一日三餐中都要有蛋白质,分量大约是自己一拳大小。
健身减脂期间,一定要保证蛋白质的摄入,因为蛋白质是人体的重要组成部分,对于减脂塑肌有着很好的作用。日常饮食中蛋白质的来源主要包括:鸡蛋、鸡、豆制品、牛奶、酸奶、白肉鱼类、红肉、乳清蛋白粉等等。
对于减脂人士来说,在补充蛋白质的同时还要考虑尽量减少脂肪的摄入,所以最好选择水煮鸡蛋(两白一黄)、脱脂牛奶、鸡胸肉、虾、龙利鱼、三文鱼、牛肉(腱子)等,将这些食材以简单的烹饪方式,或水煮或清蒸或少油煎,每餐都吃。
需要注意的是,进食的顺序是先吃蛋白质、再吃果蔬、最后吃碳水化合物,因为如果先吃后者,很容易因为吃饱而蛋白摄取不足,且过多碳水不利于减脂。
而对于塑肌人士来说,因为运动量更大,所以需要补充更多的蛋白质,食物分量也可以相应增多,此外,大多数健身人士都会饮用蛋白粉,有效促进肌肉增长。
楼上的说的我不敢苟同,现在的蛋白粉越来越好了,科技不断在进步,美国所有健身的人都在吃,他们都吃的人高马大的,也不见什么问题,而且美国对食品监控管的很严,如果有坏处是不会在美国出现的,而且蛋白粉是乳清蛋白,容易被身体吸收,一天八个鸡蛋,别忘了鸡蛋还有很多其他的营养,比如脂肪很高,而且不容易被吸收,吃太多会浪费
至于你说量是多少这个要看你健身的强度,健身后立即或者等15分钟之内摄取的蛋白应该是20-30g,不需要超过30g,因为身体一次能吸收的蛋白质是有限的,如果不是什么中高强度只要一天喝一次就行了,
我个人属于中高强度,会在早餐和午餐中间空腹的时候喝25g,以及健身过后30g,一天喝两次,
一定要空腹喝才能达到最好的效果,而不至于浪费,你知道那些粉的价格有多坑爹吧,哈哈
空腹的定义是饭后2小时和饭前45-60分钟
我朋友属于高强度训练,他的是早午餐间25g,练后30g,睡前20g,一天3次,
每次喝蛋白粉的间隔应该是4-6小时,我一天才喝两次所以都会隔6小时才喝一次,
蛋白质本身对身体没有伤害,只是过量的蛋白质会增加肾脏的负担,所以我建议你如果不确定你自己的状况,那就先请教下健身教练后,听他的建议来决定分量,不过正常人练后喝20g,是绝对没问题的,
纯手打,很累哦,望采纳
肌肉是由很多细小的蛋白纤维组成,所以说蛋白质是肌肉构成的基石,人体肌肉的增长必须以蛋白质的补充为基础。同时,大强度的肌肉锻炼导致肌肉纤维的破坏,补充足够的蛋白质则起到修复肌纤维和超量恢复的作用,这也是肌肉增长的原理。 以蛋白粉为例,蛋白粉是从鸡蛋,牛奶,大豆等优质蛋白源提炼出来,保留20多种氨基酸,减少了使人发胖的糖和脂肪,一定比例混合而成使人体最容易吸收。一勺蛋白粉大约相当于5个鸡蛋蛋白的含量。 一个健美运动员每天摄入体重(公斤数)2克的蛋白质计算,健身爱好者则体重(公斤数)15克,强度低的健身者体重(公斤数)1克。 由于蛋白质不能被肌肉储存,所以一次摄入过多的蛋白质无疑是种浪费,一部分被肌肉吸收一部分则会被肌肉排出去。所以健美运动员将一天的蛋白质量分几次服用,每次间隔不少于2个小时,每次20克以上。一次蛋白质服用过多会给肾带来麻烦,因为它不得不排泄过多的蛋白质 如果你一天需要服用4次蛋白质,那么你可以选择早上7点一次,午餐11点一次,健身前2个小时一次,健身后半个小时一次。
每天摄入蛋白质应该保持在每磅体重/1克左右,一般人每天食用补充15克左右的乳清蛋白粉就可以了。首先我们先来了解一下蛋白粉的适宜人群,蛋白粉是一种氨基酸补充食品,作为营养性食品的补充剂。一般使用人群为婴幼儿、运动人群、术前术后人群和运动减肥人群,为他们补充蛋白质营养。
理论上说蛋白粉作为一种氨基酸补充剂,他会参与血液、肌肉的生命活动,可以帮助身体组织的成长和修复。他所补充的蛋白质也可以提高身体的免疫力,调节身体代谢,抵抗各种病毒的外部侵袭。既然他有这种特性,所以也很适合病人食用。在术前术后免疫力低下,需要促进伤口愈合的时期,蛋白质的作用还是比较明显的。
其实我自己并没有食用过蛋白粉,所以不清楚他的冲泡方法。但是就很奇怪很多人对于蛋白粉的冲泡方法是有争议的,有的人认为一定要用热水冲泡,有的人就觉得一定要用冷水和温水冲泡。至于他们的说法哪个是正确的,可能就需要您自己去实验一下了。蛋白粉作为一种营养补充剂,当然口感也不会太好。
基本上就是没有味道,为了调节口感可以与牛奶、果汁和粥一起搭配食用。也可以搭配制作奶昔,但是不建议直接加糖,毕竟就是为了健康才做成了没有味道的版本,加糖就有点本末倒置了。运动人士一般在半个小时后服用,克数可以比一般人群稍微大一点。
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