什么油可以生吃

问题一：什么食用油可以直接食用 瓶装食用油有多种，香油、橄榄油、坚果油等可以直接食用，如拌凉菜等。花生油、调和油、大豆油等最好不要直接食用。直接食用也可但没有前几种好吃。腻

问题二：橄榄油能生吃吗？生吃有什么好处？ 目前各家橄榄油公司的宣传品和网站上都列出了很多橄榄油菜谱，实际根本不实用，基本属于吸引眼球罢了。据我们调查，在中国几乎没有消费者是按照这些较西式的菜谱来食用橄榄油。根据一年多的从业经验及与众多中国消费者的沟通，我们认为以下这些橄榄油食用方法可以为中国消费者接受，同时也不破坏橄榄油的营养物质： 1 如果不习惯喝油，可以兑入果汁，因为橄榄油本身就是橄榄果油汁。 2 按照中国方法做完菜（特别是一些不吸油的菜），端盘上桌后，再在菜上浇上橄榄油。这样即健康，又可以使食物更香滑，味道更醇厚。 3 喜欢吃面食的消费者，可将橄榄油和入饺子，混沌等的馅料中。这样蒸熟，或煮熟后的饺子或混沌口感爽滑，果香醇厚。 4 涮火锅的调料中可加入适量的橄榄油，把食物从涮锅中捞出后，放入加了橄榄油的调料中拌一拌，再入口，口感细腻爽滑。 5 蛋炒饭即将出锅前淋上橄榄油，果香扑鼻，且粒粒留香。

问题三：哪些油可以生吃？ 香油 辣椒油 可以直接食用

问题四：橄榄油能生吃吗？ 生吃实际上是最好的食用橄榄油的方法，因为橄榄油的维生素，抗氧化物质和其它的营养元素没有被高温破坏，食用时被完全保留下来。

但是，不是什么橄榄油都可以生吃。精练的橄榄油，果渣油，所谓的纯橄榄油，烹调橄榄油，橄榄葵花油（根本就不是橄榄油）等等都不能生吃，即使加热吃，这些橄榄油的营养含量也很有限。生吃一定要选择特级原生橄榄油（特级初榨橄榄油），并根据鉴别与选购栏目中的方法选择质量上乘的特级原生橄榄油。

目前各家橄榄油公司的宣传品和网站上都列出了很多橄榄油菜谱，实际根本不实用，基本属于吸引眼球罢了。据我们调查，在中国几乎没有消费者是按照这些较西式的菜谱来食用橄榄油。根据一年多的从业经验及与众多中国消费者的沟通，我们认为以下这些橄榄油食用方法可以为中国消费者接受，同时也不破坏橄榄油的营养物质：

1 如果不习惯喝油，可以兑入果汁，因为橄榄油本身就是橄榄果油汁。

2 按照中国方法做完菜（特别是一些不吸油的菜），端盘上桌后，再在菜上浇上橄榄油。这样即健盯，又可以使食物更香滑，味道更醇厚。

3 喜欢吃面食的消费者，可将橄榄油和入饺子，馄饨等的馅料中。这样蒸熟，或煮熟后的饺子或混沌口感爽滑，果香醇厚。

4 涮火锅的调料中可加入适量的橄榄油，把食物从涮锅中捞出后，放入加了橄榄油的调料中拌一拌，再入口，口感细腻爽滑。

5 蛋炒饭即将出锅前淋上橄榄油，果香扑鼻，且粒粒留香。

问题五：生吃纯菜油有什么好处,很多年的纯菜油可以生吃吗 你好：中医理论认为，菜籽油味甘、辛、性温，可润燥杀虫、散火丹、消肿毒，临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻，效果较好。 人体对菜籽油的吸收率很高，可达99%，因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老之的功效。由于榨油的原料是植物的种实，一股会含有一定的种子磷脂，对血管、神经、人脑的发育十分重要。菜籽油的胆固醇很少或几乎不含，所以怕胆固醇的人可以放心食用。 廖 先生 132 98 50 33 35 老家 乡村压榨法 保存原始的香味

问题六：食用油能生吃吗 谢谢了 花生油可以生吃，其它的最好不要生吃，比如豆油，豆油生产多采用低沸点有机溶剂，它能在油锅高温加热时挥发掉。低沸点有机溶剂有的对人体有害，如苯，如环己烷，处人体有害。因此应尽量降低他们在大豆油中的含量。

问题七：什么油可以生吃？不用加热就直接吃的 芝麻油！！是调味用的所以不用加热

问题八：有什么油可以直接凉拌生吃的嘛？ 这位亲，你说的是多力橄榄油吧？大多数直接生的油做菜的都是橄榄油，呵呵。希望能帮到你哦亲。

问题九：花生油能生吃吗？ 做汤点一点可以，

但是凉拌就不行了（用芝麻油）

问题十：大豆油能否生吃？ 生大豆油含有不利健康的抗胰蛋白酶和凝血酶，所以大豆油不宜生食。煮熟梗后这些物质会分解为对人体无害的物质。

特级初榨橄榄油是橄榄果采摘后24小时内物理冷压榨的第一道果汁油；

混合橄榄油果渣油是由特级初榨橄榄油和精炼橄榄油的混合油，烟点较高、高温下性能稳定，符合中式烹饪习惯，更能适应咱们国人的生活习惯的哦！是属于健康的家庭烹饪油。

橄榄果渣油”和“橄榄油”都可以作为食油使用，而且两者脂肪等化学成分分别不大，使用“橄榄果渣油”也不会对身体有负面影响。虽然脂肪酸成分相近，也是具有抗氧化作用即有助抗衰老的多酚类。二者最大的差别即：特级初榨等级的橄榄油是可以直接饮用但是不耐高温，油温太高后即会影响其味道和口感；橄榄果渣油是不能直接饮用但是适合国人的煎炸烹饪，耐高温。

植物油是能够立即喝的。

每天早上空肚食用8ml-16ml，或加入牛乳，酸牛奶，纯蜂蜜和水果汁等一起服食。留意：橄揽烹调油，果渣油，低纯净度，低质量的植物油切勿内服。

大部分我们中国人对植物油还较为生疏，绝大多数人只了解当零食吃的橄榄果，或了解健美运动员赛事时候往的身上涂植物油，可能还了解橄榄菜；自打古希腊雅典奥运会之后，我们中国人针对橄榄树和植物油的认同度有一定的升高,可是针对植物油到底是啥,有哪些用途，如何吃，怎么识别好的植物油，还是知之很少。

一、做为植物油烹制食材，与食用油等食用油操作方法无有。

二、平时护肤医护方式：

1)卸妆水:去卸妆时，滴少量植物油在手指头上，用指肚轻轻地推拿，再用蒸脸器或纯棉毛巾敷脸，能去除皮肤毛孔内人眼看不到的污渍，提升皮肤的光泽度和延展性，滋润皮肤，除去细微皱褶。

2)平时护唇：气温突然转冷时，发烧感冒或胃肠不好时，有的人总会嘴唇开裂，这时候，除留意饮用水外，要是擦上植物油就可以处理问题。坚持不懈两三天，可让你的嘴巴再现亮润。用棉球蘸小量植物油匀称涂在嘴唇，有利于维持水份，清除及减缓唇线出现，避免嘴唇蜕皮开裂。气温忽然转冷，发烧感冒或胃肠不好，总会为嘴唇蜕皮开裂烦恼，要是擦上小量该品，两三天后可使嘴唇再次变的光洁。

3)日常肌肤护理：在清洗的面部皮肤表层涂上植物油，轻轻地推拿面部，让其充足消化吸收，那样有利于维持水份并滋润皮肤，再用热纯棉毛巾敷脸，能除去皮肤毛孔内的污渍可使皮肤光泽度细致而颇具延展性，消除皱纹和色斑或使色斑变浅、缓解皮肤衰老。

橄榄果渣油是一种从橄榄初榨之后留下的果肉萃取获得的有机橄榄油。要提取果渣油，需要使用己烷溶剂或一些原油溶剂进行处理和加工。这种油包含很多杂质，因此还需要经过加热和过滤程序将其精炼到能够接受的标准。此外i，在提供给消费者之前，还要混合一些初榨橄榄油。

混合比例没有统一标准，不同生产厂家在果渣油中添加的初榨橄榄油数量各有不同。通常情况下，只添加很少的数量。橄榄果渣油是一种低等级产品，实际上不应该被视为真正的橄榄油，它主要是用于工业，而不是食用。

有些餐馆使用橄榄果渣油深炸食物，是初榨橄榄油的廉价替代品。它口味较差，并且烟点明显高很多。但消费这种橄榄油引起的健康问题不容忽视。这种油不仅没有初榨橄榄油的健康益处，还包含一些有害物质，如多环芳香烃就是一种致癌化合物。

但另一方面，橄榄果渣油有有皮肤杀菌和清洁作用，因此经常用于生产护肤，护发和其他美容产品。它是橄榄香皂的重要精油成分，还是护发素的有效成分。也可以用其他蔬菜油稀释后，直接将果渣油涂抹在皮肤上，对干性皮肤，伤口和各种感染特别有好处。此外，它还有延缓皮肤衰老，抵御皱纹的作用。

橄榄果渣油具有滋润作用，所以被广泛用来生产化妆品，如护发素、洗发水、膏霜等。另外，它还是用来制作橄榄皂的好原料。

此外，有西班牙科学家研究发现，从橄榄果渣油中提取的一种天然成分——山楂酸可以防止艾滋病病毒扩散，其有效率达80%。

橄榄油的热量不高，橄榄油热量：899大卡/100g。

橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分，橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。

可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，（剩余物通过化学法提取橄榄果渣油）是世界上以自然状态的形式供人类食用的木本植物油之一。

扩展资料：

营养成分：

橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸——油酸，还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油。

橄榄油突出特点是含有大量的单不饱和脂肪酸。单不饱和脂肪酸除能供给人体热能外，还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的比例，能增加人体内的高密度脂蛋白HDL(好胆固醇)的水平和降低低密度脂蛋白LDL(坏胆固醇)水平，从而能防止人体内胆固醇过量。