健身减脂可以吃乳清蛋白粉吗？

蛋白质是保证机体健康最重要的营养素，它是维持和修复机体以及细胞生长所必需的，它不仅影响机体组织如肌肉的生长，还参与激素的产生、免疫功能的维持、其它营养物质和氧的转运以及血红蛋白的生成、血液凝结等多方面。

对于健康人而言，关注健身与跑步，只要坚持正常饮食，蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。只要坚持食物丰富多样，就完全能满足人体对蛋白质的需要，没有必要再补充蛋白质粉。而且，食物带给人的心理享受和感官刺激，是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多，不但是一种浪费，而且对人体健康也是有危害的。

这是要因人而异的。总的来说：偏瘦、运动量大的健身人群，健身补充增肌粉效果好；体重正常、增肌塑型的人群健身补充蛋白粉要好。这是什么原因呢？

蛋白粉

健身补充的蛋白粉一般都是乳清蛋白粉。乳清蛋白是从牛奶中提取，经过深加工而成的高纯度蛋白类粉剂，具有吸收快、氨基酸丰富等优点，被誉为蛋白之王。正常体重的人群健身增肌合理地补充乳清蛋白更有利于肌肉的合成生长，对于渴望增强身体素质、改善身体线条的人群来说，无疑是最好的营养补剂（@几种常见的乳清蛋白粉品牌）。

增肌粉

增肌粉其实也是一类高蛋白营养补剂，主要的成分也是乳清蛋白。只是在乳清蛋白粉中额外添加了身体生长所需的碳水化合物、维生素、膳食纤维以及其他促进营养吸收的物质。这一类物质的混合就构成了增肌粉，它更有利于促进身体体重的增长，对于那些体重偏轻、运动量大的健身增肌人群，是再适合不过了（@几种常见的增肌粉品牌）。

就这样，通过自己身体数据以及健身的目的，我想大家都知道自己适合哪一种补剂了吧。另外，通过蛋白粉或者增肌粉与肌酸、谷氨酰胺等一些列其他补剂的合理搭配，会让它们的功效发挥到极致。

想要身体健康，拥有标准的体型，养成每天健身运动习惯必不可少；然而，除了健身之外，更需要有足够的营养，才能达到目的。尤其是运动后补充乳清蛋白，由于可以提升健身运动时肌肉的锻练，以及体重管理的成效，致使很多人在健身运动后，都会立即补充乳清蛋白。

1、安全又有效的运动为轻度至中度

现代人要进行安全又有效的运动，就要先了解运动的强度，并且循序渐进的来增加运动量，更希望能在医师的健康规划之下，来标明自己最合适的运动项目，才不会因为运动错误，而造成运动伤害，甚至衍生突如其来的急性病症。运动可分为重度、中度及轻度，每天运动时间则视运动强度而定，而安全又有效且适合多数人的运动则是轻度至中度，运动项目包括快走、骑自行车、游泳及跳舞等。

2、补充乳清蛋白可提升健身成效

蛋白质是人体相当重要的营养素，而且蛋白质可以帮助肌肉生长，对于健身、运动、体重管理的人，摄取足够适当的蛋白质更是影响成效的关键。由于乳清蛋白在人体中的吸收速度很快，30分钟之内乳清蛋白就可以被分解成小胺基酸分子，送到体内各组织，更可提升健身运动的肌肉训练成效。

3、补充乳清蛋白方便且利于肠胃吸收

那么到底什么是乳清蛋白？为何健身运动需要乳清蛋白？乳清蛋白是目前最常见的蛋白补充品，是从牛奶精炼而成的。牛奶中的蛋白质含量大约32%，其中20%是乳清蛋白，80%是酪蛋白（casein），在制造奶酪时，酪蛋白会凝固，剩下的液体就是乳清蛋白了。乳清蛋白本身仅含有微量乳糖，但却含有所有9种必须氨基酸。在运动之后食用，补充乳清蛋白不但方便，也利于肠胃吸收，可以在短时间之内补充肝脏及骨骼肌肝醣的耗损。

4、非重度运动者不建议补充乳清蛋白

如果不运动可以补充乳清蛋白吗？而补充过多会怎样？过量的蛋白质会造成身体负担，因为将蛋白质分解成胺基酸时，会产生一些含氮废弃物质，需要经由肾脏的代谢，因此会造成肾脏负担；所以，如果是轻度或中度运动者，则不需补充重训用的高乳清蛋白，以免造成肝肾负担。

5、需要限制蛋白质摄取者应在医师指导之下来食用乳清蛋白

某些人在初期食用乳清蛋白时，或许会偶尔出现某些罕见的不良反应或副作用，如乳糖耐受不良、肠道蠕动刺激而解稀便、胃气胀，甚至某些存有潜伏性肝肾疾病者在过度高单位的蛋白质补充之下，亦会导致潜在肝肾疾病的急性病况恶化如尿路结石、肾结石甚至肾衰竭，或者使得肝脏功能急性恶化。因此，有潜伏性肝肾疾病而需要限制蛋白质摄取者，选择优质适量的蛋白质补充更为重要，更应在医师指导之下来食用乳清蛋白。

6、看清楚营养标示上所列示成分

上班族想要身体健康，除了健身运动之外，饮食上也要做调整，应该要均衡摄取营养，持之以恒慢慢去改变饮食、运动习惯与营养补充。至于要补充乳清蛋白，应看清楚营养标示上所列示的蛋白质、热量、碳水化合物、脂肪、糖、钠含量，精准掌控摄取的量，并依照个人需求去做选择。虽然，采取乳清蛋白补充剂可以帮助消耗所需的蛋白质量，并可增加肌肉质量，但并非摄取更多的乳清蛋白质，就等同于会增加更多的肌肉。换言之，不是摄取越多就越好，应适可而止。

如果这个时候不补充蛋白质：

从增肌增重的角度上来看，就会导致锻炼后的肌肉得不到足够的蛋白质补充，不利于肌肉纤维的恢复和再生长。

从瘦身减肥的角度来看，就会导致锻炼后分解人体肌肉来给身体供能，很容易丢失肌肉。一旦人体肌肉丢失，对于瘦身减肥的朋友来说是得不偿失。

含蛋白质的食品不只是牛奶，鸡蛋，大豆。也可以吃鱼肉，牛肉，鸡胸肉。如果这些都不能吃，可以吃蛋白粉，补充效果更佳。

通过什么形式补充蛋白粉最好，这里推荐健身专用的乳清蛋白粉。

乳清蛋白粉可以说是蛋白粉里的精品，有些人把它称之为“蛋白质之王”，因为乳清蛋白粉是采用最先进的科技，从牛奶中提取出的蛋白质。这种提取的蛋白质不仅据有较高的纯度，而且这种蛋白质中所含有的氨基酸模式与人体骨骼肌中含有的氨基酸组成模式几乎完全一致，所以它极易被人体吸收。对人体来讲这种蛋白质是精品中的精品，因此它不愧对于“蛋白质之王”这个称号。

补充乳清蛋白粉一般建议在每次训练后的30分钟左右补充，因为这个时候是人体代谢最旺盛，以及是人体体内蛋白质消耗殆尽，这时候肠胃等消化系统的消化吸收能力是最强，最需要补充蛋白质的时候。

在饮用乳清蛋白粉的时候建议适当的补充淀粉类的食物，比如米饭、面包、玉米等。因为从健身角度来讲，健身后补充乳清蛋白粉是为了促进肌肉的增长和避免肌肉的丢失。如果单一的补充乳清蛋白粉，势必会在人体需求最旺盛的时候，将乳清蛋白粉转化为人体所需要的能量“糖”给消耗掉。所以建议补充乳清蛋白粉的时候要与淀粉类的食物一起补充，这样乳清蛋白粉的利用率会大大的提高，而且效果也会更好。

基础健身饮食计划模板

1、早饭(8:30)：牛奶250ml、苹果1个、面包片适量。

2、午睡(10:00)：一份水果、一个面包

3、午饭(12:00)：鸡胸脯或者牛肉150克、蔬菜200克、米饭或者土豆适量。

4、训练前30分钟： 水果一份、肌酸5克。

5、训练后30分钟：香蕉1根、乳清蛋白粉一份、水果适量。

6、晚饭(18:00)：鸡肉、牛肉或鱼虾200克、蔬菜200克、米饭适量。

7、睡觉前30分钟：牛奶250ml、乳清蛋白粉半份、B族维生素1片。

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健身是一种体育项目，如各种徒手健美操、韵律操、形体操以及各种自抗力动作，体操可以增强力量、柔韧性，增加耐力，提高协调，控制身体各部分的能力，从而使身体强健。如果要达到缓解压力的目的，至少一周锻炼3次。

游泳、快走、慢跑、骑自行车，及一切有氧运动都能锻炼心脏。有氧运动好处多：能锻炼心肺、增强循环系统功能、燃烧脂肪、加大肺活量、降低血压，甚至能预防糖尿病，减少心脏病的发生。美国运动医学院建议，想知道有氧运动强度是否合适，可在运动后测试心率，以达到最高心率的60%—90%为宜。如果想通过有氧运动来减肥，可以选择低度到中度的运动强度，同时延长运动时间，这种方法消耗的热量更多。运动频率每周3—5次，每次20—60分钟。想要锻炼肌肉，可以练举重、做体操以及其他重复伸、屈肌肉的运动。

肌肉锻炼可以燃烧热量、增强骨密度、减少受伤，尤其是关节受伤的几率，还能预防骨质疏松。 在做举重运动前，先测一下，如果连续举8次你最多能举多重的东西，就从这个重量开始练习。当你可以连续12次举起这个重量时，试试增加5%的重量。注意每次练习时，要连续举8—12次，这样可以达到肌肉最大耐力的70%—80%，锻炼效果较好。每周2—3次，但要避免连续两天锻炼同一组肌肉群， 以便让肌肉有充分的恢复时间。

参考资料：

可以吃，乳清蛋白粉能增加肌肉的生成，合理的吃可以加速减肥。理由如下： 补充乳清蛋白 让减肥加速 有人说，吃蛋白质很容易发胖。必然，但当你运动之后合理的补充乳清蛋白能让你快速减肥！ 导语：中午时分，刚刚才大汗淋漓地在跑步机上“甩”掉了2000卡路里热量的人面临着一个两难的问题：午饭吃什么好呢？经过了之前的剧烈运动，已经饥肠辘辘，可健身教练的警告却言犹在耳：剧烈运动后如果大吃一顿，身体会比运动前吸收更多热量，之前的付出可谓前功尽弃。 事实上，运动之后吃什么既能填饱肚子、补充营养又不容易发胖？是一个困扰着很多运动减肥健身爱好者的问题。 近日，国内运动营养研究领域资深专业人士、北京2008奥运会膳食——营养——恢复专家组成员、北京大学第三医院运动医学研究所常翠青博士在接受媒体采访时就为一众运动爱好者提供了一个减肥方法：运动后不妨多吃富含乳清蛋白的食物。 据常翠青介绍，乳清蛋白是从牛奶中提取出来的一种优质蛋白。乳清蛋白含有所需要的所有必需氨基酸，而且各种氨基酸比例适当，极易消化吸收，因此乳清蛋白被营养学家称为“快蛋白”。根据这个来设定减肥食谱 常翠青说，乳清蛋白虽然提供了纯净的高品质蛋白质，但它却不容易让人“吃胖”。这是因为乳清蛋白中脂肪和碳水化合物的含量极低，每天补充20克乳清蛋白就可以明显降低肌体脂肪含量。不仅如此，乳清蛋白还是一个“减脂”高手，因为它具有促进脂肪利用，将其转化成能量的作用。因此，摄入乳清蛋白能紧实肌肤，有助于减少赘肉，有效控制体重。此外，乳清蛋白还可加快脂肪的燃烧和肌肉的构建，并有效抑制胰岛素的释放（胰岛素释放得多会促进脂肪在内的存储）。 记者在采访中了解到，其实目前市面上许多食品，尤其是一些运动营养食品中都含有乳清蛋白，如乳清蛋白粉、营养棒以及功能性饮料等，消费者在选购时只要细心看一下食品的成分表就能发现。 另据了解，我国的乳清蛋白目前还是依赖进口，作为世界上牛奶产量最大的国家，美国是中国最大的乳清蛋白供应国。在过去的5年里，我国从美国进口的乳清蛋白增长了近7倍，专家认为，这也从侧面反映出我国消费者对于追求健康生活方式的意识正在不断增强。能吃着减肥的减肥方法是最健康的 想快速健康的减肥，就要吃吃营养的乳清蛋白了。 吃蛋白粉对减肥是有一定作用的,我本人也试过了,但并不是什么时候吃都有作用的，最好在早餐时吃,在配上维生素B效果就比较好 。

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