爱健身的室友成天喊着要补液，真的有必要吗？

补液不是健身的必需品，因人而异，不需要健身就必须要买补液，不仅会造成浪费而且有时候也会事倍功半。

一、补液的种类

健身一般的补液主流的是为了提供肌肉增长的如蛋白粉、肌酸、支链氨基酸之类的。也有为了促进肌肉和身体恢复的如谷氨酰胺、氮泵、褪色素。也有促进脂肪分解的如左旋等。像左旋、氮泵这些对健身小白不是很友好的，因为他们的受众主要还是健身房里的“肌肉大佬”，因为这些补剂可以让他们的健身效果更好。市面上流通的品牌也有很多，价格也不同，如果要进行购买的话，选择大厂家的更好一些，效果也会更佳，就是可能会让钱包不太“舒服”。

二、补剂的作用

蛋白粉一般分为普通的蛋白粉和乳清蛋白。其目的是为了增加蛋白质的摄入量，保证促进肌肉合成所需的物质不会缺少。乳清蛋白的蛋白质含量比普通蛋白粉要多，一般来说也会更贵一些。肌酸、支链氨基酸等也都是为了确保肌肉可以正常增长或者更快的增长，都是属于辅助一类的补剂。左旋则是为了促进身体脂肪更快的分解，通过让心率提升来达到更快的减脂效果，所以更加适合要减肥的或者是打健美比赛的人员。正常的健身用户的补剂一般都是以蛋白粉为主，搭配肌酸等进行补充。

三、补剂不是必需品

有许多的健身人士早期并没有吃所谓的“补剂”，但是他们也有足够优秀的成绩，并不是健身一定要吃补剂，通过平时的饮食进行摄入也是可以的。像煮熟的鸡蛋清，鸡胸肉就是天然的“蛋白粉”他们的功效完全可以媲美蛋白粉，但是花销比起喝蛋白粉会更贵一些。所以如果时间和金钱足够，可以考虑通过饮食补充。要是是为了平时锻炼或者时间不充裕，蛋白粉也是不错的选择。

刚刚走进健身房的你，可能会看到一些健身“老炮儿”喝着各种各的运动营养补剂，他们都有什么用途呢？刚接触健身的你是不是一定要使用运动补剂呢？运动补剂有没有什么副作用？

关于补剂不正确的理解有两种：

一、补剂是激素，对身体有害！

二、补剂是灵丹妙药，什么都能办到！

那么补剂到底是什么呢？对身体、训练有什么帮助呢？

什么是运动营养补剂？

补剂，英文为 “supplement ”, 既有补充、辅助的意思。健身人群使用补剂主要是为了补充营养物质的摄入，主要目的是以帮助提升训练效果、帮助肌肉生长、提高运动能力为主。

运动补剂并不是被流言谣传的激素等等，对身体基本没有影响。大家可能会对补剂有所疑问，但在国外补剂已经进入沃尔玛、山姆会员店等大型连锁超市，可见其安全程度。

大部分补剂都是从自然食材中提取出来的，例如蛋白粉是从牛奶中提取的；肌酸是从红肉中提取的，所以只要合理使用补剂，对身体的影响几乎为零。

该不该吃运动补剂？

当然也不能把补剂神话，很多新手看到健身“老炮儿们”喝补剂，就理所当然的认为他的身材是喝了补剂才变成这样的，但并没有看到人家每天坚持高强度训练，每天坚持全面营养的健康饮食。

运动营养补剂从来都只是作为正餐饮食的补充，并不能完全替代正餐。你可以使用补剂来协助正餐补充身体所需营养，但决不能完全代替正餐。

补剂的优势

1 成分相比普通食材更纯粹

2 食用更方便快捷、无地点时间限制

3 消化吸收相对较快

如果你在正餐中的蛋白质摄入不足、训练后没时间通过正餐补充可以选择通过补剂补充所需营养。

因此，每当人们问我，补剂有没有用，或者说是否为健身人群必须之物的时候，我的回答总是肯定的： 它们只是正餐的补充优化而已。

当你的日常饮食摄入的营养不能满足训练需要时，可以使用补剂；

当你需要提升运动能力时，可以使用补剂（氮泵、肌酸等）；

当你没有时间食用正餐时，可以使用代餐类的补剂补剂（如：蛋白棒、蛋白曲奇）。

适合新手的补剂有哪些？

对于新手来说，补剂入门应该如何选择？

我的答案是根据自己的训练目的，日常营养摄入来决定使用什么补剂，那么就需要先了解6种最常见的补剂都有什么作用。

肌酸：

肌酸可以快速为人体提供能量，主要因为它可以参与到人体供能机制（三羧酸循环）中。

人体的各项活动是靠ATP，而ATP在人体内的存储量非常的少，肌酸可以快速合成ATP以为身体供能，可以有效的提高肌力、速度和耐力。

谷氨酰胺：

可以加速体内乳酸代谢，缓解肌肉疲劳，调节改善肠道内环境，提高身体免疫力，降低肌肉分解代谢。

建议训练目的是增长力量、增长肌肉的训练强度较高的人群在早餐、训练后和睡前可以服用。

蛋白粉：

健身人群最常使用的补剂，蛋白粉一般从牛奶中提出而来，最常见的是乳清蛋白粉，脂肪含量相对较低，有8中人体必需氨基酸，可以补充蛋白质摄入量，帮助肌肉修复、生长。

增肌粉：

增肌粉中含有大量碳水化合物和蛋白质，一份热量大约为1000千卡左右，对于以增加热量摄入为目的的人群十分适用。如果追求肌肉线条、能看到清晰腹肌的朋友需要适量使用。

支链氨基酸：

支链氨基酸（BCAA）是三种常见氨基酸的总称，分别是亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸，其中最重要的是亮氨酸。

支链氨基酸克以保护肌肉流失，促进肌肉快速合成代谢。适合在训练中补充，蛋白粉中一般也含有一部分支链氨基酸。

氮泵：

是进阶训练者的挚爱，其中的主要有效成分有咖啡因、丙氨酸等。

咖啡因可以刺激你的中枢神经，让你的精神高度集中；丙氨酸可以提高身体抗压能力，减少身体疲劳。

氮泵还可以帮助扩张血管，增加泵感。建议第一尝试先使用半份量，不要一次用量过猛。

鱼油、复合维生素：推荐所有人群使用，不只限于健身人群，这两种已经成为日常保健品，好处不言而喻。鱼油可以补充DHA、EPA，对于心脏病、高血压等有促进作用，还可以调节血脂。

最后在强调一次，选择运动补剂一定要在了解其成分、作用后根据自己的需要选择。切记补剂不可完全替代正餐，补剂是正餐之外营养补充的最佳方案！

　　补剂就是营养补充剂或者膳食补充剂，新兴于美国，是随着营养学尤其是运动营养学的发展而产生的。那么大家知道搏击运动员会选择什么补剂吗跟着我一起来看看吧。

　　搏击运动员的补剂

　1、肌酸

　肌酸是一种天然的在肉类和鱼类食品中存在的物质,人体当中也正常含有,由肌酸和磷酸共同合成的磷酸肌酸是人体内主要的能量物质之一。平常人肌酸的日需要量为2至3克,其中一半从食物中获得,另一半可以由精氨酸、甘氨酸和蛋氨酸在人体肝脏、肾脏和胰脏合成。

　关于肌酸对运动能力影响的研究有很多,补充肌酸能够提高运动能力、促进训练后恢复。有研究报道每天服用肌酸20克(或03克/天/公斤体重),连续补充4至7天,肌肉内肌酸和磷酸肌酸的浓度可增加10~30%。

　个人建议如果你不是专业的健美运动员没有太大的必要补充肌酸,如果你感觉前期训练的时候力量跟不上可以是适量的按照肌酸说明书吃一点。

　提醒各位现在的营养补剂的牌子有很多,东西多了证明买的人多,买的人多难免会有一些人造假,现在的营养补剂作假的很多尤其是网上的便宜货。大家要小心营养品跟衣服不一样大不了扔了从买。

　2、乳清蛋白

　蛋白质是肌肉生长的基础,健身训练需要大量的蛋白质来保障肌肉构成。

　一般应该每天摄入蛋白质大约13~18克/公斤,国际运动营养食品学会主席jose antonio建议对于那些想增加肌肉体积的运动员来讲,每天蛋白质的摄入量大约是20克/公斤体重。

　以75公斤体重为例,那么每天需要摄入150克左右蛋白质。

　如果仅仅从食物中摄取,需要30~50个鸡蛋清或500~750克瘦牛肉。因此,如此大的蛋白需要量,选择一些优质的蛋白质补充制剂作为除饮食以外的补充还是必要的。

　乳清蛋白是一类利用现代化生产工艺由牛奶中提取的蛋白质,它不仅容易消化,而且有很高代谢率,其有效利用率高,水解以后吸收很快,在几分钟内氮可在肌肉内达到峰值,并可以提供大量的必需氨基酸。

　3、增重粉和增肌粉

　想要增肌除了优质的蛋白质还需要大量的碳水化合物!

　增肌粉在乳清蛋白的基础上加上了大量的碳水化合物。其碳水和蛋白比例为2:1,这样就能够提供足够的优质的碳水和能量来保持训练,促进肌肉生长。

　研究已经一致表明只是简单的在每天的饮食中多摄入500~1000千卡的热量就会使体重增加,然而高热量的饮食所增加的体重仅仅约30~50%是肌肉,剩余增加的一部分则是脂肪组织。因此,增加热量摄入可以增加肌肉体积,但随之也会增加一些脂肪增重粉和增肌粉是一类高热量的营养补充品,它的主要成分包括大量碳水化合物、蛋白质、各种维生素和微量元素,有的还加入肌酸、谷酸酰胺、支链氨基酸、肉碱、甲基铬等,可最大限度地补充健美训练所需的各种营养元素。一般来说,凡是蛋白质含量在33%以上的属于增肌粉,33%以下的是增重粉。

补剂对运动员的影响

　很多人在踏上健身这条路的时候都会开始接触到各种各样的健身补剂、常见的就是乳清蛋白粉、氨基酸、谷氨酰胺、肌酸等很多人就不禁疑问,这些东西对身体有害吗我们一起来看看!

　首先、说这话的人压根就不了解什么是健身营养补充剂,也不清楚营养补充剂在健身中的作用和地位。

　所谓营养补剂,就是健身后除自然食物外对身体能额外补充的一种食用保健品。他们也来源于食物中,只不过是利用高科技提取出来的!

　常见的补剂:有乳清蛋白粉、氨基酸、谷安、肌酸等,大部分营养品的主要成分都是自然食物里存在的东西,不是药物。

　运动健身人群,科学地按身体需求服用适当的营养补剂,对身体有利无弊。

　健身的人需要大量营养、比如蛋白质、我们不可能为了150克蛋白质每天吃进大量的牛肉和鸡蛋,牛奶等等。那样 吸收率不高还不消化,而提取的蛋白粉就弥补了这一缺点!

　有些健身爱好者因为无知而走极端,只吃自然食物,排斥任何营养补剂,这是不对的。

　自然食物固然好,但也有不足和不全面的地方。训练后急需营养补充,而自然食物消化吸收比较慢,需要比较长的时间才能产生效果。这个时候就需要补充蛋白粉、氨基酸类的补剂,能很快消化吸收,迅速满足身体需要。

　有些补剂的作用是自然食物无法取代的,比如说肌酸、谷安、BCAA、ZMA、蒺藜等。虽然自然食物里也含有这些物质,但含量很低,需要吃非常多的食物才能满足需求。

　这个时候服用补剂就能高效率地发挥作用,让机体很轻松地时刻保持正氮平衡。

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健身期间是否需要使用补剂取决于个人的身体状况、训练目标和饮食习惯。如果你能够通过健康的饮食摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪和其他营养素，那么你可能不需要使用补剂。

然而，如果你的饮食无法提供足够的营养素，那么使用补剂可能是有益的。例如，如果你的饮食中蛋白质含量不足，你可能需要使用蛋白质粉来增加蛋白质摄入量。同样地，如果你的饮食中缺乏某种特定的营养素，使用补剂可以帮助你更快地获得所需的营养。

然而，使用补剂时应该注意选择高质量、可靠的品牌，并按照说明书使用，避免过量使用。在使用补剂之前，最好咨询专业的营养师或医生，以确保你的补剂使用是安全和适当的。

实际上吃了肌酸的人，健身效果会怎么样呢？

或者说跟不吃肌酸的人，有什么差距呢？

对于新手的效果，不会那么明显

那很多新手说肌酸吃了以后，明显提高了自己的力量。

我甚至听过第一天吃了肌酸，第二天卧推增加了五公斤的事情。

这个可能应该归咎于心理因素，事实上肌酸先增加体重，然后增加力量。

两天时间，你的体重还上不去，怎么冲都上不去，大概会在第五天的时候才会积累到充盈状态。

所以新手本来就可以多推5公斤，只是吃了肌酸更有底气了。

相对而言，肌肉越大，肌肉储水量就越大，所以肌酸对于老手的影响更大。

对于新手，尤其是肌肉干巴巴的那种新手，肌酸用处不会很明显。

所以新手用肌酸、和不用肌酸，这两个人其实差不多。

对于抗疲劳，也不会那么明显

肌酸可以促进atp的生成，也就是你的肌肉做功能力会更强。

按理来说，你可以每组做更多的次数，每次训练都会坚持更久的容量。

那么这一点来看，无论对于新手还是老手都是一样的。

就是不明显。

就是增肌的时候，导致运动疲劳和力竭的主要原因是肌肉张力，也就是肌肉弹性，atp占的比重太小。

而整个体能，则是肝糖原和肌糖原的储备，atp转化快又能怎么样呢？

所以上次有人说吃了肌酸，怎么练都不会累。

这就有点tree new bee了。

跨度越长，差距就越小

同样是健身5年的两个人，一个经常吃肌酸，一个从来没用过。

那么这两个人的健身水平差距，是看不出来的。

这是大部分健身补剂的一个问题，就是你吃与不吃，多年以后，咱俩一样。

因为最后的力量和肌肉进步，是越来越慢的。

无论你前期赶得有多快，到了后面都会越练越慢。

而肌酸的作用就是，在前期帮助你赶得更快，半年内甩掉别人。

但是5年之后，人家就会慢吞吞的赶上来。

这个时间跨度越长，补剂的作用就越微乎其微，这也是很多健身老手不怎么买补剂的原因。

更容易突破瓶颈

这里才是肌酸拉开差距的主要用法。

也就是在增肌瓶颈期，或者力量瓶颈期，使用肌酸，才会有最为明显的作用。

你的卧推重量，卡在了100公斤，将近三五个月的时间，这个时候你就可以考虑买肌酸了。

一方面，是因为你水平够了

到了瓶颈期，肌酸才会发挥出更好的作用，是因为你原本的力量和肌肉，已经储备的差不多了。

这个时候就是完完全全的借助肌肉储水能力。

来突破现有的水平桎梏。

而一个新手用肌酸，其实只是在顺水推舟而已，肌酸没有发挥应有的作用。

一方面，是因为你主观想突破

其次就是，你吃了肌酸，你感觉你力量增加了5-10公斤，是因为你想突破了。

这个时候你就要知道，增加了5-10公斤的这个重量，才是你的瓶颈。

所以结合突破瓶颈的训练计划，这样就能让肌酸发挥更好的作用，让肌肉张力更强。

用大重量突破大瓶颈。

结论就是肌酸只适合突破期使用，平时就没必要用。

同时很多人买肌酸喜欢那种一公斤两公斤的，其实你买个250克的就够了，买好的。

好处：

1、补充营养来源

蛋白质是人体氮元素的主要来源，不但能提供消耗的部分能量，还能用来合成新的组织。成人体内蛋白质约占体重的17%，每天都有3%的蛋白质参加代谢更新。婴幼儿、青少年、孕妇、哺乳期妇女，除了维持组织蛋白质更新外，还要合成新的组织。

2、预防疾病

大豆蛋白质既非药物（无毒副作用）又便宜，能有效预防心脏病，并且没有任何副作用。

3、减轻肾脏负担

大豆蛋白质通过降低血浆胆固醇含量，起到防止和减轻动物蛋白对肾脏的损害。通过对肾病患者的饮食治疗观察，用大豆蛋白质替代动物蛋白效果最好，肾病患者也乐于接受含有大豆蛋白的食品。

坏处：

蛋白质过量时，尿钙排出量增加，从而增大肾结石的危险。而健身人群在肌肉训练之后服用大量的蛋白粉、蛋清等高蛋白保健品或食品，也有类似的危险。

蛋白质摄入量过多对人体有危害。蛋白质在人体内的分解产物较多，其中氨、酮酸及尿素等对人体会产生副作用，不仅增加肝脏负担，还容易引起消化不良，长期会影响肝肾功能，造成消瘦及免疫功能低下。

蛋白粉注意事项：

1、按推荐摄入量服用。

由于各生产厂使用的原料、工艺不完全一样，故其标签说明上都有各自推荐的蛋白质粉食用量，服用者不要随意增量或减量。吃得太少，达不到预期的目的；吃得太多，又会造成浪费或副作用。

2、不要空腹服用。

空腹吃蛋白质粉，蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉，浪费了宝贵的优质蛋白质来源。因此，在吃蛋白质粉之前或同时，吃一些其他食品。患者只能吃流质，可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。

3、吃温或冷，不吃热或烫。

乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质，它们都怕热，一旦受热，就会失去活性，从而大大降低生物效价。因此，乳清蛋白质粉切不可烧煮和烫食，只能溶（拌）于40℃以下的水、粥、麦乳精等食品中，也可作为冷饮品食用。

以上内容参考 ——蛋白粉

对爱健身的人来说，健身营养品一定不会陌生，有的营养品可以增肌，有的可以帮助减脂，一般而言，都是为了保证锻炼时候的各种营养素。

因为营养品对增加能量、增长肌肉块、增进肌肉线条和减缩体内多余脂肪都能产生很好的效果。所以补充运动营养品成了提高健身炼水平必不可少的运动补剂。

一般健身人群会接触到以下运动营养品：蛋白粉、增肌粉、肌酸、谷氨酰胺、脂肪燃烧弹，下面将做一一介绍，让健身爱好者有个了解。

蛋白粉：（Protein Power）

蛋白质是我们增长新的肌纤维的主要营养素 ，但是要使肌肉顺利地增长，还要依靠“氮”的平衡，必需补充不够的蛋白质，特别是经过健身锻炼后肌肉得到足够的刺激，更需要蛋白质去满足肌肉增长的需要。因此，要想增加和增大肌肉块，就需要补充足够的蛋白质。而有的人就会问，我可以从食物中摄取足够的蛋白质。例如：鸡胸肉、鸡蛋白、牛肉、鱼虾等。很显然，这是可以的。而调匀后的蛋白粉能够更加方便及时有效的补充蛋白质。

增肌粉：（Mag Mass）

我们知道碳水化合物是健身锻炼时所需要能量的主要来源，蛋白质是增长肌肉的主要营要素。而增肌粉就是将碳水化合物和蛋白粉按照2：1的比列混合的运动营养品。它能够在锻炼的时候提供足够的锻炼能量又能在锻炼后肌肉得到足够的刺激下迅速的补充足够的蛋白质。

肌酸：（Creatine）

当我们进行健身锻炼时，储存在肌肉中的能量（ATP）会很快的释放出来来满足大强度的锻炼需要，服用肌酸的作用就是帮助和提高肌肉产生力量。健身中流行着一句话：“想增长力量就服用肌酸，想促进吸收就服用谷氨酰胺”。

谷氨酰胺：（Glutamine）

谷氨酰胺是为了促进机体吸收营养物质，因为在运动锻炼时，我们的机体受到外界强大的压力下会破坏身体的免疫系统，这样会影响肌肉的增长和肌肉的分解代谢。这时补充谷氨酰胺就是为了促进机体对营养物质的吸收。

燃脂类营养品

通过健身锻炼有人想增长肌肉也有人想减掉脂肪，所以这类帮助减脂的营养品就是促进脂肪的分解和加快机体的新陈代谢。

看上去这些营养品确实很诱人，但黄金时代健身在这里提醒各位健身者，千万不要盲目依赖营养品。营养品，是用来辅助运动健身而产生更好的健身效果，所以如何选择适合自己的营养品，如何在正确的时间食用正确的剂量，这些都需要专业的营养师或健身教练来帮助你选择。特别是现在市场上产品种类越来越多，你有必要在购买之前询问一下你的私人教练。特别是一些想减肥的朋友，如果盲目使用，还可能对身体造城负作用。还是那句老话，坚持运动，才是身体更年轻更强壮的原动力。