孩子适合吃什么样的荤菜呢？

家长对于宝宝吃的食物都是比较上心的，从一开始吃辅食就特别注意，不能吃容易过敏的食物，不到一岁不能吃盐和油，到了什么时候可以吃鱼肉，这些都记得特别细，防止宝宝吃了不应该吃的伤害身体，同样也要加强其他食物的营养，那么，宝宝适合吃什么荤菜？

一根胡萝卜切成块状，把排骨洗干净，一起放到高压锅里煮，放适量的水，可以放点盐，等熟透了就可以盛出来了，胡萝卜煮了之后会烂烂的特别好吃，而且排骨的营养很好，两者加一起营养丰盛。

宝宝吃豆腐能够补充钙物资，而且豆腐的蛋白质很丰富 ，和鱼在一起炖了之后能够吸收一部分鱼的腥味，还可以用生姜把鱼腥味擦去，可以给宝宝多吃点豆腐和汤，吃鱼的时候要注意鱼刺，防止鱼刺卡到喉咙。

鱼和虾肉质鲜美、细腻，营养价值高，容易消化 ，比较适合宝宝吃。相信很多小宝宝都喜欢吃，如果仅仅给宝宝是虾仁，宝宝可能不太愿意吃，但是包饺子给宝宝吃，宝宝应该喜欢，首先一个个的，有比较方便吃，偶尔吃一次宝宝也会很开心，毕竟很好吃。

此外，肉类里牛肉含铁和钙高，可以经常食用。另外鸡肉鸭肉猪肉不容易嚼烂，但可以炖汤喝。

大家好是，我是娜妮，很高兴能回答这个问答，孩子是正长身体的时候，所以平时应该多吃一些鱼、肉、虾等荤菜，有助于补充钙质、蛋白质，增强孩子的抵抗力，但是也不建议每顿都是大鱼大肉，否则容易让孩子变得太胖，导致血脂过高，增加肠胃的消化负担，所以应该 荤素搭配 ，有肉有菜，营养均衡，让孩子 吃出 健康 ，吃出营养 。

我也是一个孩子的妈妈，平时做菜都是想着孩子喜欢吃什么？准备什么样的饭菜又有营养，孩子又喜欢吃？每天钻研着给孩子准备丰富的 美食 ，希望她好好长身体，增强抵抗力，荤菜的话一般是多种多样的，今天我给大家介绍一道 红烧排骨土豆 ，我女儿是非常喜欢吃的，浓香的排骨被软糯的土豆包裹着，口感是非常赞的。

食材：排骨（小排）500克、土豆2个

调料：葱一根、姜一块、八角2粒、香叶2片、冰糖8块、生抽一勺、料酒一勺、耗油一勺、花椒小许、盐少许。

▼ 美食 步骤：

①将葱洗净切段，姜削皮后切成片，八角、香叶、花椒、冰糖准备好

②将排骨洗干净后切成小段，凉水下锅，倒入一勺料酒， 先小火煮 ，后大火煮开，将排骨里血水煮出后，将排骨捞出放在盆子里，用 温水 将排骨洗干净，沥干水分。

③锅里加入植物油， 小火 ，油热后，加入冰糖，将冰糖融化成 ** 。

④将排骨倒入锅里，不断翻炒，将排骨炒上糖色， 炒至均匀 。

⑤加入葱、姜、香叶、八角、花椒、耗油、生抽，然后继续翻炒后， 倒入开水 ，没过排骨即可，将水煮沸。

⑥水煮开后，转小火炖20分钟，炖排骨的同时，将土豆扒皮，切成大块状。

⑦小火炖20分钟后，将土豆倒入锅中，大火煮开，小火炖15分钟。

⑧炖熟后，放少许盐， 不断翻炒 ，大火收汁，一份美味的红烧排骨土豆就做好了。

2如果是大人吃的话，可以加点辣椒，但是给孩子吃要清淡点。

3炒糖色时，一定要小火，将冰糖慢慢融化，否则火太大就会变苦，做出的排骨也会是苦的。

4收汁时一定要不断翻炒，否则会糊锅，影响口感。

（1）为什么排骨要冷水下锅？

答：冷水下锅煮排骨，主要是除去排骨的血腥味，如果用热水，排骨受热迅速收缩，将血水封存在肉里面，导致血水出不来，腥味也就没法去除，所以一定要用冷水，而且也要先是小火煮，这样排骨在温水的时间长一些，能将肉里面的血水排除干净，然后再大火煮开，捞出来，不能煮的时间过长，否则肉质就会变柴。

（2）为什么焯好的排骨要用温水洗干净？

答：可能大部分人觉得用凉水冲洗就可以，有的可能干脆就不冲洗，排骨从锅里捞出来后，排骨上面沾满了血腥浮沫，一定要将浮沫冲洗干净，否则会残留腥味，冲洗时一定要用温水，因为刚捞出来的排骨是热的，如果用冷水冲洗的话，排骨受冷，排骨肉就会收缩，排骨肉质就会变得又硬又柴，不适合孩子嚼，所以一定要用温热水。

（3）为什么土豆要切成大块？

答：土豆一定要切成大块，如果切得太少块，土豆耐热性差，下锅煮后，受热后就会变成小块，甚至会融化了，这样土豆变成土豆泥混在排骨里，是不是吃起来毫无口感，所以土豆要切大块点，这样炖出来才好吃。

结语

小孩最好不要吃太油腻食物，毕竟肠道还在发育过程中，个人建议，鸡肉，牛肉，鱼，虾，鸡蛋，牛奶，蔬菜水果搭配，推荐宝宝比较喜欢的几道菜

1胡萝卜炖排骨，一根胡萝卜切成块状，把排骨洗干净，一起放到高压锅里煮，放适量的水，可以放点盐，等熟透了就可以盛出来了，胡萝卜煮了之后会烂烂的特别好吃，而且排骨的营养很好，两者加一起营养丰盛。

2豆腐炖鱼，宝宝吃豆腐能够补充钙物资，而且豆腐的蛋白质很丰富，和鱼在一起炖了之后能够吸收一部分鱼的腥味，还可以用生姜把鱼腥味擦去，可以给宝宝多吃点豆腐和汤，吃鱼的时候要注意鱼刺，防止鱼刺卡到喉咙。

3虾仁猪肉饺子，相信很多小宝宝都喜欢吃，如果仅仅给宝宝是虾仁，宝宝可能不太愿意吃，但是包饺子给宝宝吃，宝宝应该喜欢，首先一个个的，有比较方便吃，偶尔吃一次宝宝也会很开心，毕竟很好吃。

小孩吃什么荤菜才对身体好，一般做父母最怕小孩子不爱吃饭。不长身体，儿童时期正是生长发育关键。如何没有足够营养物质摄入会影响小孩子发育，想让小孩多荤菜那一种好呢？我知道说一说吧！希望对大家有帮助。平时多让小孩吃点鱼类肉类，在生活中吃一些鸡蛋。多喝牛奶，海鲜类。优质量高蛋白的食物。

宝宝吃猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鹅肉、鸭肉、鱼肉都是不错的选择。每种不同肉类中含有不同的优质蛋白质，还有维生素等微量元素，家长给宝宝添加肉类要掌握好量，一次不要过多，由少到多逐步添加。同时要注意观察宝宝食用过后，有无过敏反应发生。 吃肉的注意事项包括： 1、吃肉可以提高机体的免疫力，帮助孩子增强抵抗疾病的能力，满足宝宝的生长发育所需的营养，但是最好把肉剁成肉馅，有助于消化吸收。 2、肉要和蔬菜搭配在一起吃比较科学，吃肉的同时要多吃西红柿、黄瓜等蔬菜。 3、肉一定要做熟后食用，避免胃肠炎的发生。

4不是特别的推荐孩子去喝牛肉汤，主要是因为里面含有大量脂肪，而牛肉中的钙和其他营养仍然保留在牛肉和牛骨中，建议直接给孩子吃煮烂的牛肉。建议1岁后给婴儿吃煮的肉。10个月后，你可以把牛肉做成肉馅，给你的孩子包子或饺子。两岁以上可以吃牛肉丸子汤，三岁左右可以吃炖烂的牛肉。

注意：肥肉不建议吃。特别是猪肥肉中含有大量的饱和脂肪酸，并不是优质的蛋白质，无论是成人、老年人都要少吃，何况是婴幼儿。所以，给孩子做肉时，最好剔除肥肉。

年纪稍小一点小孩子或者刚开始吃肉的时候，适合吃一些鱼肉虾肉之类的比较容易消化吸收，而且所含的脂肪中不饱和脂肪酸，尤其是多不饱和脂肪酸量大，对孩子的身体较为有利。

牛肉基本是不挑人的，本身牛肉性微温，各种体质的宝宝都可以吃，对脾胃也还是蛮好的。而且牛肉所含有的微量元素和维生素也比较高，让孩子合理的摄入牛肉，不但可以强身健体，还可以快速的长个子。

其实猪肉羊肉鸡肉，小孩子都是可以吃的，均衡搭配，荤素兼并，合理摄入就行。

特别说明的是小孩子尽量避免肥肉！小时候我们听过一种观点，多吃肥肉会很聪明，但其实肥肉中，尤其猪肥肉中含有大量的饱和脂肪酸，并不是优质蛋白质，就连成年人都要少吃完，更别说是孩子了。

肉可以做丸子啊，肉丸子，虾丸子，鱼丸子，少放点盐，烤炖煮烧都可以啊，拌海苔吃或者做成小串串。

新鲜的肉，洗净，如果嫌肉腥味重可以切小块提前用冷水泡泡。

剔去筋膜。

放入辅食机里打打打。没有辅食机就用刀剁吧，辅食机里倒出来最好也剁一剁。剁剁剁，时不时挑挑筋。

基本上剁成肉泥就可以了。盛到碗里。

加一点清水，一岁以上可以加一点点葱姜水，顺着一个方向搅搅搅，水会搅进肉泥里，肉泥会黏黏的。

鸡蛋不过敏的话可以加一点蛋清。搅搅搅。

放一点淀粉，搅搅搅。

放一点核桃油或者别的什么油，搅搅搅。

搅好的肉泥黏中带稀，可以准备下锅了。

一岁以下不要加盐。

孩子啊，年龄小的孩子还是以鱼虾里脊肉为主吧，容易咀嚼好消化易吸收，十岁以后基本什么肉肉都可以吃了，只要不暴饮暴食，没事儿滴～

我家滴俩孩子一个十一，一个三岁半，这些牛肉面啊，清蒸鱼，水煮虾，酥肉，扣肉，猪肝，排骨都爱吃

主要就是像绿叶蔬菜，还有一些花菜、豆角类的都是可以的，没有说哪一种蔬菜更有营养，像菠菜补铁可能会更好一些，还有像胡萝卜含维生素A丰富些，这些都是可以吃的，所以不要硬性地强调一定要吃哪一种的青菜，平常孩子除了吃优质蛋白以外，青菜，水果，五谷杂粮，一些粗粮都应该添加，因为所有的食物当中，包含的营养成分都是不一样的，所以不能单一的去吃某一种的食物，就是要给孩子的营养要全面。

1、紫米

紫米富含锌、铁、钙、花青素、叶酸、膳食纤维、蛋白质、维生素B1等营养元素。锌、钙是儿童成长必需元素。

2、土豆

土豆的营养成分非常丰富，100克土豆的蛋白质含量约在2-25 克，而且土豆含有特殊的黏蛋白，不但有润肠作用，还可以促进脂类代谢。此外，土豆有人体必需的8种氨基酸和多种维生素，其中维生素C 的含量比较多。　 3、茄子

茄子的紫皮中含有丰富的维生素E 和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。而且茄子中含有龙葵素，对癌症有一定的抑制作用。

4、南瓜

南瓜营养丰富全面，果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需要的17 种氨基酸。而且其胡萝卜素含量为西瓜的8-20 倍，是维生素A 的优质来源。

5、扁豆

扁豆被称为“蔬菜中的肉类”。豆角中含有较多的优质蛋白、不饱和脂肪酸以及维生素B 和维生素C。

6、花椰菜

花椰菜有白色和绿色两种，这两种的营养价值基本相同，绿色花椰菜比白色花椰菜的胡萝卜素含量要高一些。花椰菜还含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K。同时，其钙含量还可与牛奶相媲美。

7、西红柿

西红柿含有多种胡萝卜素，而番茄红素约占80%-90%。此外，西红柿还含有丰富的维生素C 和维生素E，能够提高孩子的免疫力。

8、生菜

生菜中含有大量的水分，而且还含有维生素B1、B2、B6 和维生素C、维生素E 等，能为人体提供大量所需维生素。

9、胡萝卜

胡萝卜营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素( 每100克中平均含有135 克)。正常人平时所需要的维生素A 有70% 是由胡萝卜素转变而来的。而维生素A 对提高免疫功能，促进小儿生长发育，参与视网膜中感光物质的形成方面，具有重要的作用。

蔬菜是我们餐桌上必不可缺少的食物，几乎每天我们都要吃蔬菜，不管是蔬菜还是肉类，从小我们都知道，蔬菜跟肉都要均衡地吃，不能挑食。现在很多小孩子都不爱吃蔬菜，宝妈们也是操碎了心。尤其有的孩子一点也吃青菜，其实孩子的饮食习惯是跟随家长的，有时候不是孩子不爱吃，也许是颜色不是很吸引人，我们不妨换种方法烹饪，让孩子爱上吃蔬菜。接下来丽晓跟大家分享：冬季孩子挑食不吃蔬菜，做这8道开胃菜，营养又下饭，顿顿吃光盘

蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，冬天适当地吃一些蘑菇是比较好的，鸡蛋是孩子最爱吃的了，蘑菇搭配鸡蛋特别的营养，孩子也比较爱吃。

1、准备适量的蘑菇，蘑菇先简单地清洗一下，之后掰成小一点的蘑菇片，蘑菇不要掰得太小了，炒的时候缩水，一炒就没有了。

2、蘑菇撕好之后，直接放进盆中，添加适量的食用盐，再倒入清水，淡盐水有杀菌的作用，将蘑菇浸泡10分钟左右。

3、蘑菇浸泡好之后，清洗两遍，然后捞出放进控水篮子里面，控干水分备用

4、准备四个新鲜的鸡蛋，直接打进小碗里面，添加少许盐增加底味，再添加适量的白醋去腥。之后搅拌成鸡蛋液

5、准备多一点的小葱切成葱花，

6、一块里脊肉，也可以选择四分肥六分瘦的猪肉，切成肉块，再剁成肉末，不要剁得太碎了，不然吃起来没有颗粒感。剁好的肉末放进碗中。

7、锅中烧水，添加少许盐，再放入一些食用油，水开之后放进蘑菇焯水，烫一分钟左右，捞出放进凉水里面。

等到不烫手的时候，直接挤出蘑菇里面的水分，处理好之后放进碗中备用。

8、起锅烧油，放入肉末炒一炒，炒到肉末散开。煸炒出里面的油脂，之后放进挤干水分的蘑菇，翻炒均匀之后调味，添加盐、鸡精、胡椒粉、翻炒片刻入味。

9、把蘑菇整理平整，然后把鸡蛋液倒进来，均匀地摊在锅底，先不要急着搅拌，等鸡蛋底部定型的时候，翻面，继续煎另一面，两面都煎到焦黄的时候，铲成大块的鸡蛋块。

10、煎熟之后盛入盘中，美味好吃的蘑菇炒鸡蛋就做好了

蘑菇炒鸡蛋这道菜做法非常的简单，小白也能做得非常成功，关键是孩子也特别的喜欢吃，冬天多吃一些鸡蛋，补营养足。

很多朋友炒青菜的时候，特别的容易出水，有的朋友焯水后再炒，有的朋友是直接下锅炒，最大的烦恼就是出水比较多，其实炒青菜掌握技巧，就可以使炒出来的青菜翠绿不发黑。

1、准备适量的上海青，先把上海青给摘一下，烂掉的叶子不要，之后一叶一叶地给掰下来。

2、青菜摘好之后，盆中添加一勺盐，再添加适量的清水，然后把青菜放进去洗一洗，淡盐水有一定的杀菌作用

3、青菜清洗干净之后，直接捞出放进篮子里面，直接控干青菜表面的水分

4、准备一把大蒜，拍碎，再剁成蒜末。这样可以激发成大蒜的香味，再准备一把小米辣，切成辣椒圈，然后放进碗中

5、准备一块肥肉，也可以用五花肉，直接切成厚点的肉片，放在一边备用

6、锅中添加适量的食用油，烧热之后倒入青菜翻炒片刻，这样可以使青菜出水少，表面也形成一层保护膜，翻炒15秒钟，直接盛出备用

7、锅中烧油，放入肥肉煸炒，炒出里面的油脂，之后再放入蒜末辣椒爆香，炒出香味，再放入青菜大火爆炒。

8、青菜炒到微微变软的时候。添加盐 鸡精调味。翻炒入味的时候，倒入适量的水淀粉翻炒片刻盛入盘中，美味好吃的炒青菜就做好了

炒青菜的时候特别容易出水，炒菜之前将炒菜炒几下，裹上油，可防止出水，炒青菜的时候一定大火炒。这样可以有效防止出水。

土豆是我们生活中最常见的食材，也是最常见的食材，土豆的营养非常丰富，很多小孩都不爱吃，其实土豆也可以做出孩子爱吃的菜肴。

1、准备适量的土豆，先将土豆给清洗一下，之后削掉外皮，土豆一定要清洗干净。

2、接下来切土豆，土豆切成厚一点的土豆片，之后再切成粗一定的土豆条，土豆条切得不能太细了，不然吃起来口感不佳。

3、土豆条切好之后，先放进盆中。倒入足量的清水，把淀粉给彻底地清洗一下，清洗干净之后捞出，控干表面的水分。把控干水分的土豆条，直接放进菜板上，然后用厨房吸水纸，把土豆表面的水分给弄一下。

4、土豆条弄干之后放进盆中，往土豆条里面添加一勺白糖，充分地给它抓拌均匀。之后再往土豆条里面少量多次地添加玉米淀粉。不停的翻拌，使土豆条都能均匀的裹上淀粉就可以了

5、起锅烧油，油热之后，油温五成热，放入筷子起密集小泡泡的时候，把裹有淀粉的土豆条放进去炸一炸，

6、放进去之后不要急着翻版，等炸到微微定型的时候，翻动一下，使其受热均匀，上色也均匀。

7、土豆炸到焦黄的时候，开始用大火炸，炸到土豆条金黄酥脆就可以捞出控油了

8、锅中添加一大勺番茄酱，再放入适量的白糖，添加一些清水，再放入一点食用盐增加底味。，大火烧开使白糖融化，汤汁熬到浓稠的时候，把炸好的土豆条给放进去翻拌均匀。

9、土豆条均匀地裹上糖醋汁的时候。添加一把白芝麻，点缀增香。

10、翻炒均匀就可以盛出来吃了，美味好吃的糖醋土豆条就做好了。

糖醋土豆条是最受孩子欢迎的。比薯条还要好吃。比锅巴还要酥脆，可以当做菜，也可以当做零食。吃着一点也不上火。

平日里总为吃什么而发愁，尤其是冬季，应季蔬菜比较少，天气比较冷，总是不知道吃什么。其实韭菜香干也是不错的选择。

1准备适量的香干。直接将香干切成香干条，尽量切得细一点，这样炒菜的时候比较容易入味

2、准备一把大蒜，再准备一块生姜，全部给他拍碎，这样更入味，然后剁成蒜蓉姜末。剁好盛入碗中备用

3、喜欢吃辣椒的话，再来一些小米辣。小米辣切成辣椒圈就可以了

4、准备一把韭菜，不用太多，清洗干净之后，直接切成长短均匀的韭菜段。韭菜段放进碗中备用

5、准备一块五花肉，切成薄一点的肉片。也可以用四分肥六分瘦的猪肉，切成肉片就可以。

6、锅中烧开水，水开之后，把豆干放进去焯水。这样可以去除豆腥味。焯水的豆干颜色更加鲜亮，看着更有食欲

7、起锅烧油，油热之后，放入五花肉片煸炒，炒出里面的油脂，煸炒出香味，放入蒜蓉姜末还有小米辣继续炒香，

8、炒出蒜香味，放入焯水的豆干，翻炒片刻，添加生抽 老抽 蚝油调味，再放入一些鸡精 盐，继续翻炒

9、翻拌入味之后，把韭菜段给放进来，再次大火翻炒。一直炒到韭菜断生，然后盛入盘中，美味好吃的韭菜炒豆干就做好了

韭菜炒豆干是道下饭菜，也是一道快手菜，下班回家，不想做饭。可以做道韭菜炒豆干。

蒜茸油麦菜做法简单，口味 清淡爽口，有一句老话“大蒜治百病”因此可谓是一道食疗食物。平时可以适当的多吃一些蒜蓉油麦菜。

1、准备适量的油麦菜，先将油麦菜给清洗一下，然后再把根部给剪掉，一叶叶的给掰下来，这样比较容易清洗

2、油麦菜整理整齐。然后将油麦菜切成长短均匀的长段。

3、油麦菜切好之后，直接放进大盆里面。然后添加适量的清水，放入少许盐。淡盐水有杀菌的作用，之后将油麦菜给清洗干净，清洗好之后，捞出控干水分

4、多准备一些蒜瓣，直接拍碎然后再剁成蒜蓉。把切好的蒜蓉盛入碗中。然后再剪一些干辣椒段放进碗中

5、准备一些肥肉，直接切成肉片。切得厚一点，然后盛入碗中备用

6、锅中烧水，添加一勺盐 再添加一些食用油，最后添加少许白醋，这样可以使焯水的油麦菜翠绿不发黑。水开之后放入油麦菜焯水，焯水断生后捞出，放在一边控水备用

7、起锅烧油，放入肉片煸炒，煸炒出里面的油脂。然后捞出油渣，放入蒜蓉干辣椒爆香，炒出香味，再放入一勺盐 一勺鸡精调味，

8、翻炒均匀之后，把焯水的油麦菜放进去炒一炒，大火快速翻炒，出锅之前淋入水淀粉。，翻炒入味之后，盛入盘中，美味好吃的蒜蓉油麦就做好了。

油麦菜这样做，清脆不出水不变色。特别的好吃下饭，孩子顿顿吃光盘。

腐竹属于豆制品，冬天多吃一些腐竹营养足，煎出油的五花肉与腐竹一起焖炒，非常喜欢吃，简直是下饭神器。

1、准备适量的干腐竹，选择空心的腐竹，这样的腐竹比较好吃，营养也比较丰富。把腐竹掰成小段，之后放进盆中。倒入温水没过腐竹，再添加一些盐 一些白醋，可以促进腐竹的泡发，

2、准备适量的五花肉，将五花肉块直接放进锅中，倒入足量清水没过五花肉，大火烧开，转小火煮10分钟

3、准备适量的青椒红椒，去籽去蒂，之后切成滚刀块，放进碗中备用

4。一把大蒜拍碎，再剁成蒜蓉，之后准备一块生姜，切成姜丝，再剁成姜末，大葱切丝。再切成葱花，弄好之后放入盘中备用

5、五花肉煮好之后盛出，放凉之后，直接切成薄一点的肉片。切好之后放进盘中备用

6、腐竹泡好之后；捞出。然后用清水清洗一边，清洗干净捞出，控干水分备用

7、五花肉放进锅中，不放油直接炒出五花肉里面的油脂，煸炒出来的油，如果太多的话，可以盛出来一部分，这样吃起来不会太油腻。

8、把五花肉扒拉一边，放入葱花姜末爆香，之后再放入豆瓣酱炒出红油，然后放入腐竹翻炒均匀

9、腐竹炒入味之后，添加生抽、老抽 适量的蚝油调味，翻版均匀添加适量的清水。盖上盖子焖5分钟，焖至腐竹入味

10、焖好之后，放入青椒红椒块，青椒红椒炒到断生 盛入盘中、美味好吃的五花肉焖腐竹就做好了

五花肉焖腐竹特别的好吃，嫩滑爽口，家里有孩子的，适当多做一些。

豆芽炒粉条，家常的菜不平凡的味道。冬季是吃粉条的季节，搭配一把清脆的绿豆芽，真的超级下饭好吃。

1、准备适量的韭菜，先把韭菜给清洗干净，之后再切成等长的韭菜段，韭菜不要切得太短了，切好盛入盘中备用

2、准备一节大葱切成葱片。之后准备适量的豆芽，先清洗一下，清洗干净之后，捞出放在一边控干水分备用

3、接下来再准备两个新鲜的鸡蛋，直接打进碗中，然后添加适量的盐增加底味，再添加一些白醋去腥，搅拌成鸡蛋液放在一边备用

4、锅中烧水，放入粉条直接煮软，煮软之后捞出，过下凉水，然后再放入碗中，添加少许油，再放入一些老抽上色，充分地搅拌均匀，放在一边备用

5、锅中烧油，倒入鸡蛋液炒成鸡蛋块，等到定型的时候，炒成大块的鸡蛋块，爆炒之后盛出备用。

6，再次起锅烧油，放入葱花爆香，之后放入豆芽，豆芽炒到微微变软的时候，放入泡软的粉条，再添加一些蒸鱼豉油，添加蚝油 盐 鸡精 调味。

7、翻炒均匀之后，把韭菜还有鸡蛋添加进来，炒到韭菜断生，盛入盘中，美味好吃的绿豆芽炒粉条就做好了。

绿豆芽炒粉条是最普通的家常菜，食材经济实惠，营养丰富。适合老人孩子吃。

土豆是一年四季都可以吃到的，价格也是一直比较经济实惠的。土豆的吃法多种多样，可以炖鸡肉，炖牛肉，还可以炒青菜，不管是那一道菜，都是非常的美味好吃。

1、准备适量的土豆，先把土豆给清洗干净，之后再削掉土豆的外皮，然后将土豆切成滚刀块，这样土豆更加入味好吃

2、土豆切好之后，直接放进盆中，倒入清水，多清洗两遍，清洗掉表面的淀粉。然后捞出控水备用

3、准备一把大蒜拍碎。然后再剁成蒜蓉。再准备一把小米辣，直接切成辣椒圈。再准备一把小葱，直接切炒成葱花备用

4、准备一个小碗调料汁。添加一勺盐，一勺鸡精，一勺孜然粉，一勺十三香，再放入一勺白糖提鲜，之后添加生抽 蚝油 陈醋，放入一勺红油，充分地搅拌均匀，放在一边备用

5、起锅烧油，油热之后，放入土豆块，不停地翻炒，一直炒到土豆起砂。表面焦黄，全程大概需要8分钟左右，要有耐心，

6、土豆一直炒到焦黄酥脆的时候，放入蒜蓉，再放入小米辣，翻炒后，把调好的料汁给添加进来。

7、翻炒入味之后，撒上葱花，翻拌均匀，盛入盘中。再撒上白芝麻点缀增香。美味好吃的锅巴土豆就做好了

锅巴土豆做法简单，可以当做小零食，比炸薯条还要好吃。

当孩子之间发生争执时，大人可以采取以下措施来处理：

1 保持冷静：作为大人，我们需要保持冷静和理智，不要陷入争执的情绪中。这样可以更好地调解争执，并以积极的方式解决问题。

2 倾听双方观点：让每个孩子都有机会表达自己的观点和感受，尽量不偏袒其中一方。倾听双方意见可以让孩子感到被尊重，并找到更好的解决方案。

3 教导解决冲突的技巧：教导孩子如何以友好和合作的方式解决冲突，例如鼓励他们沟通、分享、让步和寻求共赢的解决方案。提醒他们尊重对方的感受，避免使用攻击性或侮辱性的语言。

4 提供引导和建议：作为大人，我们可以提供一些建议和建议，帮助孩子找到解决问题的方法。但同时要避免强加自己的意见，让孩子有自主处理争执的能力。

5 规定清晰的界限：设定一些家规或界限，让孩子们明确知道哪些行为是不可接受的，并制定相应的约束和后果。这有助于维持家庭和谐，并减少争执的发生。

6 鼓励合作和团队合作：培养孩子合作和共同努力的意识，鼓励他们在一起解决问题，而不是相互对立。这可以帮助他们建立良好的沟通和合作关系。

7 树立榜样：作为大人，我们可以成为孩子们的榜样，以积极的方式处理自己的争执和冲突。通过展示冷静、理智和成熟的行为，我们可以给孩子们传递正确的价值观和解决问题的能力。

最重要的是，要让孩子们参与解决问题的过程，并培养他们解决冲突和处理争执的能力。这样可以帮助他们在将来的生活中更好地应对各种社交情况。

因为宝宝的脾胃发育不全，不多注意日常饮食生活可能会出现脾胃虚弱、脾胃不和。父母一定要适当喂养，不要喂太多肉类食物，不要滥用一些清热泻火的药物，不要吃太多甜食。建议家长调整孩子的饮食结构，保证每天充足的营养摄入，避免吃不易消化、增加胃肠道负担的食物。

脾胃不好的儿童宜吃以下营养食品：易消化、清淡、有健胃健脾作用的食物可适当食用，如小米粥、山楂粥、南瓜粥、山药粥、红薯粥等。也可以适当吃蔬菜粥或蔬菜汤，如卷心菜粥、菠菜汤、菠菜粥、芹菜粥等，可以起到很好的调节脾胃的作用。另外，可以喝健脾调理组合，纯饮食疗法无需添加，健脾健胃调理效果很好。孩子胃口好，还能更好地吸收营养。

配料：猪里脊、黄瓜、胡萝卜、生抽、蚝油、十三香、盐、玉米淀粉、食用油。准备一根新鲜的胡萝卜和一根黄瓜，洗净后，直接把黄瓜的尾部切掉，然后分成两半，两半分成四块，切成长条，然后把刀换成小丁。胡萝卜去皮后，用同样的方法切。取一块里脊肉，洗净，切成小方块，可能比胡萝卜和黄瓜大一点。将里脊切片放入碗中，加入生抽、蚝油、盐、十三种香料、食用油和玉米淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。

将锅放入食用油中，趁热，先将胡萝卜切成丁放在锅下，快速翻炒约1分钟，锅里就会有轻微的**，这时胡萝卜就出来了。在锅底油里面把猪里脊切成丁，半分钟左右，把锅底定型，我们把锅底摇一摇，然后举重几下，让肉丁的每一面都加热均匀，一直煎到表面有些棕色。这时，将黄瓜丁和胡萝卜丁同时放入锅中，然后淋上一点生的来品尝，尝尝盐的味道，如果盐适中，就不需要再加额外的盐。一旦调味品被加入，就关火上菜。

从宝宝6个月开始，为了增加孩子的营养，妈妈们就要开始给孩子增加辅食了，蔬菜对孩子来说可是好东西，也是妈妈们添加辅食的首选，但是有一些并不能多吃。宝宝的胃和肠壁的消化和吸收功能发育尚不完善，如果饮食不当，可能会引发宝宝的各种疾病。给孩子入口的东西也有科学。很多家长可能没想到，有些常见的蔬菜是不能给孩子多吃的！

菠菜

菠菜中铁的含量虽然很高，但人体很难吸收利用。又因为菠菜含有大量的草酸，进入人体后，在胃肠道内与钙质相遇，很容易凝固成不易溶解和吸收的草酸钙，所以常吃菠菜会引起缺钙，从而导致患佝偻病、手足抽搐症，若宝宝已有缺钙的症状，吃菠菜更会使病情加重。菠菜属于碱性食物，小儿常吃，会造成腹泻，把菠菜烫一下虽然可除去其中的草酸，但烫过后，其中的维生素也多遭到了破坏。

扁豆

扁豆含有一种特别的基因，该种基因会造成人体甲状腺肿，并促使人体排出甲状腺氨酸，进而造成甲状腺氨酸缺乏。当甲状腺氨酸缺乏的时候，人体会自动增加甲状腺的分泌。处于发育阶段的小朋友体质非常脆弱，因此，不应该吃太多的扁豆。

韭菜

韭菜含有较多的纤维素，能增加胃肠蠕动，还含有挥发油及含硫化合物，具有促进食欲、杀菌和降低血脂的作用。宝宝只能少量地吃点，如果吃多的话，会导致轻微腹泻。

苋菜

苋菜含有比较高的硝酸盐，小宝宝嘴里有比较多的菌，如绿脓杆菌、变形杆菌、芽孢杆菌等。这些细菌在1岁以下宝宝口腔内比较多，容易将硝酸盐转化成亚硝酸盐，所以就会使宝宝有亚硝酸盐中毒的危险，从而得蓝血病（一般表现为：呼吸困难、皮肤发紫/变蓝(紫绀症)、严重时可致器官缺氧受损，致智力受影响等后遗症）。

以上4种蔬菜并不是说一定不能给孩子吃，而是不能多吃，妈妈们在给宝宝添加辅食的时候也不要钻牛角尖，控制分量即可。需要注意的是，不易消化、纤维素太多的蔬菜最好等宝宝大些再喂给他吃，例如竹笋、菜梗等。另外，各种豆类蔬菜较难煮熟透，容易引起过敏和中毒反应，在给宝宝喂食的时候需要格外注意。

那么宝宝吃什么青菜好呢？

1豌豆

豌豆是一种营养性食品，含蛋白质23%～25%、糖类57%～60%、粗纤维45%，还含有多种矿物质、维生素及微量元素。特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多，铜有利于增进宝宝的造血机能，帮助骨骼和大脑发育；铬有利于糖和脂肪的代谢，能维持胰岛素的正常功能。豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化。豌豆鲜品所含的维生素C，在所有鲜豆中更是名列榜首。

2土豆

土豆因其营养丰富而有“地下人参”的美誉。它的营养成分非常丰富，100克土豆蛋白质含量约在2～25克，而且土豆的蛋白质质量好，接近动物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有润肠作用，还可以增强体质，特别是夏季没有食欲的幼儿，坚持吃一段时间的土豆，能够促进身体健康，且不易长胖。其中所含的B群维生素具有提高记忆力和让思维清晰的作用。此外，土豆有人体必需的8种氨基酸，还含有多种维生素，其中维生素C的含量比较多。此外，土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。

3茄子

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的，就是一般水果也望尘莫及。茄子内含有丰富的花青素，属于抗氧化效果很好的营养素，可以保护细胞膜抵抗自由基的伤害。而且茄子可清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。夏天小宝宝特别容易长痱子，不妨多吃些茄子。

4南瓜

南瓜含有丰富的胡萝卜素，营养丰富且全面，果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸，还有幼儿所需的组氨酸。其中丰富的亚麻油酸、卵磷脂和硬脂酸，能够促进婴幼儿大脑的发育和骨骼的发育。此外，南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。虽然南瓜中所含的胡萝卜素比胡萝卜稍逊一筹，但南瓜仍旧是含有胡萝卜素的明星，其胡萝卜素含量为西瓜的8～20倍，是维生素A的优质来源。

5茼蒿

茼蒿是一种营养成分比较全面的蔬菜，它含有丰富的维生素、多种氨基酸、脂肪、蛋白质以及较高量的钠、钾等矿物质。其胡萝卜素的含量也比较高，是黄瓜、茄子等蔬菜的15～30倍。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，丰富的粗纤维有助肠道蠕动，促进宝宝排便，适合较大的宝宝食用，过敏体质的宝宝慎食。

6菜花

菜花又叫花椰菜，有白、绿两种。白菜花和绿菜花的营养价值基本相同，绿菜花比白菜花的胡萝卜素含量要高一些。菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质，而且还含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K。同时，还是含有类黄酮最多的食物之一，而其钙含量还可与牛奶相媲美，是宝宝补钙的佳品。

7西红柿

西红柿含有20多种胡萝卜素，如α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素，番茄红素约占80%～90%。可以说，西红柿是番茄红素的天然仓库。此外，西红柿还含有丰富的维生素C和维生素E，能够提高宝宝的免疫力。

8生菜

生菜中含有大量的水分，膳食纤维，维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E等多种维生素以及钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。可以说生菜绝对是一个“全能型”选手！宝宝食用能够预防便秘，增强免疫力，促进宝宝健康成长。

9胡萝卜

胡萝卜营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素(每100克中平均含有135克)，在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A并供人体利用，正常人平时所需要的维生素A有70%是由胡萝卜素转变而来的。维生素A对皮肤和黏膜的完整性，提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进小儿生长发育，参与视网膜中感光物质的形成方面，具有重要的作用。

孩子不爱吃蔬菜的危害

1、经常发生便秘。

不吃蔬菜，纤维素摄取不足，对肠壁的刺激性小，致使肠肌蠕动减弱，粪便在肠道停留的时间过长。因而，宝宝经常发生便秘，并将粪便中的有毒成分吸收到血液，影响正常的新陈代谢，容易生病。多吃蔬菜可以防止宝宝便秘等多种疾病，多吃蔬菜可以增加免疫力和抵抗力。

2、破坏肠道环境。

蔬菜中的纤维素可促进肠道中有益菌生长，抑制有害菌繁殖。如果经常不吃蔬菜，就会破坏肠道内有益菌的生长环境，影响肠道对营养的吸收功能。

3、维生素C摄入不足。

蔬菜是维生素C的主要来源，而维生素C对宝宝的发育有很大影响。它可促使钙质沉积，是正在快速生长发育中宝宝的牙齿及骨骼健全发育的必需营养素。如果经常不吃蔬菜，就会出现牙髓出血、牙髓炎，骨骼松软、易断以及皮下出血和身体感染等表现。

4、维生素A摄入不足。

黄绿色蔬菜是β-胡萝卜素的丰富来源，β-胡萝卜素可在人体内转变为维生素A。缺乏维生素A后，会影响宝宝的视力、皮肤、黏膜等功能，以致发生夜盲症、皮炎或反复呼吸道感染。

5、热能摄取过多。

进餐时不吃蔬菜，不容易产生饱足感，常常会使宝宝不知不觉地热能摄入过多，引发身体肥胖，影响成年后的健康。

6、常常胃口不佳。

经常不吃蔬菜的宝宝，身体的其他生理功能也会受到影响，经常出现食欲不振、胃口不好等症状。

7、长大后也不爱吃蔬菜。

如果宝宝从小吃蔬菜少，偏爱吃肉，长大后就很可能不太容易接受蔬菜，那时再纠正就很费力气了。

孩子不爱吃蔬菜，妈妈们可以从烹饪方法上想些办法！

方法一：很多不愿意吃蔬菜的孩子，喜欢吃带馅儿的食物，我们可以给孩子包些饺子、包子等，一次也可以多放几种蔬菜，例如白菜、香菇、胡萝卜等，与肉混合在一起，都可以包到这些带馅儿食物中。最好是现吃现包，冷藏保存的话，蔬菜营养容易流失。

方法二：可以给孩子打各种蔬菜汁，用这些蔬菜汁和面，变成彩色面，然后用这种菜汁面包饺子、做面条都可以。这样的饺子颜色鲜艳，会增加孩子的食欲。

方法三：可以经常给吃菜少的孩子做些热汤面，在面条里加些蔬菜，这样蔬菜的营养素会溶在汤里，让孩子多喝些汤，多少也能补充一些维生素等营养物质。

推荐食谱：蔬菜泥

原料：绿色蔬菜（也可用土豆、南瓜、菠菜等代替）、牛奶、玉米粉

做法：

1、将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟后，磨碎、过滤。

2、将碎菜叶混入少许水至锅中，边搅边煮。

3、快好时，加入牛奶以及调好的玉米粉水，继续加热搅拌，煮成泥状即可。

情侣之间提升幸福感的14件事情

1一起喝酒

不是蹦迪的嗨吧，只是在某个宜人的晚上找一个清清静静的小酒馆，各自点一杯度数不高的鸡尾酒，周围放着让人舒缓的轻音乐，我们不说甜腻腻的情话，也不纠结于你爱我多一点还是我爱你多一点，我们说说最近发生的趣事，谈谈大学时期干过的蠢事，像朋友，更像知己。

2一起做饭

一定要从去超市买饭开始，你推着购物车，我站在一大堆蔬菜面前挑挑选选，西红柿炒鸡蛋是家常菜一定要的，土豆也可以吧，你最喜欢吃土豆丝了。我一边洗菜你从后面抱着我，很轻很轻地对我讲：我想和你有个家。

3一起旅游

不一定非要去日本泡温泉，也不会吵闹带着泳衣去马尔代夫，隔壁市的小古镇也是可以的。订一家干净卫生安静的民宿，我和你牵手走在青石板路上，你记得带现金哦，因为前面那家面店的老爷爷不会用支付宝。

4给对方写信

这个时代微信截图随手就来，打出“我爱你”也不过一秒钟的时间，说再多的情话拉黑删除之后什么也看不到了。所以，我想在某个带着微风的晚上，坐在阳台的小桌子上，给你安安静静地写一封信。

5一起学习(工作)

如果是认真和你在一起，想剩下的日子都可以有你在身边，那么两个人的生活里面只是吃喝玩乐是不够的。爱情是生活里面锦上添花的一部分，我们必须要养成做好自己的事情之后再来腻歪。

我们可以约图书馆，约咖啡厅，我带着我的书，你带着你的电脑，认真做一件事情的时候是最迷人的。等我学累了，你也会过来给我捏捏肩。

6一起散步

饭后散步，这似乎是中老年人才会做的事情。可是，我想和你吃完晚饭之后手牵手去楼下散散步，很日常但却也是很轻松的事情。

7给对方一个惊喜

哪有神仙眷侣会一直保持新鲜感呢生活里面的小惊喜是很有必要的，比如偷偷洗好水果送到你的楼下，比如我的包里突然多了一包旺仔牛奶糖，原来是你趁我不注意偷偷放进去的。

8一起拍情侣照

网上不是有句话，你对我半点好，我想让全世界都知道。想和你拍情侣照，摄影师不用刻意让我们摆动作，就是平时我们的日常就好。想用这种最简单直白的方式，告诉我列表的好友们，看着，这个人就是我的另一半哦。

9一起去迪士尼

我和米妮拥抱地时候笑地像个孩子，你走进加勒比海盗的主题项目时也兴奋得如同六岁小孩子，这一天我们能够看到对方的童心，真诚且珍贵。

10一起看烟花

那些美好虽然易逝，可易逝场景时你陪在我身边，我就觉得无比满足。

11一起逛宜家

那些单暖色调的家居，总是会让人产生幸福感。我们可以计划一下以后房子装修成什么样子，我们可以看看你喜欢什么类型的沙发，而我又喜欢哪一款化妆镜。逛到卧室区，两个人的手不由得握紧了些，心有默契，不宣不言:和你有个家是多么值得期待的事情。

12吵架之后，主动认错

两个人都在一起了，除了原则上的问题，平日的小吵小闹又能有多严重呢男生女生都会在气头上的时候，这个时候双方多为对方考虑一点点，多给对方一点点面子，主动道歉，主动认错。

虽然可能这件事情，你并没有任何错误，可是你可以让对方知道:我真的很在乎我们的感情。这件事后，两个人再好好沟通就好啦。

13一起发呆

在某个慵懒的午后，我靠在你的怀里，茶几上放着两杯咖啡，什么都不做，就这么静静地待着也挺好。并不要求脑子里面所思所想都要和对方有关，可能我在想晚饭吃什么，你想的却是为什么中美关系近日逐渐紧张。我知道身边有你，所以安心，给对方最大的自由，也是给自己最舒适的爱情。

14一起去游戏厅

自己一顿哇哇乱叫，看着你一路顺利过关。崇拜感在感情中是很重要的，哪怕这件事情如此微小。