螃蟹,鳝鱼,虾子可以一起煮吗

第一，不是所有的海鲜都不能和VC一起吃。只有虾子是这样的。他们之间混合后的成分就是砒霜。

第二，海鲜不能吃那些水果啊、果汁啊什么的，主要是怕坏肚子，不能喝凉水一个道理。

吃东西要是看书本，那什么都不用吃了，我说的两条就是我们海边的经验，几百年了也没听说过还死过人的~

柿子不能和海鲜同吃

鳝鱼与狗肉相克（温热助火，不利常人）

黄鱼与荞麦面相克（不易消化，不宜同食）

虾与含维生素C的食物相克（不宜配炒）

螃蟹与梨相克（伤人肠胃，不可同食）

螃蟹与茄子相克（易伤肠胃，不宜同食）

螃蟹与柿子相克（损伤脾胃，不易消化）

螃蟹与花生仁相克（易导致腹泻）

螃蟹与冷食相克（必致腹泻）

螃蟹与泥鳅相克（功能相反，不宜同吃）

螃蟹与石榴相克（不宜消化，刺激胃肠）

螃蟹与香瓜相克（有损肠胃，易致腹泻）

海味食物与含鞣酸食物相克（间隔4小时后再食为好）

鳖肉与苋菜相克（难以消化）

鳖肉与芥子相克（冷热相反，于人不利）

鳖肉与鸭蛋相克（皆属凉性，不宜同食）

田螺与香瓜相克（皆属凉性，不宜马上吃）

田螺与木耳相克（不利消化，不宜同食）

田螺与冰制品相克（消化不良或腹泻）

甲壳类食物与含Vc类食物相克（可致死亡）

芹菜与黄瓜相克（同食减低营养价值）``

芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克（同食破坏VB2）

芥菜与鲫鱼相克（不可同食）

黄鳝可以和虾一起吃。黄鳝虾粥就非常美味。

做法

1 鳝鱼去骨去头切片，海虾不用剥壳，也不用去头，用剪刀将虾线挑出来即可。

2 大米下锅，小火熬粥。

3 大约半小时后，加入几勺土鸡汤，依据个人喜好适当方盐

4 将海虾放入粥中，小火熬制5分钟

5 将鳝鱼放入粥中，小火熬5-8分钟，直到肉质变软

6 放入蔬菜，一分钟后起锅