我可以告诉你,在增肌的时候,合理的膳食组合对于肌肉的发展和恢复至关重要。以下是一些适合增肌的健身餐建议:
高蛋白质食物:蛋白质是肌肉增长的重要营养素,应该在每餐中适当增加摄入量。建议选择鸡胸肉、瘦牛肉、鱼、豆腐等高蛋白质食物。
碳水化合物:碳水化合物是提供能量的重要来源,在增肌期间需要适量增加摄入量。建议选择糙米饭、全麦面包、土豆、燕麦等高纤食物。
健康脂肪:健康脂肪不仅能提供能量,还有助于维持身体正常运作和促进肌肉生长。建议选择鱼油、亚麻籽油、橄榄油、坚果等富含健康脂肪的食物。
蔬果:蔬果中富含丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂,有助于促进肌肉恢复和提高身体免疫力。建议选择菠菜、西兰花、甜椒、蓝莓、草莓等富含营养的蔬果。
补充剂:除了通过食物获得营养素外,还可以通过补充剂增加对肌肉生长的支持。建议选择蛋白粉、谷氨酰胺、肌酸等增肌补充剂。
需要注意的是,增肌餐应该根据自身的情况制定,包括身体情况、身体质量指数、运动量、目标等,并且应该遵循适量、均衡、多样化的原则,避免过度饮食和单一摄入。
以下是一些适合增肌的餐例:
早餐:
燕麦粥或全麦面包配鸡蛋白或火腿肠
奶昔或酸奶配坚果和水果
午餐:
糙米饭配瘦牛肉或鸡胸肉,配蔬菜和豆腐汤
全麦面包三明治配鸡胸肉或火腿肠,配蔬菜沙拉
晚餐:
糙米饭或土豆泥配鱼或虾,配蔬菜色拉
红薯或南瓜配鸡胸肉或牛肉,配蔬菜或蔬菜汤
加餐:
蛋白粉奶昔或谷氨酰胺水果汁
坚果或水果
需要注意的是,以上餐例只是提供了一些参考,具体的饮食计划应该根据自身情况、饮食习惯和口味来制定,同时应该注意控制热量和脂肪摄入,避免过度饮食和高糖高脂食物的摄入,以免影响健康和增肌效果。
可以吃,但是最好以坚果之类富含蛋白质和“好脂肪”的食物,如坚果和瓜子。
增肌期间饮食:
1、坚果
种类繁多的坚果含有丰富的蛋白质,有益肌肉生长。比如,1杯杏仁(约合227克)就含有30克蛋白质和71克“好脂肪”。
2、豆豉和豆腐
这两种素食都有益肌肉生长,是肉类食品的绝佳代替品。并且豆豉已经过发酵,因而更容易被消化吸收。1杯豆豉(约合185克)含蛋白质3078克。
3、藜麦
联合国将2013年定为“藜麦年”。藜麦外形酷似大米,但是煮熟后又像其他谷物。1杯生藜麦(约合185克)含24克蛋白质和人体无法产生的9种重要氨基酸。藜麦中还含大量的碳水化合物,可为高强度运动长时间保证能量供给。
4、种子类食物
亚麻籽、芝麻、南瓜籽和葵花籽等种子类食物都含有丰富的蛋白质和“好脂肪”。亚麻籽还富含欧米伽3脂肪酸、膳食纤维和多种抗氧化剂。
5、椰菜
椰菜中维生素C的含量在蔬菜中是最高的。半杯椰菜含有60毫克维生素C。研究发现补充维生素C的运动员训练后遭受的肌肉损伤比服用placebo的运动员少。
6、糙米
与精米相比,糙米含有更多的精氨酸和赖氨酸。Houston大学的研究人员发现补充精氨酸和赖氨酸的人体内帮助肌肉生长的荷尔蒙比服用placebo的人要高215倍。
扩展资料:
运动长肌肉需补充的营养元素
1、提高蛋白质摄入量
低碳水化合物饮食要求按照体重比例来限制碳水化合物摄人量:体重190磅以上的健美运动员应限制在每天56~75克碳水化合物,体重190磅以下的运动员应限制在每天40~55克碳水化合物。当碳水化合物摄入低于每天75克时,身体将把更多的蛋白质作为能源。
因此,在低碳水化合物摄入期间应把蛋白质摄人量提高到每天每磅体重2克。
2、训练前后摄入乳清蛋白质
乳清蛋白中含有大量的支链氨基酸,它们能替代碳水化合物为训练提供能量。训练前摄人40~60克乳清蛋白质,可防止身体消耗肌肉组织供能。训练后立即摄入另40~60克乳清蛋白质,可重建肌肉组织。另外,把每日碳水化合物定额的50%安排在训练后摄入。
3、每天摄入红色肉类
红色肉类能提供脂肪给身体作为能源,使蛋白质免遭用于供能的噩运。红色肉类还富含丙胺酸,它能用于供能而不引起胰岛素水平升高。每天至少从红色瘦肉中摄取50克蛋白质,把它分配在两餐中:早餐25克,另一餐25克。这样可保证体内持续的丙胺酸供应,防止身体将蛋白质作为能源。
人民网-男人健身增肌别忘了饮食配合
美食在人们心目中起着非常重要的作用,不仅能饱腹充饥,还能带给人莫名的愉悦感:心情不好的时候,吃上点美味零食,味蕾满足了,负能量也被赶跑了,心里美滋滋;心情好的时候,吃上点小零食,更是锦上添花;偶尔熬夜赶功课、加夜班时,吃点小零食,元气满满,心里也不委屈~家里、办公室里常囤上一些零食,以备不时之需,随时想吃就吃,零食不停,快乐不止~
作为好吃嘴的我,得推荐的5款最简单的快乐并“解馋美食”分享给吃货们,每一款都好吃又解馋,有滋有味又便宜,猜你也喜欢,建议吃货们遇见尝一尝,过足嘴瘾!下面就跟我一起看看吧:
一、儿时的味道 草原鲜乳大饼干
推荐评星:★ ★ ★ ★ ★
参考价格:2980元
推荐理由:
小时候零食的品种并不多,奶香味十足的饼干是记忆中的“舌尖美味”,后来长大后,发现饼干的种类繁多,但是想找到小时候的味道太难了,直到遇见这款草原鲜乳大饼干,一下子唤起了记忆,这就是儿时的味道!轻轻掰开,饼干又酥又脆,很有韧性,没有什么乱七八糟的添加,吃上一口麦香味浓郁,口感清甜,就好像能嚼出牛奶来,越嚼越香,“咔嚓、咔嚓”好吃到停不下嘴~
每3块饼干是一个独立小包装,不论是当作早餐、下午茶点,还是当作加班餐都适合,郊游、出差带上它,馋了饿了随时吃上一包,正好可以满足唇齿的馋,再也不用担心饼干开封后吃不完受潮浪费了,方便携带又卫生!红蓝民族风礼盒包装,看着还很时尚!我认为不论是自己吃,还是用来招待亲朋好友都受欢迎,大人孩子都爱吃,是不可错过的好滋味。
二、好吃又便宜的 豆乳威化饼干
推荐评星:★ ★ ★ ★
参考价格:3980元
推荐理由:
这是时下办公室里最常见的一款小零食,小哥哥、**姐都爱吃,分给我尝一尝,的确是好滋味:撕开独立小包装,咬上一口又酥又脆,四层酥脆,三层豆乳香,一下子打动味蕾,“咔嚓、咔嚓”好吃到停不下嘴~
三、王小卤虎皮凤爪
推荐评星:★ ★ ★ ★
参考价格:1280元
推荐理由:
有些时候下班回到家,一身疲累,不想下厨炒菜,直接撕开独立包装的虎皮鸡爪,搭配电饭锅预约的米饭,就是美味一餐,鸡爪巨大一个,Q弹入味,一秒脱骨,筋头巴脑,有滋有味,再搭配可乐,或者啤酒,一边吃一边喝,简直是太舒服了,解馋又解压~
偶尔有时候心情焦虑,夜深人静睡不着,王小卤虎皮凤爪就是我最好的陪伴,撕开独立小包装,随时开启“深夜食堂”,一边啃着虎皮凤爪,一边喝着小酒,不知不觉微微熏,然后一觉睡大天亮,又是一个阳光灿烂的日子~
四、酸甜解腻的 山楂条
推荐评星:★ ★ ★
参考价格:1980元
推荐理由:
有些时候大鱼大肉吃腻了,饭后就想吃上几颗山楂条,酸酸甜甜的滋味一下子就化解了油腻,口舌生津,对清洁肠道也有好处~每一块山楂条都是独立小包装,就好像糖果一样,方便随身携带,煲剧时吃上几个,筋道有嚼劲,酸甜的滋味把味蕾熨帖得舒舒服服,好吃解馋又不怕胖,心里美滋滋~
而且有酵素山楂、益生元山楂、六物山楂、果蔬山楂、柠檬山楂等多种口味可以随心换着吃,口感不乏味,对管理体重也有好处~
五、焦香酥脆的 小麻花
推荐评星:★ ★ ★ ★
参考价格:2980元
推荐理由:
麻花作为传统零食,很多人都爱吃,当作日常主食、下午茶点、加班餐都适合,但是老式的大麻花可以用“巨大”来形容,一下子很难吃掉一整根,而有一些小麻花裹着一层糖浆,吃上两根就会觉得腻,直到遇见这款薇娅推荐的小麻花,国家地理标志保护产品崇阳麻花,尝到味道就回购N次,一家老少都爱吃~
每一个小麻花只有小拇指那么长,咬上一口又酥又脆,一点也不油腻,两口一个,越嚼越香,郊游、出差,加夜班,小麻花都是最好的陪伴,馋了饿了随时想吃就吃,顶饿管饱,又酥脆好吃。我分给办公室的小哥哥**姐,大家尝到味道也赞不绝口,口碑相传,成为办公室里最常见的小零食,有人说:改变不了加班的命,一定要改变一下加班的胃~
今天的美食分享就到这里,上面推荐的5款“解馋美食”,每一款都好吃解馋,有滋有味又便宜,猜你也喜欢!建议吃货遇见尝尝,过足嘴瘾。
对于正在健身的朋友们来说,健身除了要掌握正确的健身方式,同时更需要有正确的饮食习惯,一日三餐如何吃早餐+中餐+晚餐将会决定了健身的成果,如何进行优质的食材搭配,首先我们要确定少油、少盐、少油炸、少加工,吃出好身材。
健身早餐吃什么吃好吃对早餐的人,减肥健身会更有效果。早餐吃主食也是最好的时机,为身体提供能量。早餐吃谷物食品,是很好的选择。经常看我的健身笔记的宝贝,一定知道我早餐几乎都会有麦片的身影出现。非常喜爱,关键是很方便,简单快速:早餐不用纠结吃什么。拥有饱腹感的麦片,让你低碳水,不饿肚子瘦身。
优点:富含维生素+利于排~~+降血脂+优质低碳水
早餐=麦片+水果+鸡蛋+坚果
麦片那么多如何选择
说到吃麦片,大家一定会纠结麦片的选择,选哪种好麦片的品牌 和种类有很多,网上和超市里看的我们眼花花。市面上麦片的几大种类:
1未加工过的生麦片
优点:营养保存完善
缺点:要煮30分钟以上,日常不便捷
2半熟即食燕麦片(个人喜欢)
优点:半加工,质地软 容易煮 日常开水泡就ok
组合:可以搭配 奶粉 牛奶 和水果
缺点:无法直接食用
3烘烤即食用燕麦片
缺点:有些口感太甜 像零食
优点:直接干吃就可以 搭配酸奶 水果。肚子饿了 来一杯,满满的饱腹感,营养健康
对于健身的宝贝来说:
日常的代餐,即食和烘烤好可以干吃的麦片里分:原味 水果味 坚果味 等等,作为上班族 和学生,我推荐大家是食用:半熟即食燕麦片更好。操作方便简单。用热水煮,或煤气上煮3分钟左右就好。保持了营养成分,又不会太甜。
烘烤即食麦片,可以搭配酸奶直接吃,这类麦片有点像小零食,很多太甜了,加工后 原有的营养没有很好的保存。
比如日本的:卡比乐。空口吃味道真的很不错,可是吃上几口,味道过甜。不是很利于减脂的宝贝。
麦片的品牌选择
麦片品牌很多,掌握好选择:半熟即食 燕麦片。
买品质好的麦片是关键
我平时会买一些进口的麦片来尝试,保存的营养成分更好,加工不错。照片里我吃的是一种澳洲产的麦片。是澳洲的亲戚给我寄的,原汁原味很纯正。网上也有买哒。一大袋可以吃一段时间。
搭配:原味3勺+水果味3勺=组合搭配。
光吃原味,味道无色无味太淡了,所以我会把2包组合起来吃,甜味和营养搭配刚刚好。
麦片早餐搭配:配上爱的水果(香蕉 猕猴桃 草莓 苹果)+搭配牛奶搅拌+一个鸡蛋+还可以来点谷物面包+坚果
学生族:寝室里饮水机的热水也足够泡熟麦片,加上前一天买好的水果。不用在食堂吃油腻的早餐。
健身早餐贴士:早餐前先喝水,一个晚上身体消耗了很多水分,身体处于缺水状态,健身早餐前补充一杯温开水,是个经典不错的选择。
健康午餐吃什么
健康的午餐=我每天早起30多分钟,来制作午餐。因为几乎都用水煮,所以不会占用太多的时间。蔬菜管蔬菜煮,荤菜管荤菜!不要小看短短的30分钟,你的早餐+午餐就诞生了。学生上班族 上班不方便的话,可以在全家便利店买色拉,全家最新出的 鸡胸肉,牛肉色拉组合 ,还是不错的,记得好像只要16元。
我的日常:中午微波炉转一转~没有微波炉不方便的宝贝,夏天到了,也可以选择制作一些色拉餐。
低脂减肥:想减肥可以避开色拉酱,选择用酸奶代替。
午餐选择蛋白质+脂肪+低碳水+蔬菜,我会选择2种以上蔬菜 ,搭配荤菜,鸡胸肉 虾 牛肉 都可以
低碳水红薯+紫薯+全麦面包+山药+荞麦面+麦片 等等
蔬菜一切你喜欢的绿叶菜 等 多吃无害
脂肪好的脂肪 有利于身体 。牛油果,坚果都是好的脂肪
蛋白质鸡胸肉+牛肉+蛋白+虾肉+酸奶 补充好蛋白质。
如何安排一顿健康的晚餐
晚餐我会分健身日 或非健身日
健身日健身之前吃的太饱不好,不利于训练和跑步。健身前以垫肚子为主,因为下班已经6点多。吃的比较简单。
全家:酸奶+三明治 或者 宜芝多 三明治~~
偶尔吃点运动蛋白棒 图6
健身前后,有时会尝试吃一点蛋白棒。快速补充蛋白质,有点像小零食。不过目前我试下来的蛋白棒口感都太甜了,粘粘的口感。每次我吃小半根,整条吃不下来,要搭配很多水。
喜欢:奥利奥、巧克力口味的 。
照片中的这个Quest蛋白棒是我吃过的蛋白棒里,和别的蛋白棒比没有那么甜。虽然还是有些甜。
蛋白棒的选择=低糖+低脂+高蛋白(优质乳清蛋白)+高纤维
运动前 或者后吃,饱腹感挺强的。可以作为代餐的一部分。建议美美的小仙女,可以适量去选择,不用整条全部吃完。
如何挑选蛋白棒
看成分 看味道低碳水,低热量,高蛋白低糖,不添加人工香料成分,这点很重要。
看品牌,选择大品牌很重要,迟到嘴里的东西要安全。
锻炼后 身体处于需要营养的黄金时段
锻炼后的一个半小时,身体需要养分,也非常容易吸收。可以适当补充蛋白质,有利于肌肉的生长。
女生如果不以增肌为目的的话,可以来一杯牛奶,酸奶,鸡蛋白。
健身不等于节食
关于吃,大家记得千万不要节食,吃的少,对不起幸苦一天的自己。
1减脂=消耗>摄入
日常消耗大于摄入热量,就会利于减重
2增肌=消耗摄入
增肌要多吃,补充能量,让身体有多余的能量去修复你的肌肉。
摄入热量 > 消耗热量 热量盈余=增肌/增脂
摄入热量 = 消耗热量 热量平衡=不变 塑形
摄入热量 < 消耗热量 热量亏损=减脂
减脂期:尽量选择白肉和低脂乳制品+适量的坚果
增肌期:摄入一些红肉+以及全脂或半脱脂乳制品
保证有热量盈余,合理的碳水化合物、蛋白质、脂肪摄入。
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夏日运动小贴士:一日三餐合理的饮食,自己尝试动手做一做,真的比外面健康100倍。自己购买食材,买到新鲜买到方向,做自身体的主人。
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[得意]有了合理饮食后,大家也一定记得要保持运动哦,没有胖仙女,只有懒仙女!加油加油~~
健身餐吃什么比较好
健身餐吃什么比较好呢?易消化是快餐的必须条件,否则这顿加餐可能影响你训练,这样利于肠胃消化,能让身体能快速补充能量。下面是我为大家整理健身餐吃什么比较好的相关内容,大家一起来看看吧。
健身餐吃什么比较好1
健身餐吃什么
1、健身餐吃三色藜麦饭
用料:藜麦100g、玉米粒80g、青豌豆80g、胡萝卜50g、小番茄5个。
做法:准备食材,藜麦和水1:2煮30分钟,翻炒蔬菜,再加入藜麦炒3分钟左右。
2、健身餐吃五彩晚餐
用料:紫薯272g、虾仁100g、玉米80g、青豌豆80g、胡萝卜50g。
做法:准备食材,虾仁事先用料酒腌制去腥味,翻炒到变红即可;依次加豌豆,玉米,胡萝卜翻炒至颜色变暗,再加入虾仁,用盐等调味料炒3分钟左右。
3、健身餐吃烤派沙拉
用料:鸡胸肉120g、面包丁80g、白菜130g、水萝卜53g、草莓4颗、椒盐、胡椒、盐、料酒、香草叶、蒜蓉、孜然。
做法:准备食材,称重,可以把面包切块,加椒盐和胡椒,入烤箱180度10分钟,面包会变得香脆可口。
4、健身餐的每天食谱推荐
41、早餐:苹果一个、豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个、蛋白两个。
中餐:腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、清蒸鲈鱼,米饭半一碗。
晚餐:素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、蒜茸基围虾、红豆粥一小碗。
42、早餐:红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把、蛋白两个。
中餐:西红柿炒鸡蛋,木耳拌芹菜,清炒鸡脯肉,米饭一碗。
晚餐:菠菜豆腐汤,炒土豆丝,凉拌牛肉。
43、早餐:橙子一个、二个蒸蛋羹、一个馒头。
中餐:凉拌西兰花、红烧武昌鱼四条、青椒冬笋丁,米饭一碗。
晚餐:凉拌青笋,麻婆豆腐,鸡腿两个,小米粥一碗。
44、早餐:南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋两个、什锦拌菜。
中餐:红烧牛肉,凉拌菠菜,素炒芥兰,2个馒头。
晚餐:冬瓜牛骨汤,青椒牛肉、凉拌茄泥土豆丝,一个馒头。
健身餐吃什么比较好2健身吃什么食物好
1、瘦牛肉
过少的饱和脂肪的摄入是会危害到睾丸激素和类胰岛增长因子等荷尔蒙的水平的,而它们是可以帮助增长肌肉的,所以瘦牛肉含有的饱和脂肪是可以起到帮助肌肉生长的作用的。
2、三文鱼
三文鱼中含有比较丰富的蛋白质、欧米伽-3脂肪酸。除了蛋白质能帮助肌肉生长外,欧米伽-3脂肪酸这一能降低肿痛,帮助肌肉修复的健康脂肪,能帮助抑制皮质醇,皮质醇水平下降,睾丸酮素的水平会逐渐升高,从而帮助肌肉增长。
3、白面包
白面包相比粗粮,含有的'纤维素比较少,营养也少,可以提升胰岛素水平。不过由于健身后需要比较容易消化的碳水化合物来恢复机体的肌 以糖水平,提升胰岛素分泌来帮助肌肉生长,所以白面包反而成为比较好的选择。吃4片白面包就能提供大约50克易消化的碳水化合物。
健身加餐的原则
1、易消化原则
易消化是加餐的必须条件,否则这顿加餐可能影响你训练,甚至造成胃部不适。所以在健身前,一定要选择易消化食物,这样利于肠胃消化,能让身体能快速补充能量。细软的食物更利于身体快速吸收,身体能迅速恢复。
2、不宜过饱
多吃会增加肠胃负担,导致消化不良而影响吸收。健身需要消耗大量的能量,但不是补充的越多越好。多吃会增加肠胃负担,导致消化不良而影响吸收。所以健身前千万不要吃的过饱,新手可能一根香蕉和一个面包都很够了。
3、时间选择
练前加餐时间其实有一定讲究,因为人在进食后身体的血糖会有波动,进食后血糖会先升高再降低,因此选择合适的锻炼时间才能达到最佳的加餐效果。一般进食后30-60分钟是血糖的最高值,所以一般健身前半小时加餐。
健身餐的核心是要减脂增肌,减脂就是要减少脂肪和总能量的摄入,增肌就是要适当增加蛋白质的摄入,而且还要追求饱腹感,减少额外觅食的冲动。要具有高蛋白,高纤维,低脂低盐,营养全面的特点。
碳水化合物的选择:
未深加工的全谷物,薯类,杂豆类、根茎类蔬菜,
例如:全麦面包,杂粮粥,五谷粉,红薯泥,土豆泥、
山药块,胡萝卜块等都可以作为健身餐的选择
碳水化合物在健身餐的供能比保持在40-50%
蛋白质的选择:
在健身餐中,蛋白质的需要量是15-2克/公斤/天,可以根据自己的体重计算一下需要量。
一日三餐的分配比可按照3:4:3来安排。
食物的选择上以优质蛋白质为主,也就是常说的鱼、肉(少肥肉)、奶、蛋、豆。
蛋白质在健身餐的功能比保持在
常见肉类食物的蛋白质含量约在:15-20g/100g
(含量高低大致为鸡肉、鱼肉、牛肉、羊肉、猪肉)
牛奶在蛋白质含量多为:29-31g/100g
鸡蛋的蛋白质含量为13g/100g,一个鸡蛋约提供7g蛋白
大豆蛋白质含量40%左右,一般豆制品蛋白质含量5%以上。
以一个体重70kg的人为例,一天蛋白质需要量在105-140g左右,午餐占40%,为42-56g,可以选择2两白米糙米饭,一个大鸡腿(半斤左右),两份清淡的素炒菜这样的搭配。
脂肪的选择:
脂肪以优质不饱和脂肪酸为主
比如:橄榄油、玉米油、深海鱼、原味坚果等都是不错的选择,脂肪在健身餐的供能比例保持在10-15%左右。
蔬菜水果的选择
水果:种类不少于两种,总量在半斤左右即可。
蔬菜:种类越多越好,种属越远越好,总量在八两左右(没错,就按半斤八两来记),绿叶菜占一半。
健身餐的烹饪方式以蒸、煮、炖,煎、清炒为主,少烹调油,少食用盐,少调味料。再重复一下健身餐的重要特点:高蛋白,高纤维,低脂低盐,营养全面。
为自己搭配健身餐,你学会了吗?下面两份来自网友分享的健身餐搭配,供你参考。
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