米饭怎么做最好吃?

米饭怎么做最好吃?,第1张

一、米饭怎么做好吃

米饭,它的做法也可以是多种多样的。我们不止要把菜的味道做的好吃,就连米饭也是可以把其味道做的独具一格的哦!

1、当你在做米饭的时候可以加上一点点的猪油还有少量的盐,这样做出来的米饭会很软很香甜的。

2、若是你把米饭做的有一点生,属于是水放的太水的一类。这样的话,便可以在米饭锅里米加上一些米酒,再等它给煮上一会儿便可以了。

3、可以在做米饭的时候,加上一点白醋,这样做出来的米饭也会更香的哦。

4、若是有剩饭没有吃完,会放到锅里面重新再煮的话。可以试着在剩饭的锅里面加上一点盐,这种感将会让你感到像是在吃刚煮熟的米饭一样哦!

5、可以在做米饭的时候加上一点茶水,这样做出来的米饭味道也是不错的,色香味具全。也会有助其消化的好处呢。但是茶叶不要放的太过于多了哦!

二、米饭可以带给人们怎样的功效

以上讲了一下米饭的一些好吃的做法,那么米饭会带给人们怎样的功效呢我们来看看吧!

1、米饭能够让其血液更加的具有活力。若是手脚方面比较冰凉的人们,要记得常吃米饭哦,这样才会让你的血液更具有动力,从而改善手脚冰凉的效果哦!

2、米饭具有养胃方面的作用。若是肠胃方面不太好的人们,也可以试着吃点粥类用米所做成的,会起到养味的作用哦!

3、可以提高人体内的体质,不管是小孩还是老年人都应当常吃大米饭,这样可以让身体更加的健康化。

4、可以让视力方面起到保护的作用。因其现代社会科技水平的发展,常吃米饭的话,可以起到预防近视这类的疾病呢!

5、米饭能够给身体提供热量,在冬天吃上一碗热气腾腾的米饭,顿时你不不会感觉到冷了。

 谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。大家都知道这说的是米饭的来之不易,要珍惜。不仅要珍惜,更不能浪费。把米饭做的香喷喷的,统统吃下肚最好。想知道米饭怎么做好吃以及米饭的做法吗那就一起来看看吧。

  蒸米饭多长时间

 用普通的锅蒸米饭,如果没提前泡米,水开后再过三十分钟,停火焖一焖就可以了。

  方法一

  原料

 大米500克,陈醋一勺,水适量。

  做法

 1取500克大米放入高压锅内,加入清水冲洗。

 2用手轻轻的将大米搅拌几下,将淘米水倒掉。米里含有维生素和无机盐,这两样东西特别容易溶于水。

 所以淘米次数不要过多,一般用清水淘洗两遍即可,不要使劲揉搓。淘米用冷水,不要用热水和流水淘洗。

 3锅中加适量水烧开。

 4将烧开的水倒入淘好的大米内。

 5加至水没过大米2~3cm就可以了,跟平时用冷水蒸米饭是一样的。

 6用小勺加入半勺陈醋,蒸米饭时按500克米加1毫升的比例放些食醋。

 尤其夏季米饭很容易变馊,加点醋不仅可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出的米饭松软,米香更浓。

 7调制20分钟,平时用冷水蒸30分钟,用开水蒸20分钟就可以了(可根据自家蒸米饭的多少,酌情调整时间)。

 820分钟过后,香气浓郁的米饭就做好啦。

  方法二

  原料

 大米,土豆,,胡萝卜,水。

  做法

 12个小土豆刮皮洗净,两根小胡萝卜洗净,一碗东北大米。

 2胡萝卜,土豆切成丁,大米淘洗干净放到锅里加水,水量和平常蒸米饭一样就可以。

 3炒锅里加20ml花生油烧热,放入胡萝卜丁,土豆丁翻炒,炒到表面有点干干的就可以了,加入一小勺食盐拌匀。

 4把炒好的土豆和胡萝卜盛出来,和洗净的大米拌匀盖上锅盖,开火蒸。和平常蒸米饭的方法一样

 515分钟后,美味可口的米饭出锅了。

  让蒸米饭变香的四种方法

  加醋蒸米饭法

 煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。

 若在蒸米饭时,按15公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋。

 可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。

  加油蒸米饭法

 陈米蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会使陈米象新米一样好吃。

 做法是:放入清水中浸泡两小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水,一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅,焖8分钟即熟。

 加盐蒸米饭法

 此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股味,不如新蒸的好吃。

 如果在蒸剩饭时,放入少量食盐水,即能去除米饭异味。

  加茶蒸米饭法

 用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、营养俱佳。并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。

 做法是:根据米的多少取05-1克茶叶,用500-1000毫升开水。

  怎样使米饭更好吃

 每次煮饭时,米淘完后往电饭煲里滴入一点色拉油,然后把米和水倒进电饭煲里浸泡15分钟。

 之后再插电源煮饭,这样比较省电,煮出来的饭比较可口,带着油香的气味,而且没有一点锅巴。

  如何蒸米饭不粘锅

 1、一定要把锅洗干净,锅上不能留有一点的粘物,因为这些东西就是米饭发糊的原因。

 2、洗净后,在锅内(从锅底到锅壁,凡是有米的地方)抹一层食用油,这样米饭不但不粘锅,而且会更好吃。

 米饭的要求比较高,蒸出来要好吃不说,还要有卖相。不同的锅不同的器具蒸出来的'米饭吃的感觉就不一样。

 像有些地方蒸米饭都会用木桶还有最原始的那个铁锅,米饭也都脱离了蒸的感觉,基本是焖。

 焖出来的米饭有种很奇特的米香味,让你吃了还想吃。给大家谈谈怎样蒸出的米饭才好吃,你没有试过的蒸米饭方式有哪些。

 以最常见的蒸米饭工具电饭煲为例,我最开始学习蒸米饭也是用的这个电饭煲。

 看我朋友给我示范了一次就会了。掌握好水和米的比例是关键,整好一切放置锅里插电煮就是了,基本的要点如下。

  怎么用电饭煲蒸米饭

 1、淘米:不要搓洗,正确的方法是把米在水里搅动,这样就会把存在米里面的稻壳浮起来。

 2、将水道出,反复两次,就会淘洗的很干净了,不要担心淘不干净,因为在米的表面有一层粉状的物质会溶在水里,就会把米表面的污垢带走了。

 3、米和水的对比是一碗米一碗半水,如果使用电饭锅内锅淘米,要把锅体外面的水擦净在放入。

 4、接通电源把电饭锅电源按钮按下就可以了。

 有的电饭煲可能是多功能的,会让你选择煮饭键啥的,选择下就好了。

01

鸡肉地瓜水果餐。健身期间吃得要清淡一些,也要有助于消化,尤其是多吃一些梨、西红柿等都是非常好的,很容易消化吸收。而吃地瓜也是非常有助于吸收的,很健康。吃鸡肉是为了能让身体有能量供给,鸡肉比较有助于健身的。

02

面包蔬菜餐。有的喜欢吃面包,在健身期间可以适当吃一些,而且搭配上蔬菜和水果也是非常好的,可以买一些自己平时比较喜欢吃的水果来搭配,这样吃起来会更加有营养一些。

03

鸡蛋蔬菜餐。为了让自己在健身期间能保证有足够的营养,可以适当吃一些鸡蛋,然后加上各种蔬菜和适量的米饭,这是很好吃的,虽然比较清淡,但是身体非常喜欢,很容易吸收,也有足够的营养。

04

鸡肉蔬菜餐。鸡肉在健身中起到的作用是比较大的,很多人也喜欢在健身的时候多吃一些鸡肉,因此可以买一块里脊肉,然后水煮熟了以后,再撕成条状,接着搭配各种蔬菜,然后一起吃,很营养,尽量少摄入热量多的食物。

特别提示

以上为个人经验,来自网络。

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