总有人说，健身后不能吃东西，难道健身后吃东西等于白练吗？

并不是，我现在身边有很多健身的朋友，但是真正健身的朋友他们健身结束之后，做第一件事就是喝水，或者是吃东西，很多人都感觉这样就是自己的健身白练了。

但是其实这是种观点是不对的。首先我们要知道，健身是为了帮助自己有一个好的身体，也可以使自己身体变得特别的强壮，好多人健身之后，都会大量的补充一些脂肪或者是维生素。这就是因为我们在健身的时候，真的是消耗太多的人体元素了，我们人体有很多必要的微量元素是必须存在，而健身的时候，有时候会让身体的微量元素大量的流失。

从而使我们的身体变得十分的虚弱，所以很多人在健身的时候就会大量的吃一些牛肉，羊肉，或者是喝一些水，就是为了补充健身中流失的多余的这一些微量元素，而且健身之后身体是属于一个空缺的状态，很多人都会选择在这一时候去增添一些维生素，使得身体更好的吸收，举例来说，一块海绵本来是充满水的。

但是你使劲挤压它，把这些水都排出去了，但是如果说你又重新的放入一些甜的水，或者是其他味道的水，从而使这个海绵就充满了这个味道的水一样，人体健身也是这样一个概念，人体健身完了之后，身体就会缺少一些元素啊，补充那些元素就会让这些元素在人体中吸收的更充分，使得身体更加的健康。

牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美。吃牛肉有什么好处？哪些人不适合吃牛肉呢？

牛肉的营养价值

牛肉提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。

牛肉的脂肪含量很低，但它却是低脂的亚油酸的来源，还是潜在的抗氧化剂。

牛肉含有矿物质和维他命B群，包括烟酸，维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。

吃牛肉的好处

1、长力气

牛肉是高蛋白、低脂肪的食物，营养丰富。运动员特别推荐吃牛肉。因为牛肉富含肌氨酸，可以增强力量，提高运动持久性。牛肉中富含锌、镁、钾、铁等多种微量元素，这些元素对于肌肉的生长和力量的增强有作用。

2、促进康复

牛肉能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

3、抗衰老

牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义；牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用；含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。

哪些人不适合吃牛肉

1、刚刚做完阑尾炎手术或是肠胃消化不良的朋友不宜吃牛肉。牛肉中具有强筋健骨，增强免疫力，提高蛋白质的功效，不过牛肉并不适合所有人食用，有许多刚刚做完阑尾炎手术或是肠胃消化不良的朋友，在手术后吃牛肉会给肠胃带来伤害，牛肉比较坚硬，难以消化，所以不适合这类人群食用。

2、肾炎患者不可多吃。牛肉属于高蛋白食品，患有肾炎的人群不适合食用，这样会加重肾脏负担，与氨茶碱类药物同用，也会使其疗效下降。

3、牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

吃羊肉可以帮助长肌肉，但不是绝对的，

人体的肌肉合成主要是蛋白质以及肌酸,复和维生素,等矿物质，是很复杂的，所以并不是说光吃羊肉就会长肉，必须配合其它的食物，再加训练和休息才会长肌肉。

羊肉中医的解释是；鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。

的确是有助于增强力量的（增强肌肉的话只能靠锻炼），因为牛羊肉中含有一种叫肌酸的物质，能提高力量水平。其实人体内是含有肌酸的，但是含量不多，而且从牛羊肉中摄入的肌酸含量太少，所以其实你可以外服肌酸，一般健身人群都会买肌酸来服用的，而且因为肌酸本来就是人体内含有的，所以服用肌酸没有任何副作用的，但是要注意一次服用不要过量，也不要长期服用，一般服用一个月就停一个月，以免产生依赖性。

是没必要，贵而且也没什么效果，所以就不需要吃了。健身后磕两口牛肉吧，补充蛋白质，我以前都自己买来做，但太麻烦了，现在买能量魔牛棒来吃，省了很多事，牛肉有嚼劲，带点芝麻燕麦味道，很适合健身后补充能量。饿的时候就吃一两块牛肉干再喝水

就会有慢慢的饱腹感。

健身人士吃牛肉好。

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。

中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品。

扩展资料：

运动饮食注意事项：

1、首先，运动前要吃少量的食物。“空腹和刚吃完东西就锻炼对你的健康很不好。”重庆营养与运动专家表示，运动前半小时吃少量食物可以避免体育运动引起的消化紊乱，还可以增强运动的效果。如果是晨练，早餐一定要避免吃不消化的食物，最好吃少量的乳制品、麦片、水果、饮料。

2、第二、在运动过程中应及时水合。重庆营养和运动专家说，如果你运动不到一小时，每15分钟喝150到300毫升的水。如果运动时间为1～3小时，应及时给身体糖水，避免低血糖。此外，运动时不要喝冰水，因为剧烈运动时喝冰水会引起消化问题。

还有，剧烈运动后也不要立即喝水，因为运动后人体新陈代谢加快，汗液排出，立即喝水会加速体内无机盐的流失，应该休息一下再喝常温水、淡盐水等。

3、运动消耗矿物质，如钙和镁。同时补充钙和镁会增加胃的负担，容易吃坏胃，喝软水比较好，但同样的矿物质含量会少一些。因此，当你使用软水补充水分时，最好摄入一些含有盐和矿物质的食物。

硬水适合运动后补充钙、镁等矿物质成分。因为容易增加胃的负担，运动可以分为几次少量的摄入。喝硬水也可以防止运动时的脚抽筋和肌肉痉挛。

4、最后，运动后不宜吃鱼等酸性食物。重庆营养和运动专家说，运动后，糖，脂肪，蛋白质在人体内缺乏内源性氧条件下大量的分解、乳酸、磷酸等酸性物质，这些酸性物质会刺激人体组织和器官，使人感到肌肉、关节酸和精神疲劳。

鱼等食物属于酸性食物，运动后即吃这些酸性食物，会使体液更酸性变化，不利肌肉、关节的酸胀感和身体疲劳感解除。专家建议，运动后应多吃一些水果、蔬菜、豆类制品等碱性食品，以保持人体内酸碱平衡，从而达到消除运动疲劳，保持健康的目的。

参考资料：

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