为什么健身爱好者经常吃蛋白粉？

有些健身爱好者就喜欢吃蛋白粉，蛋白粉所起到的主要作用就是帮助身体快速发育肌肉，及时补充健身者蛋白质，因为人的身体肌肉发育的时候，需要大量蛋白质补充，单纯从营养之中得到这些蛋白质不够或者说不充足，吃的蛋白粉就更充足了。

身体要想发育，肌肉就必须得得到一种外界的刺激，你现在的这个生活强度，你的胳膊腿上的肌肉都完全足以满足你的生活长度了，那它自然就不会发育肌肉，所以你为了长出漂亮的肌肉，你去健身房锻炼，如举哑铃，做仰卧起坐，做相应的负重器材，都是为了刺激身体，身体的肌肉告诉身体肌肉，你这个肌肉强度不够用，没有办法提供足够充足的力量，然后身体的肌肉就会发育。

蛋白质是组成生命的基本有机物，是一切生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命！可见蛋白质对于生物体的作用之重要。蛋白质的基本组成单位是氨基酸，蛋白质进入人体后，被消化分解成为氨基酸，与体内分解的其他氨基酸组成氨基酸池，身体组织便像去菜市场买菜一样，挑选特定的氨基酸合成所需的蛋白质。如果碳水和脂肪不能满足体内供能需要了，这些氨基酸还可以燃烧供能，着实是靠谱的好伙伴。

作为我们生命的“大管家”，几乎人体所有生命活动有关的，蛋白质会参与。提供能量生成反应所需的碳源。某些氨基酸可以转化为葡萄糖，然后经过代谢提供ATP为人体供能。多余的氨基酸会以脂肪的形式储存起来，以备不时之需。所以，蛋白质吃多了也会发胖的，用蛋白质代替主食的朋友要注意了，摄入过多单一的营养物质也是不健康的。

蛋白粉只是为了更好的吸收，而且方便省时省力，最重要的还是要多吃含蛋白质的食物这样才可以，像我现在只是在训练后喝一勺蛋白粉，其他时间都是靠肉类蛋类，牛奶来补充蛋白质，想要增肌就需要充足的碳水和蛋白质，因为在训练后肌肉瘦到良性损坏在半小时左右是摄入营养最好的时间，而碳水和蛋白质就是增肌的重要保证。

随着人们生活水平的提高，许多人开始注意营养物质的补充。市面上的保健食品很多，蛋白粉是比较常见的一种。蛋白粉作为额外的氨基酸补充，可以为有需要的人提供优质的蛋白质，保证供应。不过食用蛋白粉也不全是原谅，有些人不适合服用。一般情况下，蛋白粉的副作用要辩证看待。对于健康人来说，吃蛋白粉一般不会有明显的副作用，顶多是蛋白质摄入过多造成的浪费。但对于一些特殊人群来说，服用蛋白粉不仅可以达到强身健体的效果，其副作用甚至可能严重危及自身健康。

痛风是由高尿酸血症引起的疾病。大豆蛋白是市场上销售的主要蛋白粉，通常含有大量嘌呤。服用蛋白粉会使痛风患者的嘌呤代谢更加严重，加重痛风患者的相关症状，使患者痛苦极大。因此，痛风患者不宜食用蛋白粉。顾名思义，蛋白粉中蛋白质的含量是相当高的，蛋白质需要经过肝脏代谢才能被人利用。所以对于肝功能不好的人来说，服用蛋白粉会大大增加肝脏的负担。不仅对增强体质没有明显帮助，反而会有助于病情加重，造成不良后果。蛋白质进入人体后，不仅被肝脏代谢，还被肾脏代谢。已经患有肾脏疾病的人服用蛋白粉后会加重肾脏疾病，使本已严重的病情更加恶化。

对于婴幼儿来说，最适合的营养补充品是母乳，其次是牛奶、羊奶等动物奶。牛奶中的蛋白质与婴儿蛋白粉中的蛋白质有很大不同。蛋白粉中的蛋白质进入婴儿体内后难以消化。大量服用会引起婴儿呕吐腹泻，影响婴儿的正常生长和健康。随着保健品市场日益火爆，蛋白粉进入千家万户。事实上，蛋白粉和其他具有保健作用的食物是一样的，因为蛋白粉的主要功能是补充人体所需的蛋白质。对于饮食正常、身体健康的人来说，不需要通过服用蛋白粉来补充蛋白质。所以在服用蛋白粉作为补充之前，要根据自己的情况冷静分析后再决定，不要听风吹雨打。

随着人们生活水平的提高，市场上出现了越来越多的保健品。其中蛋白粉是比较常见的一种。作为氨基酸补充食品，可以为婴幼儿、老年人、运动人群、术前术后患者、减肥人群等提供必要的营养。但是健康人吃太多蛋白粉会有副作用吗？事实上，过量摄入蛋白质不仅是一种浪费，而且对人体健康有害。准确地说，蛋白粉其实是针对特定人群的营养食品补充剂。蛋白粉的主要成分是蛋白质。相比蛋白制品和奶粉，蛋白粉的营养价值不会高很多。蛋白质在被人体吸收之前会被分解成氨基酸。蛋白质过多对人体有害。过量摄入蛋白质会导致氨基酸在体内积累，导致免疫力下降，影响肾脏和肝脏的正常运行，并可能降低人体抵抗癌症风险的能力。因为市面上的蛋白粉成分不同，所以也分植物和动物。因此，如果心脏病患者不小心吸收了过多的动物蛋白，就会引起心脏病发作

如果你吃了太多的食物，而且吃的时间和方式不对，会让你不舒服。因此，知道如何正确服用蛋白粉，可以避免其副作用，提高保健品的营养利用率。蛋白粉要饭后吃。如果空腹吃蛋白粉，会像普通食物一样被身体消化，不会起到额外的保健作用。蛋白粉不宜热吃。蛋白粉中的乳清蛋白不能加热，否则会失去活性，降低营养价值。因此，服用乳清蛋白粉时，只能在40摄氏度以下的食物和饮料中溶解。幼儿和三岁以下儿童不能吃蛋白粉。蛋白粉的分子结构不利于幼儿消化吸收，可引起腹痛、腹泻等症状。肝肾疾病等重症患者应慎用蛋白粉。因为蛋白粉会增加内脏的负担，加重病情。虽然现在蛋白粉比较流行，但是并不是每个人都适合。我们最好在吃饭前征求医生的意见，不要吃得太多。

完全不会。而且你吃的这点东西蛋白质很少。大约是一勺蛋白粉26克蛋白质，一个全蛋9克蛋白质，一杯牛奶，大约200ml，7克蛋白质。加起来才42克蛋白质。

健身期间，最好每天摄入的蛋白质量要大约等于体重的公斤数2的总蛋白质量。而且只要摄入的蛋白量不高于体重公斤数6就被认为是安全的范围。所以增肌健身期间，健康的肉类，蛋清，放心的吃吧。

健身吃蛋白粉增肌快么，经常吃蛋白粉会对身体有什么危害吗？

热爱健身的人和正在减肥的人，他们平时常吃的食物里，一定会有蛋白质粉。很多人都说，健身后吃蛋白质粉，可以起到增肌的作用，而且，肥胖的人吃蛋白质粉，也体重更容易减下去，蛋白质粉真有这么多神奇的作用吗？

最先大家了解一下什么叫蛋白粉，众所周知，人体内的三大工作能力供货，蛋白质、碳水化合物和人体脂肪，在其中蛋白质的功效针对减脂增肌而言是十分关键，假如平常摄取的蛋白质过少，即使你练习得再勤奋，减脂增肌实际效果也不会太好，并且长期性欠缺蛋白质得话，还会继续导致身体的免疫力低下等危害。

大家日常生活上的蛋白质关键来自各种各样的肉类食品、蛋类食品和豆制食品类，针对咱们平常人而言，平常所耗费的蛋白质实际上根本可以从饮食搭配中摄取到，早已充足大家日常日常生活和工作中，而针对运动健身者而言，为了更好地全身肌肉的修补和生长发育，需要的蛋白质要比咱们平常人大量，因此它们可以吃大量的含有蛋白质的食材来获得蛋白质，可是如果你不可以从日常饮食搭配中摄取到充足蛋白质时，应该怎么办呢？

习惯一味地吃蛋白粉长全身肌肉，就会对蛋白粉造成一种依靠，这儿指的并并不是身体对蛋白粉造成了“瘾”，反而是习惯性。尽管多吃鸡蛋吃羊肉，吃鸡脯肉一样能做到减脂增肌的目地，可是人全是有个人行为惯性力的，一旦养成好习惯就不容易再更改，再者说蛋白粉也确实有令人造成依靠的“资产”，高效率和经济效益这两个方面就足够能让绝大多数的运动健身者不断的挑选应用蛋白粉。

不断平稳的健身训练，再再加上乳清蛋白蛋白粉中高品质蛋白质的助推，全身肌肉的涨势毫无疑问不容易很差，会越来越愈来愈圆润，对于蛋白粉是不是会对身体造成不好这个问题，迄今仿佛还从没有过由于一直吃蛋白粉减脂增肌，而造成全身肌肉或是是身体发生不良影响的事例，蛋白粉这东西只需不拿它当饭吃，在坚持不懈健身训练的情形下它就会让你充分发挥出最高的效率。

好处：

1、补充营养来源

蛋白质是人体氮元素的主要来源，不但能提供消耗的部分能量，还能用来合成新的组织。成人体内蛋白质约占体重的17%，每天都有3%的蛋白质参加代谢更新。婴幼儿、青少年、孕妇、哺乳期妇女，除了维持组织蛋白质更新外，还要合成新的组织。

2、预防疾病

大豆蛋白质既非药物（无毒副作用）又便宜，能有效预防心脏病，并且没有任何副作用。

3、减轻肾脏负担

大豆蛋白质通过降低血浆胆固醇含量，起到防止和减轻动物蛋白对肾脏的损害。通过对肾病患者的饮食治疗观察，用大豆蛋白质替代动物蛋白效果最好，肾病患者也乐于接受含有大豆蛋白的食品。

坏处：

蛋白质过量时，尿钙排出量增加，从而增大肾结石的危险。而健身人群在肌肉训练之后服用大量的蛋白粉、蛋清等高蛋白保健品或食品，也有类似的危险。

蛋白质摄入量过多对人体有危害。蛋白质在人体内的分解产物较多，其中氨、酮酸及尿素等对人体会产生副作用，不仅增加肝脏负担，还容易引起消化不良，长期会影响肝肾功能，造成消瘦及免疫功能低下。

蛋白粉注意事项：

1、按推荐摄入量服用。

由于各生产厂使用的原料、工艺不完全一样，故其标签说明上都有各自推荐的蛋白质粉食用量，服用者不要随意增量或减量。吃得太少，达不到预期的目的；吃得太多，又会造成浪费或副作用。

2、不要空腹服用。

空腹吃蛋白质粉，蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉，浪费了宝贵的优质蛋白质来源。因此，在吃蛋白质粉之前或同时，吃一些其他食品。患者只能吃流质，可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。

3、吃温或冷，不吃热或烫。

乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质，它们都怕热，一旦受热，就会失去活性，从而大大降低生物效价。因此，乳清蛋白质粉切不可烧煮和烫食，只能溶（拌）于40℃以下的水、粥、麦乳精等食品中，也可作为冷饮品食用。

以上内容参考 ——蛋白粉

有些人会吃蛋白粉，有些人不会，这是因人而异的。

蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质，也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。

对于健康人而言，蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。而且，食物带给人的心理享受和感官刺激，是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多，不但是一种浪费，而且对人体健康也是有危害的。

蛋白质是保证机体健康最重要的营养素，它是维持和修复机体以及细胞生长所必需的，它不仅影响机体组织如肌肉的生长，还参与激素的产生、免疫功能的维持、其它营养物质和氧的转运以及血红蛋白的生成、血液凝结等多方面。一般脑力劳动者每天所需的蛋白质为每千克体重08－10克，从事大强度的运动员及健美爱好者的需要量则为他们的2－3倍；因为高强度的运动会不同程度地破坏肌细胞，引起肌肉蛋白的分解，蛋白质的及时补充能减少肌肉组织的破坏，促进蛋白的合成，甚至超量恢复，从而使肌肉得到增长，力量得到提高。传统做法通过吃肉补充蛋白质往往会摄入过多的脂肪，引起体脂增加，甚至影响心血管的健康。

以增肌为目的的健身，在训练日须摄入更多的蛋白质类食物，单日每公斤体重15-2克左右，因为肌肉的主要成分是蛋白质，增长肌肉的原料要给充足了，才能提高训练效果。所有的食物中所含的蛋白质，可能还没有一桶蛋白粉的1/3多。毕竟蛋白粉的蛋白质含量一般都可以达到80%以上。而且目前蛋白粉的生产工艺很成熟，价格也没有以前那么贵了。

只要是你膳食营养里的蛋白质不够或者无法快速获取做好的食物里的蛋白质，你就可以通过蛋白粉补充蛋白质。因为蛋白质是一种比较重要的营养，缺少它会导致许多情况的出现。真正需要服用蛋白粉的人，是肌肉含量已达到一定标准，而且需要保持较低体脂率，训练强度和训练量都较高的人。要知道，人体所维持的肌肉量越大，对蛋白质的需求就越多，关于蛋白粉的服用时间，可选择训练前、训练后以及睡前服用。在训练前30分钟摄入能被身体快速消化吸收的蛋白粉，能使更多的氨基酸进入血液循环，从而使体能更充沛。

健身的人吃补剂是很正常的，有时候食物满足不了我们的身体需求，有些人对食物吸收不了，所以需要补剂来补充锻炼前和锻炼后所需要的营养。乳清蛋白能促进肌肉生长，所以一般健身的人在高强度肌肉训练后都会喝一勺乳清蛋白粉，因为这时候肌肉需要更快速的供能和修复。酪蛋白粉适合在睡觉之前使用，帮助身体在睡眠中依然有充足的蛋白质供应，帮助修复肌纤维。们要想长肌肉，这与众多因素有关，如训练的方法要正确，训练强度要合适，除了蛋白质外其他营养也要充足，还有休息和睡眠要有保证等。

蛋白粉实际上便是浓度较高的的蛋白质，不是什么生长激素药物。大家日常饮食搭配中的牛乳、牛肉、生鸡蛋等，全是含有蛋白质的食材。蛋白质是大家肌肉生长最重要的营养元素，如果你要想肌肉组织增加，除开练习，一定要填补充足的蛋白质。

针对平常人，根据饮食搭配填补蛋白质彻底是可以。如果你运动健身仅仅为了更好地增强体质，都不追求完美肌肉组织块，那么就没有必需吃蛋白粉了，平常多多吃鸡蛋、牛肉、多喝些牛乳就差不多了。如果你是要想快点儿提升肌肉组织，平常的运动量也非常大，那麼蛋白粉就对你很有协助。

需不需要吃蛋白粉实际上看自己要求，看着你的运动健身发展目标。如果你追求完美块状肌肉组织，蛋白粉就非常便捷，也较为经济发展。针对运动健身的人来讲，为了更好地保持肌肉增长，一个70千克的人，一天大约必须摄取140克以内的蛋白质。如果你只靠饮食搭配，很有可能吃得较为累，非常容易把腹部吃撑，假如填补一勺蛋白粉，日常的饮食搭配就轻轻松松很多。

很多人忧虑蛋白粉吃多了对身子有损害，这一没有错，任何东西吃多了，都是会给人体产生损害。不仅是蛋白粉，你白米饭吃多，你喝水过多都对身体不好。蛋白粉吃多了关键有下边一些弊端：

加剧肾脏的压力，造成肾脏的肥厚，而且非常容易发生身体疲惫造成人体脱干、脱钙和痛风发作有可能会造成尿结石和严重便秘，由于高蛋白食物对碳酸盐的新陈代谢不好

自然，这不是蛋白粉独有的弊端，你每日狂吃高蛋白的食物，例如牛肉、牛乳、生鸡蛋等，也会发生上边这种状况。因此，蛋白粉肯定是不可以当饭吃，它仅仅做为一种填补。如果你平常的运动量较为大，可以适度填补蛋白粉，假如便是随意练习，就不必吃蛋白粉了。