土豆的功效有哪些？每天吃土豆对我们的好处有哪些？

土豆中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素以及其他矿物质，能够很好的补充身体所需要的元素，对人们的身体很有好处。土豆在日常生活中非常常见，受到了很多人的欢迎，在很多零食中也能够看到土豆的身影，土豆中的物质能够很好的改善贫血的症状。土豆很容易消化，其中含有比较丰富的淀粉，能够在一定程度上减少胃液分泌，能够调节人们的脾胃。

土豆中的膳食纤维能够很好的促进身体的胃肠道蠕动，能够让胆固醇的代谢更加快，可以达到通便的效果。生活中有很多人有不好的生活习惯，就让人们产生了便秘的情况，严重的影响人们的生活质量，在这个时候就可以选择多吃一些土豆来改善这种情况。土豆中含有的纤维还能够让人们的皮肤变得更好，能够保持弹性，还有利于身体保持酸碱平衡。

土豆中含有一种弱碱，这种物质能够很好的中和身体代谢中产生的酸，能够达到抗衰老的效果。对于一些健身爱好者，人们也可以选择吃土豆来让自己达到减肥的目的，不仅能够为人们提供充足的营养，而且还能够达到很好的饱腹感，可以弥补锻炼消耗的能量。很多国家甚至将土豆作为一种主食，这一点也是很多人没有想到的，毕竟土豆在中国只是作为一种食物。

土豆中的热量比较少，能够很好的弥补身体所需要的营养成分，而且也不会让人们身体发胖。土豆的做法比较简单，在生活中能够跟各种食物进行搭配，也是一种比较方便的食材。虽然吃土豆的好处非常多，但是土豆也不能够大量吃，否则会对人们的身体造成伤害，不管吃什么都需要适量。人们需要注意不要挑食，要注意饮食均衡，养成良好的饮食习惯。

可以吃土豆的，但是营养并不够，建议练肌肉期间注意饮食：

1、鸡蛋是可以一天吃两三个的，但是需要注意鸡蛋不要一口气吃两三个，早餐的时候吃一个全蛋，中午可以吃一个蛋清，晚餐吃一个蛋清。（蛋黄胆固醇高，建议一天一个蛋黄）

2、再就是牛肉了，牛肉100克大概含20克蛋白质，猪肉效果最差，猪肉含的蛋白质是牛肉的一半，鱼肉蛋白质也很高。

3、少摄入米饭、面条这类细粮类的碳水化合物，多吃土豆、玉米、高粱、燕麦这类粗粮碳水化合物。

4、运动后补充可以补充一根香蕉。

扩展资料

一般新鲜马铃薯中所含成分：淀粉9～20%，蛋白质15～23%，脂肪01～11%，粗纤维06～08%。100g马铃薯中所含的营养成分：能量318千焦，钙5～8mg，磷15～40mg，铁04mg～08mg，钾200~340mg,碘08~12，胡萝卜素12~30mg，硫胺素003～008mg，核黄素001～004mg，尼克酸04～11mg

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马铃薯蛋白质营养价值高。马铃薯块茎含有2%左右的蛋白质，薯干中蛋白质含量为8%～9%。据研究，马铃薯的蛋白质营养价值很高，其品质相当于鸡蛋的蛋白质，容易消化、吸收，优于其他作物的蛋白质。而且马铃薯的蛋白质含有18种氨基酸，包括人体不能合成的各种必需氨基酸。

参考资料：

健身的话要看如何吃土豆了，土豆能否减肥或者健身，主要看它的做法，如果你用来炸薯片的话，我可以肯定的说，绝对减肥没戏，真正减肥的吃法是煮熟了，或者蒸熟了吃，不要任何油，土豆能够提供给你能量，不会那么容易饿，健身的话要拿来当正餐吃