健身期怎么合理饮食?

1能把来自碳水化合物食物的糖“驱动”到肌肉中，为下次训练储备能量。

　　 2能把来自蛋白质食物的氨基酸“驱动”到肌肉组织中，促进肌肉生长。

　　 3能抑制肾上腺皮质激素的促分解代谢作用。

　　 碳水化合物的摄入量一般女性每天每磅体重2-25克，男性25-35克。为了最大限度地利用健身后合成代谢的机会，最好把每天碳水化合物总量的25%安排在健身后立即食用。

　　 健身后的一餐应避免摄入较难消化的蛋白质食物，如鸡肉、牛肉、牛排等，而应选择牛奶、鸡蛋、高蛋白等容易消化的食物。此时食用的目的是输送充足的氨基酸给肌肉，为肌肉生长提供原料。

　　 大负荷训练会耗尽肌肉的氨基酸和糖原储备。随着训练的进行，身体不段消耗肌肉的糖原储备。如果糖原储备过低，就会迫使身体改变能量来源——用更多的蛋白质作为燃料。

健身前可以补充一定量碳水化合物，提前半小时到一小时时间，根据个人的消化速度，这样可以刺激身体内脏及肌肉的兴奋度并且可以保证体能，训练前吃蛋白的用处不大，如果非要吃，可以吃支链氨基酸，谷氨酸，精氨酸等单一氨基酸补剂混合吃，保证肌肉在运动中的分解量降低。练后半小时后可以吃一些高蛋白食物或补剂，对肌肉的恢复及成长有好处，在补充蛋白的同时，也要补充一些碳水化合物，保证身体先利用碳水化合物来填补糖原，这样可以充分利用蛋白，不至于让蛋白被分解成能量。

减肥的话一天2-3个，增肌3-4个，应该在健身前补充。

一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克、脂肪6克，能产生热量82千卡，其氨基酸比例非常适合人体生理需要，极易被机体吸收，且利用率高达98%。鸡蛋中的钙、磷、铁和维生素A、B的含量很高，它们都是长肌肉的最好成分。许多健友把鸡蛋作为蛋白质的重要来源！

综合考虑到一整天的热量跟营养物质的安排上，实际对于大部分普通训练者，一天5-6个全蛋已经可以说是你能吃到的最大数量了。而如果你并不是特别喜欢吃蛋黄，然后对脂肪的摄入比较在意，那么一般来说女生一天1-2个全蛋，男生2-3个全蛋会比较合适,蛋白的量则可以适当放宽，当然这还是要具体取决于你的体重，营养的需求，饮食整体的安排，训练目标还有真实的身体情况。

健身饮食需要注意营养均衡，所以健身者也不能只吃鸡蛋，还要补充其他食物，尤其是肉食。

扩展资料：

鸡蛋是一种万能 的食物，便宜又富含营养。鸡蛋有大量的蛋白质，给身体肌肉提供一定的营养能量，补充各种氨基酸。每天一颗水煮蛋的好处，健身的你可能无法想象！

1、提供能量、补充蛋白质

鸡蛋的能量是客观的，早餐加入一颗水煮蛋能让你饱腹感加强，同时提供蛋白质，给肌肉足够的营养生长。健身的人，身体的肌肉离不开蛋白质的补充，而鸡蛋就是很方便的选择，价格还实惠。

2、有助于减肥

前面说过了，鸡蛋有饱腹感，可以减少你暴食的几率。一颗水煮蛋的热量大概是75大卡左右，能让你减少对其他食物的需求量。网上因为还出现了鸡蛋减肥食谱，给某些特定人群减肥。也从侧面验证了鸡蛋有助于减肥。

健身减肥的人，建议早餐加入一颗鸡蛋，晚饭也加入鸡蛋，能减少一天对食物的总量哦！

3、增强记忆

鸡蛋里面还有一些有助于神经递质合成的物质，能让你对事情的注意力集中，提高记忆力，学生族每天一颗鸡蛋，背课、记知识点会更加轻松哦！老人每天一颗鸡蛋，会降低老年痴呆的几率！健身的人每天一颗鸡蛋，让锻炼效果更佳！

参考资料：

东方网：健身者增肌应该吃多少个鸡蛋

对于健身小白来说，除了弄明白运动原理和正确方法，另外一个要知道的就是营养搭配的问题了。怎么吃才是有营养又不会长胖，还不用挨饿呢？一起来看下合理安排饮食的方法吧！

健身小白怎么合理安排饮食

1简便快速：既然是减脂，就要减少脂肪摄入，所以少油、少盐、少糖，但不是一点不摄入；选择健康脂肪，油用植物油、橄榄油或者茶籽油，一般蔬菜水煮或者少油炒，肉类煎为主；基本上10分钟可以完成。

2根据营养学上的理论，要平衡膳食，搭配多样化；蔬菜至少四种，至少一种绿叶蔬菜，绿叶蔬菜中含的膳食纤维比较高，有利于减脂；至少含一种豆类，豆类中含有优质蛋白，人体必需脂肪酸。

3食物及量的选择——

·主食尽量选择低GI的碳水化合物，以粗粮为主；很多朋友说不吃米饭不行，那可以粗细搭配，米饭里放点粗粮（比如糙米、黑米、藜麦）。

·蔬菜的量是250克左右，一天的蔬菜需要量是500克左右。

·肉类以高蛋白、低脂肪为主，比如鸡胸肉、牛肉（瘦肉）、鱼肉，一餐的量在50到80克之间，成人蛋白质推荐摄入量是116g/kg/天，比如体重48kg，一天可以摄入55克蛋白质，55克蛋白质不是说就55克肉类，包括了一天的蛋白质摄入，比如蛋奶制品、肉类、豆类，蔬菜中也有，如果运动量不大，可以降低标准。

健身小白合理安排饮食的方法

初学者采用“日食五餐法”较为合适。即每日吃5次，五餐总和达到每日应摄取的热量之和。五餐的比例为早餐占全天总热量的20%，上午加餐占10%，午餐占30%，下午加餐占10%（训练前1小时），晚餐占30%（训练后半小时即可用晚餐）。当然，这只是一种常见的方案，其比例是随着你的运动方案可以调整，进行增减。

1、热量

制定饮食计划的第一步，就是要知道自己每天的消耗总热量是多少，增肌者摄取的热量=每日消耗总热量+10%~20%的热量；减脂者摄取的热量=每日消耗总热量-10%~20%的热量。

如：你每日消耗量为3000千卡（包括运动和基础代谢），增肌者可以摄入3000+3000（10%~20%）的热量。减脂者则是3000-3000（10%~20%）

至于例子中每日消耗的3000千卡，需要自行去测量和估算。包括基础代谢和运动消耗。基础代谢的消耗量，一般是用一些体测装备进行粗略测量。运动消耗也要网上查询，例如坐车半小时、跑步1小时（还要看速度和体重）、打球、工作等等，各是消耗多少千卡，都要自行查询出来，做一个一天的运动总汇总，就是一天的运动消耗。

2、碳水化合物

在锻炼过程中，碳水化合物的摄取可以帮助维持血糖水平的稳定以及预防疲劳过早产生。由于很多人对饮食热量懒的查询，觉得特别麻烦，也可以不用特别精准，进行一些粗略的估算：

1）一般健身者，每公斤体重需要摄入5~7g碳水化合物。

2）增肌者可选择每公斤摄入7g碳水化合物，如果训练强度大的话，可增加至10g，甚至更高；

3）减脂者可选择每公斤摄入5g碳水化合物，如果训练强度大的话，可减少至3g。

3、蛋白质

蛋白质可以促进能量的产生，同时还可以修复和构建身体组织，尤其是肌肉。而且蛋白质能够在碳水化合物摄入不足和热量供应不足的情况下，给身体提供能量。

1）一般健身者每公斤体重需要摄入08~15g蛋白质。

2）增肌者建议每公斤体重摄入15~2g蛋白质。

3）减脂者建议每公斤体重摄入12g蛋白质。

4、脂肪

脂肪是健身中和健身后恢复时身体最主要的能量来源，对经常锻炼的人来说十分重要。一般健身者每公斤体重需要摄入05~1g脂肪。

增肌者建议每公斤体重摄入05~1g脂肪。

减脂者建议每公斤体重摄入05g脂肪。

5、蔬果

蔬菜水果之类的碱性食物，还可以补充多种必须的维生素，以补充代谢和流汗时的损失，满足健身训练需要。蔬果含有丰富的微量元素，而微量元素对于体内物质的运输、合成起着至关重要的作用，所以果蔬不可忽略。

五日健康饮食参考食谱 day 1

·蔬菜：青菜、胡萝卜、西芹、香菇、豆腐干（250克）

·肉类：小黄鱼2条（80克）

·主食：红薯（50克）

·水果：小番茄几颗、猕猴桃

day 2

·蔬菜：菠菜、香菇、青豆玉米胡萝卜（250克）

·肉类：大虾（60克）

·主食：杂粮饭（50克生重）

·水果：小番茄、橙子

day 3

·蔬菜：西兰花、胡萝卜、香菇、黑木耳、豆腐干（250克）

·肉类：柠檬煎三文鱼（60克）

·主食：南瓜杂粮饭（50克）

·水果：火龙果、猕猴桃

day 4

·蔬菜：秋葵、胡萝卜、香菇、青豆（250克）

·肉类：煎鹌鹑蛋、煎牛肉（60克）

·主食：紫薯（50克）

·水果：火龙果、橙子

day 5

·蔬菜：西葫芦、胡萝卜、黑木耳、番茄、毛豆（250克）

·肉类：煎鸡胸肉（60克）

·主食：土豆（50克）

·水果：梨+小黄瓜

健身多吃饭还是少吃饭

　健身多吃饭还是少吃饭，随着运动量的增加，人的饭量也是会增加的。健身时，可以根据自己的运动量是可以适当增加饭量的，但是不宜每顿吃的太饱。下文带你了解健身多吃饭还是少吃饭。

健身多吃饭还是少吃饭1

　要正常吃饭，蛋白质和维生素的摄入是应该的，但健身≠多吃饭。健身是为了达到健康，并消耗掉身体内的脂肪和热量（我们通常称为卡路里）。每种食物中所含卡路里是不一样的，如果你多吃高脂肪高热量的食物而健身中没有消耗掉同样多的卡路里与脂肪，则无法达到健身减脂的目的。

　如果您是在健身房，可与您的指导健身的教练商量，给您开一份合理的食谱，如果是在家进行练习，则不建议食物的更多摄入，因为在家里的健身通常无法了解自身所消耗的卡路里与脂肪。

　少吃多运动才能达到健康的目的。合理的饮食加上正确的运动方式才能达到健身的目的。

　当然可以选择少食多餐了，这是一种非常好的饮食习惯，因为少食多餐能够有效地增强我们的身体新陈代谢。身体的新陈代谢加快了，那么健身效果肯定会更好的。

　我们会发现那些比较瘦的人，他们虽然平常看起来吃的次数非常的多，但是每一餐都吃的很少，因为他们的胃都会非常的小，吃一点就饱了，但是因为身体新陈代谢快，所以很短的时间之内他们就又会饿，就会造成一种他们在不停的吃的假象。

　不过少食多餐对于那些胃口比较大的人来说，仿佛不太合适，因为他们的胃本来就已经被撑的很大了，如果每一餐只吃一点，他们根本吃不饱。

　对于这些的人，他们可以慢慢的减少食量，循序渐进，千万不要一下子就减少到非常少的量，这样他们身体根本适应不了。而且如果一下子就减少到非常少的量，他们可以坚持一两天，但是肯定是坚持不了很长时间的。

　另外，在刚开始健身的时候，一定要合理的调整和自己的饮食结构，千万不可以胡吃海塞。一定要严格控制自己的饮食，像炸鸡，汉堡这一类高热量的食物，一定要坚决杜绝。

　要知道一个汉堡的热量相当于5碗米饭的热量，有的人虽然平常看起来吃的很少，但是由于他们吃的东西热量比较高，所以健身效果也不会很明显。

　除了要控制饮食之外，很多健身的人都会选择吃蛋白粉来增加肌肉的含量，但是我觉得其实蛋白粉没有那么必要，因为我觉得它对身体也不是很好。

健身多吃饭还是少吃饭2

　胖胖的女生想要减肥瘦身，微胖的女生想要修身美化线条，瘦弱的女生想要增长肌肉变得健康，不管你是哪一类，跟着我走，从修身技巧到健身误区，告诉你怎么样才算是健康的健身方式。

　 健身的小技巧

　 肩部练习

　练习部位，三头肌、韧带、臀部、肩部

　身体站直，挺直后背，手臂在身前伸直，掌心相对，双手握住背包，与肩同高。双脚前后分开，左脚脚尖着地，然后将身体重心放低，直到左腿膝盖快要着地、左腿小腿与地面平行为止。注意后背与手臂都不要弯曲，眼睛平视前方。保持姿势5秒钟，然后起身，回到开始姿势，换弓右腿重复动作。左、右腿各完成动作1次为1组，每次练习完成12组。

　 单腿蹲起练习

　练习部位，臀部肌肉、韧带、三头肌、肩部。

　a、身体站直，手臂向前伸直，双手握住装着水壶的背包。将右脚向后抬起，调整好平衡之后，慢慢弯曲左腿，将身体重心放低。

　b、弯曲左腿的同时，向后伸直右腿，直到左腿弯曲成90度、右膝快要碰到地面为止。保持姿势1秒钟，然后放松，回到开始姿势，换左脚重复动作。左右脚各完成1次为1组，每次练习完成10组。

　 平衡、侧身练习

　练习部位小腹

　上身挺直，双脚分开与肩同宽，双手各握一只装满水的水壶。将手臂向上伸直，手心相对，使水壶位于头部正上方，同时弯曲左腿，使左脚离地。然后上身尽量向右侧，注意手臂不要弯曲，双臂一直保持平行状态，眼睛向前看，直到不能再弯为止，保持姿势3秒钟，然后放松，回到开始姿势。

　上面就是给大家介绍的校园mm三个简单的修身妙招，是不是很轻松简单呢？可以运用平常意想不到的东西，而且没有地方的约束，只要想修身，就能时刻修身。

　 健身的误区不宜穿高弹裤

　高弹裤紧裹裆、臀和大腿，通透性差，影响血液和淋巴循环，妨碍关节伸屈和身体正常发育，且极易造成少女外阴炎，出现外阴瘙痒、疼痛、红肿、因搔抓可使阴部表皮呈弥漫性溃疡，排尿后痛痒更甚，腹股沟淋巴结因感染而肿大、疼痛。

　 不宜扎耳戴坠

　少女的`耳朵娇嫩，这时扎耳戴附可造成人为的耳外伤，还有引菌人体造成感染化脓或引起破伤风的危险。据报道、阿富汗的喀布尔市，有16%的破伤风病人是由扎耳孔起的。

　 不宜浓妆艳抹

　人体全身的皮肝胆共有汗孔2000万个以上，每天由汗孔排泄大约1。5万检体内废物。少女浓妆艳抹脂粉，无疑阻塞了体内废物的排发，这样不仅影响体温调节，不定期容易造成“化妆品斑疹”，影响面肌发育和健美。

　 不宜束胸

　束胸会影响肋骨、胸骨和膈肌的运动，影响正常咚吸和胸部的正常发育，使胞廓狭小，肺活量胝，还会影响乳房发育和婚后的哺乳，严重者会引起乳房良性汪表血栓和静脉炎等疾病。

　 不宜不戴乳罩

　有的少女乳房已经发育很大仍不戴乳罩，时间长了，乳房就容易松驰下垂，妨碍乳腺内正常的血液循环，造成部分的血液瘀滞，引起乳房疾病；剧烈运动也易使乳房受到创伤而引起乳腺炎。

　 不宜用激素促使乳房发育

　有的少女嫌乳房小，而服用雌激素促使乳房发育，虽有暂时作用，但时间一长，会使乳腺、阴道、宫颈、子宫体、卵巢患癌症的可能性增加。滥用雌激素不仅容易引起恶心、呕吐、厌食，还会导致子宫出血、子宫肥大、月经紊乱和肝、肾功能损害。

　 不宜长期使用健美丰乳膏

　有的少女嫌房发育差，涂抹健美丰乳膏使乳房丰满、增长，长期歙用可引起月经不调、色素沉着、皮肤萎缩变薄，还可使肝脏的酶系统紊乱，胆汁酸合成减少，容易形成胆固醇结石。

　 不宜拔眉描眉

　眉毛有阻挡汗水，尘埃和保护眼睛的作用。少女的眉毛尚未完全生长发育齐全，这时拔眉和描眉等于除掉眼眸屏障，使尘埃、细菌无遮拦地直落眼眶，易患眼病。拔掉眉毛对眼眶周围的神经未梢是一种恶性刺激，会引起眼肌运动的失调，造成眼眶周围皮肤松驰，容易出现皱纹和眼睑下垂，成年后更加影响美容。

　 不宜穿尖头高跟鞋

　少女脚趾软嫩，长期穿尖头高跟鞋不仅挤压摩擦脚趾，还引起脚病。这种脚病，医学上称为高跟鞋跖痛症。常年穿高跟鞋足弓抬高、加大，走路时足尖被迫挤压向前方，致使与跖神经伴行的血管管壁增厚，形成局部血栓，引起足跖神经缺血、变性，或形成嵌甲，疼痛难忍，年老后脚病更多、更重。

健身多吃饭还是少吃饭3

　 少吃多餐

　少吃多餐就是把人体每天所需的能量分成多份、然后分多次摄入，但总体摄入能量不变！

　越来越多的证据表明：在促进肌肉增长和减少体脂方面，少吃多餐比多吃少餐效果更好。每天吃六餐或者更多餐，可以使身体能更高效地消化食物，这样就能使你摄入更多的蛋白质，以及其他重要的营养物质。

　每隔三个小时就进餐一次，可以使你的营养物质供应更平稳，更充足。这样做还能减少体脂储存的风险，促使你养成更健康的饮食习惯，使你能摄入更多的膳食纤维、水果和蔬菜，以及蛋白质和水分。

　一日三餐，两餐中间隔得时间太久，虽然同样是4700卡的食物但是单次摄入的热量就偏多，人体吸收率会降低！短时间用不完的热量就会开始储存！

　所以少食多餐能够保证人体的供给，不会导致饥饿身体分解肌肉作为能量，也解决了热量吸收利用不了囤积的危害！

　（注意总体热量不变，而不是说吃多餐，每餐摄入都很多）例如：今天要摄入2000大卡热量，那么我可以把这些热量分成5或6份来吃，占比可以是：早餐2：早加餐1：中餐3：中加餐1：晚餐2：晚加餐1

　 健身饮食注意事项

　1、请低油低盐烹饪，到减脂平台期请脱油烹饪。

　2、每天至少摄入1斤蔬菜。

　3、晚餐减少碳水摄入。

　4、碳水：蛋白质：脂肪=5：4：1

　5、关于水分摄入，从食物中摄入的水分很难确定。建议大家早起一杯水，训练过程中补水，少量多次。其余时间没事就喝点。

　6、关于蛋白质摄入，正常不锻炼的女性差不多每天50克足矣，（身材标准的50公斤女性，每公斤摄入1克）但由于是减脂，训练会造成一定的肌肉分解，高蛋白摄入可以拮抗这个过程，所以双倍之。