健身的人经常要补充蛋白质,其目的是什么?
1蛋白质是生命的物质基础,身体的每一个细胞和所有重要组成部分都需要蛋白质的参与。蛋白质富含多种氨基酸,是人体必需的营养素。成年人每天大约需要50-65g的蛋白质来保证身体需求的平衡。因为运动时肌肉被拉伸撕裂,健美运动员在肌肉修复的过程中需要大量的蛋白质参与,否则不利于肌肉的恢复和生长。所以蛋白质的补充一般是在运动后进行。因为他们的蛋白质需要量是常人的2~3倍,又因为高强度运动会引起肌肉蛋白质的分解,所以只有及时补充蛋白质,才能减少肌肉组织的损伤,促进蛋白质合成,迅速恢复体力。
2健身后的20分钟你要多加蛋白质因为这是肌肉增长的黄金期。这个时候吃富含蛋白质的食物可以帮助肌肉的建立,让你的肌肉长得更好更有型。蛋白质真的可以促进你的肌肉增长。蛋白质可以让你的肌肉长得更好更大,很有用。只要参与健身,最好老老实实加蛋白质。毕竟蛋白质对身体有好处。就算不需要肌肉,加蛋白质更好。
3健身之后,我们需要大量的蛋白质来帮助我们摆脱疲劳。蛋白质可以帮助我们的身体在运动后恢复健康和活力,让你重新有饱腹感。所以,每当你觉得自己运动后身材走样了,就要抓紧时间补充一些蛋白质。健身后需要避免免疫力下降,加入适量的蛋白质可以得到免疫力的提升。因为蛋白质可以对机体和免疫系统的各种功能起到一定的修复作用,同时还可以对提高我们的机体免疫力起到宝贵的作用。健身之后,如果能及时补充蛋白质,就能有更科学健康的饮食。
好的健身蛋白粉的牌子推荐:汤臣倍健、欧普特蒙、优恩、健安喜、纽崔莱。
1、汤臣倍健
蛋白粉是汤臣倍健主打产品,其中健身的蛋白粉有:汤臣倍健乳清蛋白1360g,是新西兰进入乳清蛋白粉,14种维生素和矿物质,复合蛋白多重梯度利用,非常适合健身和希望锻炼肌肉的人群使用。
2、欧普特蒙
一个来自美国的品牌,蛋白质含量高每份有24 克蛋白质,脂肪含量低不足一克,100%来自乳清的蛋白。性价比极高的蛋白粉品牌,推荐gold standard系列,口味丰富,营养均衡。
3、优恩
在34g的该产品中就含有24g的蛋白质和百分之七十的蛋白质,是一款相当强大的产品。目前热销的是:3磅的白金乳清蛋白增肌粉,服用后的效果非常不错,好评率97%,回头率也高达80%以上,价格也仅需299元/罐。
4、健安喜
在蛋白质粉十大品牌排行榜中,健安喜始创于1935年,多年来专注于维生素、运动营养品、矿物质等补充剂产品的经营,并采取严格的检测制度,按照它独创的质量保证措施,以此确保让顾客在购买和使用时能更加的安心。
5、纽崔莱
纽崔莱是隶属于安利公司旗下的品牌,多年来专注于营养食品的研发,为此还专门建立了自己的有机种植农场,秉持着天然的种植方式,坚决不使用任何的除草剂、杀虫剂等农药产品,致力于用最完善、最科学的经营模式,来给予顾客一流的营养品。
蛋白粉选购注意:
1、看品牌
蛋白粉毕竟是一种需要每天食用的营养补充剂,进入身体后是会被身体吸收的,因此在选购的时候,应当选择知名品牌,大牌子、大公司对自己产品的质量监控都比较严格,产品品质有保障,长辈吃了,才比较令人放心。
2、看蛋白质含量
蛋白质含量的高低在一定程度上也代表着蛋白粉制作工艺的精细度,制作工艺越精细,代表产品的质量会更高。另外,蛋白粉中蛋白质含量越高,每日服用的量就会越少,也更加方便。
-康恩贝
-欧普特蒙
-优恩
-健安喜
-纽崔莱
蛋白质与健身的关系
蛋白质与健身的关系,健身可以促进身体的新陈代谢,运动是我们维持身体机能的重要途径,不同的人应该按照自己的生活习惯来安排运动时间,都说生命在于运动,以下分享蛋白质与健身的关系有什么好处。
蛋白质与健身的关系1
长期的健身可有效的改变身体组织的比例,增加肌肉等瘦体组织的含量,而减少脂肪等“肥”组织的比例。
这种有益的转换需要通过营养供给的改变来达到效果,而在饮食中供给的蛋白质如果没有糖类等能量的保护,也不能增加肌肉组织;如果补充过多的蛋白质不能无限制的增加肌肉组织,相反可能造成其他器官功能损害,如肾功能损害。
应适量地运动,合理地饮食才是最健康的生活方式。
增加蛋白质的摄入量对运动的成绩是否所有提高至今尚无结论性的实验根据,但运动者对蛋白质的需求量增加确是事实。健身运动者蛋白质的供给量应为总能量的12%-15%,约为12-20克/公斤体重。
运动越是专业蛋白质需要量越高。普通人平常生活时蛋白质需要量为08-10克/公斤体重。
蛋白质的食物来源分为动物性和植物性两大类。动物性蛋白质的氨基酸比例更接近于人类,因而利用率更高。
中国人以植物性食物为主,补充蛋白质的最好选择是动植物蛋白质搭配互补,动物性蛋白质的比例可占到50%或以上。
单纯地认为增加蛋白质营养会促进肌肉组织的增长是错误的,这必须在进行渐进性力量训练的前提下,同时补充适宜的蛋白质支持才能使肌肉增长,而且过量的补充蛋白质会引起一系列的不良作用。
健身运动者增加蛋白质的科学方法是:在每天需要的总热量中将蛋白质的'比例增加,如平常人的15%增加到18%或者20%,而不是再额外增加蛋白质而加大每天所需的总热量。
身高165厘米的男性,健身运动时可摄入的蛋白质量约为:(165-105)×15=90克,占每日总量(2100千卡)的17%,如增加到20克 /公斤体重后约为120克,占22%。如果每天吃300克的大米(面),那么此男性还可每天摄入约345-495克的瘦肉类食物,包括瘦肉、鸡肉、鱼、虾、鸡蛋、牛奶等。如果摄入不足,可以考虑使用蛋白质补充剂,但优先选择从食物中得到。
蛋白质与健身的关系2有书籍或健身教练说明蛋白质不重要,而且摄取过多的蛋白质,会伤害到你的肾脏这些对于摄取多少蛋白质的议题,其实至今仍不断的争论着。像是有健身教练,建议摄取的蛋白质份量是「体重(磅) x 3~4」公克。也就是说,你160磅的话,要摄取480~640公克的蛋白质。而实际上,医疗机构认为这摄取的量已经超过人体所需了!
在美国农业部(USDA)建议,每人一天摄取蛋白质的量是「体重(磅)x 036」公克,换算成熟悉的公式是「体重(公斤) x 0792」公克。所以若你的体重是160磅,一天建议摄取在58公克的蛋白质左右;若你的体重是70公斤,一天建议摄取的量为56公克。
上面的数据是给美国人的,而对于亚洲人(黄种人)的建议是,「体重(公斤) x 1」公克。
而上面的建议,其实都不符合每个人,不够真实。像是USDA的建议,机构说明这平均每人摄取蛋白质的建议足以符合大部份健康的民众(97%~98%)。基本上,你符合这个摄取量,你就不会死掉。
你也可以参考肌肉网提供的蛋白质计算器。
但每个人的生活状况、代谢型态、目标不同,我们真正需要的建议是根据每个人需求及目标,定义出一份标准,作者称为最佳摄取指南。
在威廉·林兹·沃尔科特(代谢型态饮食全书)一书中,有准确的描述代谢型态:蛋白质型、碳水化合物型及混合型。
蛋白质:找到你最佳的摄取量
若你想要减重,意指你应该会参考一些简单的指南「减少糖份的摄取」。而实际的研究结果也指出,多吃蛋白质能帮助你达成减重的目标,同时能维持你肌肉量。
但以上这个研究,反蛋白质主义者说:不要饮食所有会伤害你心血管系统的蛋白质,它会阻塞你的动脉。
研究员根据上面的反蛋白质主义者提出来的观点进行了研究。实际上,摄取较高含量蛋白质的实验组(有高血压及胆固醇)身体更加的健康,大大的降低了血压、坏的LDL 胆固醇及叁酸甘油酯。此外,跟摄取较低蛋白质的实验组做比较,可以降底心脏疾病的发生。
所以对于要减重的人来说,以科学的数据来看,你摄取的热量(卡路里)应该有30%是源自蛋白质,不用担心摄取的热量不足。同时,摄取足够的蛋白质含量,除了有助于减重之外,也能改善你心脏的健康。因此,在你每一餐或点心中,摄取一些蛋白质,会让你完成减重目标的过程中更加的简单。
蛋白质及能量
当你吃过多(碳水化合物)时,身体会分泌大量的胰岛素,造成你血糖下降,让你感到疲劳、肌饿,会让你不断的再想进食。而蛋白质可以替换这些碳水化合物,形成蛋白质单元的胺基酸,相较于高碳水化合物的食物,胺基酸可以大大的降低胰岛素的反应,不会导致血糖有剧烈的变化。
蛋白质同时能触发的胰高血糖素释放,可以让你脂肪细胞释放储存的脂肪进入血液,提供能量至肌肉、大脑其任何需要燃料的部位。因此,你吃进的任何型态的食物中,蛋白质对于你的身体来说是最有效率的,控制你的胰岛素也帮助脂肪的消耗。
在「蛋白质」、「碳水化合物」及「脂肪」中,消耗及处理过程中所需要消耗的能量不同。就像,不同强度的运动燃烧的卡路里不同一样。科学家称这个代谢成本为「thermic effect of food (TEF,中文称饮食生热效应)」。
蛋白质跟碳水化合物及脂肪比较,有更高的TEF,意思是说,吃了愈多蛋白质时,身体在消化蛋白质的过程中,需要消耗更多的卡路里。有些情况,但当摄取双重的蛋白质含量时,会增加你一日能量的消耗。基于这个塬因,为什么摄取蛋白质能帮助你减重。
长肌肉
在建构城堡的过程中,最重要的胺基酸是「亮胺酸」,在每天你食用含有蛋白质食物中都能发现它。但为了让亮胺酸能将蛋白质转成肌肉发挥到最大的效果,身体必须要达到一定的蛋白质含量,称为「蛋白质门槛」。科学家估计这个门槛为30公克。你想要长肌肉,30公克的剂量是最理想的。
若有在喝高蛋白、乳清的朋友,乳清的成份大部份都是组成蛋白质的元素,像是上面提到的胺基酸、亮胺酸等。由于提炼的过程中,有的是人工合成的,并不是从自然食物中摄取的,所以人体能吸收这些人工合成的成份有多少呢这就要视每个品牌的品质及人体吸收的状况。
肌肉一旦长出来,也开始展开新陈代谢了,在你休息的时候,比起脂肪来说,能消耗更多的能量(卡路里)。你拥有更多的肌肉,在你每天的活动过程中,能更有效的、燃烧更多的脂肪。
另外,有人问到吃太多或乳清喝太多,会不会造成肾脏的负担。答案是肯定的,对于肾脏有影响之外,也增加了得到痛风的机会。补充蛋白,适量即可。
蛋白质食物有哪些 健身
很多食物都含有蛋白质,就是蛋白质含量多少的问题
植物蛋白,如大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等
肉类蛋白,牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉等
坚果类、奶制品类、蛋类等,这些都含有蛋白质。
但是蛋白质含量高的食物就是黄豆、牛奶、牛肉、鸡蛋、鸡肉、虾、鱼等食物。也是健身人经常吃的食物。
蛋白质食物有哪些含蛋白质类食物分为植物性蛋白质食物和动物性蛋白质食物两大类。
植物性蛋白质类食物:豆制品豆腐、豆皮、豆干、豆浆、豆腐脑、腐竹、豆芽等;花生、芝麻、等干果类食品。
动物性蛋白质类食品:各种家畜、家禽、海产品、淡水产品、蛋类、肝脏、牛奶、乳酪等。
低蛋白质食物有哪些?
好的,所有的蔬菜相对来说是低蛋白食物,豆类食物蛋白质相对较丰富,红薯的叶子(长寿草)蛋白质也较丰富。所以我们说大部分的蔬菜中蛋白质相对较少。如果你要减肥蛋白质是一定要吃的,而糖类包括谷物,肉类需要减少而植物蛋白需要加强。
高蛋白质食物有哪些每天的饮食中蛋白质主要存在于瘦肉、蛋类、豆类及鱼类中。但补充蛋白质要注意不要过量。尤其是动物性蛋白摄入过多,对人体同样有害。首先过多的动物蛋白质的摄入,就必然摄入较多的动物脂肪和胆固醇。其次蛋白质过多本身也会产生有害影响。
优质蛋白质食物有哪些你好,常见的优质蛋白质食物有鱼,瘦肉,牛奶,鸡蛋,豆类及豆制品动物蛋白质中鱼类蛋白质最好,植物蛋白质中大豆蛋白质最好
牛奶、大豆、瘦肉、水产品。其中,大豆及制品、奶制品、鸡蛋是最优良的蛋白质来源。
植物性蛋白质食物有哪些动物脂肪高:畜类的肥肉,动物内脏,脑子,牛肉,猪肉(虽脂肪多,但这些食物内也有不可替代的营养,如过于回避不吃,则属于“矫枉过正”)
植物蛋白:主要就是豆类,以大豆(及其任何一种制品)为最高,其实很多保健品,就是大豆为原料做的。它不但含丰富植物蛋白,维生素的种类和含量,也很高很齐全!营养佳品呀!
可有传言说,国外进口转基因大豆来中国,其作用好坏,我不知道。且在百度上也没查到,如何鉴别转基因。
还有各种菌菇。
有哪些高蛋白质食物汤鱼汤 鸡蛋汤
适合孕妇吃的蛋白质食物有哪些食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高,包括:牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高,它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源;此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高
无脂肪无蛋白质食物有哪些谢谢好像没有你说的东西,只有含量低的东西。
下面列出常见健康的低脂肪食物:
面包和谷物
•全麦面包
•燕麦
•粗粮玉米面
•糙米
•全麦谷物片
•全谷物大麦
•全黑麦
•全麦玉米饼
•全麦面食
•糙米面食
•全麦饼干
蔬菜
•芦笋
•豆芽
•甜菜
•甜椒
•白菜
•花菜
•胡萝卜
•芹菜
•玉米
•黄瓜
•茄子
•生菜
•韭菜
•蘑菇
•洋葱
•马铃薯
•红薯
•西红柿
•萝卜
深色绿叶蔬菜
•白菜
•绿花菜
•芥兰
•芥菜
•菠菜
•甜菜
豆类
•黑豆
•大豆
•云豆
•扁豆
•绿豆
•豌豆
•豆腐
•白芸豆
•红小豆
海菜
•海带
•紫菜
•裙带菜
水果
•苹果
•杏
•香蕉
•香瓜
•葡萄
•柚子
•蜜瓜
•柠檬
•猕猴桃
•芒果
•甜瓜
•橙子
•木瓜
•桃
•梨
•柿子
•菠萝
•李子
•石榴
•柑橘
•西瓜
•蓝莓
•樱桃
•红莓
•葡萄干
•草莓
蛋白质
•鸡蛋白
•去皮鸡胸肉
•瘦牛肉
•精猪肉
•精羊肉
•肝
海鲜类
•鲶鱼
•鳕鱼
•鲆鱼
•比目鱼
•鲭鱼
•鲈鱼
•金枪鱼
•蛤蜊
•螃蟹
•龙虾
•牡蛎
•扇贝
•墨鱼
•虾
坚果
•杏仁
•腰果
•榛子
•花生
•核桃仁
•松子
•开心果
•南瓜籽
•芝麻
•葵花籽
乳制品
•牛奶(含 1 % 脂肪)
•脱脂牛奶
•豆奶
•低脂肪酸奶
•低或减少脂肪的乳酪
•低脂肪奶油
零食
•爆米花
•燕麦饼干
•低脂肪布丁
•低脂肪酸奶
•低脂肪冰淇淋
•全麦饼干
对于体育锻炼健身的人群,及时合理的补充蛋白粉有助于体力的恢复,还能为肌肉纤维生长提高足够的营养,有助于肌肉生长。蛋白粉的功效非常强大,具有修补细胞与建造组织、维持正常的消化机能、维持细胞的正常功能与新陈代谢、构成体内所有的细胞和组织,维持身体的渗透压,为肌体提供营养等等功效。可调节免疫功能,提供多种氨基酸,另外蛋白粉中含有丰富的精氨酸,有助于伤口愈合,维持免疫系统功能。
蛋白是我们人体关键的营养元素之一。蛋白对我们的机体关键具有修补的功效。例如,皮肤有损坏,应当多服用含蛋白的食材,能够 加快创口的痊愈。
一样,蛋白对肌肉也是有修补的功效。当我们开展能量训练后,肌肉纤维遭受毁坏,这时候蛋白就具有对其修补的功效。等彻底将健身运动中毁坏的肌肉修补好之后,肌肉便会变宽,由外收看,肌肉的脂肪率就当然提升了。因此 在肌肉训练以后一定要宜多吃蛋白的食材。这时多吃动物蛋白的对肌肉的增长更有益处。例如鸡脯肉、鱼类等食材中的蛋白质含量很高。
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生鸡蛋中的蛋白质一部分也是能量训练后对减脂增肌十分有协助的食材。那样就引伸来到另一个问题,如果正处在减脂增肌的重要环节究竟需要吃是多少含蛋白的食材呢?
假如进到到初级训练者的队伍,也就是彻底把握了全部肌肉的训练方法并且能够 每星期开展一次详细的循环系统训炼的训练者。那麼,机体对蛋白的需要量便会大大增加,要想见到更为显著的训炼实际效果就需要很多的摄取蛋白。但是要彻底依靠从食材中得到 的蛋白非常不实际,一个平常人不可能一次吃下几十个生鸡蛋,或是是几公斤鸡脯肉。
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由于这种食材都并不是彻底由蛋白质组成的,机体消化吸收蛋白的另外迫不得已还要消化吸收其他的营养元素。机体压根吃不消这类过载的饮食搭配方式。这时候蛋白质粉就大展身手了。蛋白质粉的成份主要是乳清蛋白,也是机体使用率最大的一种蛋白质。它能够 急时补充身体蛋白的需要,进而做到更强的减脂增肌实际效果。
健身蛋白粉哪个牌子口碑好
运动类蛋白粉品牌有很多,国外的如肌肉科技、欧普特蒙、美瑞克斯,国内的有康比特,健乐多,其实各个品牌的蛋白粉质量都没问题,只是各个偏向不太一样。
外国品牌最大的问题就是对乳糖不耐受的症状没有针对的解决方案,毕竟欧美人乳糖不耐受的比例很低,而在亚洲高达90%以上,但优点在于品类丰富口感稍优,但需要警惕海淘带来的风险性,已经健身教练处购买是否靠谱,如果选用尽量从正规渠道购买。
解决乳糖不耐受
国内品牌的康比特和健乐多都属于国内大品牌都有去乳糖的工艺处理,都完美解决了亚洲人的乳糖不耐受症状,都是靠谱的蛋白粉品牌,健乐多是汤臣倍健旗下的子公司,康比特公司是老牌的国内运动营养品牌了,常年为中国健美队提供营养品,也是国家田径队和健美队的跟队营养师,都可以提供安全有效的营养品。
有哪些品牌
关于蛋白粉,有很多牌子。国外比较有名的是肌肉科技,欧普特蒙,美瑞克斯,熊猫,MP等。国内比较有名的就是汤臣,康比特;除了这两个,国内其它的小牌子就可以用渣渣来形容。其实这些比较大的品牌的蛋白粉都是帮助增肌或者增肥的。从人们的认知来讲,可能会觉得国外进口的会更好,在我们脑海里形成的固有思维会让你跟随性购买,另外一个也有可能是国外进口的价格高,买了喝倍儿有面。其实,最终自己选择哪个也需要结合自身实际来作决定。比如,自身体质,经济条件等,国内的汤臣和康比特是做的很好的,姚明给汤臣做过广告。康比特是北京奥运会供奥企业,国家健美队和其它竞技类项目训练队的专用补给。这些都是值得信赖推荐购买的,其次,购买前可以照顾之间对比下蛋白含量,针对国内生长和饮食习惯,帮助增长肌肉,塑造体型来讲,倾向于使用国内的蛋白粉补给。结合训练效果会更好一点!
我们每天都需要补充各种营养元素,有人可能认为脂肪不重要,但是每天人体每天摄入脂肪是很重要的,脂肪是给每天带来能量的来源。还有蛋白质,蛋白质也是每天必不可少。现在就有一种说法就是每顿饭摄入的蛋白质应该不超过30克,很多人都在思考这个说法,到底有没有合理性。
其实相对于一个成年男性来说,他每天至少应该摄入150克蛋白质。当然,前提是他是一个健身人士。确实,相对于一个健身人士来说,每顿饭蛋白质摄入不应超过30克,这句话是完全有道理的。因为他身体在每个时间段消耗的蛋白质是不一样的,如果在一段时间摄入过多的蛋白质,就会导致肌肉形状不能够完美的成型。
那么有人就会问,每顿饭摄入不应超过30克,但是每天要摄入150克是怎样才能做到的呢那么这就要涉及到在健身人群中非常熟悉的一个名词:少食多餐了。要做到每天摄入150克蛋白质,但是每顿饭不超过30克,那么需要做到的就是加餐和正餐一共每天有六顿,但是每顿饭都不能摄入太多,这就是一个精准用量的把握了。
然而相对于普通人来说,每天也要按照这个标准来吃吗
要分年龄来看,一般青少年每天至少要摄入70到80克的蛋白质来维持身体每天的成长,而在成长期过去之后,每天需要的蛋白质就没有那么多了,当然这天有比较多的运动量的话,就要另当别论了。随着年龄的逐渐增长,每天需要的蛋白质的量也会逐渐减少,因为身体的新陈代谢的速度在减慢。
对于没有什么营养知识的人来说,要精准的控制每天摄入的蛋白质的量是很难的,那么每天至少要摄入的蛋白质可以从哪些食物中来大致估摸着获取呢
在市场上,补充蛋白质的来源就是蛋白粉,但是相对于吃蛋白粉来说,补充鸡蛋,肉类和奶类才是最平价实惠,而且对伤身体伤害比较小的一种补充方法。尤其是鸡蛋,性价比很高,而且也是非常优质的蛋白质来源。
不管用什么吃法,比如说煎鸡蛋,煮鸡蛋,蒸鸡蛋等都可以很好的吸收鸡蛋中的优质蛋白。对于一个体重在50公斤的人,那么一天一个鸡蛋就可以补充一天所需要的蛋白质,其他的就不需要去刻意的补充。如果说是不喜欢吃鸡蛋,也不喜欢喝牛奶的人,那么就可以通过食用一些鱼类产品来补充蛋白质,豆类中也含有非常丰富的蛋白质。
有的人可能认为越是贵的鱼类,那么它所含的蛋白质含量也就越丰富,其实这种想法不正确。不管哪种鱼类,它们的蛋白质含量其实都是差不多。
总而言之每顿饭都要有适量的蛋白质摄入,但是不能在一顿饭中摄入太多蛋白质,这就要求每顿饭都不能挑食,才能保证营养均衡。
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