杨梅介绍

杨梅常绿乔木，高可达15米以上，胸径达60余厘米；树皮灰色，老时纵向浅裂；树冠圆球形。小枝及芽无毛，皮孔通常少而不显著，幼嫩时仅被圆形而盾状着生的腺体。

花雌雄异株。雄花序单独或数条丛生于叶腋，圆柱状，长1-3厘米，通常不分枝呈单穗状，稀在基部有不显著的极短分枝现象，基部的苞片不孕，孕性苞片近圆形，全缘，背面无毛，仅被有腺体。

核果球状，外表面具乳头状凸起，径1-15厘米，栽培品种可达3厘米左右，外果皮肉质，多汁液及树脂，味酸甜，成熟时深红色或紫红色。

扩展资料：

杨梅，喜酸性土壤，原产中国温带、亚热带湿润气候的海拔125-1500米的山坡或山谷林中，主要分布在长江流域以南、海南岛以北；

即北纬20度至31度之间，与柑桔、枇杷、茶树、毛竹等分布相仿，但其抗寒能力比柑桔、枇杷强。

杨梅在中国分布的省份有云南、贵州、浙江、江苏、福建、广东、湖南、广西、江西、四川、安徽、台湾等，国外，如日本和韩国有少量栽培，东南亚各国，如印度、缅甸、越南、菲律宾等国也有分布。

　说起杨梅大家都不是很陌生的吧，经常吃，是一种开胃的食材类型，它的口感酸甜，而且还有很多的食用方法哦。可以有促进食欲的作用，还可以去火气。很多人说杨梅不能多吃，你知道为什么吗，下面的这些介绍就是关于吃杨梅的一些小常识的问题了。

　 杨梅吃多了会严重上火

　杨梅吃多了会出现上火的情况，所以说再好的食物也是需要注意适量的食用哦。相关介绍说：杨梅富含维生素C、葡萄糖、果糖、柠檬酸等，酸甜味美;另外杨梅含钾丰富，对夏天大量出汗者可起到补钾功效。从食物性味讲，杨梅性温热、味甘酸，入肺、胃二经，有生津止渴、和胃消食、止吐止痢等功效。杨梅可以有滋阴润燥健脾胃的作用，但是不能多吃。

　但再好的东西也不能吃过量，多吃杨梅确实是会上火的。因为杨梅所含的酸性物质不易被氧化分解，一旦这些酸性物质进入体内，就会和胃酸一起刺激胃黏膜，诱发胃溃疡，从而引起上火。杨梅吃多了以后会刺激肠胃，而且还可以有上火的情况出现哦。

　肠胃不适的人群要远离杨梅哦，以免对肠胃有所刺激。特别是有慢性胃炎、胃溃疡、胃酸分泌过多的人不宜空腹食用，以免引起胃酸分泌过多诱发病情;糖尿病患者中基础血糖控制不佳者也最好别吃杨梅。

　杨梅吃多了会严重上火，不管在好的食物都不要没有节制的吃。

　杨梅不能多吃的原因你知道了吧，不能食用过量的哦，因为杨梅会导致上火的情况，而且对于肠胃黏膜也是一种刺激，会诱发肠胃疾病豆腐安神，而且还会导致身体的不适，所以一定要注意，而且杨梅不适合空腹食用哦，赶紧试试吧。

　　杨梅发白可能是保存不当，果实发霉的原因，这种情况下不能继续再吃，因为里面微生物滋生，导致杨梅变质，继续吃可能会给身体造成伤害。购买的杨梅需尽早进行食用，食用前需用盐水浸泡。

　杨梅如何保存：

　1、冷藏保存：挑选健康无损伤的杨梅，放入保鲜盒中密封后，存放在冰箱的冷藏室内。

　2、室温保存：将杨梅分成小份后装入竹篮中，存放在阴凉通风、遮光的环境中。

　3、冷冻保存：将杨梅用盐水洗净后，装入保鲜袋密封，然后存放在冰箱冷冻室。