那些说只靠吃蛋白粉就能长肌肉的人，他们真的长肌肉了吗？

肌肉的增长必然离不开蛋白质的营养，古代时候就有穷文富武的说法，古代练武如果没钱的话，光是营养上面的缺失就让练武的人先给练废了，而现在的健身训练也是同样如此，在蛋白粉这类健身补剂还未出现之前，想要健身增肌就要做好大量吃鸡蛋、吃鸡胸肉的准备，而那些传统的健身者也大多都是大胃王。

而蛋白粉的出现可以说是健身者的一大福利，大大地减少了健身增肌的经济负担，相比之下，吃蛋白粉比吃肉和吃鸡蛋更便宜一些，而且吃起来也更加方便。但是尽管蛋白粉有如此多的好处，蛋白粉也和增肌也挂不上什么直接的联系，吃蛋白粉并不代表着长肌肉，下面笔者就说一下蛋白粉和健身的那些事。

一、对于增肌效率的提升

如果拿现在人的健身增肌效率与以前人们的健身增肌效率相比的话，无疑肯定是现在的人获胜，而获胜的原因其实有很多，像更科学的健身方式，更先进健身器械，而其中蛋白粉也占了其中的一个原因，但是这个原因并不是说蛋白粉会促进肌肉的生长，而是因为相比之下，蛋白粉的使用更加方便，让你身体在需要蛋白质的时候，马上就能获取到充足的蛋白质。

二、蛋白粉与增肌

而之所以有些人会觉得只吃蛋白粉就能长肌肉，更大的原因是因为蛋白粉这种新兴事物的迅速发展，总会引起不少的人不良反应，又加上国内一向对于健身文化的缺失，因此很多人会把蛋白粉和瘦肉精、激素这类东西联想到一起，但是只吃蛋白粉真的不会直接长肌肉，没有什么方式是可以不通过训练的方式让肌肉快速生长的。

三、蛋白粉到底安全不安全？

这里就直接说结论，蛋白粉不是药物，更不是什么激素，其本身更像一种富含蛋白质的食品，对于人体并没有直接的影响，之所以有些人会觉得蛋白粉对于人体有伤害，是因为蛋白粉内的蛋白质比较丰富，吃多了会对肾脏产生负担，对于肾脏功能有问题的人来说，这些负担会加重病情或者影响病情。

所以总的来说，蛋白粉与健身之间的联系，说到底只是一种蛋白质食物的替代品，如果你能从其他食物中摄取到足够的蛋白质，那么即使不吃蛋白粉也可以，吃不吃蛋白粉都是个人的喜好意愿，并不是说不吃蛋白粉就一定练不出肌肉。

提个问题：你觉得蛋白粉的作用如何？

虽然蛋白粉是健身者的必备，但是蛋白粉是不可以乱吃的。不是说吃得越多越好。而且体重不同，每天所摄入的蛋白粉的分量也是有要求的。正常情况下，一公斤需要补充2g左右的蛋白质。那么如果一个人的体重是50公斤的话，那么一天摄入的蛋白粉的分量不能超过100g，如果超过了以后，可能对于肾脏器官是有负担的。

服用蛋白粉的方法

其实蛋白粉只不过是身体补充蛋白质的一种方式，如果要增肌的话，除了补充蛋白粉以外，其实也需要配合锻炼。一般在锻炼之后才会服用蛋白粉，如果今天有训练任务的话，那么就可以减少一点蛋白粉，一般50kg的人需要服用45g蛋白粉。但是如果当天训练比较多的话，可以服用65g-100g的蛋白粉。

蛋白粉的作用

大部分人都知道蛋白粉是可以帮助增肌的，但是如果想要依靠蛋白粉就轻松增加肌肉的话，其实效果并不好。而且通过平时的饮食摄入就可以帮助补充蛋白质，而且也已经完全足够每日的营养需求。所以说蛋白粉其实只是辅助的作用。而且如果是健身的新手的话，其实是不用着急喝蛋白粉的。

前三个月其实身体还在适应的过程中，这个时候身体还需要适应健身的节奏，如果贸贸然就开始服用蛋白粉的话，其实对健身的帮助并不大。因此一般健身新手就不要着急喝蛋白粉了。在健身的初期最好还是结合饮食，高蛋白的食物很多，蛋白、牛肉、虾肉、黄豆、牛奶、豆制品等等。

而且后期喝了蛋白粉以后，其实是需要大量喝水的，不然肾脏也会吃不消。身体也会出现不适应的反应。

关于吃蛋白粉，这里需要知道几个问题！正规的一般健身是不需要吃的。为了健身，运动，目的是促进健康，增强体质，日常饮食足够；但是，对于以增肌为目的的健身或健美运动，需要补充蛋白粉。前提是蛋白粉只是一种补充，不能代替食物。食物中的蛋白质是主要的，蛋白粉只是辅助的；

为什么要吃蛋白粉？因为是精华，可以加几克，食物不行。例如，100克瘦肉含有20克蛋白质。如果要添加100克蛋白质，需要吃1000克瘦肉。这个消耗很大；早期运动不需要补充蛋白粉。只有经过一段时间的训练和肌肉生长，才能适当考虑补充蛋白粉。你要补充碳水化合物食物(燕麦、面食、谷物)，练习三分钟，营养七分钟，休息。蛋白质需求量克数:53g/天，前期是体重的1倍，后期是体重的15-2倍，53x 15 = 795/天，53x 2 = 106/天。

因为增肌粉含有大量的碳水化合物，也是液体的形式，但来源不是单糖，而是麦芽糊精或者一些木薯淀粉，相对比单糖更健康，所以非常适合胃口不好的人。这样，你就可以在满足碳水化合物摄入的同时，有胃口吃其他东西。除了增肌粉，液体热推荐全脂牛奶。牛奶不仅含有一定量的蛋白质，还含有脂溶性维生素和丰富的钙。全脂牛奶热量不低，比喝或者喝饮料好很多。

当然，在某些情况下，喝酒也会对运动成绩有帮助。比如你已经几个小时没吃饭了，却要马上去训练。此时提前半小时喝一勺增肌粉，可以快速为后面的训练提供能量，同时不会因为是固体食物而影响消化，训练时会引起胃部不适。

另一种情况是空腹训练。这个时候喝一勺也有帮助。在其他情况下，真的没有那么讲究。无论是训练完，睡觉，吃饭，还是和你一起吃饭。最后总结一下，瘦子可以喝蛋白粉，但是没必要，不如换成增肌粉。当然，无论如何，我们的饮食要以食物为主。

健身期间需要这样服用蛋白粉：

1、练后摄入蛋白质。促进肌肉复原当我们当我们在锻炼的时候，实际上是在破坏肌肉。而在锻炼完之后，通过摄入食物、蛋白质等来修复被破坏的肌肉，促进肌肉的增长。蛋白粉里含的就是蛋白质，补充的蛋白质和那些训练完后吃牛肉、鸡胸肉是相似原理。

2、食肉同时最好不再吃蛋白粉。如果你健身锻炼完了，喝个5、6勺蛋白粉，然后又吃牛肉、鸡胸肉等蛋白质含量高的，蛋白质补充那么多，是会过剩的。单纯摄取蛋白粉的话，可以参照蛋白粉包装上的蛋白质含量。

3、在健身之后，并不是蛋白粉食用越多越好，因为人的肠胃功能有限，吃超过说明书上的量，会吸收不充分，造成浪费。同时，食用过多蛋白粉，对肾脏伤害很大。

扩展资料：

以下是几种健身期间的健康饮食注意，注意这几点对身体是有益的：

1、多蒸煮 不煎炸。这是健身饮食很重要的一点，煎炸食物都用大量油脂烹调而成的，油脂热量普遍很高，健身减脂期间要尽量避免。而蒸煮的烹饪方式较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。

2、少油少盐少调料。无论是外出吃饭或是在家做饭时，都应尽量保持三少。吃盐太多体内聚集很多钠离子，就会锁住水分，造成水钠滞留性肥胖，太油腻的东西吃多了会导致卡路里摄入过多必然引起人发胖。

3、增加蛋白质的摄入。增加蛋白质的摄入在健身期尤其重要，高蛋白质补充有很多好处，它能加快运动后的肌肉复元、减少肌肉流失以及促进肌肉生长，还能让我们更耐饿。

4、适量的碳水化合物。碳水化合物是身体能量最主要的来源，我们的大脑、中央神经系统、心脏都主要依赖碳水化合物作为能源。健身减肥者的主食可用红薯、各种豆类、粗燕麦粥替代白米饭。因为这些食物含有丰富膳食纤维，对消除肚腩有很好的作用。

人民网——健康频道——健身前后你吃对了吗

人民网——健康频道——健身要吃蛋白粉吗？健身饮食注意

牛肉pk蛋白粉？

在健身肌肉期间，您需要确保蛋白质足够，这应该是每个健身所知道的，以及如何确保足够的蛋白质，有些人每天都会选择很多牛肉，从牛肉中取出足够的蛋白质。有些人选择蛋白质粉，从蛋白质粉末取足够的蛋白质，然后是这两种摄入蛋白的方法，什么是差距？让我们首先花费牛肉和蛋白质粉的差距：

一、首先，为什么蛋白质粉末受到许多健身的赞扬？

事实上，蛋白质粉末真的可以非常良心，相对安全的补充，但蛋白质粉末真的不是那么神奇，它是去除杂志纯化的蛋白质。它的主要含义是让您每天都不方便。当你吃肉时，你也可以让你添加足够的蛋白质，但今天，我不知道如何通过，蛋白质粉末已成为一种上帝，我想要健身效果，我的蛋白质粉末少，即使存在有人认为从未吃过蛋白质粉末的人不值得健康，所以慢慢蛋白质粉末开始被许多人钦佩。

二、牛肉和蛋白质粉的间隙

事实上，仍有一个科学家，致力于这个实验，实验分为两组健身，实验周期为3个月，训练强度是相同的，摄入量的营养量相同，但是差异是，一组适应性为了服用食物中的蛋白质，其他适应性是从蛋白质粉末摄取蛋白质。经过3个月的实验后，两组的腰部和体脂肪比率会产生显着下降，而且水平几乎相同，两组健身的重量比较，食物补充剂的健身人的重量蛋白质比菲尼斯补充蛋白更高，但这并不是很多，但它是肌肉和肌肉的质量。性能，这两组没有差异。

第三、牛肉比蛋白质粉更强壮

如果你真的想说牛肉比蛋白质粉更强壮，那可能是一个味道问题。两组健身在实验中，通过食物摄入蛋白质健身，他们的丰满性更强，不容易感到饥饿，口腔口腔更有可能有饥饿和嘴巴。

第四，我应该在蛋白质粉末和牛肉中吃什么？

事实上，如果“绅士”是有条件的，我会选择每天吃牛肉。毕竟，我的味道很好。如果你每天喝蛋白质粉，那真的很容易。

然而，牛肉高于蛋白质粉末，脂肪含量较高，牛肉的量高于同一蛋白质粉末的蛋白质粉末。重量更可能上升。如果您是属于终极肌肉的健身人，则需要在培训前后添加蛋白质。这时，你无法摆脱包，你不能得到牛肉。

蛋白粉对健身长肌肉并不是起促进作用，因为蛋白粉既不是激素也不是药，蛋白粉只是辅助肌肉生长的营养，而且健身者吃蛋白粉所获得的效益也不仅仅只有增肌这一点。

蛋白粉还可以很好地维持肌肉状态，肌肉体积越大所消耗的能量也就越多，为了保证肌肉不在饥饿的时候流失，适时适量的冲一些粉喝掉也挺不错的，所以蛋白粉也不是非得在训练后才能吃。

扩展资料：

蛋白粉是一种针对特定人群的营养性食品补充剂。蛋白质的种类极其繁多，不同食物来源的蛋白质，能被人体消化、吸收和利用的程度也不同。

不同种类的蛋白质其营养价值有所区别，而决定蛋白质营养价值的主要因素是蛋白质中必需氨基酸的种类和含量。氨基酸评分（AAS）是测评蛋白质中必需氨基酸种类和含量的一个常用指标。

对于有需要的特殊人群，除了通过食物补充必需氨基酸以外，可以适当选择蛋白质粉作为蛋白质的补充，但是一定要注意蛋白质粉的用量。蛋白质经胃肠道消化吸收后，需要经肝脏加工转化为人体自身物质供人体使用，

——蛋白粉