆积的凶手，酒虽然不含脂肪，但是卡路里不低，一杯200ml左右的酒精饮料，热量可达到100千卡。经常喝酒，会提高你体内的皮质醇水平，这种强力的荷尔蒙恰恰是小腹储存脂肪的帮凶。

7仰卧起坐

如果想减掉腹部的赘肉，就要控制好仰卧起坐的节奏，不要一开始就做太多的仰卧起坐，这样做很容易导致肌肉酸疼。切忌贪求量多的做法，可以慢慢地从一分钟五次开始，然后慢慢往上增加，直到每分钟可以做30次左右即可。一定要注意的是，用腰部用力，只有这样，才能有效瘦腰。

减肥在我们的生活中是很常见的现象了，很多人都尝试过各种各样的减肥方法，而吃素食减肥也是减肥方法之一，减肥是一个漫长而痛苦的事情，所以在大家在吃素食减肥也需要多多注意哦！

长期素食能够瘦下来吗

是否能够减肥，与素食无关。

减肥受食物热量影响，不受食物物种影响，素食食材同样存在「热量高」的与「热量低」的。

蔬菜往往热量较低，适合在保证营养的同时降低热量的摄入，很多藻类也是低热量食材的好选择。而淀粉、油脂含量较高的食材，还是很容易长肉的。

不适合素食的人群

长期严格素食需要非常注意营养配比。而对营养有特殊需求的人群，比如孕妇、代谢性疾病患者、术后休养的病人，在不能保证营养摄入均衡、且满足身体需要的情况下，不建议严格素食。

素食的注意事项 蛋白质的摄入是否充足

不管是鱼素、蛋奶素、净素，都需要考虑总的蛋白质摄入量。合理膳食的情况下，素食者的植物蛋白摄入量应高于非素食者，豆类和谷物搭配食用可以提高蛋白质的利用率。尤其要提醒，鸡蛋可以用来补充蛋白质、微量元素等，蛋素和蛋奶素者可以多吃一些喔。

食用新鲜果蔬

食用新鲜果蔬，保证的是维生素和微量元素的摄入，需要注意的是避免水果中的糖分摄入过多。

食用更多的坚果

比起非素食者，素食者需要食用更多坚果类食品，来补充油脂和微量元素。

多食海藻和菌类

海产和菌类正是大自然赠予素食者的礼物，很多长期素食者喜欢吃这类食物。除了鲜美的口感，它们特别带给素食者的，是丰富的蛋白质、维生素和微量元素。

均衡营养

为了营养均衡，素食者需要自己准备各类饮食。如果没有时间自制营养餐，那就补充复合维生素保证营养素的摄入。

精制植物蛋白制品不宜过多食用

所谓「精制蛋白」，指的是大豆蛋白精制加工品，就是素食者口中的「素肉」。

在现代生活中，很多爱美的女性朋友们都想拥有苗条的身材，因而都会进行减肥。减肥的方式多种多样，最主要包括运动和饮食两种方式。吃素是常见的一种饮食方式，很多女性朋友都会通过吃素来减肥。那么吃素能减肥吗？下面让我们具体来看看吧！

吃素能减肥吗

和尚吃素，但是现实中我们却见到不少胖和尚。如此说来，相信吃素能不能减肥这一问题大家心中都应该有答案啦。

素食主要包括蔬果，蔬菜本身脂肪少，热量低，但是蔬菜的口感较差，为了让蔬菜吃起来更美味，人们在烹饪蔬菜时候会添加大量的盐油，这样一来，人们不知不觉中就摄入了大量的脂肪。此外，没有肉类，单吃蔬菜人们会比较难饱，为了填饱肚子，人们就会比平常多吃许多的蔬菜。蔬菜吸油，进食大量蔬菜同时也摄入了不少油脂，人就容易发胖。

蔬果虽然营养丰富，但是并不能满足人体所需的所有营养。人体代谢需要大量的蛋白质，而蛋白质最好从肉类、蛋类这些天然食物中摄取。长期吃素，蛋白质摄入不足，会影响人的新陈代谢，不利于脂肪燃烧。

因此，吃素不一定就能减肥，也不健康。要健康减肥，还是需要荤素搭配。

吃素减肥的要点 不能过度吃素

素食虽然没有让人发胖的脂肪，但也不能不加节制地吃，就算是健康的素食，一旦过度摄取，同样可能让人发胖，比如酸奶、香蕉和坚果就是最好的例子，此外，像面食这种碳水化合物含量丰富的素食，吃的过多，也是很容易让人发胖的。专家的建议是，每个成年人每日最多摄取四百克的碳水化合物即可，如果超过这个标准，它们便会在身体中转化成脂肪，造成肥胖。

补充足够的蛋白质

吃素减肥也有一个问题，那就是很容易变饿，导致人也变得没有精神，原因就是吃素造成身体缺乏蛋白质，因此建议你在吃素减肥的时候，一定要注意多吃些豆制品，或者坚果类的食物来给身体补充足够的蛋白质，它们的蛋白质热量并不高，还可以帮助你增加饱足感。此外蛋白质还能帮助肌肉生长，有利于消耗身体热量。

减少糖分的摄取

其实女孩子都是爱吃甜食的，一定要注意，如果糖分摄取过多，不仅会让你的血糖升高，更会提升你吃甜食的欲望，让你的吃素减肥方法变得事倍功半。所以，要想减肥，就管好你的嘴巴，少吃甜食吧。

多喝水

不管你是否想要通过吃素来减肥，多喝水不仅有利于减肥，也是身体健康的保证，特别是在炎热的夏季，多然，我们说的水是指清睡，而不是果汁，更不是碳酸饮料。如果你实在忍不住想要喝果汁，也要少喝。

素食减肥食谱 玉米饼红椒素食

使用这三种超简单的素食材料：玉米饼、小红椒、青菜梗，就能做出一份色泽鲜艳，而且很有饱腹感的食物哦。而且，这个素食减肥菜谱也富含营养，吃这个食物你基本上就可以满足一天中所需要的纤维素的1/4，而且非常美味。

素食杂烩沙拉

酥碎的燕麦片拌上煮熟的豆粥，然后再加上绿叶青菜就做成了这个素食杂烩沙拉了。豆粥不仅有很强的饱腹感，同时还能让燕麦片更容易消化，从而使你的脂肪不在体内囤积过久。加上绿叶青菜，这个富含植物纤维的蔬菜，让你口感更好，减肥更快!

素食汉堡

这款健康的素食汉堡不但含有大量的蛋白质，而且汉堡中加肉了，但是完全是瘦肉，mm们完全不用担心，这样吃更加的营养健康，给身体补充大量优质蛋白质哦。赶紧吃一个吧!

鸡蛋馅饼

鸡蛋馅饼的制作方法很简单，先烘焙一块全卖面包，然后在上面铺上一层蛋白，不要蛋黄的哦。这个鸡蛋馅饼可口美味，而且营养十足，减肥瘦身的效果也不错，绝对是你完成一天的劳累工作之后的享受哦。

豆焖肉

豆焖肉的制作方法也是很简单的，只需将鹰嘴豆、黄豆等加上少许瘦肉和黄瓜进行焖煮，半个小时之后你就会闻到令人垂涎欲滴的味道就做好了。豆焖肉是又补又减肥的食物，最主要的是它含有大量的纤维素，可以使你保持较长时间不吃零食哦，还有很好的消化作用。

过去，人多粮少，能充饥的只有像青菜之类的素食罢了。那时候，如果给你一个选择：只能吃肉或者素食，毫无疑问，一定是会把素食丢掉的。如今，却又出现了素食主义者，这类人群几乎只吃素食。那么，吃素食究竟有哪些好处那些坏处？经常吃素食，可以起到减肥、改善身体的效果吗？接下来就为大家说道说道。

经常吃素食，可以减肥吗？

素食指平常饮食搭配仅素食，不要吃荤菜，素食人体脂肪的成分非常低，长期吃素能够协助减少休重，但长期吃素会导致营养成分摄取不充裕，许多营养元素没法从素食中摄入，可引起身体缺乏营养，进而发生身体上多余的病症。

正确的减肥方式应当合理膳食，病人防止进餐糖份高的食材，像糖份高的新鲜水果，点心，甜点，朱古力等，与此同时禁吃油腻感性食材，例如动物油等。病人能够适度吃牛乳，生鸡蛋，牛羊肉等食品类，之上食品类蛋白与营养元素比较丰富多彩，平衡膳食有益于减肥瘦身及身体身心健康。留意膳食的另外还要开展体育竞赛，但耗费的热量超过摄入量的发热量就可以做到减肥瘦身。

长期性吃素食的好处。

1、素食是还可以使人长命的，且是最自然的长命祖传秘方，没有当代保健品的味道。

2、针对女生而言，它是还可以具有美容护肤功效的。

3、能够减少患心脏疾病，血压高，糖尿病患者等慢性疾病的产生。

4、能够减少癌病的患病率，尤其是胃癌，肠癌，由于素食在肠胃内还可以具有促进消化，清除的功效。

5、乃至能够使你避开禽流感疫情，因为它并不像禽畜等含有病毒感染。

整体而言，吃素食的好处或是许多的，但也不能彻底见到好的层面，应当优劣兼具。

长期吃素食的弊端。

1、造成营养元素欠缺。钙，锌，铁等原素是身体的必不可少原素，但这种基本上都来自肉类食品。假如长时间服用素食，一方面，会减少原素的摄取量，另一方面，素食中的盐酸会阻拦身体对要素的消化吸收。

2、缺乏维生素。长期性服用素食，会造成身体缺乏维生素。在其中能够详细细分化：缺乏维生素A易患夜盲及其呼吸系统疾病；缺乏维生素D易患佝偻病症状及其骨质疏松症；缺乏维生素E可能造成溶血性贫血及其免疫力低下。

3、易患尿结石。素食中包含大量的的纤维材料，它可促使胆汁酸的消化率减少，与此同时胆盐的浓度值也会减少。依据第二点得知，素食现实主义者非常容易缺乏维生素A及其维生素E等，这就促使胆襄皮体细胞越来越非常容易掉下来，从而造成碳水化合物堆积产生尿结石，而尿结石的痛楚当然是显而易见的。

结合上述分析，可知吃素食有利有弊，在某些方面，对身体的确是大有裨益，但是在另一些方面，将会对身体造成严重的损伤。因此，千万不能为了所谓的健康主义而放弃肉食，特别需要注意的就是想减肥的女性朋友了。身材固然重要，但身体更重要。所以建议大家荤素均吃，合理搭配，给自己一个完美的交代吧！

素食减肥法需要注意的地方

　素食减肥法需要注意的地方，素食可以帮助我们清肠排毒，起到很好的减肥效果。虽然吃素是饮食减肥的一种方式，不过我们也要注意一些方法。下面分享素食减肥法需要注意的地方

素食减肥法需要注意的地方1

　 一，食量也要控制

　吃素虽然可以帮助我们减肥，但是不去控制食量的话，累积的热量一样会导致我们发胖，所以不要以为吃素就能够肆无忌惮的大吃。而且像是含有淀粉的水果、奶制品和坚果一类的食物，热量也并不是特别低。所以吃素也一定要要选择性的控制食量。

　 二，减少油炸

　大多数的蔬菜热量都非常低，可以当我们经过了一系列的加工之后，卡路里数就会有所变化，所以素食还有一个重点就是把握好烹饪的方式，尽量避免油煎和油炸。蒸煮炖的烹饪方式可以更好的保留食物的营养，同时又能把热量控制到最低，另外少放调料也能有效的降低食物的热量。

　 三，注意吃饭时间

　即使我们坚持素食，也要注意避免太晚进食，否则仍然容易出现热量消耗不完全的情况，导致脂肪堆积。因为到了晚间，我们肠胃的消化速度会变慢，而且新陈代谢也会有所下降，所以无论什么情况下，六点之后最好不要再吃饭。

　 四，素食也运动

　吃素可以帮助我们减少体内的脂肪，达到瘦身的效果，而要长期的维持好身材就必须坚持固定的运动，因为它会帮助我们提高身体的代谢能力，并且加强肌肉的紧致度，是最好的辅助减肥方式。

　 五，新鲜天然食物

　我们最好选择那些新鲜的、天然的食材来烹饪，而不是去买一些经过很多道加工的食物或者是半成品。因为很多添加剂对身体的'健康并没有好处，而且它们通常还有一定的热量，所以最好的方式还是自己选择天然的食材来烹饪健康菜肴。

　 六，多喝清水

　经常喝水对减肥来说是十分必要的，当我们的体内缺少水分时，新陈代谢就会受到影响。如果特别想喝果汁的话，也应该多倒入一些清水来减少它们的甜度，而碳酸饮料则要完全的拒绝。

　 七，减少糖分

　绝大多数的女孩子都非常喜欢吃甜食，因为它会让我们的心情变得十分愉悦。不过它却是引发我们肥胖的大敌，而且一旦陷入就会食欲大增，所以想要减肥的话，必须要忍痛割爱，实在想吃东西的话，就吃一些新鲜的水果吧。

　 八，补充蛋白质

　素食的热量非常低，所以开始的时候经常会出现饥饿感，让整个人都显得比较疲劳，这主要是因为我们吸收的蛋白质降低而造成的。而蛋白质又是我们人体所必需的营养素，可以促进肌肉的增长，所以素食者也一定要为身体补充足够的优质蛋白。

素食减肥法需要注意的地方2

　 一，吃素过量也发胖。

　虽然是素食，但这不代表你可以随意吃。即使是非常健康的食物，如果你摄取过量也同样会让你发胖。很多素食减肥的朋友都热爱水果，每天三餐之外还要吃不少水果。尽管水果素有健康之名，却没有给素食减肥带来苗条的身材。这是因为，水果中含有8%以上的糖分，能量不可忽视。碳水化合物摄入过多，它们就在身体中转化成脂肪，也能导致肥胖。

　 二，选择天然素食。

　不少素食者认为，主要不含动物食品的原料，就是营养价值很高的食物。实际上，不少加工食品都是以植物性原料制成，但是其中大多数用精白米和精白面粉制作，除去了其中的膳食纤维，并添加了大量的油，糖和盐，并不能代替新鲜天然食品的健康作用。

　 三，多摄取蛋白质。

　素食饮食习惯还有一个弱点，就是营养不均衡，蛋白质摄入不足。广义素食者不仅需要从奶类当中获得钙质，还要从补充蛋白质和脂溶性维生素，严格素食者更需要添加豆类的食物来获得充足的蛋白质。

　 四，不要一味追求生食。

　一些素食朋友认为蔬菜只有生吃才有健康价值，因而很少吃熟的菜肴，热衷于凉拌。实际上，蔬菜汇中的很多营养成分需要添加油脂才能很好地吸收，加热后细胞壁完整性破坏，吸收率大幅度提高。比如，维生素K，胡萝卜素，番茄红素都属于烹调后更易吸收的营养物质。

　 五，素食也少不了锻炼。

　吃的有什么讲究，但是想要稳固瘦身的效果，运动就是不二的选择。当你身体消耗的能量大于摄取的能量时，脂肪便开始燃烧了。所以，素食也要动起来，让能量增加消耗速度。

很多人因为在饮食上没有怎么注意所有导致长胖，而减肥的很重要一点就是要控制热量摄入。据说素食的热量都比较多所以很多人觉得吃素就能够减肥，实际上吃素能不能减肥与多种因素有关，例如烹饪方式。那么素食减肥的注意事项有哪些？

1、素食减肥注意事项

1、烹调方法很关键。

烹调方法关系着你最后摄入身体的总热量，所以非常重要。即便你的餐单上全是蔬菜和水果，也最好不要油炸，尽量选择清蒸或者煮。如果一定要吃炒菜，那就尽量少用油。

普通的食用油最好能换成橄榄油。至于调味品，例如麻酱、豆瓣酱、奶油、芝士等等的，还是少用为妙。

2、素食过量也会胖。

不是说素食就可以敞开肚子随便吃，有些健康食物如果你过量摄入。

也是会长胖的，例如瓜子、酸奶、杏仁等等。减肥和吃素其实没太大关系，你只要牢记多吃低脂、低糖的食物。如果你摄入太多精制碳水化合物，比如面包、面食，你一样能长胖。

成年人一天所摄入的精制碳水化合物如果超过400克，就会有发胖的危险。因为我们的身体无法消耗掉过量的碳水化合物，如果摄入过量，那么这些多余的碳水化合物就会转化成脂肪，从而让你变得越来越胖！

3、重要的是天然。

生活中的那些加工食品往往热量密集，而且吃完总是会让你觉得饿，而天然和轻烹调的食物则会让你咀嚼更多，从而不得不花更多的时间完成进食。

所以，多吃一些天然和低卡的食物，比如低脂或脱脂牛奶、全麦的主食等，饮料则尽量选择水或者茶，这些都会让你少摄入很多热量。

4、多吃蛋白质。

素食可能会让你变得容易饿，而且精神不振，这是因为缺少蛋白质。所以，即使吃素，也一定要多吃些豆制品或者坚果类食物来补充蛋白质。

这些蛋白质热量偏低，会给你带来饱足感，还能帮助你构建身体的肌肉，更多的肌肉则意味着更多的热量消耗。

5、不要糖。

吃糖的结果就是：想吃更多的糖。因为糖分会让你的血糖高低不稳定，从而刺激你吃更多的糖。所以尽量将甜食从你的食谱种删掉。如果实在嘴巴馋，不妨用水果代替。

6、注意吃的方式。

晚上7点后，千万不要进食，这点不管是吃荤还是吃素都要遵守。

另外，少食多餐永远是瘦身的不二法则，别让你的胃总处在饱胀的状态。

7、素食，依旧要运动。

无论吃什么，想要真的瘦下来，运动是一定要做的。

只有你的消耗大于摄入，身体才能开始燃烧脂肪。所以，别再偷懒了，赶快动起来吧！

8、多吃牛油果和香蕉。

牛油果富含不饱和脂肪酸，热量很少，是减肥的很好选择。它含有接近20种维生素，矿物质和植物营养素。由于其密度高，它是一种消化速度极其缓慢的食物，可以给你充分的饱腹感让你减少其它食物的摄入，最终达到减少卡路里的摄入成功减肥的目的。

香蕉具有通肠胃、降血压等对身体良好的功效；另外一种吃法则是要将香蕉烧熟之后食用，这种香蕉跟一般生的香蕉不同，减肥功效更好，能够帮助吸收够多的纤维、钙质以及镁，帮助身体新陈代谢与血液循环，进而达到瘦身的效果。

2、减肥禁忌须知

1、禁不吃早餐

不吃早餐易使身体处于空腹状态，血液中的糖分降低会让你的食欲更加旺盛。等到午餐时间，你会因为极度的饥饿而疯狂地进食，这样吃进去的热量可就严重超标了。

2、禁饮水不足

每天保证2000cc的饮水量才能保证身体机能正常运转，大便才不会变得又干又硬，给你造成便秘的困扰。不要喝可乐、雪碧等碳酸饮料，它们含有大量糖分会让你越喝越肥。

3、禁高热量宵夜

夜猫子总是混到半夜两三点才睡觉，这个时候距离晚餐时间已经有七八个钟头了，肚子肯定饿得慌。泡面、薯片、小零食纷纷登场，吃得相当过瘾啊，喂饱了肚子之后就爬上床睡觉了。这样怎么能不胖呢？别再这么毫无节制地过日子了！小编建议MM最好不要熬夜吃宵夜什么的，这根本就是减肥和美容的一号大敌。如果非得吃，那就选择高纤维低热量的燕麦片吧。

4、禁吃冰品消暑

炎炎夏日，来碗冰最消暑，不过市面上的棒冰，也是含糖量多，热量自然也很惊人，如果非吃不可，要选择不要太甜、热量太高，例如巧克力、花生等；可选低脂的，或可以看到天然果粒、谷粒，购买时记得看包装上的热量标示，越低越好。

5、禁以水果当正餐

水果营养丰富，被视为减肥当中最受欢迎的食品，但有一些水果含有相对较高的糖份，一过量的话，肯定会对夏天减肥计划有所影响。

6、禁蛋糕甜点

小小的一口奶油蛋糕含有超多的脂肪和糖分，当你精神上得到满足的时候你的小腹也很满足地鼓起来了。赶紧切断这个万恶之源吧！

7、禁大鱼大肉

肉类食物含有大量蛋白质和热量，摄取过多会降低肠胃的蠕动能力，造成便秘，还会影响消化吸收。如果你真的不能缺少肉的陪伴，那建议你可以选择吃热量比较低的鸡肉和鱼肉。

8、禁每日只吃一顿以减少热量

辛格说“许多女士认为，每天早上不吃早餐，中午只吃一点，晚上好好吃一顿，一天等于只吃一顿饭，这样使进食的热量比过去少很多，就可以实现减肥的目的。其实不然。终日不进食，实际上反而增加食欲，有形成猛食的可能性。我们已经发现，那些只吃一顿饭的女士体重增长得更快。”他建议，最好是平衡饮食，早、午餐均吃，免得晚餐时饥饿难忍、暴饮暴食。

9、禁饮食单一，营养缺乏

法国妇女为了减肥，很多人每天吃的东西都非常简单，如一杯咖啡、几块饼干就是一顿早餐，而一杯牛奶、一个燕麦卷就是一顿午餐。这导致很多人营养缺乏，生出其他毛病，她们的钙质、蛋白质和纤维质都太少了。辛格指出，不要为了减肥只吃简单食物，要以改变饮食习惯来控制体重。如利用低脂肪烹调法来做菜，选择提供健康食品的餐馆，多参加与吃无关的活动等。总之要保证营养均衡，荤素搭配适度，不能因营养缺乏而出现新的麻烦。

10、禁过度依赖减肥药

最好不要吃减肥药，但是如果非常非常胖，又希望可以在短期内瘦下来，可以尝试，但是尽量选择中药，比较不伤身体。

1 吃素减肥

近年来，吃素的饮食风尚也是很流行的，尤其是形体比较丰满的女性，甚至把吃素当成了一种习惯，希望借此达到一个减肥的目的。那么不可否认的呢，多吃素食蔬菜和水果等富含纤维的食物的确会对减肥很有帮助，不过，最近医学界对素食的研究证实，女性经常吃素不但会越吃越胖，而且还会因为营养失衡而患病。

素食不一定低能量。

要减肥必须控制能量摄入，可是素食不一定低能量，素菜没有肉特有的香味，所以很多素菜采用红烧、糖醋、煎炸、油焖、干煸、回锅等高油的烹调方式，毕竟越高脂的食物越美味；

这使红烧茄子、糖醋荷包蛋、炸薯片、油焖春笋、干煸茶树菇、回锅藕片等素食成了素食馆最受欢迎的菜；

除了这些素菜外，还有一些仿肉的素菜如素东坡肉、紫菜素肉卷、素鸡、素虾、素鲍鱼、，它们色、香、味、意、形都很接近真正的肉，要做到这一点自然也离不开高脂。

1克油中，大概有9卡的热量，1克蛋白质中大概有4卡的热量。相比之下呢一克米饭当中也就只有4卡的热量。所以说，只吃菜不吃饭会导致饮食中的油过多，蛋白质增多，热量猛增反而会发胖其实，吃肉未必会导致发胖。那么吃素也是一样的，未必会让我们变瘦。

营养缺乏影响脂肪代谢。

其中铁，VB参与脂肪代谢，缺乏会影响减肥；而高碳水化合物低蛋白的膳食也不利于减肥。

肉类食物中富含人体必需的八种氨基酸更适合于人体的消化和吸收，所以长期不吃动物蛋白就会造成免疫力下降，而长时间的纯素食如果没有进行一个特别的营养配比，就很可能会让人缺少维生素B12、钙、铁、锌等微量元素，导致身体正常的代谢功能无法进行，引发比如，脂质代谢紊乱、代谢综合征，缺铁性贫血，肌肉下降，代谢下降等，由维生素和矿物质缺乏而引起的病症。

所以吃素减肥是 不可取的，因为肉类蛋白质在人体中也有很重要的作用。

2 节食

节食时身体有什么变化？

体重下降

如果是严格节食，什么都不吃，完全不从外界摄入能量，人体就会分解自身的机体来提供能量，维持生命。

一般来说，节食前10天，体重每天可以减少接近2斤，但其中50%～70%都是水分。而在完全节食30天后，身体中的能量储备会被不断消耗，除了脂肪，肌肉部分也会丢失10斤以上。

肌肉流失

你可能觉得为了减肥，掉一点肌肉不算什么。肌肉掉的多的话随之而来的就是代谢下降，代谢下降很可能就变成易胖体质。

但丢失的肌肉可不仅仅是四肢骨骼肌，还包括内脏的肌肉，尤其是心肌。

而心肌一旦被分解，是很难再生的，容易导致心脏病的意外发生。

之前就有研究发现，女性如果在青春期采取严格的节食减肥，在年纪大一些之后，患心脏病的风险会大大增加。所以不要冒着生命风险去减肥，健康才是第一位。而且节食减肥还要面临着后期反弹的问题，这样只会越减越肥。

3盲目运动

很多小伙伴总觉得，我只要确保运动量够，就一定瘦，不要和我说什么这个理论那个理论的，其实这个是简单粗暴的想法。你说个反例，你去工地看看，还是有很多胖工人，他们一天工作8小时，也还是胖。运动量他们足够，为什么还是胖呢？

1每天都做高强度运动

如果在没有体力的时候还要去运动，就会积蓄疲劳，使运动效果下降，这样还会促进食欲。并且减肥的时候要进行食物限制。那么这样的话疲劳加上食物限制，身体就会崩溃。疲劳加上忍耐就会产生压力，最后促进暴饮暴食，离减肥成功也会越来越远。

减肥运动，不是剧烈的运动，而是持久的小强度有氧运动。不能长期持续性的进行高强度运动，应该每周有一天到两天的休息时间，并且身体要完全习惯，这种运动才可以持续性的进行。运动要循序渐进，不能直接进行高强度的训练。

3 不改变饮食，运动后乱吃

运动是可以促进食欲的，而且身体的吸收率也会提高，有很多晚上跑步的人，跑着跑着就去吃啤酒烧烤了，或者是运动完吃了很多米饭或者面食，这样是很容易让碳水在身体内储存的，如果每天都储存一点，那就变成脂肪了。

想靠运动减肥首先要有合理的饮食结构，然后要了解运动后吃什么才能让自己涨肌肉，变成易瘦体质，如果这些都做不到，只会越来越胖，方向不对的话，努力白费。

我们可以有专业的营养师可以告诉你这些，让你吃的好的同时又变成易瘦体质。

4 吃水果减肥

吃水果减肥其实是节食的一种。确实是可以减肥的，但是也会让你变成易胖体质，也会反弹。

因为水果中含有果糖，维生素，矿物质，但是水果的热量会比主食，肉，菜的热量低的多，如果一天只吃主食，这个热量差是很大的，肯定会瘦下来，但这种方式不可取，这种减的是水分肌肉，对身体的危害是很大的，前面节食的危害也已经说了，严重的话对心脏还会有损伤。

5 减肥药

那还有一些不想动又管不住嘴的人可能会想着吃减肥药，但是减肥药对人的身体太大

6 抽脂

抽脂是一种外科手术，通过抽吸技术从身体的特定部位去除脂肪，例如腹部、臀部、大腿、手臂或脖子，进行身体塑形。想快速瘦的人可能会考虑去抽脂，效果确实立竿见影。

抽脂不是万能的，它不能消灭内脏脂肪，而且它不是减肥手段而是塑形方法，所以一旦放纵就会复胖。