健身后身体营养物质被大量耗尽,肌肉纤维撕裂,需要补充大量蛋白质,糖水化合物。建议全麦面包,鸡鸭肉,鱼肉,不要吃猪肉,猪肉脂肪多,最好不要吃汉堡,你自己可以看看赛百味的热量情况,注意饮食低热量的食物,否则容易长脂肪
1鸡胸肉干丝
锅内烧开水,加入适量的料酒和生姜,放入鸡胸肉煮十分钟至熟;
将鸡胸肉撕成肉丝状;
每100克熟鸡胸肉加入4克橄榄油、15克番茄酱、12克盐和适量胡椒粉,搅拌均匀并腌制十分钟左右。
2蔬菜鸡胸肉饼
取一块鸡胸肉剁成泥,50克胡萝卜丝、3朵香菇切碎;
将食材放入碗中,加入1个鸡蛋、少许盐、胡椒粉、酱油、淀粉和油,顺时针搅拌均匀;
取个耐热碗,完地刷一层薄油,倒入肉糊摊平,表面再刷一层油;
放入预热好的烤箱,200度烤20-25分钟即可。
3牛油果鸡胸肉开放三明治
煮鸡胸肉,放凉后撕成丝;
牛油果对半切开,用勺子压成泥,倒入鸡胸肉丝,放一点盐和胡椒粉,搅拌起来;
将牛油果拌鸡胸肉酱涂抹在全麦吐司上即可。
这三明治是我自制的比外面便宜又营养。鸡肉是提前处理好加入腌料腌制的,早上直接煎,放入准备好的配菜5分钟就搞定一顿完美的早餐,下面就和大家分享具体的烹饪方法。
食材:去骨鸡腿肉400g、吐司4片、生菜两片、番茄、洋葱、酸黄瓜适量、起司片2片、
腌料:辣椒粉、咖哩粉、黑胡椒粉、盐
1去骨鸡腿肉切除多余脂肪,将较厚的部分深切开以利受热均匀。不喜欢吃鸡皮的可以去掉。
2鸡腿肉加入辣椒粉、咖哩粉、黑胡椒粉和少许的盐用手抓匀
3 装入袋中然后移到冰箱腌制待入味,第二天用的时候再拿出来。
4取一煎锅,放入少许油,锅热后摆入鸡肉煎熟后取出。
5准备配料把番茄切片,洋葱切圈,生菜洗净,酸黄瓜切片。
6吐司放入烤箱或微波炉中稍微加热后抹上少许的蛋黄酱,大家可以抹自己喜欢的酱料哪怕是辣椒酱哈哈
7叠上鸡肉及配料,撒些黑胡椒粉增添风味,盖上另一片吐司就完成。
这个自制鸡肉三明治就完成了,是不是超级简单。三明治这种老外发明的吃法,其实说直白点就是用面包片夹上你喜欢的食材,无论是三明治还是汉堡包都是大差不差的手法哈哈。我这道三明治一口下去荤素都有了,鸡肉鲜香四溢,蔬菜可以很好的解腻,还有一些小咸菜更符合咱们华人的口味。如果每天上班赶时间的话你也来试一试吧!吐司中间可以任意搭配你喜欢的食材,比如煎鸡蛋,火腿培根都可以的。
Sandwich practices are as follows:
做法如下:
1、Ingredients: 4 slices of bread, half root of ham sausage, 2 eggs, 2 slices of cheese, salad sauce, ketchup, gumbo, salt, cooking oil。
准备材料:四片面包,火腿,两个鸡蛋,两片奶酪,沙拉酱,以及调料。
2、Put the bread in the oven and heat it at 120 degrees for 5 minutes。
把面包片放入烤箱中,温度120度,烤5分钟。
3、Heat the pan, add a little cooking oil, fry the eggs, sprinkle some salt on it, fry in two or three minutes。
锅热后加油,煎鸡蛋,2-3分钟。
4、Slice ham sausage and cut small slices with okra。
把秋葵切好,火腿切片。
5、Take a slice of bread, squeeze it with salad dressing, squeeze it out, and spread it out with a spoon。
取一片面包片,挤上沙拉酱。
6、Spread an fried egg, squeeze on ketchup, do not like ketchup, or cut into a piece of tomato or put it on。
放上鸡蛋,沙拉酱放到面包片上。
7、Put ham and gumbo slices on it。
接着放上火腿片,秋葵。
8、Spread another slice of cheese。
放上奶酪。
9、Cover it with a piece of bread and cut it diagonal。
放上另一片面包后,对角切开。
10、A delicious sandwich is finished。美味的三明治就做好了。
▶︎食材:
全麦欧包|鸡胸肉|番茄|生菜|芝士|酸黄瓜芥末酱
▶︎做法:
1鸡胸肉放1勺生抽 1勺蚝油 1勺蜂蜜 黑胡椒粉搅拌均匀放冰箱腌制一夜
2 平底锅加一点油 小火煎熟 煎好切块
3全麦欧包放抹上酸黄瓜芥末酱 依次放上生菜 芝士 番茄 肉 再盖上另一片面包即可
如何快速搞定健康又营养的减脂午餐?
首先要先学会如何备餐!
跟着以下菜谱让你的减脂午餐吃得健康又营养!!!
鸡胸肉在健身中是不可缺少的食物,鸡肉在烹饪过程中不嫩怎么办,我教大家几种美味的鸡胸肉做法。
01蔬菜鸡胸肉饼。鸡胸肉剁成泥,胡萝卜切丝,香菇切碎,然后放入碗中,加一个鸡蛋,少量盐,酱油、淀粉和少许油,搅拌均匀,随后烤盘上放锡箔纸,把拌好的食材放在锡箔纸上入烤箱200度烤10分钟即可。
02鸡胸肉牛油果三明治。鸡胸肉煮好之后,撕成丝。牛油果用勺子压成泥,然后把鸡丝放入,可放一点盐,搅拌均匀,准备好全买面包片,把牛油果泥和鸡肉抹在面包片上即可,依据个人口味,还可以放入鸡蛋,蔬菜。
03彩椒鸡肉串。鸡胸肉先放料酒,橄榄油,辣椒粉,盐,研制半小时,彩椒切块备用,随后将鸡肉和彩椒间隔串在烤签上,撒上黑胡椒,再适当抹上一点橄榄油,入烤箱15分钟180度烤好即可。
04奶汁煎鸡胸肉。牛奶中加入黑胡椒,盐和适量面粉做成奶汁,鸡胸肉上划几刀,然后把肉拍松,平底锅放黄油,放鸡肉煎,分量的加入奶汁煎好即可。
05蒸鸡胸肉。鸡胸肉洗干净后,从中间切一刀,但不能切断,然后抹上盐和黑胡椒腌制。鸡胸肉中加上切好的香菇,蔬菜,用锡纸包好,在锅中蒸15分钟,出锅再加上一点椒盐随即可。
06无油煎鸡胸。鸡胸肉洗净之后,放生抽,腌制半小时,正反面抹上淀粉。大火把平底锅加热,放入鸡胸肉后转小火,盖上盖子,滋啦声音变大,反面,撒点黑胡椒,再盖盖子,听滋啦声音变大, 既可。
07迷迭香鸡排。鸡胸肉对半切开,将肉拍松,抹上盐和胡椒粉腌制半个小时,锅放少许油,小火把蒜片煎黄,把蒜捞出。把鸡胸肉抹上蒜油,撒上迷迭香进入烤箱,180度烤15分钟即可。
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)