健身自制沙拉，食材什么都新鲜就是做不到像外面那些店那么好味道啊？

平时很少在外面吃餐厅的做的沙拉，不过可以告诉题主的是，沙拉酱的调配是有一定比例的，而且有的沙拉菜适合味稍重的酱料，有的则适合像油醋汁比较清爽的，而不是简单将随意的什么酱料去搭配任意的沙拉。自制沙拉购买的调味酱很重要哦，基础酱汁包括意大利醋、橄榄油、黑胡椒、盐和糖等。

如果怕麻烦，可以买超市现成的芝麻焙煎酱、千岛酱来做蔬菜沙拉，不过这些热量比较高。

莎啦啦沙拉，网上预订第二天送到家，酱汁都是经过特制调配的，热量不超标，食材也比较新鲜，比自己做省心很多。

分享几种低卡美味的酱料。

## 1 希腊式酸奶酱

在我的饮食中，希腊式酸奶酱是一种不可或缺的调料，它不仅味道鲜美，而且非常健康。将脱脂希腊式酸奶、新鲜柠檬汁、橄榄油、蒜茸和葱花混合即可。这种酸奶酱与蔬菜、沙拉甚至鸡肉或牛肉一起食用效果都很好，而且非常低卡。

## 2 辣味拌酱

拌酱并不总是意味着高卡路里的食物。可以用一些低卡的配料调制辣味拌酱。可以将蒜茸、辣椒、芝麻油、醋和米酒等混合起来，制成一种醇香而辛辣的调料。这种低卡的辣味拌酱和海鲜或者蔬菜一起食用十分美味。

## 3 燕麦蜂蜜酱

用燕麦和蜂蜜制成的酱不仅低卡而且非常健康。将燕麦碾成粉末，然后将蜂蜜和水混合，把燕麦粉末加到混合液中，最后加上一些葡萄干和肉桂即可。这种酱搭配一些水果或者全麦土司一起食用，不仅可以当早餐，还可以用来替代高热量的甜点。

总的来说，健身人士在选择酱料时应该选择低卡、高营养的酱料，并且可以根据口味自制低卡的酱料。在我看来，以上推荐的酱料既美味又健康，让你在健身的过程中也能保证饮食的多样性和趣味性。

感谢邀请。

题主一定要弄清减脂的原理，第一，健身不代表能瘦身，第二，加强运动并不是减肥的好选择，第三，晚餐还是要吃的，最好不要用蔬果和蔬果做的沙拉代替。瘦身时候的最好运动是坚持30分钟以上的有氧运动，因为减脂必须要氧气参与，剧烈的运动、无氧运动都更消耗葡萄糖和水分，反而脂肪耗得少。减肥期间最好还是老老实实吃晚餐，有肉、有菜、有饭，不要仅仅依靠蔬菜、水果来代替正餐。因为晚上虽然代谢较低，但依然有基础代谢和少量的运动需要消耗热量，而主食能够提供大部分热量，保证在我们睡前不会由于过度饥饿而控制不住食欲，而导致睡前可能暴饮暴食一顿或者减肥后反弹严重。可以适当减少主食摄入量，增加全谷物类食物和蔬菜的摄入量，用鱼虾、禽肉代替畜肉。

蔬菜沙拉中最好不要加入较多沙拉酱，沙拉酱其中富含油脂成分，如果不注意放得过多的话反而会摄入较多热量和油脂成分，不利于减肥。可以多选择油醋类的沙拉酱，比其中含有蛋黄奶油类的沙拉酱热量要少很多，一餐放入的沙拉酱最好不要超过20g，蘸着沙拉酱吃比全部放入搅拌均匀吃更好。

材料 芦笋30克 南瓜30克 苹果醋1小匙 梅汁1小匙

做法 1芦笋洗净后 切长约7公分段备用

2南瓜洗净 切一口大小备用

3备一锅滚水 将材料投入烫1分钟 捞起沥干后与苹果醋 梅汁拌均即可

健身前或者健身后可以吃沙拉酱的，但要有选择。

从质地上来分类，传统的沙拉酱分为油醋汁、蛋黄酱、凯撒酱、酸奶淋酱、蜂蜜芥末酱这五大传统类，还有近几年网红的0卡0脂类，健身可以食用酸奶酱。

酸奶酱是以原味酸奶或希腊酸奶为基础，加入香草、芥末、柠檬汁等风味制成的沙拉酱，质地不过浓稠也不过稀，不但口味清爽易接受，包裹力也尚佳还不用担心摄入过多脂肪，因此一直很受欢迎。

扩展资料：

沙拉酱，起源于位于地中海的米诺卡岛，使用大量鸡蛋和油制作而成，这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。沙拉酱的消耗量持续增加。

沙拉酱和健康：

生菜沙拉不仅好吃又可以减肥。但是吃进一盘又一盘加上各式各样沙拉酱的生菜沙拉，虽然美味可口，不过很容易地就掉进生菜沙拉可能含高油脂的陷阱中而造成肥胖。

对于想要减重的民众，多半知道要避开高油脂的食物，减少油脂的摄取量，其实营养师发现，在生活中要避开看的见的高油脂食物是比较容易的事，例如：肥肉、色拉油；但是相对的要避免那些看不见的油脂就较为困难了。

参考资料：