你的饮食中必须远离富含精制的糖和淀粉的食物,这样不仅仅是能帮助你快速减掉几磅的多余脂肪和几寸的腰上赘肉,当你补充碳水化合物像苏达饼、糖果或者甜甜圈时,你的身体不仅在制造更多的脂肪,而且也降低了燃烧脂肪的速度。
健身要注意什么?
1、控糖
你的饮食中必须远离富含精制的糖和淀粉的食物,这样不仅仅是能帮助你快速减掉几磅的多余脂肪和几寸的腰上赘肉,当你补充碳水化合物像苏达饼、糖果或者甜甜圈时,你的身体不仅在制造更多的脂肪,而且也降低了燃烧脂肪的速度。
存在于体内的碳水化合物也包括了大量的水分,如果你减少碳水化合物的摄入,你的身体会强制性燃烧你体内存留的碳水化合物来维持能量,那些全部耗尽后,你的身体才没有选择地燃烧脂肪来维持能量。
2、摄入更多的蛋白质
蛋白质会减缓消化吸收,意味着你的饱腹感满足会更持久,由于减少了胃口,一天下来你就减少了卡路里的摄入。多摄入蛋白质:鱼、豆腐、鸡蛋、鸡肉、豆类、坚果等。
研究表明,早餐吃两个鸡蛋和吃相同含量的碳水化合物的面包圈相比,可以提早65%的减肥效率,早上多吃些蛋白质食物就可以开始完美的一天。
3、减少卡里摄入
如果你减少碳水化合物的摄入,增加蛋白质,你自然就会摄入较少的热量。因为你不想吃东西,而吃东西会增加体重,吃一些高蛋白的东西,填饱肚子并且压制你的胃口。一磅的脂肪里有3500卡路里,每星期减少一磅的身体净脂肪,你需要每天减少500卡路里的摄入,多数人需要消耗2000卡路里来不增肥或减去一磅,所以7天减少一磅,你每天只能摄取不超过1500卡路里的食物。
为什么不能吃零食?
(1)油炸零食会把低脂肪的食物“升级”成更加高脂高热量的食品,促进发胖。
(2)饮料和甜食的制作材料大家最熟悉,多与糖分有关,许多元素都能增加脂肪的形成,是直接使体重上升的零食。
(3)精制谷物类零食被消化吸收后,血糖会急速上升,这时会刺激胰岛素大量分泌。而胰岛素会促使葡萄糖在肝脏转化为脂肪,最终引起肥胖。
5、控制能量饮料摄入
喝“零能量”饮料不等于不摄入能量,只是相对较少的摄入。而“无糖”饮料往往含有像阿斯巴甜、甜蜜素等人工合成甜味剂。甜味剂没有能量,但是,它的甜味作用能够干扰人的代谢,增加人们的食欲。喝无糖饮料虽然能减少部分能量,但是,却容易让人们吃更多能量的其他食物。如果总能量摄入并没有控制住,还是会增加体重。总之如果你不运动或运动量很小,就不要喝能量饮料。
6、记录卡路里
对每天摄入的热量有精确的记录,确保不会吃的过多。
7、有氧运动
你需要每个星期做150分钟的有氧运动,但是最终还是由你希望减掉多少斤决定的。但是一定要运动到出汗,反复横跳10分钟可以消耗100卡路里,然而跳绳可以在10分钟内燃烧130卡路里,有氧运动最能燃烧脂肪。
8、多喝水
喝水实际上意味着你没有喝其他的饮料,在餐前20钟喝水,会提高饱腹感从而摄入较少的卡路里。研究发现:餐前喝两杯水可以减少79-90卡路里的摄入。
9、充足睡眠
睡眠其实是一个微妙的化学过程。当你没有足够的睡眠时,你体内的生长激素释放肽(ghrelin),一种特殊的荷尔蒙物质就会大幅增加,而它的作用恰恰是:刺激食欲!同时,我们体内能够通过碳水化合物的新陈代谢而抑制食欲的瘦蛋白(laptin)的数量却会下降。
10、相信自己
一个人如果连自己的体重都控制不了,何以掌控自己的人生?
基本原则就是少食多餐,每次吃的量比较少,次数多一些,避免油腻的食物,多吃高蛋白的食物和蔬菜,比如说蔬菜沙拉配上5-10个生鸡蛋,这样就可以当成一顿饭。晚上千万不要吃太多,但是也不要有饿的感觉,提高营养含量就行。
健身时,主要目的是通过增强肌肉力量、改善体形等方式来改善身体健康状况,对于正确的饮食,保证足够的蛋白质和碳水化合物的供给是非常重要的。不过,不同阶段的训练及个人身体状况有很大的影响,如下:
1 在健身锻炼后饮食纤维类和蛋白质均衡供应:
在有氧运动结束后的锻炼,不推荐偏向某一食物物类的过度供应,应该搭配饮食,荤素搭配,比如从蛋白质和碳水化合物两个食物类别都摄入,维持饮食平衡,而且蛋白质还可以帮助促进肌肉修复和增长,提高训练效果。
2 在训练前一小时或餐前两小时摄入高糖类和高淀粉类碳水化合物:
碳水化合物对于运动员来说是非常重要的能量来源,尤其是高强度、高负荷的连续训练过程中,提供能量。不过,吃太多糖量较高的食材可能会导致腹胀或消化不良,所以在训练前一小时以及午餐前两小时应该掌握适量摄入的原则以避免影响训练效果。
尤其是慢性疾病或特殊身体状况的人,如糖尿病等,选择碳水化合物应该控制摄入量和品种。在选择蛋白质和碳水化合物时,应该根据自己的体力消耗、训练强度和个人身体状况等因素制定饮食计划,同时注意饮食平衡,保证蛋白质和碳水化合物的搭配合理,并结合个人身体对食物的吸收和消化情况进行调整。
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