每练出1公斤肌肉，可以增加多少的基础代谢？

首先我们要了解什么是基础代谢，百度解释基础代谢是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要。测定方法是在人体在清醒而又极端安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。也就是说基础代谢与任何外在的运动无关，是一种自然消耗。

换个角度理解，也就是说不管你是喜欢宅在家里什么都不做，还是去健身房锻炼很久，你的基础代谢没有发生什么大的变化。也就是说你可以把基础代谢理解为是你身体的一部分，它是与身俱来的，不会受外力产生影响。

那么肌肉的提升对于我们的基础代谢有没有好处呢，那么毋庸置疑，好处肯定是有的。也不要觉得这和我上面所说的有矛盾，因为通常来说，我们人体每增加一公斤肌肉它能够提高的基础代谢大约在在10~40大卡左右。

有一篇发表在《美国人类生物学杂志》的文章中曾准确计算出1公斤肌肉和脂肪燃烧的热量，它们分别为13和45卡，这之间的热量大部分是由器官来完成的，其次我们不能认为脂肪它不消耗热量。

因此我们能够观察到，1公斤的肌肉虽然只可以燃烧13卡的热量（13卡只是一个标准数字），但是实际上在健身之后很多基础代谢会超出标准值，这可能是因为血液循环的加速，使得体能变得更好。因为之前有一位叫Jose

Raymond的健美运动员曾用自己来实际测量过基础代谢，他的基础代谢大概在3182卡相比于正常人要高出很多！

因此综上可以看出每练出1公斤肌肉，可以增加的基础代谢是因人而异的。

成功减肥的原理：摄入的能量少于消耗的能量。如果你消耗的能量多于摄入的能量，那么你将成功减肥。在某种程度上，基础代谢率高的人，减肥会更快。下面就教大家几个提高代谢的办法，帮你塑造好身材。

少吃红肉适量摄入白肉。某些减肥者不会吃任何肉类，无论是红肉，白肉还是其他肉类，认为这样就可以提高基础代谢率。其实不是，没有了蛋白质、能量的供给，即便在消化一部分的脂肪后，也容易造成肌肉的流失。所以，肉是要吃的，但要选择正确的吃肉方式，也就是最新版《中国居民膳食》推荐的量即可。每天每人吃肉的量在45g~75g，少吃红肉适量吃白肉。白肉中，如鱼肉里面的蛋白质含量高且脂肪少，可以给肌肉提供动力，减少肌肉的流失。

多吃膳食纤维含量高的食物。物质生活得到改善后，越来越少的人吃粗粮。更多的人是因为粗粮的味道不好。但是，粗粮中的营养非常值得人们食用。粗粮富含膳食纤维，维生素B类，蛋白质和各种矿物质。尤其是其中的粗粮，可以帮助肠胃促进消化吸收，减少脂肪的堆积。对于想要减肥的人群，还对提高整个基础代谢率有帮助。按照健康的摄入量，每天每人吃25g-30g的膳食纤维是非常好的做法。如果大家觉得粗粮不好吃，例如杂豆，可以提前浸泡一下，之后食用味道也没有大家想象中那么糟糕。

除了有氧运动外，还应该加入力量训练。运动是减肥必不可少的项目，有些人选择走路，有些人选择跑步，但这是有氧运动。尽管它可以用来锻炼和保持体重，但是更好的方法是进行力量训练。力量训练可以提高肌肉量，对脂肪的消耗也会更好。

营养健康的生活方式有助于提高机体的基础代谢，基础代谢是指人体处在清醒、安静，不受肌肉运动、精神紧张、食物以及环境温度等因素影响时的状态下基础状态能量的消耗，主要用于维持血循环和呼吸等基本的生命活动，因此基础状态的正常，有利于血液循环和呼吸功能正常。要想提高身体基础代谢，要培养健康的生活方式，规律的吃好三餐，不吃零食

早餐要吃好，更有助于提高基础代谢。在饮食当中，新鲜的蔬菜、水果、肉、蛋、奶不能少，B族维生素往往都在饮食当中提供。维生素B有助于代谢酶的正常工作，要注意蛋白质的摄入不能少，蛋白只有助于保证肌肉的量，而肌肉的量和基础代谢相平行，要坚持科学适度的锻炼，每周五次以上，每次40分钟以上的中等强度有氧运动和耐力运动，有助于改善心肺功能，对基础代谢非常重要。通过锻炼也可以保证肌肉的力量和肌肉的量，和基础代谢密切相关，要规律的作息、充足的睡眠，心理的平衡非常的重要，不能抽烟，要戒酒。

我们先来说说什么是基础代谢：

人体在18~25℃室温下，空腹、平卧并处于清醒、安静的状态称为基础状态。此时，维持心跳、呼吸等基本生命活动所必需的最低能量代谢，称基础代谢(BM)

基础代谢和减肥的关系

一公斤的脂肪每天只会消耗4-10kcal的热量，但一公斤肌肉每天的耗能是75-125kcal（竟然是10几倍！）因为粗壮的肌纤维在充血时需要更多血液和ATP，所以肌肉比高新陈代谢自然会快，所以只要提高我们的肌肉比例基础代谢也会相应提高，我们的基础代谢提高了，以后就不容易复胖了！

划重点

那么问题来了，随着年龄的增长，基础代谢也会随之下降。所以，提高身体的基础代谢率就会格外重要，下面教练就着重讲一下几个提高代谢的生活习惯：

1、不要狂减热量的摄入

人体有着一套自动保持正常体重的程序，如果你突然从饮食中减掉 1000 大卡的热量，你身体的基础新陈代谢率将自动减缓，这不会帮你更好的瘦身

你应该做的是循序渐进，慢慢减少热量的摄入，比如今天少摄入 200 大卡，保持几天后继续减少热量的摄入。

刚开始吃8分饱，不要饿着，饿了要加餐，要以自己胃口为主，不要和别人去做对比的原因了~

2、早餐一定要吃

早餐是三餐中与代谢及减肥关系最密切的。人在睡眠时，新陈代谢率会很低，早晨的第一餐会让你的新陈代谢恢复正常水平，帮助你更好的消耗热量。

所以，如果忽略早餐，身体在午饭之前不可能和往常一样燃烧脂肪，早餐就像是新陈代谢的启动器。

3、多吃蛋白质食物

摄取足量的蛋白质能够提高肌体的新陈代谢水平，使人体每日多燃烧 150～200 大卡的热量。

蛋白质主要是由氨基酸组成的，肌体消化这类食物比消化脂肪及碳水化合物更费时费力。所以，要将它们分解掉就需要燃烧更多的热量。我们应当保证每日摄入总热量的 25%～35% 来自蛋白质，这样的饮食结构才算平衡。建议每公斤体重摄入蛋白为 12 克- 2 克。

4、增加进食次数

每天吃 4-5 顿小餐要比 3 顿大餐更能保持较高的新陈代谢水平。两餐之间的时间要尽量保持在 2～3 小时之内，并且要保证每餐必须有蛋白质食物，它可是新陈代谢的增强剂。

少吃多餐并不代表多吃多餐哈，要把平时吃三餐的份量拿一些出来当加餐吃，才是少吃多餐

5、学会吃碳水化合物

精制碳水化合物，如白面，能使胰岛素水平不稳定，也相应促进了脂肪在肌体内的存储，由此会降低新陈代谢率。

因而，补充碳水化合物时，应以含高纤维者为佳，如各类蔬菜、水果及全麦谷物等，它们都属于好的碳水化合物，这些食物对胰岛素水平影响很小。

6、戒酒

拿酒杯时要三思。最近有多项研究表明，餐前饮酒会使人多摄入 200 千卡热量

另有研究发现，肌体在发挥新陈代谢功能时，首先燃烧的是酒精中所含的热量。也就是说，其他饮食中的热量有可能作为脂肪存储于皮下

7、进行力量训练

力量训练是提高身体基础新陈代谢率的最佳方式。

随着年龄的增长，肌体基础新陈代谢率会下降，但是力量训练能使肌肉重获新生，1 磅肌肉所燃烧的热量是1 磅脂肪的 9 倍。经常进行力量训练，能随时随地使基础新陈代谢率提高 68%～78% 。也就是说，如果你体重 120 磅，每天就会多燃烧约 100 千卡热量，即使睡觉时也在燃烧脂肪。

身体里的肌肉比例越高，基础代谢率就越高，反过来说，脂肪比例越高的话，基础代谢率就越低！因此，努力增加身体的肌肉量，力量训练是最健康的方式。

8、学会利用经期燃烧脂肪

每当经前综合症带来的情绪波动与肢体肿胀出现，女性就喜欢懒洋洋地窝在沙发上。

不过，如果在月经来临之前的这段时间进行健身训练，会减掉更多的肥肉。女性在从排卵到月经来潮的时间内进行健身锻炼，能多燃烧掉 20% 的脂肪。因为在经前这段时间内，雌激素与孕激素的水平已达峰值，这些激素能够促进肌体利用脂肪作为能量。

9、常吃海鱼

经常吃鱼的人，能降低体内肥胖荷尔蒙水平，这对降脂减肥十分有益，荷尔蒙水平越高，肌肉的新陈代谢率就变得越低，身体也就变得愈来愈胖。

10、补充铁质和维生素等

铁质对于健身十分重要，如果铁质摄入量不足，肌肉就不能将充足的氧气运送给细胞，从而降低了新陈代谢水平。

成年人每日应补充 18 毫克铁质。为了达到这一目标，可以多吃如瘦肉、鸡肉、大豆等铁质丰富的食物。女性学员可以每周吃一到三次的运物内脏。

11、充足的睡眠时间

睡眠时代谢率降低10%～15%，经常赖在床上容易胖。

但每天睡得太少也影响代谢，睡眠时间同样是身体器官休息排毒的时间，没休息好代谢能力会减弱。保证每天晚上23点到次日凌晨5点这段时间的睡眠，器官才有更好的代谢能力。

人体基础代谢十分重要，代谢率降低则会引起身体一系列变化，比如长胖、长痘等。因此，教练提醒大家提高基础代谢从日常生活中做起，身体才更健康，减脂才能不容易反弹！

如何提高基础代谢率：

1有氧运动是提高代谢最快速的捷径

增加运动量肯定会增 加新陈代谢，从而提高基础代谢率。不管运动的质量如何都有效，所以千万别小看每天这一点点的运动量，它除了可以帮助你消耗热量、减轻体重外，更大的好处还是增强体质。健身是每天都必须做的功课，工作繁忙也有定期运动的方法。日常步行就是最佳的运动，不妨利用每天午餐后的休息时间，上下班的路上，上下楼梯等进行锻炼，有氧运动不一定要满身大汗，关键是提高基础代谢率，同时还可以帮助消化、预防便秘。

2拒绝挨饿或超低热量的饮食减肥法

热量非常低的饮食方式，并不是一种行之有的减肥方法。因为人的体内有一套自动保持正常体重的程序，假如你突然从饮食中减掉1000千卡的热量，身体的基础代谢率将自动减缓，因为身体认为你现在正在挨饿。这样不但不能够多消耗热量，反而会影响身体功能的正常运转，更容易囤积脂肪。

3早餐一定要吃

早餐是一日三餐中与基础代谢率及减肥关系最为密切的一餐。多项研究表明，吃早餐比不吃早餐更容易减肥。这是因为人在睡眠时，新陈代谢率很低，当我们开始再进食时，代谢速度随着恢复加快。所以，越早吃早餐将意味着你的身体越早开始燃烧热量，早餐是新陈代谢的启动器。低的饮食方式，并不是一种行之有效的减肥方法。因为人的体内有一套自动保持正常体重的程序，假如你突然从饮食中减掉1000千卡的热量，身体的基础代谢率将自动减缓，因为身体认为你现在正在挨饿。这样不但不能够多消耗热量，反而会影响身体功能的正常运转，更容易囤积脂肪。

4增加吃饭频率

少食多餐和一日3顿的大餐相比，能避免大餐的过多热量化成脂肪，更能保持旺盛的新陈代谢水平。两餐之间尽量保持在2～3小时之内不超过4小时，以免饥饿后过度进食。同时要保证每餐必须有蛋白质食物，因为它是新陈代谢的增强剂。

5保证充足的睡眠

睡眠时间是身体器官休息排毒的时间。睡眠不足身体器官的功能不能完全发挥，代谢能力也会减弱。保证每天晚上有至少7-8小时的睡眠时间，才会有更好的代谢能力。

6多吃蛋白质提高食物热效应

研究表明，摄取足量的蛋白质能够提高肌体的新陈代谢率，消化过程中会带来20%-35%的额外热量消耗。蛋白质主要是由氨基酸组成的，肌体消化这类食物比消化脂肪及碳水化合物更费时，要将它们分解掉需要燃烧更多的热量。但这并不意味着饮食必须以高蛋白为主，只要保证每日摄入总热量的10%～35%来自蛋白质(如鱼、鸡肉、低脂干酪、酸奶、豆类)即可。

7乳制品不能少

美国某杂志的一项研究指出：凡是每日饮(食)用3～4次牛奶、酸奶及奶酪的女性其脂肪比不食用奶制品的女性减少70%以上。这是因为奶中的钙质与其他成分相互作用，增强了肌体的新陈代谢水平，提高了肌体燃烧多余脂肪的速度。运动后身体失去葡萄糖，马上补充巧克力牛奶能保持新陈代谢的正常运行。女性每日在食用奶制品的同时，另外再补充1200毫克钙质，能获得最佳燃脂效果。

8碎片锻炼效果更好

工作繁忙也能锻炼，选择把车子停到离办公地点远一些的地方，或提前1、2个公车站下车，多爬楼梯等方式多走些路，可以让心率在短时间内提高，也会提高身体的新陈代谢速度。这种锻炼方法被称为“迷你型燃脂功”，每小时哪怕抽出5分钟时间在办公室活动一下筋骨，每天也能多燃烧上百千卡热量。

9每天睡前充分放松

工作紧张或压力太大，身体会释放出皮质醇，过多皮质醇将减缓新陈代谢。为减轻皮质醇的影响，每天睡前放松身心很有必要。可以选择瑜伽的冥想，或放上舒缓的音乐发发呆，香薰助眠等方式舒缓紧绷的神经，充分放松后再入眠。

大多数健康的朋友总是关心基本的新陈代谢，基础代谢就像体内的“燃料发动机”一直消耗我们的热量健身效果是好是坏，或者吸收了多少营养，它们都与基础代谢密切相基础代谢高的人很难发胖，8招让你提高基础代谢而且，随着年龄的增长，基础代谢也会下降因此，提高机体的基础代谢率尤为重要我将教你如何改善身体的基本新陈代谢，不要突然减少热量摄入

这主要是给减脂健康的朋友。众所周知，减脂=热量摄入<热量消耗。具体少了多少？它不是随机的。正确的公式应该是：基础代谢率<热量摄入<热量消耗-热量消耗的20%比如一个25岁的女性，身高170cm，体重60kg，基础代谢率1309 kcal。如果每天摄入的热量是2000卡，那么每天摄入的热量应该在1309卡到1600卡之间。基础代谢是维持身体的正常功能，如呼吸、心跳、消化、月经等。热量摄入过低，基础代谢会自动变慢，身体的正常生理功能无法维持。就像很多女生减脂节食导致经期跑的现象一样，

是因为基础代谢下降。这样做不利于减脂。注意：基础代谢的具体计算，点击“薄荷”上的基础代谢计算。输入你的性别、年龄、身高和体重。厨师应该说过很多次了，所以这次我再强调一遍。早餐是一天的第一餐。人睡觉时呼吸变慢，心跳变慢，基础代谢很低。当他们早上起床时，身体功能恢复缓慢。此时，他们需要及时补充能量，从而提高基础代谢率。

对于减脂，早餐可以帮助燃烧脂肪；对于肌肉构建来说，早餐可以补充前一天晚上肌肉丢失的蛋白质。所以，早餐丰富，热量高也没关系，比如全脂牛奶、奶酪、花生酱等。如果是高热量油炸的，还是可以避免的。需要补充蛋白质的不仅仅是肌肉构建~

每天摄入足够的蛋白质可以提高身体的基础代谢率，帮助燃烧大约200卡路里。众所周知，肉的饱腹感远远强于主食。那是因为蛋白质的主要成分是氨基酸，身体消化吸收这类食物比碳水化合物和脂类要费力得多。