人体内的细胞不是一成不变的,它们处于不断的更新之中,每天凋亡的细胞在人体内会被重新分解,并且经吸收后重新合成。据研究,成年人体内每天分解合成的蛋白质约为300克,这是维持人体代谢需要的重要来源。
而成年人每天从膳食中补充的蛋白质,主要是补充从尿液和粪便中排出的蛋白质,从毛发、指甲中脱落的蛋白质、还有表皮细胞凋亡脱落的蛋白质等。现在据科学家研究,对一个成年人来讲,每天摄入的蛋白质每公斤体重的推荐量是1~12g。也就是说,对于一个体重60公斤的成年人来说,每天蛋白质的需要量保险的估计大约是60克到72克左右。
每天吃1至2个鸡蛋就可以了。
健身增肌一天吃几个鸡蛋比较好:
一个50公斤体重的健美运动员,每天只要摄取优质蛋白质100克,相当于450克牛奶、5个鸡蛋和100克牛肉所含蛋白质的总和,或400克牛肉所含的蛋白质。过去认为,肉、蛋等高蛋白食物是肌肉最好的能量来源;现在,健美运动员流行的食谱是复合碳水化合物,包括粮食、豆类、水果,认为这才是肌肉最好的能量来源。年轻人要想体型健美,每日摄取蛋白质80-90克(其中动物蛋白、植物蛋白、豆类蛋白的比例为1:2:1),适量的碳水化合物,再加上合理的锻炼就能达到目的,不必过多地吃肉。要强调的是,要想健美还得多吃水果、蔬菜等碱性食物。
饮食的营养组成应为碳水化合物50-55%,蛋白质30%,脂肪15——20%。
鸡蛋可以说是最廉价但是效果也不错的优质蛋白质来源,吃鸡蛋喝牛奶,可以达到补充蛋白质的效果。
平常饮食习惯不改变,靠两瓶蛋白粉是改变不了什么的。那不是食物,只是一种辅助食品,人真正的营养和热量还是要从食物中摄取。而且能够根本改变你的只有你的饮食结构。
蛋黄少吃,胆固醇含量很高,多吃蛋清/蛋白,如果运动量大的话就一天5-10个,根据自己的运动量来定,如果运动量慢慢增加了,
那么鸡蛋的数量也可以增加。
这种问题不是空穴来风,确实有前科,所以大家对蛋白粉心有畏惧是正常的。
对于系统健身的人来说,尤其是想增肌的人来说,吃不吃蛋白粉这个问题不值得讨论。
值得讨论的是,一天吃几勺蛋白粉?
普通健身玩家,一天几勺蛋白粉?
那么以前的时候,我因为接触的健身玩家都比较业余,也不是太系统。
所以当时咨询过很多的健身玩家,有说吃一勺的,有说吃两勺的,也有完全不吃蛋白粉的。
很多人,包括一些健身教练,一天一勺打底,然后每次都在锻炼后来喝。
当时问了吃最多的一个人是一天三勺,早中晚各一勺。
就这样,其实很多人还觉得蛋白粉摄入太多了,会伤肾,会高尿酸等等等等。
但是接下来的肌肉大块头的摄入,绝对能让你大开眼界。
那些肌肉大块头,一天几勺蛋白粉?
后来练的时间长了,就跟很多大佬熟悉了,当时碰见了一个大佬正在喝蛋白粉,他也是个健身教练。
“你一天几勺蛋白粉?”
“你一天几勺?”他反过来问我。
“一勺啊。”
当时他的那个情绪非常激动,看上去好像生气了一样。
声音一下子抬高了两个度,瞪大了双眼,说道:
“一天一勺蛋白粉,你还不如不要吃,费拿钱干啥?”
后来仔细聊了才知道,他一天吃5勺蛋白粉,然后平时的饮食里面,肉啊、鸡蛋这些量非常大。
光鸡蛋就一天吃20个,还要配上其它荤菜,还有蛋白粉。
就这一通对话聊下来,给我当时幼小的心灵造成了极大的震撼。以至于后来,我的蛋白粉摄入,从来没有低于三勺过。
现在更加过分,我都是当饮料来喝,饿了就喝,渴了就喝,一天五六勺,七八勺的时候也有。
对于你来说,你应该喝几勺蛋白粉?
首先我们要遵从自己的身体,比如你身体已经不行了,就要尽量戒掉一些食物。
比如高尿酸的人,豆腐都不敢吃,更不用说蛋白粉了。
再比如肾脏不太好的人,你喝蛋白粉,会加重你的肾脏负担,也会导致你身体变差。
其次我们要遵循自己的认知。
就是你认为蛋白粉里面有激素,会伤害身体,那么你就不用喝了。
当然了,你也不要劝别人别喝,为什么呢?
因为一些人,觉得蛋白粉里面加了激素的话,那叫良心蛋白粉。
加了激素,肯定力量上涨、肌肉增长的速度都会相对快一点,他们恨不得加激素。
所以你认为应该喝就喝,你觉得没有必要,或者觉得对身体有害的话,那就不用喝了。
最后一个就是量的问题,健身玩家1千克体重,需要15克的蛋白质。
药物健身玩家,1千克体重,需要配2克的蛋白质。
那么一个60公斤的人,自然健身的话,就需要105克蛋白质,也就是4勺(25克勺)蛋白粉。
药物健身的话,就需要120克蛋白质,那就是5勺蛋白粉。
当然你还要吃其他的东西,最后肯定没有这么多。
如果你选择的是器械健身,目的是锻炼增加肌肉的话,初学者第一个饮食目标就是每天的总蛋白质摄入量尽量接近体重的公斤数,但单位是克。以你75公斤的体重,全天的蛋白质先达到75克,也就是10个蛋清40克+3两牛肉35克。
不要感觉只有健身后那顿饭是管用,之后2-3天内每顿饭都是管用的。所以你追求的应该是每天的总蛋白质摄入量。
当你的基础饮食可以满足蛋白质摄入总量达到体重公斤数的15~2倍克数的时候。你可以开始考虑服用蛋白粉。
另外饮食是要根据训练水平决定的,不是你把饮食提高一个档次,增肌就快一个档次。健美需要循序渐进,一开始的12个月,每天多吃1,2个鸡蛋就可以。3个月之后,加点肉的摄入量,慢慢的开始逐步提高食量。老尹家海参祝您端午节快乐
减肥的话一天2-3个,增肌3-4个,应该在健身前补充。
一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克、脂肪6克,能产生热量82千卡,其氨基酸比例非常适合人体生理需要,极易被机体吸收,且利用率高达98%。鸡蛋中的钙、磷、铁和维生素A、B的含量很高,它们都是长肌肉的最好成分。许多健友把鸡蛋作为蛋白质的重要来源!
综合考虑到一整天的热量跟营养物质的安排上,实际对于大部分普通训练者,一天5-6个全蛋已经可以说是你能吃到的最大数量了。而如果你并不是特别喜欢吃蛋黄,然后对脂肪的摄入比较在意,那么一般来说女生一天1-2个全蛋,男生2-3个全蛋会比较合适,蛋白的量则可以适当放宽,当然这还是要具体取决于你的体重,营养的需求,饮食整体的安排,训练目标还有真实的身体情况。
健身饮食需要注意营养均衡,所以健身者也不能只吃鸡蛋,还要补充其他食物,尤其是肉食。
扩展资料:
鸡蛋是一种万能
的食物,便宜又富含营养。鸡蛋有大量的蛋白质,给身体肌肉提供一定的营养能量,补充各种氨基酸。每天一颗水煮蛋的好处,健身的你可能无法想象!
1、提供能量、补充蛋白质
鸡蛋的能量是客观的,早餐加入一颗水煮蛋能让你饱腹感加强,同时提供蛋白质,给肌肉足够的营养生长。健身的人,身体的肌肉离不开蛋白质的补充,而鸡蛋就是很方便的选择,价格还实惠。
2、有助于减肥
前面说过了,鸡蛋有饱腹感,可以减少你暴食的几率。一颗水煮蛋的热量大概是75大卡左右,能让你减少对其他食物的需求量。网上因为还出现了鸡蛋减肥食谱,给某些特定人群减肥。也从侧面验证了鸡蛋有助于减肥。
健身减肥的人,建议早餐加入一颗鸡蛋,晚饭也加入鸡蛋,能减少一天对食物的总量哦!
3、增强记忆
鸡蛋里面还有一些有助于神经递质合成的物质,能让你对事情的注意力集中,提高记忆力,学生族每天一颗鸡蛋,背课、记知识点会更加轻松哦!老人每天一颗鸡蛋,会降低老年痴呆的几率!健身的人每天一颗鸡蛋,让锻炼效果更佳!
参考资料:
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