作为小姐姐们的最爱和健身房的网红早餐，是怎么做出来的？

很多爱美的**姐们按捺不住啦，纷纷开启了减肥模式，美美是个爱吃零食的人，冬天气温低，本身就不太利于运动，宅在家中，各种甜品点心不断，所以喽，过个年长个十斤二十斤也就不是奇怪的事情了，每年的4、5月份，便是美美固定的减肥月。

早日将肉肉减下来，美美可是卯足了劲，早些年的时候，减肥对我来说可真是一件简单的事情，稍微少吃点零食就瘦下去了，可是随着年龄的增长，这几年减肥越来越困难了，每每得费九牛二虎之力才能达到自己的要求！

长的肉肉有点多，如何才能在短短的两个月减肥成功我好好跟在健身房上班的闺蜜讨教了一番，将减肥食谱端上了餐桌。这道健身房最受欢迎的网红早餐，便是我的新宠，最近早上天天吃呢，早上来一份，管饱一上午！减肥也可以不饿肚子的哦！

大家都知道，减肥期间，吃对，比少吃更有效，而且也更健康，健身房的减肥餐，基本上都是用各种低热量的蔬菜粗粮代替精米白面，闺蜜告诉我，只要做到戒糖，戒精米白面，再加上适量的运动，减肥其实很简单的。

给大家带来的这道网红早餐，味道还真心不错呢，吃饱吃好健康瘦。

减肥的人都知道，全麦粉特别适合减肥的时候吃，全麦面粉的蛋白质含量超过15%，膳食纤维的含量超过10%，维生素B、E和矿物质的含量也很丰富 ，非常适合减肥和高血糖人群，但全麦粉颜色暗黄，口感粗糙，很多人都会觉得难以下咽，蛋糕店真正的全麦吐司，很难有人能坚持天天吃呢。

今天美美给大家带来一个全麦粉的新做法，这样做出来的全麦饼，柔软劲道，比白面做的更香哦！空口吃就很美味了，要是再卷上鸡胸肉和蔬菜，就是一份健康又美味的中餐了呢，早上煎几个，带着当中午的便当也非常不错哦。

黑麦薄饼卷鸡胸肉丝——减肥餐

主料：黑全麦粉100克 鸡蛋一个（约50克） 清水150克 盐3克

辅料 鸡胸肉一块 苦菊一颗 大蒜几瓣 小红尖椒几个 生抽3勺 米醋2勺 蚝油一勺 花椒粉适量 香菜末一勺 花生碎一勺

做法：

食材准备好，鸡蛋打散，加盐搅匀。鸡蛋液中加入黑麦粉、水，用筷子搅拌均匀。不着急的话，可以裹好保鲜膜在冰箱静置30分钟，着急就直接上锅吧。

平底不粘锅内倒入几滴油，用厨房纸巾擦一擦，让锅底布满薄薄的一层油。用汤勺舀一勺面糊，垂直倒在锅底。端起锅子，转匀，让面糊均匀铺在锅底，尽量转薄一点。

小火煎到起泡，饼的边缘微微翘起，翻面继续煎一分钟左右，就铲出来，很好熟的。饼的尺寸可大可小，看心情看用途喽，我直接空口吃就会煎小个点，如果用来卷菜，就稍微做大个点。

接着来调个凉拌汁：生抽3勺、香醋2勺、蚝油1小勺、1勺蒜末、1勺小米椒圈、2勺香菜末、一点花椒粉、香油1小勺、一点糖，拌匀。

最后也可加入熟芝麻、花生碎，这样吃起来更香。减肥的时候每天补充适量坚果也是非常必要的哦，鸡胸肉放入锅中煮熟，稍微冷却后用手撕成丝。将调好的凉拌汁淋在鸡丝上，拌匀即可。卷饼上铺上苦菊（也可以换成生菜、黄瓜条等）。

再铺上鸡丝，将饼卷起来就可以了，柔软的全麦饼配上清爽的蔬菜、鲜香入味的鸡丝，一口下去特满足！减肥必备哦！

小贴士：

这个方子调出来的糊糊，煎出来的饼软硬刚好，也不容易失败，注意饼的边缘还没有翘起的时候一定不要急于翻面，容易翻碎。

这个卷饼里的鸡丝有两种做法，我家刚好有凉拌汁，所以直接将鸡丝拌好了，如果想要更省事，在饼上刷上一层豆瓣酱，鸡丝和蔬菜丝直接卷进去也好吃哦。

健身食谱一日三餐增肌食谱

　越来越多的人会利用空余的时间去运动，有人是为了健身，有人是为了减肥，但无论目的是什么，运动的过程当中，对于健身食物的搭配也是十分有必要和讲究的。那么我们如何吃才比较好呢下面是我整理的相关内容，欢迎阅读参考!

　健身食谱一日三餐增肌食谱一

　鸡蛋什蔬沙拉

　材料

　主料：鸡蛋2枚，西红柿1个，生菜1棵，洋葱1/2棵，沙拉酱适量

　做法

　1鸡蛋煮熟，剥壳，切成月牙形。利用煮鸡蛋的时间，把西红柿洗净、剥皮，切成月牙形。生菜洗净切成菜丝。洋葱纵切，切成丝状。

　2准备一个大碗，将所有准备好的蔬菜倒入，加适量沙拉酱，拌匀。将切好的鸡蛋摆在拌好的沙拉上，就像在迷人的夜晚，彩色的星星布满天空一样。

　健身食谱一日三餐增肌食谱二

　鲫鱼豆腐汤

　材料

　鲫鱼一条，豆腐若干，盐，姜，葱，鸡精，料酒

　做法

　1鲫鱼一条，收拾干净沥水;豆腐若干(我用的是嫩豆腐，即所谓的石膏豆腐)，切成块或片，撒上盐;老姜切丝，另留下半块留作擦锅用;小葱。葱白段寸段，葱叶切碎。

　2炒锅烧干烧热，用刚才留的那半块姜擦擦后再油烧得开始冒烟时，将鱼丢进去中。怕溅油的此可以盖上锅盖~

　3适当转锅，待一面煎好后再煎另一面。

　4烹入料酒，加入葱白段及姜丝，然后加两碗清水，放进豆腐大火烧开，加鸡精及适量盐，因为之前豆腐里已经有盐了，最好是尝尝汤的味道后再酌量添加盐。继续保持大火状态~(我加的是凉水，水要一次加够，最好不要中途加水;若必须添水，可加热水。)

　5大火煮约10~15分钟，看看，汤已经很白了吧。出锅，装盘撒上少许葱(叶)花即可~

　健身食谱一日三餐增肌食谱三

　双色花椰菜奶酪汤

　材料

　西兰花100g，花菜100g，蛤蜊200g，洋葱半个，盐2g，淡味古老耶奶酪120g，橄榄油(特级初榨)1茶匙5ml，含盐黄油30g，高汤150ml

　做法

　1、将花椰菜洗净切小朵，洋葱去皮切丁，蛤蜊吐净泥沙洗净，奶酪刨丝备用。

　2、锅中放入少许橄榄油，将洋葱炒香，放入黄油炒匀，加入高汤烧开。

　3、煮15分钟后，加入花椰菜、奶酪丝再煮约10分钟，放入蛤蜊后立刻加盐调味即可。

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健身减肥食谱

平时一般有人会想要减肥，一般都是比较在意自己的身材，或者自己健身后，想要了解一下减肥的食谱，但是又不知道有什么食谱。大多数人都是比较倾向于怎么健身减肥，但是可能往往会有些人不知道健身后，减肥有什么食谱，有人一般都是瞎弄，还有人一般别人说这样吃就可以了，她就跟着了，平时自己很少去了解。那么健身减肥食谱有哪些呢？我们可以一起来了解一下。

健身减肥食谱

1要是健身减肥，平时可以在早餐喝豆浆一碗，以及全麦面包两片喝鸡蛋一个，而中餐就要腐乳，空心菜、以及皮蛋拌豆腐和米饭半碗，在晚餐就素炒西胡芦、以及虾米烧冬瓜和腐竹拌黄瓜，再来一小碗红豆粥就好了。

2平时健身减肥食谱也可以这样，就是在早餐喝一碗红豆大米粥，以及一碟爽口小菜，比如芹菜，煮五香花生米等，以及桂圆。而在中餐可以吃西红柿炒鸡蛋，以及木耳拌芹菜，还可以清炒油麦菜再加上米饭半碗。到了晚餐，可以吃菠菜猪血豆腐汤，以及炒土豆丝，再来一个凉拌白菜心就可以了。

早餐水果牛奶麦片加水煮鸡蛋加生菜，加餐水煮蛋一个加酸奶一杯。午餐一碗米饭加一份清蒸鱼肉加清蒸茄子，加餐一根香蕉。晚餐一碗八宝粥加一碗鱼头豆腐汤加一份生菜加餐一杯牛奶加一个鸡蛋。

健康餐的概括

健身餐主要是针对健身人群制定的健康餐食，科学搭配碳水、蛋白跟脂肪的比例，选择合适的烹饪方法，控制合理的热量范围的一种餐食，可以提高健身效果，让你获得更好的身材。

增肌人群想要提高肌肉维度是给身体做加法让肌肉变得饱满、有弹性起来，因此增肌餐需要适当提高热量摄入，比平时提高10%-15%左右的热量满足增肌所需热量，比如你平时的热量摄入是2000大卡增肌期间需要调整到2200-2300大卡左右。

知道了热量摄入范围，我们还需要知道怎么搭配食材，蛋白、碳水、脂肪是身体不可或缺的能量，三餐食材我们必须控制好三大必备元素的分量，才能保持身体运转代谢水平提高增肌减脂的效率。