当然可以。
1、健身的人本身就要吃少油少盐、不吃高热量高脂肪的食物。多吃高蛋白的食物。
2、鸡肉、鸡蛋本身就是高蛋白的食物,是补充蛋白质最好的食物之一。麦片也是给身体提供大量碳水化合物的主食。萝卜可以提供维生素,都是对健身非常好,非常健康的食物。
3、其他可以吃的健身食物,还有,西兰花、西红柿、牛肉、糙米,胡萝卜等等。
减肥的话一天2-3个,增肌3-4个,应该在健身前补充。
一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克、脂肪6克,能产生热量82千卡,其氨基酸比例非常适合人体生理需要,极易被机体吸收,且利用率高达98%。鸡蛋中的钙、磷、铁和维生素A、B的含量很高,它们都是长肌肉的最好成分。许多健友把鸡蛋作为蛋白质的重要来源!
综合考虑到一整天的热量跟营养物质的安排上,实际对于大部分普通训练者,一天5-6个全蛋已经可以说是你能吃到的最大数量了。而如果你并不是特别喜欢吃蛋黄,然后对脂肪的摄入比较在意,那么一般来说女生一天1-2个全蛋,男生2-3个全蛋会比较合适,蛋白的量则可以适当放宽,当然这还是要具体取决于你的体重,营养的需求,饮食整体的安排,训练目标还有真实的身体情况。
健身饮食需要注意营养均衡,所以健身者也不能只吃鸡蛋,还要补充其他食物,尤其是肉食。
扩展资料:
鸡蛋是一种万能 的食物,便宜又富含营养。鸡蛋有大量的蛋白质,给身体肌肉提供一定的营养能量,补充各种氨基酸。每天一颗水煮蛋的好处,健身的你可能无法想象!
1、提供能量、补充蛋白质
鸡蛋的能量是客观的,早餐加入一颗水煮蛋能让你饱腹感加强,同时提供蛋白质,给肌肉足够的营养生长。健身的人,身体的肌肉离不开蛋白质的补充,而鸡蛋就是很方便的选择,价格还实惠。
2、有助于减肥
前面说过了,鸡蛋有饱腹感,可以减少你暴食的几率。一颗水煮蛋的热量大概是75大卡左右,能让你减少对其他食物的需求量。网上因为还出现了鸡蛋减肥食谱,给某些特定人群减肥。也从侧面验证了鸡蛋有助于减肥。
健身减肥的人,建议早餐加入一颗鸡蛋,晚饭也加入鸡蛋,能减少一天对食物的总量哦!
3、增强记忆
鸡蛋里面还有一些有助于神经递质合成的物质,能让你对事情的注意力集中,提高记忆力,学生族每天一颗鸡蛋,背课、记知识点会更加轻松哦!老人每天一颗鸡蛋,会降低老年痴呆的几率!健身的人每天一颗鸡蛋,让锻炼效果更佳!
参考资料:
1 健身增肌吃鸡蛋有用吗
吃鸡蛋可以起到一个辅助增肌的作用。
鸡蛋含有丰富的蛋白质,尤其是蛋清含的蛋白质丰富,可以很容易的被身体吸收,使得营养转化进入身体和水进行结合,对身体所需蛋白也就可以形成。但是要注意的是,吃鸡蛋只是给增肌创造了一个条件,但是如果不训练的话肌肉就不会增长。光靠吃鸡蛋是不可能达到完全的增肌效果的。
2 健身时应该怎么吃鸡蛋健身增肌要吃鸡蛋的话,吃水煮蛋就可以了,用来炒着吃的话,摄入了一定量的油脂,增肌效果没有那么好。鸡蛋可以搭配蛋白粉一起食用,蛋白粉含有的一些样价值也是比较高的,比蛋白更纯,能更直接的摄入身体,两者搭配能使得肌肉得到最大的增长,也就可以使得这些营养都得到很好的吸收利用。
3 鸡蛋水煮怎么做好吃1、炖锅中加入适量的水,烧开后将鸡蛋加入继续熬煮;
2、鸡蛋熬煮3分钟左右,蛋白的外侧会呈现凝固成熟的状态,这时候可以将火关小,水温保存在80度左右;
3、继续熬煮13分钟左右,直到锅中有小泡泡即可关火。
4 鸡蛋水煮多久最好在煮鸡蛋的时间上要控制好,熬煮3分钟的时候蛋白比较的软嫩,蛋黄是处于流动状态;4分钟的蛋白比较柔软,蛋黄虽然可以流动但是相对也会硬一些;6分钟的蛋白柔软且处于凝固状态,蛋黄也呈现凝固光滑的状态;熬煮10分钟蛋白和蛋黄都是凝固的状态;熬煮15分钟就是一颗煮熟的鸡蛋。
健身能吃全蛋吗
健身能吃全蛋吗,热身的时候我们还有一些需要注意的事情,运动在我们平时的生活中是非常重要的,适量运动才能对生活充满热情,都说生命在于运动,和我一起来看看健身能吃全蛋吗。
健身能吃全蛋吗11、鸡蛋的蛋白质都在蛋白里。
错,鸡蛋的蛋白质大部分都在蛋黄里。
“蛋白”这个名字尝尝给人误解,认为蛋白当中含有大量蛋白质,但是其实并非如此,蛋白当中的蛋白质大约为一个鸡蛋中总蛋白质的三分之一甚至更少,大多数鸡蛋中的蛋白质都在蛋黄里。
而且蛋白中的蛋白质相对单一,想要全面的补充蛋白质,还是得吃全蛋。
2、健身不能吃蛋黄。
一个成年男性,一天吃4-6个蛋黄完全没问题。
我们对于蛋黄的误解来源于对于“脂肪”和“胆固醇”能导致肥胖和高血压、高血脂、心血管疾病等问题的误解。其实只有满足“过量”的脂肪和胆固醇摄入+静坐少动的生活方式,这两个因素的情况下,才可能诱发肥胖和高血压、高血脂、心血管疾病等问题。
所有不谈剂量就说问题的说法都是耍流氓。
根据美国农业部数据,一个标准大小的蛋黄,含有27克左右的蛋白质,184毫克的胆固醇,451克左右的脂肪,以健康的单不饱和脂肪酸为主(占72%),含有全部四种脂溶性维生素(维生素A, D, E, K)非常宝贵的是,蛋黄是天然食物中为数不多含有维生素D的食物。
有人会说了,美国食品药品安全局给出了每日胆固醇的摄入量是300毫克。一个蛋黄就占了60%的摄入量,还不算多吗?
首先,这里的“300毫克胆固醇”针对的是能够引起我们身体内低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)上升的胆固醇。低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)被认为和心血管疾病相关。但是2010年NjikeV的研究表明,鸡蛋中的胆固醇是不会引起我们身体内低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)升高的。所以蛋黄里的184毫克并不算在会诱导我们产生心血管疾病的300毫克里。
也就是说,吃蛋黄并没有明显的研究能让我们产生肥胖、高血压等心脏疾病。同时,吃蛋黄也是一个非常健康的行为。蛋黄中含有的72%单不饱和脂肪酸,对于我们日常脑力劳动、身体代谢有好处。
3、健身能吃茶叶蛋吗?
可以。茶叶蛋除了制作方式和传统煮鸡蛋不同之外,宏量营养素上和煮蛋几乎没有区别。一个中等大小的茶叶蛋,含有70卡路里的能量、7克左右的蛋白质。
大多数茶叶蛋所使用的调料都是中国常见的茶叶、八角、茴香、肉桂等等,这些调料并不会对我们健身有不利的影响。所以茶叶蛋放心吃吧!
由于烹制过程中不需要大量的油脂,所以茶叶蛋比炒蛋、煎蛋更健康!
健身能吃全蛋吗2营养丰富,健身搭档
对于健身者来说,鸡蛋是补充人体蛋白质的最好原材料,而且鸡蛋中的各类营养含量符合肌肉生长的需要,对健身后的肌肉恢复也有帮助。
鸡蛋中的蛋白质营养价值很高,且含有优质脂肪和少量碳水化合物;鸡蛋中维生素含量丰富,种类较为齐全,矿物质含量也较为丰富。
要不要抛弃蛋黄?
蛋黄中也有蛋白质,且利用率比蛋白更高。蛋黄中除了蛋白质,还有维生素E、锌等多种营养素,丢掉太过可惜。蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主,磷脂含量也较高,对健康十分有益。
虽然蛋黄含有胆固醇,但是只要不过量吃没什么大问题。每天吃一个全蛋,对我们身体健康是非常有益的。
吃鸡蛋的两个最佳时间
吃鸡蛋的黄金时间——早餐,身体一整夜未摄入营养,这时候一颗营养成分全面的鸡蛋,能够快速提供能量。早上用满满的蛋白质唤醒你的身体,让你活力满满。
健身后也可以吃鸡蛋,帮助身体及时补充蛋白质,满足修复肌肉的需求。
最适宜的量
正常成年人,每日建议食用1个中等大小的鸡蛋,不要超过2个。在这个食用量内不用太担心胆固醇的问题。
对于增肌者来说,蛋白质的摄入来源有很多种,鱼肉、鸡肉、瘦牛肉等都是很好的来源,不应该只靠鸡蛋摄入,也不能用鸡蛋代替正餐。另外,顾及到蛋黄中较高的胆固醇含量,每日最好不要超过3-4个鸡蛋。
鸡蛋哪种做法最好
鸡蛋有很多种做法,煮、炒、煎、蒸等,可以做成全熟,也可以做成溏心蛋。蛋类在加工过程中,营养损失其实并不多,但是如果方法不当,可能会影响营养的消化和利用。
加热时间过长会影响蛋白质的吸收
煮蛋时,在水烧开后小火继续煮5-6分钟鸡蛋就基本全熟了,时间过长会使蛋白质过分凝固,影响吸收。
煎蛋和炒蛋时,火不宜过大,时间不宜过长,否则会使得鸡蛋变硬变韧,口感变差对蛋白质的消化利用也不好。炒蛋时可能会使用比较多的食用油,不建议减脂期间食用。
全熟的营养损失并不多
维生素对于温度比较敏感,在加热过程中的确会损失一部分。不过,生鸡蛋、半熟鸡蛋和全熟鸡蛋的维生素含量,其实相差并不是很大。
日常还是建议吃全熟的鸡蛋,半熟的做法不足以杀灭蛋黄中的细菌,没有必要为了那一点点维生素承担风险,多吃些蔬果就好了。如果实在热爱溏心的口感,一定要选购正规渠道销售的鸡蛋。
尽量不要吃生鸡蛋
生鸡蛋的蛋白成胶状,人体不容易消化吸收,对于健身的你来说利用率太低。
生蛋清中含有抗生物素蛋白,影响生物素的吸收,还含有抗胰蛋白酶物质,妨碍蛋白质的消化。
茶叶蛋可以代替水煮蛋,区别不是很大。但是,对于饮食正常(不是只吃素食)的人来说,每天吃两个鸡蛋(或茶叶蛋)基本和没吃区别不大。平时营养要均衡,不是只有鸡蛋才富含蛋白质。
对于普通的健身爱好者来说,正常的饮食就足够了,不需要吃什么增肌粉、蛋白粉之类的。只要不是除了素食只吃鸡蛋就可以了。蛋类、鱼类、奶类、豆类、肉类等食物富含增肌所需的优质蛋白,而这些都是平时常吃的。
1 健身吃鸡蛋有什么好处 1补充营养,提供能量
鸡蛋中含有丰富蛋白质、卵磷脂、胆固醇、多种矿物质和维生素等,能为人体提供生命活动所必需的营养,在健身时能为机体提供消耗的能量,而且营养的吸收利用率高,是比较经济实惠的健身食品。
2促进肌肉增长人体肌肉主要由水和蛋白质组成,而鸡蛋中丰富的蛋白质,所以健身时吃鸡蛋可以满足人体对蛋白质的需求,促进肌肉的增长,对健身效果很有帮助。
3增加饱腹感,帮助减脂鸡蛋比谷物类食品更耐饿,吃鸡蛋可以增加人的饱腹感,在一定程度上减少其他物质的食用量,有助于减脂。
2 健身能吃鸡蛋黄吗健身可以吃蛋黄。
蛋黄中含有优质蛋白、胆固醇、卵磷脂、脂肪、钙等矿物质、维生素等,可以为人体提供营养元素,为健身提供能量。但是有减脂需求的人应尽量少吃,以免影响减脂效果,有增肌需求的人可以适量吃鸡蛋黄。
3 健身时一天吃几个鸡蛋合适建议一天吃2个左右鸡蛋比较好。
正常人每天可以吃2个左右的鸡蛋,既可以为健身提供营养支持,又可以避免吃太多鸡蛋出现消化不良。而且健身时人们摄入蛋白质不仅仅通过吃鸡蛋,还可以喝牛奶、吃豆制品等,如果同时吃太多鸡蛋,反而会导致蛋白质摄取过多,容易加重身体负担。
健身时老年人可以每天吃1-2个,运动量大的中青年吃2-3个即可,但具体要根据个人的训练情况,饮食安排以及身体素质决定。
4 健身什么时候吃鸡蛋比较好建议健身完半小时后吃鸡蛋比较好。
1健身之前吃鸡蛋容易给肠胃造成负担,可能会导致消化不良,影响健身效果。
2健身后半小时至90分钟左右是机体补充蛋白质的最佳时间,此时机体消耗了大量能量需要补充营养,然后机体会根据锻炼情况决定蛋白质的利用率,可以增加蛋白质的吸收利用,促进肌肉增长。
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