不吃增肌粉能把肌肉练大吗

不能。

如果是健身新手，前半年可以不用吃增肌粉或者蛋白粉。因为这个时间身体进步会非常快。效果也非常明显。因为是新手，底子薄，所以用食物补充蛋白质就足够身体所需。而练一年以上后，健身锻炼带来的变化会越来越小，肌肉增长会特别慢，每年能增肌肉4kg就已经非常不容易了。肌肉纬度靠以前的方法就不会增加上去了。因为身体底子上去了，各种营养物质的需求已经不能靠食补满足了，这时就需要用各种补剂，增肌粉或蛋白粉就是最好的补剂之一。可以帮助身体快速、大量的补充蛋白质，突破瓶颈，让肌肉纬度增加上去。

所以，不吃增肌粉或蛋白粉，是无法把肌肉练大的。

有些健身者在没弄清楚是否有必要食用补剂前就跟风去买了许多补剂，觉得很牛逼，不吃补剂健身都对不起自己。其实新手在刚开始健身阶段可以不用去食用健身补剂。新手在开始健身时对于补剂的需求并不是特别的大。蛋白质、碳水化合物都可以从普通食物中获取即可。新手开始锻炼的量也不是很大，所以身体对于补剂的需求是不大的。

那么何时食物补剂才正确呢？补剂这个东西因人而异，当你锻炼到了一定时期，身体出现了瓶颈期，不管你怎么练习怎么吃东西都感觉不到身体有增长。那这时候你就可以考虑食用补剂了。因为这时候很可能你的大量练习后并没有合理的饮食补充上来，所以造成了肌肉增长的停滞。这时候你的日常饮食已经满足不了你的需求了。所以补剂是你最好的选择。

很多人认为食用过多的补剂会对身体产生副作用，这是正确的。补剂的食用方式要正确，你不能过于极端的依赖补剂。所有的补剂都要合理的食用。

新手在刚开始健身时如果你觉得自己肌肉增长不明显，并且自己经济还算宽裕，可以考虑食用补剂来补充肌肉能量来源，这是没有大碍的，但是要科学的食用。当然，很多健身在锻炼后普通的日常饮食需求一般都可以满足身体肌肉增长的需要，所以对于补剂的需求并不是这么大的。所以，关于健身新手要不要食用补剂就得看你自身身体情况而定了。

健身人士是否需要健身补剂，需要根据健身人士切身的需要才能做出回答。

需要不需要主要看个人，如果你只是像要锻炼一下身体，不追求增肌减脂肌肉围度，那就我完全不需要，正常饮食就好。如果你想增肌追求肌肉维对，身材比例更好或者减脂，那我还是比较推荐你使用运动补剂，想增肌人士，每天需要摄入大量蛋白质，如果光从食物中摄取是几乎不可能的，所以一定要摄入一定蛋白质。否则增肌速度太慢，而且不能维持一定的肌肉围度。

总之，因每个人的需求而定，反正运动补剂没有害，根据自己的情况做选择

许多人在健身的过程中遇到了瓶颈，往往就想求助于补剂，或者甚至有的人此时就开始使用科技了。不过补剂跟科技完全是两码事，这里不仔细展开。

但事实上，大多数人遇到瓶颈是因为训练计划的问题，或者说没有一个比较基础的进步概念，再或者抱有不切实际的进步心态。

对于初学者来说，每个月的进步都是非常快的，我相信训练过的人都有此感受。然而，随着训练经验的提升，当我们系统训练好几年后，肌肉增长就慢慢接近了自己的天赋上限，此时进步就会慢许多。不过这并不意味着我们不会继续进步了，只是进步的速度会非常慢。

对于初学者来说，每个月的进步都是非常快的，我相信训练过的人都有此感受。然而，随着训练经验的提升，当我们系统训练好几年后，肌肉增长就慢慢接近了自己的天赋上限，此时进步就会慢许多。不过这并不意味着我们不会继续进步了，只是进步的速度会非常慢。

这个时候很多人还抱着像初学者那样进步的心态去看待自己当前的状态，这很显然是不可取的。对于一名高级的自然训练者来说，力量和肌肉增长的速度是比较缓慢的，可能三大项一年的总成绩才进步20-30kg，肌肉一年才增长2-4斤。

把这个速度放到你每一次的训练当中去，你就会知道，你不是每次训练都能够进步的。然而，只要你整体的训练能够做到渐进超负荷，哪怕每次一个动作只做多一次，那也意味着你在慢慢进步，你没有达到瓶颈期。

另外，即使你真正达到了所谓的瓶颈期，你应该先思考目前的睡眠怎么样，睡够7-9小时了吗？没有那还谈什么？如果你睡得好，热量盈余也足够，有氧的频率也不高，那么此时才可能需要更换训练计划。

于补剂有没有可能帮助打破瓶颈期？肌酸和咖啡因可能会有那么一点点帮助，其他的基本没有帮助。

最后，再让我们来看看问题的核心，在各种营养都充足（蛋白质不缺乏）的状态下，喝不喝补剂真的会影响力量和肌肉的增长吗？我就从最常见的补剂说起咯。

蛋白粉

蛋白粉是一种健身补剂，一般是采用提纯大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末，其用途就是为了补充蛋白质，也可以作为功能添加剂用于食品工业生产中。

再来看看我常喝的肌肉科技蛋白粉的营养成分：

从上图可以看到，其实主要成分就是蛋白质，碳水和脂肪可以忽略不计。如果你的饮食不缺乏蛋白质（问题的假设），那么很显然蛋白粉就是多余的，喝了也只是浪费钱，喝不喝也不会对力量和肌肉增长有什么影响。

从上图可以看到，其实主要成分就是蛋白质，碳水和脂肪可以忽略不计。如果你的饮食不缺乏蛋白质（问题的假设），那么很显然蛋白粉就是多余的，喝了也只是浪费钱，喝不喝也不会对力量和肌肉增长有什么影响。

于为什么我会喝蛋白粉，因为我觉得很方便。当我不想吃鸡胸肉或者鸡蛋的时候，我就会额外喝一勺蛋白粉。它并没有什么神奇的成分，只是能够帮助我满足一天的蛋白质摄入而已。还有一个原因就是性价比高，因为最近肉都涨价了，所以靠蛋白粉摄入蛋白质还便宜点。

肌酸

肌酸是人体内由精氨酸、甘氨酸和蛋氨酸这三种非蛋白质氨基酸生成的一种天然复合物，主要在肝脏中合成，少部分在肾脏和胰腺中合成。

这个时候，你的问题假设可能就不成立了，因为食物中含有的肌酸相对较少，我们很难单独从食物中获取足够的肌酸。这也是为什么肌酸属于健身补剂中比较“必需”的。

肌酸还算是比较有用的补剂，也有大量的科学研究证实它的有效性。无论是提高力量、爆发力、肌肥大还是耐力，肌酸都有积极的作用。

般来说，每天摄入3-5g的一水肌酸就足够了。我是基本上一天一勺，刚好5g。

过并不是所有人都对肌酸有反应，所以如果你吃肌酸后感觉变化不大，那么也不要惊讶。

咖啡因

与肌酸一样，咖啡因也是相对有用的补剂之一，它也是许多氮泵里的有效成分之一。咖啡因也无法从食物中获取，它就是单纯的一种补剂。

咖啡因能够增强耐力、爆发力和最大力量，提高运动表现。至于咖啡因的服用方法，在训练前半小时到1小时，每公斤体重摄入3-6mg就行。

咖啡因能够增强耐力、爆发力和最大力量，提高运动表现。至于咖啡因的服用方法，在训练前半小时到1小时，每公斤体重摄入3-6mg就行。

其他的一些补剂

以上提到的这3种补剂属于比较有用的，也是经过了大量科学研究考验的。至于其他的一些补剂，要么用处不大，要么当前的研究证据比较混合，属于可买可不买、买了图个心安的类别。

不过回到问题上来，如果各种营养都充足的状态下，喝补剂基本上不会怎么影响力量和肌肉的增长（上面的肌酸和咖啡因除外）。

当然，也并不是所有健身的人都喝补剂。补剂补剂，本身就是一个替代品，在大多数情况下肯定是不如食物来的好，只有在你摄入不足的情况下才会找补剂帮忙。

而且不管怎样，即使你摄入所有可能潜在有用的补剂，那么它们对于肌肉和力量增长的影响也最多只有5%左右，剩下的95%还是靠你的基础训练、饮食和睡眠

最后顺带再说一句，什么博主只崇尚喝蛋白粉，对肌酸、氨基酸什么的表示鄙夷，说这是在拼着生命的本钱健身。这句话就比较扯淡了，上述提到的补剂，对于健康成年人来说，在有效的剂量范围内没有任何的问题。即使是一些没有用的补剂，喝下去之后也只是起个安慰剂的作用，对于健康没什么危害。当然，如果使用的是违禁药品，比如盐酸克伦特罗，那就另当别论了。

总的来说，常见的一些补剂是非常安全的，也不存在什么拿着生命的本钱在透支。

现在人们的生活不管是水平还是质量都得到了很大的提高，每个人平时都有了很多关注自己身体健康的机会，因此平时会去健身之类的，这是很好的，毕竟优秀的身体才是革命的本钱，这时候人们会开始疑惑开始健身之后必须要吃补剂吗？不吃补剂效果会变差吗？其实这不是必要的，不吃补剂效果也是可以的，不用担心。

首先我们可以把补剂理解为一种带动身体活动的催化剂，但是我们也知道“是药三分毒”的道理，不管是什么药品，对于我们的身体始终都有一定的伤害，所以这一点来看，如果自己的身体情况不错的，建议还是不要吃一些补剂，也不用担心不吃补剂会影响到自己健身的效果，世界上健身的人很多，很多都不吃这个药品的，但是健身的效果依旧很好，关键就在于自己是否可以坚持下去，毕竟健身不是一两天就有效果的，需要长时间的坚持训练。

而且这个时候健身要针对自己的身体情况来选择量还有范围等，其实很简单的一个道理，我们的身体本身就是一个系统，因为我们的身体内部是很复杂的，可以看成一个很大的系统，然后里面还有很多的分系统，最重要的就是保持系统的平衡，而如果是靠着吃药来，那肯定是不行的，会对我们的身体带来一些伤害。

所以不用担心不吃补剂会影响健身效果，这只是一种催化剂，可以帮助我们更好地适应我们的健身效果，但是从根本上来说也是没有多大作用的，最好的健身就是一些蛋白质的补充，这不仅可以及时补充水分还可以补充营养等，网上很多卖的，建议使用这种对于健身的恢复效果好。

当然是有效果的，增肌粉只是一种补剂，不是必需品，还有人吃素的健身都练得身材很好。如果日常饮食能满足所需的营养，完全可以不喝增肌粉的。

只是当你日常饮食无法满足健身增肌所需的营养（蛋白质和碳水化合物）时，才需要额外通过增肌粉来补充。

知识拓展：

科学健康的增肌需要从饮食营养、运动健身、睡眠三方面着手去加强。这三方面都很重要，缺一不可！其原理和方法如下

饮食营养上：

应该是多吃富含碳水化合物的和富含蛋白质的优质食物，并且是每天多餐，吃够5、6餐，大概一公斤体重每天要吃6g碳水化合物和18g蛋白质，比如你120斤，那每天就要吃够360g碳水化合物和108g蛋白质。因为瘦子一般消化消化吸收能力比较差，所以每一餐不要吃撑了，多餐来补充营养。

富含碳水化合物的食物有：米饭、面条、馒头、土豆、红薯等；

富含蛋白质的食物有：鸡蛋白、鸡胸肉、牛肉、虾等。

运动健身上：

运动能让你变健康，但不是所有的运动都能帮助长胖长肥，比如跑步、游泳、打羽毛球等有氧运动只会帮助提高肺活量和新陈代谢，有益健康，但是适合减肥。想变胖变壮，需要负责训练，让肌肉撕裂再超量生长。

1、先练大肌肉群，瘦子想快速看到变壮的效果，优先练大肌肉群，大肌肉群包含胸、背、腿，也是增加体重最主要的方法；

2、方法，大重量、高组数（4~6组），6~10RM，复合动作，自由重量为主，如深蹲、硬拉、引体向上、卧推等多关节动作。组间休息60~90秒，随着重量慢慢提升，肌肉也会跟着慢慢长大；

3、计划，每周3、4天的训练，可以参考以下训练计划，根据自己情况再调整：

周一：胸部+手臂三头；

周二：腿部+肩部；

周五：背部+手臂二头；

周日：腿部+腹部

睡眠上：

肌肉的修复和生长都是在晚上睡觉的时候进行的，而且生长激素也是在睡眠的时候分泌的，所以想增肌增重，至少保证每天8小时。充足的休息也能帮助消化系统更好的运作，提高吸收率。所以不要熬夜！

运动和睡眠都是能提高消化吸收率的方法。推荐你去看 卓叔增重 分享的，自己训练，每天加餐，就可以自然看到增肌变强壮的效果了！