自己吃掉,做成菜,喂动物。
1、自己吃掉。
现在似乎很流行只吃蛋白部分,因为蛋黄含了一些脂肪而蛋白中却没有脂肪,但我从来不这么做。实际上蛋黄和蛋白含有一样多的蛋白质,同时蛋黄还含有大部分维生素和矿物质。
如果你觉得需要限制饮食中的脂肪量,我建议你去掉其他含脂肪的食物,而不要扔掉蛋黄———从各个方面来看它都是鸡蛋中的精华(但是蛋黄中的确含有胆固醇,如果你在这方面有问题,你还是应该和医生沟通一下你的饮食计划)————《施瓦辛格健身全书》
2、把蛋黄腌成咸蛋黄,无论是留给家人吃还是送给亲朋好友都很好的。
做法:
1、小碗中或保鲜盒中倒入小半碗盐,盐中间挖一个坑。
2、取蛋黄放入刚才挖好的坑里。
3、再洒些盐把蛋黄埋上。
4、洒少量水,让盐湿润。
5、在阴凉地放两天。
6、取出蛋黄,用水把盐粒冲洗干净即可。
3、喂狗。
狗不能吃蛋白,而吃蛋黄特别好。有营养又美毛。但是不要喂多了,两天喂一个蛋黄可以了。如果你每天要吃好几个鸡蛋,却又不能吃蛋白,就把蛋黄拿到公园去喂流浪狗吧。
扩展资料:
蛋黄与蛋白区别:
有许多人认为鸡蛋黄中含胆固醇量很高,吃鸡蛋的时候会把蛋黄扔掉。医学专家发出提醒:鸡蛋黄中含有丰富的营养成分。蛋黄中含有促进大脑发育、骨骼发育、造血等的多种营养物质。
同时,因其富含蛋白质、维生素、卵磷脂等,对大脑发育有很好的作用,所以,少儿、青少年、孕妇和营养不良的人群应适量食用鸡蛋黄,普通人也大可不必“躲避”蛋黄。
相比而言,鸡蛋清的主要成分仅有蛋白质以及糖类、矿物质和维生素等。只有少部分人不宜多吃蛋黄。包括患高脂血症、高血压病、冠心病、血管硬化的患者。吃鸡蛋以煮、蒸的方法最好,因为其中的脂肪、蛋白和维生素不会受到过多破坏。普通人一天吃上一个鸡蛋就够了。
:蛋黄
当然能吃 而且必须要吃 健身过后最需要补充蛋白质 而鸡蛋里就含蛋白质 但是不建议一天吃超过三个以上包括三个蛋黄 因为胆固醇很高 对身体不好 一天吃五六个蛋清倒不是问题
还有不一定非吃鸡蛋来帮助健身 鸡蛋里虽然有蛋白质 但是含量太少 建议你吃豆腐皮 就是街上买的一张一张淡**的那种 很便宜三块钱就能买好大一张 每次健身后大概吃个二两 能让你蛋白质摄入非常多 比你一天吃好几个鸡蛋轻松多了吧
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