男性增肌饮食计划(参考)
早餐8:00,酸奶或牛奶250ml
,蔬菜水果适量,一杯燕麦粥或三片全麦面
包,鸡蛋4个(两全蛋,两蛋白)
加餐10:00,面包两片,橙汁一杯
午餐12:00,主食150g,红色肉类200g,蔬菜200g,水果适量
加餐14:30,蛋白两个,香蕉一根,牛奶200ml
训练16:00,
晚餐18:00,主食100g,白色肉类200g,蔬菜200g,水果适量
注:高蛋白,低脂肪,碳水化合物充足。维生素,矿物质适量,多饮
水。包内常备些香蕉或面包和橙汁,以便及时补充能量冬天注意头部的
保暖,有利于增长肌肉,保持热量。一个土豆配一个鸡蛋的营养价值相
当于四个鸡蛋。注意多做热身和伸展
健美食品:粗粮
煮土豆
玉米
燕麦片,苹果
橙
桃
香蕉
果汁,各种蔬
菜,豆类
牛奶
酸奶
鸡胸肉
瘦牛肉
鱼肉
鸡蛋(去蛋黄)
如果参加健身运动,活动量大,体力热量消耗也大,则应多增加些营养:具体内容如下:
1蛋白质:除了吃含有动物性蛋白质的食物外,还应多吃富含植物性蛋白质的豆制品。黄豆芽含有丰富的天门冬氨酸,有利于肌肉中乳酸的代谢,推迟疲劳的出现,是一种价廉物美、适合健身锻炼者食用的食品。一般说来,在训练后的90分钟里,蛋白质的需求达高峰期,此时补充蛋白质效果最佳。富含蛋白质的食物主要有:瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶和豆类。
2维生素:新鲜蔬菜和水果含有多种维生素,只要常吃品种不同的蔬菜和水果,就能从中获得人体所需要的多种维生素。
3碳水化合物:一般在健身锻炼前要补充充足的碳水化合物,以保证肝糖原储存,为训练提供能源和维持血糖水平做好准备;运动后要及时补充碳水化合物,促进肝糖原的恢复。富含碳水化合物的食品主要有:大米、谷类食物、土豆、蔬菜和水果。
1、训练前的饮食应该以能被身体快速消化吸收的蛋白质为主。保持在训练前1小时左右摄入。这类食物不仅有助于增强训练时的体能,而且还有助于肌肉的恢复和生长。
2、
训练后应该摄入一些能被身体快速消化吸收的蛋白质,如乳清蛋白粉之类,另外还要再摄入一些能被身体快速消化吸收的碳水化合物,这样就能迅速的提供氨基酸,促进肌肉恢复和生长。
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