练肌肉需要每天吃肉。
健身中要注意蛋白质和碳水化合物的摄入,同时为了防止肌肉增长,脂肪也在增长的状况发生,除了营养充足之外,食物还需要少油、少盐、少糖。同时还要少吃过度加工的,食物和精致的碳水化合物。
牛肉、鸡肉、鱼肉首选的增肌肉类
除了鸡蛋之外,肉类可能是我们最容易获得的蛋白质来源。对于健身来说牛肉、鸡肉和深海鱼肉都是不错的增肌食物。
牛肉的营养价值
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜;同时牛肉还富含肌氨酸、蛋白质、微量元素锌、镁、铁、钾,以及维生素B6和B12。
鸡胸肉的营养价值
鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位,且极易被人体吸收,快速补充人体所需。而且不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的肉类,其中所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类。但是相比牛肉,鸡胸肉所含有的微量元素含量极低。
深海鱼肉
最常见的深海鱼肉有金枪鱼、鲑鱼(三文鱼),不仅还有丰富的蛋白质,同样还有欧米伽3不饱和脂肪酸,它的作用在于有强大的抗氧化作用,帮助肌肉快速恢复的同时,还能抗衰老。
虽说这三种肉都是不错的增肌食物,但还是有着细微的差别。牛肉更加适合体质偏瘦的人增肌时食用,鸡胸肉适合体质偏胖的人减脂增肌食用,深海鱼肉虽然适合所有人,但是价格相对贵一些。就性价比来说鸡胸肉是性价比最高的选择。
扩展资料:
练肌肉的方法:
1、加燃料
在原有每天进食的卡路里基础上增加500卡热量。每天至少每磅体重摄入1克蛋白质。
2、限制有氧运动量
可以连续两天都做慢跑或单车,但每次训练时间控制在30分钟左右为宜。在减脂肪的同时保留肌肉,然后做间歇冲刺跑。在防止肌肉在有氧训练时分解方面,这种间歇冲刺跑比单纯慢跑30分钟效果好。
3、少做
每块肌肉训练不要超过20组,以12组左右为益。每组训练次数控制在6-12次对肌肉增长最有益。对单块肌肉的训练时间不要超过45分钟。尽量选择通风好面积大的健身房或半户外空旷场所训练,使用较大重量,用可控的速度完成动作。
每组持续时间40-70秒或更少时间。训练目的不是长时间保持肌肉紧张状态,而是刺激它们生长。
4、采用全身训练或上下肢分离训练
采用全身训练或一天集中上肢训练,另一天集中下肢训练的计划安排是最好的效果。训练中的动作要尽可能采用参与肌肉更多的动作,比如深蹲,硬拉,卧推,杠铃划船和引体向上。
5、伸拉
充分利用各种类型的伸拉,将帮助保持灵活,避免伤痛,提高训练恢复速度。也可以借助工具完成伸拉比如泡沫辊。
6、规律进食
每天吃5-6餐。每次少食富含蛋白质和碳水化合物的饮食,保持构建肌肉和用以减肥所用的新陈代谢即可。
7、全身训练
选择尽可能募集更多肌肉的训练项目训练,以刺激荷尔蒙的分泌,保持肌肉持久增长。拮抗肌之间选择同样多的组数训练。平衡训练是肌肉快速而安全的生长,同时避免受伤和保持灵活性。
8、运动饮料
训练前1小时可吃些高蛋白和高碳水化合物的饮食。可以选择功能饮料,2克碳水化合物与1克蛋白质的配比比例。选择功能饮料的好处在于比固体食物更易快速消化吸收。
10、恢复
每夜睡眠7-8小时,可以每周1-2个晚上达不到睡眠要求,但要立即补上。每周训练不宜超过4次,无论如何,要避免习惯性过度训练。
-健身
一般来说,运动前一个小时吃牛肉比较好。因为牛肉里面有脂肪,运动后吃容易增加身体脂肪量。此外,每天吃猪牛羊禽类的肉不要超过一两,运动后尽量不要吃食物,如果一定要吃可以少量吃点点苹果和一点牛奶。
健身期间可以吃猪肉的。
猪肉的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要,因此易被人体充分利用,营养价值高,属于优质蛋白质,对于健身期间需要蛋白质的人群来说,猪肉也是可以吃的。
扩展资料:
运动不能吃的食物
1生冷蔬菜。在健身过后,未经处理的生冷蔬菜不宜。红萝卜、芹菜、辣椒和西兰花等可能是健康的低脂肪食物,不过不适合运动后吃,因为这些食品不足以补充能量以维持健康的新陈代谢率。
2高脂肪快餐。炸土豆片、薯条、汉堡、热狗和玉米片等可能能迅速填饱饥饿的肚子,但在健身后食用,等同于让之前的锻炼效果付诸东流。这些食物中的脂肪难以消化,这不是人们运动后希望见到的情况,运动后需要补充的是糖原,而不是增加身体储存的脂肪。
3过咸小吃。薯片或者椒盐饼干等含有过量盐分的小吃,会降低身体的钾含量,导致恢复速度减慢。钾这种矿物质对细胞活动有重要作用,比盐里的钠重要。因为运动流汗,身体已经了大量电解质,因此不宜因为吃下含盐过多的食品而消耗太多钾元素。
4培根烤肉。适量吃烤肉是没问题的,但只适合早餐,为接下来一天的活动储备热量,运动过后不适合。因为烤肉消化不易,会妨碍运动后的代谢,因此,应以鸡蛋之类的食品作为补充蛋白质的首选。
5披萨。披萨含有过多油脂,尤其是有香肠等馅料的类型更不适合运动后食用,吃一小块即可抵消一次锻炼的。如果非要吃面食,可选择全麦面包、奶酪等。
参考资料来源:人民网-猪肉和牛肉为何不能一起吃
参考资料来源:人民网-健身后吃什么
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