健身能吃猪肉么

一般的健身爱好者，是可以吃的。虽然说健身的人最好吃白肉，类似于鱼肉，鸡肉这种，因为这种肉类脂肪含量低，蛋白质组成与人体接近，更容易被吸收。

但红肉是可以吃的，因为红肉比如猪肉，牛肉，这些肉类中的铁元素含量很多，可以补充我们人体所需要的铁元素，防止缺铁性贫血之类的，所以我认为对于一般的健身爱好者来说，猪肉是可以吃的。

减肥健身为什么不吃猪肉

　减肥健身为什么不吃猪肉，减肥健身的人对吃是很讲究的，肉也不能少吃，不过一般都选择吃鸡肉或者牛肉，却很少有人选择吃猪肉，这是为什么呢？下面为大家分享分享减肥健身为什么不吃猪肉。

减肥健身为什么不吃猪肉1

　很多人健身的时候会选择吃肉类食物，其实最主要的就是选择吃牛肉，不过猪肉也是可以吃的，只是吃的量是需要控制的。

　 健身为什么不吃猪肉

　健身的时候还是需要补充肉类食物的，不过很多人倾向于鸡肉和牛肉，猪肉就是很不常见的那个，其实主要是在于猪肉的脂肪含量。猪肉其实蛋白含量很低，虽然是瘦肉中的最好的里脊肉，这块肉可是很多女孩子的最爱，但是它的脂肪含量还是很大，这是跟猪的基因有关系，以及它的生活习性息息相关。

　猪肉的脂肪含量是很高的，而且也是很不好消化的，也是不利于健身的，还是选择其他的牛肉才是最好的。通常健身爱好者不愿选择猪肉作为健身食品的原因在于，猪肉皮脂、肌间脂肪多，其脂肪含量和胆固醇含量相较同重量其他肉类多。

　 健身能吃瘦猪肉吗

　可以吃，但是建议吃一点就是足够了，也是能很好的帮助身体补充所需要的营养，不过猪肉不能吃多。100克瘦猪肉：热量14300千卡、碳水化合物1克、脂肪62克、蛋白质20克。

　猪肉不常在健身者的菜单里面，最主要的原因就是猪肉里面大部分都是脂肪，是不利于身体塑形长肌肉的。健身者完全是可以吃瘦猪肉的，经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低，猪肉还含有丰富的维生素B，可以使身体感到更有力气，猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。

减肥健身为什么不吃猪肉2

　 猪肉的热量与脂肪

　瘦猪肉和肥瘦猪肉， 乍看起来，差别不大，不就是多了点肥肉么？

　但是仔细对比一下他们的 热量和脂肪

　 上图是瘦猪肉

　 肥瘦猪肉

　对比一下，会发现， 肥瘦猪肉的热量是瘦猪肉的276倍，脂肪更是高达 596倍。

　这一点点肥肉，就将猪肉的热量和脂肪含量提高到一个非常高的量级。

　 牛肉和鸡肉

　对比牛肉和鸡肉，这两种肉，都是瘦肉，不太容易吃到肥肉。 而猪肉则通常是肥肉相见的，特别是在外面吃饭，能吃到的猪肉一定是有肥肉的。

　我们看一下鸡肉和牛肉的热量和脂肪，都非常低，特别是鸡胸肉的脂肪， 100g只有15 ，比牛肉还要低。

　 总结

　健身不吃猪肉是因为猪肉的脂肪含量高，而我们在外面吃到的都是肥瘦相间的猪肉，脂肪含量是普通猪肉的 596倍， 是鸡胸肉的 2466倍。 所以健身的人，都不吃猪肉。

健身增肌的人，需要摄入大量的蛋白质来让肌肉增长的更加快速，对于健身者来说，很多人摄取蛋白质的方式，都是吃蛋白粉，一是因为蛋白粉更加方便，二是因为蛋白粉更加实惠一些。

但除了蛋白粉外，还有很多人会通过吃肉类的方式，来保证蛋白质的摄入，例如鸡肉、牛肉，但是很少会有健身者会吃猪肉，其实猪肉中也含有大量的蛋白质，而且并不比牛肉中的少，而且相对价格来说，猪肉更加便宜一些，但是因为国内现在的健身文化，大多数都是从国外传过来的，所以健身者并不怎么待见猪肉，甚至有些人会觉得猪肉很低级。

其实吃猪肉和吃牛肉，练出来的肌肉，从外形上来说，并没有任何的差距，同样的训练计划下，吃猪肉和吃牛肉练出来的肌肉并没什么不同，同样都是通过肉类摄取的蛋白质，猪肉内的蛋白质含量也是并不比牛肉中少，可能很多会觉得猪肉中脂肪含量比较多，但是如果只吃瘦肉，其实并没有太多脂肪，之所以人们对于猪肉有很多偏见，更多的是因为很多关于猪肉的名菜，像红烧肉、酱肘子、东坡肉，都是热量比较高的菜品，但是瘦猪肉真的没有那的脂肪，所以想要增肌的健身者也完全可以吃猪肉。

虽然猪肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，但它并不是健身人士的理想食物。

- 猪肉中的脂肪含量较高，过量食用可能导致脂肪摄入过多，影响健身效果。

- 猪肉中的胆固醇含量较高，长期大量食用可能导致心血管疾病的风险增加。

- 猪肉中的嘌呤含量较高，对于患有痛风等疾病的人群来说，食用猪肉可能会加重病情。

- 猪肉中的细菌和病毒较多，如果处理不当，可能会对身体健康造成影响。

因此，虽然猪肉可以提供丰富的蛋白质和脂肪，但它并不是健身人士的理想食物。在健身过程中，建议选择高蛋白、低脂肪的食物，如鱼、鸡胸肉、牛肉等。同时，保持良好的饮食习惯，避免过量摄入高热量、高脂肪的食物，才能更好地保持身体健康。

总之，猪肉并不是健身人士的理想食物，选择高蛋白、低脂肪的食物，保持良好的饮食习惯，才能更好地保持身体健康。

请注意：以上内容仅供参考，不能作为医学诊断、治疗依据或指导建议。请您随时关注身体状况，切勿盲目用药或治疗，如遇病情变化或感觉任何不适，建议您及时向专业人士求助，可线上咨询医生，或者去线下医疗机构就诊。

以增大肌肉体积为目的所进行的大重量、大强度的训练对肌肉组织的破坏较大，必须从食物中摄取足够的蛋白质以修补和扩建肌肉组织。一般强度的锻炼每天需 1～15g/kg体重，大强度需15～2g/kg体重。由此可见，为配合大强度锻炼，需要多吃高蛋白质的食品，各种禽畜的瘦肉、鱼、蛋、乳、豆制品，各种籽、仁等。但是蛋白质不是吃得愈多愈好，满足修补和扩建之后，多余的蛋白质将通过尿排除体外，增加肾脏的负担，或转化为脂肪积储在体内减低肌肉线条的明显性。

　　另外，如果碳水化合物和脂肪的供应不足，蛋白质将首先用来供能，故以增大肌肉为目的的锻炼者既要摄取足量的蛋白质，也要吃足以供应其能量消耗所需的碳水化合物和脂肪，当然也要注意摄入维生素和矿物质。

　　美国科学家M 强德勒进行过一项实验研究。他发现了刺激肌肉生长的最有利的方法，并把它定为健美运动员饮食营养的原则：训练后必需立即摄取易于吸收的碳水化合物（每kg体重07～14g）和蛋白质（不少于30～50g）；2小时后，再次进食同样的蛋白质和碳水化合物的混合物，否则会出现低血糖症状，甚至昏迷。即使不出现这些症状，机体也会在找不到充足糖原的情况下停止碳水化合物的交换，开始“吃”肌肉；接下去应每隔2小时，即训练后的4小时和6小时再吃同样的混合物。

　　人在完全休息时，一昼夜消耗能量约1300～1800kc，一般生活消耗约2600～3000kc，体力劳动或运动的人消耗约3500～5000kc，重体力或剧烈运动者消耗更多。能量的消耗多少与性别、年龄、身高、体重、工作类别、生活方式、劳动强度、气候等都有关系。

　　训练后的碳水化合物该怎么吃呢？研究表明，若过量摄取碳水化合物，则只有一小部分能直接转化成糖原，大部分皆通过间接途径处于合成过程中。

　　此外，碳水化合物的摄入会引起胰岛素的分泌，胰岛素能加速糖原的形成和积累，胰岛素越多糖原也越多。可是碳水化合物刺激胰岛素的分泌是有限度的，运动员只有按1kg体重摄入07~14g碳水化合物才起作用，否则就不起作用。

结合人体能量摄取，运用表１可以制定出练习者一天所需要的营养和能量（见表２）。

　　表１ 常见食物中蛋白质、脂肪、碳水化合物含量

　　食物名称　　蛋白质（g）　脂肪（g）　　碳水化合物（g）　热能（kc）

　　肥瘦猪肉　　95　　　　　598　　　　 09　　　　　　　580

　　瘦猪肉　　　167　　　　 288 1　　　　　　　　330

　　肥瘦牛肉　　201　　　　 102 0　　　　　　　　172

　　肥瘦羊肉　　111　　　　 288　 08　　　　　　　307

　　鸡肉　　　　215　　　　 25　　　　　07　　　　　　　111

　　鸡蛋　　　　147　　　　 116　　　　 16　　　　　　　170

　　带鱼　　　　181　　　　 74　　　　　—　　　　　　　 139

青鱼　　　　195　　　　 52 0　　　　　　　　125

　　鲢鱼 153　　　　 09 0　　　　　　　　69

　　鲫鱼　　　　130　　　　 11　　　　　01　　　　　　　62

　　牛乳　　　　33　　　　　40　　　　　50　　　　　　　69

　　豆浆　　　　44　　　　　18　　　　　15　　　　　　　40

　　黄豆　　　　365　　　　 184　　　　 353 412

　　马铃薯　　　23　　　　　01　　　　　166　　　　　　 77

　　表２ 健美爱好者的一天营养摄取安排

　　进餐次数 进餐时间　　进餐内容

　　第1餐　　　　上午7：00　　2～3个鸡蛋，1块面包

　　第2餐　　　　上午9：00　　2个鸡蛋，1种水果

　　第3餐　　　　中午12：00　米饭或面食，蔬菜，一种动物蛋白（数量自定）　

　　第4餐　　　　下午2：00　　1块面包，土豆和水果

　　第5餐　　　　晚上18：00　土豆或面食，肉类或鸡蛋或鱼，蔬菜（数量自定）

　　第6餐　　　　晚上20：00　 1杯牛奶或1～2个鸡蛋

　　人体内共有约占体重4％的22种金属元素，称为矿物质或无机盐。矿物质对人体的代谢功能有重要的调节作用，在合成糖原、脂肪和蛋白质时矿物质也有重要的作用。维生素是既不供能又不是身体组织的组成材料，但它是保持人体机能正常不可缺少的有机物。

　　运动员多吃维生素E、C、B有助于消除疲劳。另外，专家们告诫健身健美选手，每次训练结束之后，必须补充一些含热量较高的食物，否则不仅会倍感疲乏，而且体内新陈代谢的速率下降，肌肉中的蛋白质会被大量消耗。