运动前的适当饮食的好处

运动前的适当饮食的好处

　运动前的适当饮食的好处，挨饿运动反而会加速消耗肌肉里的蛋白质，因此建议在运动前三十分钟至一小时，来份低升糖指数轻食，可以提供运动所需的能量。下面看看运动前的适当饮食的好处。

运动前的适当饮食的好处1

　 运动前

　在运动前吃点东西有个很大的好处，

　它能延续运动中的燃脂效应，

　即便在运动结束，体内也会持续燃烧脂肪。

　 运动前1～2小时进食

　既可以保证训练中的能源供给，

　也可以保证食物已经被消化。

　 低GI食物＋适量蛋白质

　低GI食物中的糖分吸收较慢，

　有利于在运动中持续释放能量，

　比如：糙米饭、全麦面包、燕麦、红薯等；

　因为相比起同样热量的高GI食物，

　低GI食物能让人体内的脂肪供能提高179%，帮助你消耗更多的脂肪！

　这可能是低GI食物促进了更多肾上腺素分泌，

　从而刺激了脂肪的分解动员。

　而且比起高GI食物，低GI食物更能提高运动耐力。

　 尽量避免摄入脂肪

　一方面，脂肪的摄入会影响训练水平，限制血液流入肌肉。

　另一方面，健身前摄入脂肪，脂肪的消耗会产生生长激素抑制素，

　会影响你的生长激素（简称GH）生成水平，

　从而影响到你的身体恢复和增长，而且还会影响到减脂塑形的效果。

　所以像士力架、巧克力这类食物

　虽然热量高糖分高、供能快，

　但是它们的脂肪含量很高，不建议食用

运动前的适当饮食的好处2

　 一运动前低升糖指数轻食

　空腹运动不可取，其实挨饿运动反而会加速消耗肌肉里的蛋白质，因此建议在运动前三十分钟至一小时，来份低升糖指数轻食，避免血糖快速上升又可以提供运动所需的能量。如可选用燕麦片、地瓜、南瓜等富含纤维质的低升糖指数的'主食，搭配茶叶蛋、无糖豆浆等低脂又富含蛋白质的轻食，吃五到六分饱即可。

　 二运动前可喝一杯无糖的咖啡

　此外，也有研究指出，适量的咖啡因也能提升脂肪的燃烧率，如果能在运动前饮用一杯无糖、不加奶油球的咖啡，对于降低体脂

　肪也有帮助。但容易心悸、失眠的人，最好不要饮用咖啡，以免造成不适。

　 三．运动前不要暴饮暴食

　运动前饮食要拿捏份量。若是吃份量大的正餐之后，最好隔三小时后再运动。才不会导致胃部不适。如果餐点份量不大，或只吃一些点心，隔一小时后就能运动了。

　 运动后怎么吃

　 一．及时补充能量，但不要急于吃整餐

　理想的情况下，我们需要在运动后30分钟内做能量补给，让这些能量储备恢复。如果无法立即吃完整餐，至少在运动后20分钟内吃些零食。运动后比较容易接受各式饮料或是流质的食物，而且同时可以补充水份（下文要提到的铁血魔兽支链氨基酸bcaa

　97就是很火爆的选择，这款产品有多种水果味可以选择，满足不同口味）。若是在运动后两小时还没有吃正餐的话，可以再吃固体状的食物补充醣类和蛋白质。例如三个水果（苹果、橘子等等），两个水果加一杯牛奶，500ml纯果汁，两个水果加一个优格，两片面包加少许果酱和一杯牛奶等等。然后在3到4小时后吃完整餐。套餐可以选择的成分有：烤鸡胸肉搭配蔬菜、鲑鱼佐马铃薯、鲔鱼沙拉全麦三明治、乳清蛋白加燕麦片…等等。

　 二适量补充支链氨基酸

　及时补充支链氨基酸，是运动之后缓解运动疲劳和肌肉酸痛的重要办法。什么是支链氨基酸呢？支链氨基酸包括亮氨酸( leucine，Leu) 、异亮氨酸( isoleu- cine，Ile) 和缬氨酸( valine，Val) 三种必需氨基酸，是在人体内不能合成，必需由食物蛋白提供氨基酸。支链氨基酸作为一类可以参与供能的物质，是长时间耐力运动参与供能的重要氨基酸。

　1 分子亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸完全氧化，分别产生 42、43、32 分子 ATP。安静时，人体骨骼肌总能量消耗的14%由支链氨基酸氧化提供。在一些特殊条件下，如饥饿或运动时，支链氨基酸氧化供能增强。

　除此之外，支链氨基酸还可以通过参与机体能量代谢来促进乳酸-葡萄糖的循环，使得乳酸向葡萄糖转化。这样便能有效防止乳酸在骨骼肌内的大量堆积，缓解肌肉酸痛并延缓疲劳发生发展。同样可能降低肌肉损伤程度并减少蛋白质的分解， 诱导机体出现正氮平衡。而就支链氨基酸本身而言，不仅可以运输氮，同时也可被用于合成蛋白质，进而促进肌肉生长。

　 三运动后不要喝含咖啡因的饮料

　运动后要避免喝含有咖啡因的饮料，例如咖啡、汽水、和茶，因为咖啡因也有利尿的作用，会令你体内水份的补充不足。虽然汽水也可以提供水份和醣类，但不是适合的运动后饮料，大人和小孩最好避免喔！

运动前的适当饮食的好处3

　 锻炼前的饮食

　运动员和健身爱好者一直在寻找改善其性能并实现其目标的方法。

　良好的营养可以帮助您的身体更好地运转，并在每次锻炼后恢复更快。

　运动前的最佳营养摄入不仅可以帮助您最大限度地提高体能，还可以最大程度地减少肌肉损伤。

　这是锻炼前营养所需的所有知识。

　 知道吃什么很重要

　运动前以适当的营养为身体加油，将为您提供更好的表现所需的能量和力量。

　在锻炼之前，每种常量营养素都有特定的作用。但是，您需要消耗它们的比例因个人和运动类型而异。

　 锻炼前膳食的时间很关键

　在你吃饭的时间也是锻炼前营养的一个重要方面。

　为了最大程度地提高训练效果，请在运动前2至3小时尝试吃一顿完整的膳食，其中包含碳水化合物，蛋白质和脂肪。

　但是，在某些情况下，您可能无法在锻炼前2-3小时吃饱饭。

　在这种情况下，您仍然可以吃一份体面的锻炼前饭。但是，请记住，锻炼前吃得越早，饭量就越小越简单。

　如果您在锻炼前45–60分钟进食，请选择易于消化且主要含有碳水化合物和某些蛋白质的食物。

　这将有助于防止运动期间胃部不适。

从热量和营养上讲

健身吃全麦馒头可能更适合

馒头和面包，本质上差别不大，其实都是面粉+水按比例混合后发酵制成的“面食”。馒头，就是中国人的面包。

具体，配方和加工方式上有区别。

面包的种类很多，一般配方中都要面粉重量2%左右的盐。盐对面包的味道，口感的松软、筋道，颜色都有影响。

无盐面包也有，但不常见。比如日本有为透析病人研发的减盐、无盐面包。这也说明盐在面包制作过程中的重要性。

面包制作过程中一般还会加糖、鸡蛋、油脂等。比如市面上一般的土司面包含有4%以上的脂肪。

像法棍、酸面包这类无油无糖的硬面包，在国内并不常见。大家更喜欢松软香甜的面包

馒头一般只有面粉、水和酵母，有些可能会加糖、盐、油。总的来说，热量主要来自面粉，所以从热量看，馒头比面包更有优势。

再看加工方式：馒头是蒸，温度较低；面包是烤，温度较高。

高温促成的美拉德反应让面包味道更丰富、更诱人。近年很火的欧式传统面包，更有着不同于一般量产面包的口感：皮脆耐嚼，内部蓬松湿润，还有天然的酵母香。

不过，高温也意味着更容易造成某些营养素的流失，也可能产生某些有害物质。当然，一般不需要担心这些问题。

一说健身餐，就想到全麦面包鸡胸肉生菜沙拉，我琢磨着主要还是因为健身文化源自欧美，健身餐自然也受欧美餐饮习惯影响；其实瘦猪肉、熟的蔬菜、全麦馒头，也适合健身减肥人士啊

很多人说，真正的全麦面包不好买，那可以考虑全麦馒头呀！

某宝上随意搜到两家店，一家卖全麦面包，一家卖的全麦馒头，馒头的价钱友好多了。

虽然也可能有假“全麦馒头"，但肯定要好买很多、价格也更有优势，自己做也比烤全麦面包容易多了。

没有健身要吃全麦面包的说法。全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，区别于用精粉（即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉）制作的一般面包。全麦面包特点是颜色微褐，肉眼能看到很多麦麸的小粒，质地比较粗糙，但有香气。由于它的营养价值比白面包高，含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质，在国外很流行，B族维生素丰富，微生物特别喜欢它，所以比普通面包更容易生霉变质。主要功效：（1）全麦面包含B族维生素，对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。（2）全麦面包含有丰富的粗纤维，对便秘有一定的食疗作用。（3）全麦食品有助于减肥、预防糖尿病、动脉粥样硬化等疾病的发生。全麦面包的特点在于是用全部的小麦做的，而不是普通面粉。比普通面包多了小麦麸皮，小麦麸皮的大部分成分是纤维素，并且含有部分矿物质和维生素，尤其是B族维生素。人体不仅不吸收纤维，而且血糖生成指数很低，还可以增加饱腹感，如果你正在减肥，你应该选择标有“100%全麦”字样的面包。但要避免类似“小麦粉”之类的字，小麦粉中的纤维含量不及全麦高。全麦食品中富含人体所需的多种维生素、矿物质、纤维素等，人在经过一夜的营养消耗后，体内所缺的维生素、矿物质能在早餐时得到及时补充，对健康非常有好处。另外，心脏病人有个“魔鬼时刻”，一般在凌晨，这是因为这一时间段心血管出现硬化和堵塞的几率最高，这一状况还会持续到早晨，早餐时若能及时吃点有助于软化血管、降低胆固醇的食物，如燕麦片、全麦面包等，血管硬化的状况会较快得到改善。而如果早餐只吃牛奶和鸡蛋等高动物蛋白或高油脂的食物，会增加血管的负担甚至加重发生心脏疾病的可能。因此，坚持每天早餐吃些燕麦或麦麸的全麦食物，可以降低心力衰竭的发病率。超市里可以买到的燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品。早餐可以选择燕麦片、全麦面包和牛奶、水果一起食用，体内胆固醇指数正常的人还可加个鸡蛋，但粗粮所占比例最好不要超过1/4。说到压力，男人常常不眠不休地冲刺事业，压力无法舒散，就利用烟酒来掩饰劳累和减轻压力。要对抗压力，维生素B群是非常重要的。这包括B1、B2、B6、B12和叶酸、烟碱酸等，可以维护神经系统的稳定，增加能量的代谢，有助于对抗压力。全谷类的食物如全麦面包、糙米、胚芽米等，都有丰富的维生素B群。而且全麦面包是复合性碳水化合物，可以缓慢释放能量，具有镇定的作用，使人放松、不紧张。禁忌及副作用任何经过发酵的东西都不能立刻吃，刚出炉的面包还在发酵，马上吃容易引起胃病，至少放上两个钟头才能吃。还有人喜欢吃大而松软的面包，觉得口感好。其实面包发酵也有一个度，体积过大不见得营养就多。

健身前吃点什么

　健身前吃点什么，生活中健身已然成了很多人生活中的运动，而我们应该都知道在减肥健身之前是必须要吃东西的，这样才更加容易消耗我们的体能，以下分享健身前吃点什么

健身前吃点什么1

　 一、运动前应该吃东西吗？

　运动前实际上应该要稍微吃一点，这和血糖指数高低有关。适当地补充食物，可以提高血糖指数，经常健身的人都知道，如果血糖过低，会导致头晕、全身乏力、心慌等身体不适症状，因此在健身前应当适当地补充食物。

　 二、运动前应该吃什么？

　建议吃一些含糖及热量的食物，比如香蕉、面包等等，这些食物应该在运动前半小时至一个小时吃最好。因为食物有一个消化的过程，如果吃完之后直接去运动，可能导致肠胃不适，所以应该避免饮食后即刻进行运动，尤其是不能进行饱腹后立即运动。

　 三、运动前应该吃多少呢？

　一般来说，男性健身可以吃2-3片面包，女性只需要1-2片面包即可。需要注意的是，运动前尽量不要吃一些高纤维的食物，因为高纤维食物加重肠道的负担，不易消化。最好的选择是一根香蕉，香蕉含糖量高，且可以快速转化为我们身体运动所需要的糖原，且持续地为我们补充体力。

　 四、如果运动前来不及吃东西，那应该怎么办呢？

　假如真的来不及在运动前半小时至一个小时吃东西，没有足够的肠胃消化时间，我们的建议是练前喝一些水质的运动补剂，比如运动饮料、蛋白粉等等。还可以吃一小块巧克力，这样能够快速提供我们运动所需要的热量，或者用其他的糖代替。

　 五、运动以后多长时间吃东西合适？

　建议在锻炼完休息一小时后再吃东西，刚运动完的时候，身体仍然处于发热及兴奋状态，本该用于消化系统使用的血液，很大一部分都仍然循环于运动系统之中，这时只适合补充水、牛奶、运动补剂，待身体完全冷却下来以后再进食其他食物，才不会加重消化系统的负担。

　 六、运动结束一小时后吃什么呢？

　应该吃一些低糖低脂食物，尤其是对于需要减脂的人群来说，更不应选择油炸、蛋糕、烧烤等食物，更应该选择高纤维、饱腹感强的食物，比如燕麦片、鸡蛋、蔬菜等食物进行搭配。对于需要增肌的人群来说，除了补充蛋类、肉类食品，可以额外增加一些蛋白质补剂，让运动事半功倍。

健身前吃点什么2

　 1、燕麦

　燕麦里面含有丰富的纤维素，能够让身体里面的碳水化合物全部很好的释放在血液里面，而且还能让肚子不觉得有饥饿感。也许有些人觉得传统的燕麦不好喝，那么就能选择再里面添加点水果，口感还是蛮不错的，别有韵味。

　 2、全麦面包

　全麦面包还是很常见的，而且里面还有丰富的碳水化合物，非常适合健身前去吃点，效果蛮不错。另外全麦面包不管跟什么食物都搭配，口感都挺不错，如果还想要补充蛋白质，推荐你选择蜂蜜或者鸡蛋等。

　 3、希腊酸奶

　希腊酸奶这里面有着极其丰富的蛋白质等，并且这种酸奶还没有超高的含糖量，可以让身体很好消化掉，对于想要去做剧烈运动的朋友而言，希腊酸奶会是理想的选择，或者还能根据口味去添加点蜂蜜或者水果等。

　 4、胡萝卜

　在日常生活中特别喜欢运动的朋友，肯定不能忘记多吃点蔬菜，胡萝卜就是不错的选择，里面有着丰富的碳水化合物，可以给肌肉提供更多的能量。

　 5、干果

　虽然干果是很平常的零食，但它的能量远远超乎了我们的想象。干果里面有着许多蛋白质等，可以让能量快速得到提升，有效缓解身体上的疲劳。不过在吃干果之前需要注意的，这些食物脂肪含量比较高，消化时间比起其他食物要更长点，因此不要吃的太多，几颗就已经足够。

　 6、咖啡

　咖啡是不错的食物，可以很好的缓解身体上的疲劳，并且能够让自己从中获取到更多的能量，从而让脂肪的燃烧变得越来越高。最好是选择杯低脂奶的咖啡，还有再喝咖啡的时候不要加糖，以免达不到理想的效果。

健身前吃点什么3

　 健身时该注意的饮食事项

　 1、关键的碳水化合物

　碳水化合物是人体为体力活动准备的优先的燃料来源，也是运动员的训练计划中必不可少的组成部分。面包、米饭、谷类食品、面食、水果和蔬菜为肌肉提供了高能量燃料，可以在锻炼后加快肌肉燃料的重新储备。

　如果你摄入的碳水化合物不够多，就会更容易疲劳。具体需要多少量的碳水化合物，这取决于个体的训练和个人要求。

　对训练量很大的运动员而言，每天需要的碳水化合物是每公斤体重6克到10克。譬如说，如果体重为60公斤的运动员每天训练2到4小时，那么他每天大约需要360克到600克的碳水化合物。

　 2、高效补水饮料

　要获得良好的锻炼效果，饮料必不可少。在高强度活动期间，体内流质减少会增加中暑性痉挛、中暑衰竭或者中暑的可能性。锻炼之前、期间及之后要喝饮料，并把这作为锻炼计划的一部分。要养成多喝饮料的习惯，哪怕在不锻炼的日子也是这样。

　水、运动型饮料、水果、蔬菜汁或者矿泉水都是不错的选择。建议在锻炼、训练及比赛期间饮用冷水或者运动型饮料。

　酒精和咖啡因会导致人体脱水，因而算不上是补充水分的饮料。锻炼前2小时喝400毫升到600毫升饮料，锻炼期间每隔15分钟到20分钟就喝150毫升到350毫升。

　 3、安排饮食时间

　如果你即将参加跑步比赛或者其他竞赛，应当在赛前两三个小时，来一顿低脂肪、高碳水化合物的饭菜。吃些你所熟悉、又易于消化的食品。水果、酸奶、硬面包圈、或者一碗谷类食品都是良好的选择。

　如果你在运动期间胃里有食品，血液就会从消化道改流到锻炼中的肌肉，从而导致胃部痉挛和滞胀感。如果你在早上空腹锻炼，就要有前一天储备下来的足够能量来维持60分钟到90分钟的锻炼。

　要是你觉得一大早锻炼之前吃早餐不方便，可以在前一天晚上上床前，来些富含碳水化合物的点心。 如果你在当天晚些时候锻炼，而且离上一餐过了4小时以上，那么应当在开始锻炼前45分钟到60分钟来些点心。

　你的食品选择和偏好可能会有不同，这取决于你锻炼的时间、从事的运动以及运动强度。你很快会知道哪些食品组合最适合自己。

全麦面包在减肥的时候适当的吃一些可以有增加饱腹感以此来减少其它热量的摄入，那么全麦面包可以用来增肌吗？

全麦面包能增肌吗

全麦面包是增肌首选的面包之一，是利用几种谷物例如大麦小麦等等，就像中国五大粗粮一样，他提供的是人体所需要的最重要的碳水化合物，而白面包则是使用比较精细的粮食制作出来的，同时营养会比全麦面包多，不会导致肠胃问题，或者说是血糖毛病。但是这个白面包因为糖原提供太慢，不适合当训练餐，所以训练前加餐都直接使用混合的全麦面包。

全麦面包健身前吃还是健身后吃

练前可以先吃点全麦面包和燕麦，切忌一定不要吃的过分饱，因为会影响胃肠道蠕动以及健身时的状态。

关于蛋白粉泡燕麦当然是可行的，这两者并没有什么冲突，全麦面包的使用方法锻炼前少吃点 锻炼后可以多吃点。

然而脉动属于运动型饮料，不会有太多问题，但是不要喝太多毕竟是饮料。

蛋白质的食物可以正常饮食，如果需要加入食物最好加一些新鲜的水果蔬菜防止便秘，也能促进肠道吸收。

健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主，如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。

健身为什么吃全麦面包

从减脂的角度来说，减脂就是减卡路里，人体消耗的卡路里大于人体摄入的卡路里。那么脂肪会迅速减少。从这个角度来说，只要能保证低卡路里的摄入全麦面包就能有助于减脂！

吃全麦面包减脂的原因：

1全麦面包更顶饱首先，这里的馒头指小麦粉馒头，而面包是指全麦面包。全麦粉所含膳食纤维高，消化需要更长的时间，更顶饱。也就是说，更好解决了减脂的人面临最大问题：饿，管不住嘴。

2更易促进分解脂肪全麦属于中GI高GL的食物，更不易引起血糖的快速上升和下降，从而可以降低胰岛素浓度。其实我们真正吃的是全麦粉和小麦粉，而不是馒头与面包。

3健身期间可以吃全麦面包，富含膳食纤维，可以帮助减肥、促进胃肠蠕动、促进排便。多吃蔬菜水果！建议可以每天适当运动，配合合理的饮食，要多吃富含膳食纤维的食物，例如五谷杂粮以及蔬菜水果，膳食纤维可以帮助减肥减重！

4全麦面包的特点在于是用全部的小麦做的，而不是普通面粉。 从减肥的角度讲，吃全麦面包要比普通面包好，因为重量相同的全麦面包与普通面包相比，含有更多的纤维素，而纤维人体不仅不吸收，还可以增加饱腹感，有利于减肥。

全麦面包和什么搭配一起吃

全麦面包里含有大量的维生素E。由于维生素E“只溶于油”，因此，将全麦面包和富含减肥脂肪的花生酱或是橄榄油一起食用，可以帮助身体吸收更多的维生素E。