健身人士都喜欢吃蛋白粉,这东西吃多了对身体有哪些危害?

健身人士都喜欢吃蛋白粉,这东西吃多了对身体有哪些危害?,第1张

健身人士中并不是每个人都喝蛋白粉,是否需要喝蛋白粉主要取决于身体摄入蛋白质量是否足够,只有通过日常饮食无法摄入足够的蛋白质时才需要额外补充蛋白粉。对增肌者来说,运动前后补充蛋白粉可以促进增肌,但每天喝多少蛋白粉,还要取决于日常饮食中能够摄入多少蛋白质,以及身体对食物中蛋白质吸收和利用情况,并不是可以想喝多少就可以喝多少。

首先要知道健身者每天应该摄入多少蛋白质。

不管是否健身,每公斤体重每天摄入蛋白质量都不要超过3克,否则会增加肾脏负担。

对于增肌者来说,在训练日,每公斤体重每天需要摄入15-2克蛋白质,超过40岁需要15-25克蛋白质,非训练日每公斤体重每天需要1-15克蛋白质。

对于减脂者来说,在训练日,每公斤体重每天需要摄入1-15克蛋白质,非训练日每公斤体重每天需要1克左右蛋白质。

其次,蛋白质的有哪些来源?

蛋白质分为动物蛋白质和植物蛋白质,动物蛋白质含有多种人体必需氨基酸,更符合人体需求,消化利用率更高,尤其是牛奶中的蛋白质更容易被身体吸收、利用。

动物蛋白质主要来源于肉、蛋、奶,肉类指的是瘦肉,比如猪五花肉中只有瘦肉含有蛋白质,肥肉中不含有蛋白质。肉类中蛋白质含量大约在20%左右,动物内脏蛋白质含量也比较高,但脂肪含量同样很高,食用时要注意。鸡蛋蛋白质含量大约是14%,牛奶蛋白质含量大约是3-36%。鱼类蛋白质含量在18-20%左右,淡水鱼蛋白质含量略低于海鱼。

肉类根据颜色可分为红肉和白肉,猪牛羊肉是红肉,禽类、鱼类、虾蟹等都是白肉、白肉蛋白质含量一般比红肉稍低一点点,脂肪和胆固醇含量要比红肉低。

植物蛋白主要来源于各种豆类和豆制品,比如黄豆、豆腐、干豆腐等。黄豆蛋白质含量大约35%,因为制作方法不同,蛋白质含量有较大差异。

主食中蛋白质含量相对略低。

三,怎么计算食物中的蛋白质。

计算食物中蛋白质含量时,既可以精确计算,也可以大概估算。有经验和有精力的健身者最好精确计算食物中蛋白质含量,否则估算即可。

四,怎么选择食物中蛋白质,如何搭配动植物蛋白质,如何烹饪。

主要根据个人饮食习惯和健身需要选择蛋白质。喜欢吃肉,就多吃肉,适当吃一些植物蛋白质,反之也一样。

动植物蛋白质可以按照4:1的比例搭配摄入。

食物烹饪方法同样根据个人饮食习惯和喜好。不必要经常吃水煮鸡胸肉,只要不是油炸、深度加工即可。

五,如何选择蛋白质,每天需要喝多少蛋白粉,什么时候喝。

蛋白粉分为普通的乳清蛋白粉、分离乳清蛋白粉和酪蛋白。乳清蛋白粉适合所有人;分离乳清蛋白最适合健身后饮用,吸收和利用率很高,最适合增肌者;酪蛋白消化吸收时间比较长,可以在睡前或早餐时饮用,一般建议在睡前饮用。

计算完食物中蛋白质含量后,如果发现蛋白质摄入量不足,就要通过蛋白粉补充蛋白质,否则就不需要补充蛋白粉。

蛋白粉中蛋白质含量一般在80%左右,如果需要补充20克蛋白质,需要喝25克蛋白粉,大约是一勺。

喝蛋白粉时用温水冲泡,也可以用牛奶或果汁等酸性饮料冲泡,蛋白粉和肌酸等补剂一起饮用时最好用温水冲泡,一般不要用果汁等酸性饮料冲泡。

蛋白粉中含有碳水,一般不需要添加葡萄糖辅助吸收。

身体瘦弱的健身者,可以选择碳水含量较高的增肌粉。增肌粉中碳水和蛋白质含量不同,越瘦弱,碳水含量越高,反之蛋白质含量越高越好。

蛋白粉一般在健身后20-40分钟内饮用,担心在健身过程中肌肉分解的健身者也可以在健身前30分钟饮用,健身后还可以再补充一点蛋白粉。

冲泡时先把温水倒入杯中,再倒入蛋白粉,然后摇匀即可饮用。

六,蛋白质摄入过量的危害。

过量摄入蛋白质会增加肾脏负担,出现蛋白尿,导致肾脏损伤。摄入较多肉类,会导致摄入碳水、维生素、膳食纤维不足,容易导致便秘、呼吸有异味、情绪低落等症状。最主要的还是损伤肾脏。蛋白质摄入量过多,尤其是肉类蛋白质摄入量过多,同时会摄入较多脂肪,可能导致血脂、胆固醇等健康指标升高。

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蛋白质粉过敏的症状是怎样的、怎么办 人体是很神奇的,吃了不能适应的食物就可能过敏,只是体质的差异性,过敏的东西也会有所不同,有人吃鸡蛋会过敏,有一些人喝牛奶会过敏,尤其是过敏体质的人吃东西要特别谨慎。蛋白质粉是一种常见的营养品,生活中有不少人都吃过,不过有人吃了就会过敏,那么蛋白质粉过敏的症状是怎样的、怎么办?

蛋白质粉过敏会直接影响胃肠道,消化系统没有办法吸收含有的蛋白质从而引发各种反应,比较常见的有恶心、呕吐、腹泻、腹痛等,甚至引发胃炎、肠炎这类疾病,如果出现了必须尽快去医院检查和治疗。

吃了蛋白质粉过敏最直观的症状可以通过皮肤表现出来,引起皮肤瘙痒、皮肤红肿、出现皮疹等过敏症状。另外,蛋白质粉过敏以后可能还会影响神经系统,出现头疼、头晕等不良反应,过敏情况严重的话,还会引起呼吸不顺畅。

蛋白质粉食用后过敏就需要停止进食这种食物,如果明确了过敏原以后的饮食中就要避免致敏刺激,不过有些食物停止食用几年后再吃就不会再过敏,这种情况在临床上也是有的,其中小孩子肠胃功能脆弱,还不能适应某些食物导致过敏的发生,这样可以让孩子大一些再吃。

喝了蛋白质粉放屁多还能喝吗、怎么回事

儿童生长发育过程中蛋白质起到很重要的作用,所以一旦孩子缺乏蛋白质就要及时进行补充。生活中应该有很多人都听说过或喝过蛋白质粉,它一般是采用大豆蛋白、或酪蛋白或乳清蛋白,或是几种蛋白一起组成的粉剂,主要用途就是给蛋白质缺乏的人补充蛋白质,那么喝了蛋白质粉放屁多还能喝吗、怎么回事?

喝了蛋白质粉放屁多可能是本身对这个蛋白质粉有不良反应,如果排出这种情况需要考虑消化能力差,不能及时消化和吸收含有的蛋白质引起的,也就是消化不良导致喝了蛋白质粉放屁多,建议停止食用蛋白质粉,然后饮食上多吃一些好消化的食物,同时按摩腹部促进肠道蠕动,帮助消化。

有一些人一吃蛋白质粉就不消化放屁多,情况严重还会出现便秘,如果是这样就不能继续再食用蛋白质粉。而且肠胃功能差的人不建议吃蛋白质粉,吃了不容易消化会增加胃肠道的负担,对身体很不利。

蛋白质粉虽然有一定的营养价值,可是喝之前也要对它的禁忌和注意事项有所了解,身体存在对蛋白质粉过敏情况更不能食用。其实给机体补充蛋白质最理想健康的方式就是食补,可以适当多吃牛奶、大豆制品、鸡蛋、肉类等含有优质蛋白质的食物。

喝蛋白质粉会便秘吗、会长痘痘吗

人体健康需要各种营养物质来维持,其中包括蛋白质,一旦人体内的蛋白质不足就会影响基本的生命活动,可导致儿童、青少年生长发育迟缓,智力发育也会受到不同程度的影响,而蛋白质粉可以补充机体需要的蛋白质,不过食用不当也会引发不良反应,如腹泻、腹胀等,那么喝蛋白质粉会便秘吗、会长痘痘吗?

如果经常吃或是过量食用蛋白质粉是会引起便秘的,因为蛋白质粉中含的蛋白质很丰富,还含有一定量的脂肪,而纤维含量比较少,所以吃了之后可能出现大便干燥、便秘的情况,所以吃蛋白质的同时建议多吃富含膳食纤维的蔬菜水果,可以促进肠道蠕动预防便秘。

对中老年人和小孩子而言蛋白质粉虽然不是必备营养品,但生活中适量食用一些蛋白质粉还是有好处的,补充蛋白质的同时可以增强免疫力。而蛋白质粉含有的成分对皮肤不会有太大刺激性,所以合理食用蛋白质粉不会有长痘痘的情况。如果有人吃蛋白质粉长痘痘可能是蛋白质粉本身很热气,有人受不了上火就可能长痘。

此外,本身不缺乏蛋白质没有必要再吃蛋白质粉,不然会造成营养浪费,还会对肠胃和肾脏功能造成负担。

喝蛋白质粉腹泻拉肚子是什么原因

现在越来越多人的注重身体健康,吃蛋白粉的人也越来越多,很多人吃蛋白粉是为了提高身体的免疫力的,但是总会有那么一些特殊体质的人吃了会有一些不良的反应,那么我们下面一起来看看喝蛋白质粉腹泻拉肚子是什么原因呢?

一般适当的吃一些蛋白质粉不容易导致腹泻的,那么喝蛋白质粉腹泻拉肚子的原因一般有以下几点:

1、过量食用蛋白质粉,会有可能导致肠胃消化不良造成腹泻这种情况。

2、如果先天乳糖酶欠缺或者特异性不够的人吃了蛋白质粉也会导致腹泻拉肚子,一般患有先天乳糖酶欠缺这种人都是跟基因遗传有关的。

3、如果患有肠炎后吃蛋白质粉可能会导致乳糖不耐受所以腹泻。

4、对蛋白质过敏的人吃蛋白质粉就会导致腹泻拉肚子。

5、所购买的蛋白质粉质量不太好,里面添加太多化学成分会刺激胃肠道,所以导致吃了会腹泻。

如果喝蛋白质粉过敏的人可以适当减少食量或者选择低乳糖或者去乳糖的蛋白粉食用,吃了之后过敏了要及时补充水分,可以煮红糖苹果泥食用可以缓解腹泻,如果腹泻还是没有缓解的话可以服用些止泻药物和及时就医。

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