蛋清怎么吃法长肌肉

　　建议熟吃，主要是现在的鸡蛋清有可能含有不少细菌，长期生吃对身体不好。煮鸡蛋就可以，蛋白基本保证没损坏，而且比生鸡蛋更容易脱离蛋黄。蛋黄一天最多1-2个，胆固醇高。看个人条件允许每天吃几个鸡蛋的蛋清后，可以多吃肌肉和牛肉来均衡补充蛋白质，肉类中的肌酸虽说含量有限，但是也是有助于增肌的。

　　具体饮食参考：肉、鱼、奶、豆、蛋类富含蛋白质，增肌肉需要的就是蛋白质了，在三餐中可以多吃这类食物；可以采取少食多餐的方法，每顿饭不宜吃的太饱。运动和饮食之间要间隔30分钟到1个小时，而运动完30分钟吸收比平时更好。如果平时吃饭不方便可以来一点蛋白粉或者增肌粉（瘦者更适合先吃增肌粉增重）。增肌粉或者蛋白粉可以在运动后30分钟吃一到两勺。

运动前后都可以吃鸡蛋白的，但是要注意的是一个时间，运动前最好是至少一个半小时，运动后30分钟左右，鸡蛋白是很好的蛋白质来源，对于我们增肌减脂都有很好的帮助，但是还要注意一个量的问题，一个鸡蛋白的蛋白质含量大约在3克左右，但是一个健身的人每天每公斤体重至少应该补充2克蛋白质，以此来达到修复肌肉的目的，一个普通人大概在70公斤左右，所以要摄入的鸡蛋白大概算下来要40多个，所以我们还应该用其他的蛋白质来源来补充我们所需蛋白质，而且在条件允许的情况下，蛋黄也是可以适当摄入的，很多人以为过度的摄入蛋黄会让胆固醇上升，但是并不是这样，很多高水平的运动员每天只吃2个蛋黄左右是因为蛋黄的热量很高，所以我们普通人来说，每天吃2到3个全蛋是完全没有问题的。还有就是，很多人比较排斥蛋白粉，因为是对蛋白粉有所误解，蛋白粉是最方便的蛋白质来源，并没有人想象的什么激素那些，在运动后的20到30分钟补充蛋白粉，能够让我们的身体很快的吸收，如果我们是吃肉或者是蛋白，我们吸收的就会比较慢，而且蛋白粉里还有一种是酪蛋白，它是一种缓释的蛋白质，一般在睡觉前服用，在牛奶里面的蛋白质大多数是酪蛋白，但是牛奶中的蛋白质含量在百分之3左右，所以还是服用蛋白粉方便，快捷，高效。

1想长肌肉的话，就在健身后马上吃鸡蛋，如果按20克蛋白质算的话，大概3个鸡蛋，或者5个蛋清

牛奶效果没有鸡蛋好的，牛奶主要都是酪蛋白，乳清蛋白含量很少，没有鸡蛋吸收的快。

健身后吃主要目的是在刚练完时尽快让血液达到正氮平衡，让血液里的氨基酸马上供给肌肉生长，也防止肌肉分解。

吃鸡蛋时蛋黄别吃的太多，大概4个蛋白配一个蛋黄。同时最好摄入些简单的碳水化合物，蜂蜜是个很好的选择。

2健身前吃很多蛋白质是很不经济的，因为蛋白质很难为你提供能量，健身前可以吃点面包，饼干一类的碳水化合物。

健身后喝低脂或者脱脂牛奶是不错的选择，牛奶里面的蛋白质比鸡蛋清里的蛋白质吸收快的多。。健身后没有必要马上吃鸡蛋，因为等鸡蛋消化吸收了。已经过很长时间了。所以鸡蛋清最适合在早上和睡前吃，早上吃可以提供一上午的缓释蛋白质。睡前吃可以提供一晚上的缓释蛋白质。

初级的健身爱好者，只需要加强一下基础饮食就可以了，没有必要刻意在健身后吃什么东西，三餐里面多吃点瘦肉蛋清就可以了。如果经济条件运动，运动马上喝点脱脂牛奶或者低脂酸奶挺好的。新人完全可以每天在食物中获取的。

锻炼肌肉吃鸡蛋量分以下情况：

1、高胆固醇人群：只吃蛋清，每天应该在3——4个鸡蛋的蛋清。

2、普通人群：吃整个鸡蛋2——3个。

蛋清和蛋黄都很有营养，但是蛋黄中含有胆固醇，所以应根据自身情况准备对应量的鸡蛋。

扩展资料：

鸡蛋清是鸡蛋里的透明液体，围绕着蛋黄。加蛋清也叫做蛋白或者蛋清，有丰富的营养价值，是一种理想的滋补品。

蛋清相当于细胞中的细胞质，其作用是给胚胎提供各种营养。鸡蛋清酸性还是碱性的呢所有的食物都有酸碱性，这是由食物最终代谢物的酸解性决定的。

鸡蛋清是一种酸性食物，其主要成分有氟、氯、硫、磷等非金属元素。鸡蛋清还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。

参考资料：

练完肌肉多吃鸡蛋_家庭医生在线健身频道

蛋清能天天吃。吃几个需要根据健身者的年龄而定，每天可吃1—3个不等。

健身专家提示：吃鸡蛋有助于增长肌肉，吃几个鸡蛋好需要根据健身者的年龄而定，健身饮食需要注意营养均衡，所以健身者也不能只吃鸡蛋，还要补充其他食物，尤其是肉食。

力量训练适合各个年龄段的人，最佳进食量也要根据年龄段来区分，老人每天吃1—2个，中青年每天吃2个，重体力劳动者，每天可吃2—3个，儿童的代谢快，每天也可吃2—3个。

扩展资料

吃鸡蛋要适量

尽管鸡蛋的经验价值高，但是鸡蛋不是吃越多就越好。多吃鸡蛋容易造成营养过盛、导致肥胖。增加肝脏与肾脏的负担。而蛋白质过剩会使尿素制造系统负荷过重，食入过多蛋白质，还会在肠道产生大量的氨、羟、酚等化学物质，对人体的毒害很大。

很可能会出现易出现腹部胀闷，头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状，也就是常说的“蛋白质中毒综合征”。

凤凰网-吃鸡蛋有助增肌 吃几个鸡蛋好呢

人民网-健身误区：吃完鸡蛋千万别做7件事 吃鸡蛋3大注意6

一个整蛋大概7克蛋白质，去黄大概4克，一天大概需要170克蛋白质，具体还要根据体重和训练强度定，除了饮食中摄入的蛋白质，健身增肌一天要吃多少个并没有界定的。一天十个吧，多了你吃不了，一星期下来你看到蛋就怕了，分3-5次吃完，练前和练完是必须吃的，其他自己看着办

我是一名健身教练我来回答你的问题： 对于健身爱好者来说鸡蛋清绝对是很好的高蛋白质食品仅次于海鲜类的蛋白但在运动时的摄入上也是很有讲究的首先每天的蛋黄摄入量最好不要超过一个蛋清6-8个对于普通的健身爱好者足够了早饭2-3健身前1小时2-3运动后2个此外建议配合水果蔬菜以及碳水化合物一起使用吸收效果更佳

1 首先不知道你平时偏肉食还是偏素食，您的体质无法判断

2 吃鸡蛋有用，一定要吃煮鸡蛋，考试为主，锻炼为辅，不要因为锻炼耽误学习。例子：一天45分钟匀变速跑（连续不要停），150个俯卧撑（可以循序渐进，开始慢慢来，最初以10个一组，最少做5组，慢慢加量，最后30个一组，做5组，量力而行），150个仰卧起坐，这样的运动量保持一天要吃5个鸡蛋清（鸡蛋清缓解肌肉酸痛），最多两个鸡蛋黄（不要同时吃两个鸡蛋黄）。

3 可以配食牛肉、馒头（面食）、建议吃完面食后在喝牛奶，少量糖类食品（能少吃尽量少吃）、胡萝卜、少量坚果类和黑色食品（5~6颗花生、1~2个核桃、木耳、黑加仑等），锻炼完后推荐的饮料为宝矿力水特和脉动，切忌健身完不能贪凉，头和肚脐要捂严实。

4 别吃蛋白质粉之类的增强食品，那样都是催出来的，对自身和下一代不要，尤其是男孩

仅供参考吧粗知拙见，见笑了！

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