李沁：“鸡腿姑娘”的华丽转身-

《庆余年》作为19年年末上映的大爆款，不仅一改男频IP改编的颓势，重振了男频IP改编的信心，更重要的是……让我们看到了一眼万年的鸡腿姑娘！

1990年，李沁出生于江苏省苏州市昆山市巴城镇，而这里是被称为“百戏之祖”的昆曲的发源地。这里的老人几乎人人都能唱上那么一两句，自幼生长在这片土地上的李沁耳濡目染之下，对昆曲产生了浓厚的兴趣，如此一来，日后刻苦磨砺、展露天赋，也就不足为奇了。

11岁那年，正上小学的李沁知道了学校要开展戏曲兴趣班，一放学便回到家中和父母说起这件事。父母亦是生长在巴城镇的人，心中当然是千肯万肯，但是教育孩子自是棒子与甜枣缺一不可。于是李母望着眼巴巴请求的李沁，忍住心中的雀跃，严肃说道：“练戏可以，但是你不能耽误学习，一旦成绩波动，你就要立刻停止”。

年幼的李沁自然看不出来这些弯弯绕绕，一脸认真，“我肯定不会耽误学习”，她如是说道。

此般 约法三章 之下，李沁终于迈出了练戏的第一步， 那年，李沁11岁，加入了入巴城镇石牌中心小学开办的戏曲兴趣班接受戏曲基本功培训 。

两年后，年仅13岁的李沁参加了“苏外之夜”戏曲专场晚会的演出，而她可不是去打酱油的，相继在锡剧《沙家浜》中饰演阿庆嫂 、在越剧《梁祝·十八相送》中饰演祝英台、在昆剧《牡丹亭·游园》中饰演杜丽娘，并凭借《牡丹亭·游园》获得了 第7届中国少儿戏曲小梅花荟萃活动金花奖 。

看到女儿一步步地从刻苦学习，到崭露头角，李沁的父母满怀欣慰。作为昆曲发源地生长的人，李沁的父母心中自然也有对于昆曲的情怀与执着，然而心里喜欢是一回事，自己的女儿在此之上天赋卓越，为人称道，就是另外一回事了。

自此之后，李沁的父母越发注重对于女儿的培养，开始为她寻找出路。

而李沁自然也对得起父母的苦心栽培，这是个生来就为表演的人，次年，14岁的李沁考入了 上海戏剧学院附属戏曲学校 。

李沁的家庭是普通工薪阶层，如果母亲放弃工作过来陪读，再加上在上海生活的费用，即便能够应付下来，想必也是苦苦支撑。年仅14岁的李沁就懂得了这一点， 拒绝了母亲的陪读 ，独自一人赴身上海，开始了求学的生活。

在校期间，李沁有着家里负担的压力，有着对昆曲的喜爱与执着，每天都在努力学习，也得到了老师们的赏识。终于，凭借出色的外形条件、不俗的唱功以及表演天赋，迅速脱颖而出，进入了时任上海昆剧学院院长的蔡正仁的视野， 成了上海昆曲学院第五代“杜丽娘” ，以及“ 昆曲闺门旦传承人 ”。

至此，李沁真正在传统艺术昆曲传承这条路上进入到国家的视野之中，可谓前途无量。如果就这样走下去，成为国粹的传承人，这一生也说不上庸庸碌碌了。但李沁的戏台人生，只是为李沁未来的演艺生涯埋个伏笔而已。

时间来到2008年， 李少红导演开始筹拍新版《红楼梦》 ，其他角色都备齐了，唯独薛宝钗的演员需要会昆曲，在当今时代，一个会唱昆曲的孩子十分难得，而且都在专门的学校中，不好带出来。但是李少红导演还是想办法，找到了上海戏剧学院，到其中寻找人才。

去上海戏剧学院寻找人才的李少红导演一眼就相中了李沁， “孩子，你想演戏吗？”

对于这突然到来的机会，十几岁的李沁心中忐忑，起初还不十分愿意，但是毕竟青春年少，年轻躁动的心在鼓励她做出新的尝试，“我愿意试试看。”

得到了肯定回答的李少红导演欣喜若狂，马上和李沁的校方和家里进行沟通，但是落得了个两头碰壁的结果。

李沁的家庭已经在这件事上投入了好几年的精力，更希望李沁能够继续做昆曲的传承人，李沁的父亲甚至召开了家族大会。而校方则是将李沁当做未来的中流砥柱来培养的，同样投入了大量时间和资源。

但是李少红导演可以为了一个“薛宝钗”跑遍大江南北寻找昆曲人才，又怎么会被这点阻力折服？ 须知最后成不成，关键问题是李沁本人愿不愿意 ，现在李沁有想要饰演薛宝钗的想法，那么剩下的问题就好说了。

于是李少红导演多加周旋，先是两次去到李沁老家和其父母沟通，得到了李沁家里的同意，并做出了不会影响学业的保证。再是和校方沟通，承诺一定会返回学校，一举扫除了障碍。

凑齐演员的李少红导演志得意满，有志重塑经典，所以各方面都十分严格，开拍前八个月就开始进行礼仪、坐姿等各方面的训练。个中滋味，想必只有剧组自己知道了。

尝试了演艺事业的李沁对此产生了浓厚的兴趣，出道即巅峰，靠着一个新版《红楼梦》正式开始了自己的演员生涯 。在这之中还有一个小插曲，刚刚拿到报酬的李沁，年仅二十岁，无论是思想还是 社会 经验都不太丰富，拿到片酬后的一天，她接到了一个电话。

“喂，是李沁吗？我是……我是……”说着就哭了起来。

年纪轻轻的李沁哪里见过这场面？赶紧询问是怎么一回事，得知是旧日同学家中亲人重病，急需钱财。 就将自己的全部片酬转了出去。

至于钱款，由于当时追踪技术的局限性，没能成功追回。这也让网友们看到李沁无论戏里戏外都是那么娇憨可爱，戏称其为“笨蛋美人”。

值得一提的是，《建党伟业》的拍摄剧组中明星云集，不乏一些老戏骨和流量明星，这些都对李沁后续的发展有着长足的影响。

趁热打铁的李沁接下来又参演了《中国1921》，再次扮演了杨开慧，而这部剧则 获得了第26届中国电视金鹰奖最佳电视剧奖 。先是《新红楼梦》这种传统名著的剧集，再到《建党伟业》、《中国1921》这种革命 历史 剧，李沁的演艺生涯之初就有着雄厚的基础，这几部剧的拍摄也让她从一开始，就走上了演技派的演艺之路。

2012年，李沁与林雨申搭档主演的现代家庭 情感 剧《守望的天空》播出，她在剧中饰演了坚韧不拔且积极乐观的女主角葡萄，而该剧在播出后则 获得了第9届中美**节优秀中国电视剧金天使奖 ；

随后，其客串出演的 美食 爱情喜剧片《饮食男女2012》在全国公映；同年，李沁还与鲁敏宇、叶项明、弦子等人合作主演了中韩合拍的 时尚 偶像喜剧《有效期限爱上你》。

22岁的李沁自出道以来就从未停止过拍戏，题材从最早的严肃作品逐渐倒向市场主流，其中不乏 情感 剧和戏剧。曾经的小小“杜丽娘”，如今已经是有主见有经验的大姑娘了。

随着戏路越开越广，李沁逐渐明白了自己的价值以及理想，开始有了现在的李沁才有的一些特质——野心和霸气。

10月22日，李沁成立了 上海李沁影视文化工作室 ，开始独立发展；到此为止，曾经的小小姑娘摇身一变，正式作为一个演员，有了自己的根。

7年间，李沁从未停止过接戏，里面不乏《璀璨人生》、《微微一笑很倾城》、《楚乔传》这样的大爆款，但是李沁始终没有火起来，归根结底，这七年都是流量爱豆的时间，李沁很早就开始经营自己的工作室，背后就是自己的人，在流量时代，她的演技很容易被大量的经纪公司和流量小生所掩埋。

但是7年过去了，风向不一样了。正如前文所说，2019年，是一个流量+IP组合的低潮期，男频IP改编正处于低谷。观众的审美水平有所上升，这让李沁这个打磨演技的姑娘很快走到了台前。

《庆余年》作为19年末大火的网剧，虽然对于李沁扮演林婉儿这件事，网上多有争议，毕竟最早书中林婉儿的原名可是林依晨，但是李沁凭借她的演技，走进了更大受众群体的视野，让人们开始去认识、了解这个姑娘。

尽管到了现在，在搜索引擎上打上李沁的名字。出来的结果仍然是《庆余年》相关居多。

然而，在《庆余年》播出之后， 李沁和猫腻都同时出席了“阅文IP盛典”，为电视剧《庆余年》进行宣传。

猫腻当场直言说“当初他写这本小说的时候，心中的女主形象是林依晨并非李沁”。李沁小小年纪便走出家门在外打拼，性子中自有一番刚烈，哪里受得了这种委屈，“ 不就是一部戏吗？ ”。

在后面的采访中，李沁也是表示自己并未参演。理由众说纷纭，但是无论初心如何，在像“阅文IP盛典”这样正式、公开的场合，原文作者猫腻都应该尊重演员，毕竟结果摆在那里，人家刚刚从你的剧组中忙完，这次出来还是为了宣传剧集，控制不住言论实在是不应该。

后来的事我们都知道了，《庆余年2》的演员名单中并没有李沁，其实早在《庆余年2》宣布开机之后，李沁也宣布参演**《温暖的抱抱》，就已经没了希望。只剩下一众老粉还在苦苦等待。

虽然《温暖的抱抱》是一部“豆瓣烂片”（它的评分并不高，只有56分），但是却 砍下了8亿票房 ， 娱乐 圈嘛，曝光度够即可，至于观众审视的目光，开心麻花这些年有了名气，吸引到的目光鱼龙混杂，评分反倒没那么准确了，8亿票房却能够说明李沁这次选择的成功。

但是网上对于李沁的评论里往往是恶意居多，李沁每一部片子都将引来部分创作者的“围攻”。然而即便如此，李沁从出道至今，每年都有4-5部作品的参与率足以说明圈内对其演技和实力的认可。

事实上认可李沁的不光是导演和观众。 2017年9月，李沁首次入选福布斯中国名人榜，排名100位； 2018年8月，入选福布斯中国“30位30岁以下精英”榜（ 娱乐 领域）。拿下的奖项更是不计其数。

流言蜚语不掩其芒，是金子总会发光。李沁一路走来，靠的是少时用功，把握机遇，加上野心勃勃。

近期，邓伦偷税漏税案又公示全网，节奏又被带到了近期和邓伦有合作的李沁身上。但是李沁工作室并没有激烈的回应，身正不怕影子斜，只是晒出了纳税记录以及 “A级纳税人”的资质。

可以看见，李沁作为一个普通家庭出来的人，没有什么根基，她唯一的根基和背景就是自己，每走一步都是扎扎实实，小心翼翼，练戏时候刻苦用功，拍戏时候勤勤恳恳。纳税也不肯留下一丝污迹，可谓是普通人家出来的佼佼者。白手起家的每一步都有迹可循。

从普通家庭，到昆曲传承人，再到一个炙手可热的演员，李沁就这样一步一步稳稳地走到台前，完成了她的华丽转身。这其中自有咬定青山不放松的勤勉，但最重要的是她永不满足现状的野心。

卤鸡腿的做法,卤鸡腿怎么做好吃,卤鸡腿的家常做法

1、鸡腿除净绒毛，去骨（不能将皮肉切开拆骨），放入盆内； 2、烧开水唤，投入鸡腿，煮约2分钟后捞起，洗净血沫； 3、原锅洗净，放下鸡腿，加入清水150克、黄酒、酱油、糖、葱盖、茴香、桂皮，烧开后，转小火烧熟约30分钟，取出，冷却后，切片装盆，浇点原卤即好。

中国不少美食以卤水烹调，像人们常吃的鸭舌、鸭腿、卤肉饭等等。可据研究发现，卤肉加热时间愈长，产生的致癌物胆固醇氧化物（COPs）也愈多。

食物卤煮太久会使营养素流失，且卤制品通常太油太咸，多吃易患心血管疾病及增加肾脏负荷。食物经高温加热会有氧化现象，时间太久会产生过氧化物，破坏血管、细胞膜及DNA等，而且不少卤味如猪肠等都含高脂肪，也有可能增加患心血管病的风险。

卤味加热时间应少于3小时，而在卤水汁中加入合比例的冰糖及酱油，有助于减少致癌物。

做卤鸡腿需要什么材料 卤鸡腿的家常做法

食材用料：

鸡腿600克相克食物

卤料（八角、桂皮、香叶、花椒等）10克

豆瓣酱1茶勺相克食物

红烧酱油10毫升

海盐2克

生姜8克相克食物

蒜头3瓣相克食物

香葱3根相克食物

白糖半茶勺相克食物

橄榄油10毫升

菜谱做法：

1准备食材和卤料；

2鸡腿入开水锅中煮去血水；

3炒锅烧热加油，加入白糖；

4鸡腿逐个抹上红烧酱汁，待糖融化加入锅煎至金黄；

5翻煎另一面，两面金黄，下豆瓣酱翻炒；

6加水、酱油和卤料，加盖，大火；

7当水烧开后，转火力为中档；

8当水基本烧干时，放入香葱，并取出卤料包；

9略微翻拌片刻，即可出锅装盘。

10大家一起尝尝味道吧！

家常卤鸡腿的做法 怎么做卤鸡腿 卤鸡腿的做法大全

原料：鸡腿3只500克、葱20克、姜20克、红辣椒4个、八角4个、香叶4片。

调料：老抽1汤匙（15ml）、料酒1汤匙（15ml）、白糖2汤匙（30克）、盐2茶匙（10克）做法：1、准备材料；2、将鸡腿放锅中，先用水煮开然后取出鸡腿；3、锅中放入所有调料，以及鸡腿，和适量的水，没过鸡腿就可以了；4、煮至汁将收干即可。备注：1、鸡腿先用水焯一下，可以去除鸡腿的腥味；2、加入其他的香料可以让鸡腿更好吃；3、食用前放在卤汁中浸泡一会儿味道更好；4、也可以在鸡腿上用刀划几刀，可以更入味。

老卤鸡腿的家常做法大全怎么做好吃视频

原料：

鸡腿3只500克、葱20克、姜20克、红辣椒4个、八角4个、香叶4片。

调料：

老抽1汤匙（15ml）、料酒1汤匙（15ml）、白糖2汤匙（30克）、盐2茶匙（10克）

做法：

1、准备材料；

2、将鸡腿放锅中，先用水煮开然后取出鸡腿；

3、锅中放入所有调料，以及鸡腿，和适量的水，没过鸡腿就可以了；

4、煮至汁将收干即可。

备注：

1、鸡腿先用水焯一下，可以去除鸡腿的腥味；

2、加入其他的香料可以让鸡腿更好吃；

3、食用前放在卤汁中浸泡一会儿味道更好；

4、也可以在鸡腿上用刀划几刀，可以更入味。

儿童卤鸡腿的家常做法

主料

鸡腿

424g

辅料

八角

适量

香叶

适量

冰糖

适量

食盐

适量

生抽

适量

老抽

适量

清水

适量

步骤

1食材：鸡腿。

2将鸡腿洗净，放入砂锅中。

3加入适量的八角。

4加入适量的香叶。

5倒入适量的老抽。

6倒入适量的薄盐生抽。

7放入适量的冰糖。

8加入适量的食盐。

9加入适量的清水，腌制两小时。

10腌制好的鸡腿，大火煮滚。

11用勺子捞起浮在卤汁上的泡沫。

12小火煮20分钟。

13即可关火。

14上碟就可美美享用啦（^__^） 嘻嘻……

小贴士

1不要煮太久，保持鸡皮完整就是最好的火候啦

家常卤鸡腿的做法步骤图,家常卤鸡腿怎么做

用料 鸡腿 9支 葱 两根 姜 少许 八角 4个 小茴香 少许 橘子皮 少许 料酒 草扣 2个 白芷 2片 良姜 1个 老抽 生抽 盐 适量 花椒 适量 家常卤鸡腿的做法 将鸡腿洗干净，加入料酒、盐、生抽腌一会，要想入味可以多腌一会，我腌了半个多小时烧一锅开水，将鸡腿放水里稍微（大概两分钟左右吧）煮一下，然后捞出，冷水冲下添一锅冷水，鸡腿放进去，水能没过鸡腿并超出1cm左右，然后加入葱、姜、花椒、八角、小茴香、橘子皮、老抽、盐，良姜、白芷、草扣（这些没有可以不要），大火煮开，中火煮20分钟左右，然后小火慢煮。

等到入味了就可以。

怎么做好吃,卤鸡腿的家常做法

食材明细

鸡腿

3根

鸡翅根

若干

葱

1根

姜

数片

大料

5颗

香叶

3片

盐

1小勺

老抽

2汤勺

黄豆酱

2汤勺

白糖

1汤勺

桂皮

2段

鸡精

1小勺

料酒

2汤勺

六月鲜红烧酱油

3汤勺

炖肉料包

1小包

酱香

口味

卤

工艺

一小时

耗时

普通

难度

卤鸡腿的做法步骤

卤鸡腿的做法步骤：1 1准备好所需材料；

卤鸡腿的做法步骤：2 2鸡腿洗净，放入凉水中，开大火，倒入葱段，姜片，大料，一勺料酒，煮开后撇去浮沫捞出；

卤鸡腿的做法步骤：3 3鸡腿捞出后冲洗干净，再用牙签在鸡腿上扎无数个小窟窿，这样才能更入味；准备好葱5小段、姜3片、大料3颗、香叶3片、炖肉料包一小包备用；

卤鸡腿的做法步骤：4 4鸡腿、翅根下锅，锅中加入多半锅水，倒入事先准备好的香料，再放入盐少许、老抽2汤勺、糖1汤勺、黄豆酱3汤勺、红烧酱油3汤勺。大火烧开改小火慢炖15小时，撒入鸡精出锅。

小男孩从学校带鸡腿给自己的妈妈吃，证明这个小男孩非常有孝心，真的是一个暖男。

最近一个小男孩带鸡腿回家给自己妈妈吃的这个视频上了热搜，这件事情让很多的网友感动，可能小男孩在学校的时候舍不得自己吃，想着要带回家给自己的妈妈尝尝鲜，尽管他的妈妈很多次都是劝阻他，叫他不要这么做，但是孩子还是想跟自己的妈妈一起分享。可能孩子生活在一个朴素的家庭，平日里不太吃这种东西，所以才会想着拿回去给自己的妈妈吃。真是一个非常有爱的孩子啊！

我觉得这可能跟父母小时候的教育有关系，这个妈妈可能从小教育孩子要学会跟人分享自己的东西。像有些孩子在父母和长辈没有动筷子的情况下，他们自己是绝对不会先动筷子吃饭的。要是自己的爷爷奶奶在的话，肯定是先让爷爷奶奶吃，这就是一户人家的教养。父母是孩子的第一位老师，她们的行为深深地影响着自己的孩子。当然也有人说现在这个社会是怎么了？这明明是一件很普通的事情，却被无限的宣扬，父母为自己的子女做了这么多，别人都是觉得应该的。而子女为父母就做了这么一点小事，大家就纷纷赞扬。说明现在的社会经济是发展的越来越快，但是人与人之间的情感却是越来越冷漠，包括父母和子女之间感情的维系也是如此。很多孩子仗着父母的宠爱，变的越来越自私自利，他们我行我素，完全不顾别人的感受。这样的孩子长大之后也会变的这样。

我们应该大力宣扬这种行为，为这个小男孩的行为点赞，这个妈妈心里应该是很暖吧！可能这是妈妈吃过的最好吃的鸡腿。

土豆鸡腿的做法

原料：

六个鸡腿、小土豆4个。

做法：

步骤1：土豆去皮切块，鸡腿洗干净，对半切一刀。

步骤2：锅中底油，放姜片，八角爆一下，倒入切好的鸡腿煸炒发白。

步骤3：倒入酱油，料酒翻炒几下。

步骤4：加水没过鸡腿，水开倒入土豆块，加盐烧开转中火20分钟这样。

步骤5：大火收个汁，也可以多留点汤汁，伴着饭吃也不错的。

红烧鸡腿

原料：

鸡腿4只、鹌鹑蛋7个、生姜片4片、诸侯酱1汤匙、砂糖1小勺、料酒1小勺、生抽1汤匙、青红辣椒各半个。

做法：

1、鸡腿洗干净，沥干水分；

2、鹌鹑蛋下油锅里炸至金黄，捞起待用；

3、用生抽、料酒、诸侯酱、砂糖调成酱汁待用，鸡腿放锅里两面煎至金黄，倒进酱汁、姜片、辣椒翻炒；

4、加入1碗的清水，加入炸过的鹌鹑蛋，大火烧开后转中小火；

5、煮20分钟后，用牙签插一下，牙签可以干净拔出证明已经熟了，收汁装碟。

照烧鸡腿的做法

材料：

鸡腿、五香粉、料酒、蜂蜜、生抽、青菜、小番茄。

做法：

1、小鸡腿两只，去骨，用叉子在鸡皮上扎一些孔（防止鸡皮在煎的时候回缩，也能入味）

2、鸡腿用盐，料酒，少许五香粉腌制20分钟

3、2大匙生抽，1大匙蜂蜜，2大匙料酒兑成照烧汁

4、腌好的鸡腿放烧热的油锅煎，鸡皮先朝下煎至鸡皮表面金黄，翻面煎至表面金黄（煎的时候要不停用铲子压鸡肉）

5、倒入调好的照烧汁，中火煎鸡肉，中间要用铲子不停搅拌照烧汁防止烧糊，汤汁收至浓稠即可

6、青菜焯一下，小番茄对切，与煎好的鸡肉一同摆盘（我做这步的时候差点儿没让某人笑话死，为了表示不是装饰，我首先给几棵青菜和小番茄吃了！）

可乐鸡腿

原料：

鸡腿、料酒、姜片、葱段、洋葱、八角、花椒、可乐、老抽。

做法：

1、洗净鸡腿后，直接剁成块，不需要去骨头，自己家吃不用讲究卖相，这样入味更好。

2、鸡块放入盆中加入料酒，姜片，葱段，盐腌制二十分钟，洋葱切片。

3、锅里放入油六成热后下洋葱，煸出香味，下腌制好的鸡腿，接着下姜片，葱段，酱油煸炒几分钟后下八角，花椒继续爆炒，加入一杯开水。

4、水开后，把鸡块移入砂锅内，因为砂锅炖肉好吃。

5、当当当，现在请出重要角色，加入一罐可乐，三勺老抽。

6、大火烧开改小火焖，待鸡腿酥烂后，汤汁烧干粘在鸡块上即可出锅。

小贴士：

1、可乐含有软化肉质的苏打成分，还含有糖分，可以用来烹制鸡翅、鸡腿、排骨等肉类，既可使肉类口感更嫩滑。

2、以洋葱入菜，可增加成菜的甜味，不过要先将洋葱与鸡腿一同炒制，让其甜味释出后，才倒入砂锅中焖煮，还让成菜鲜美无比，略带甜味。鸡腿用可乐焖煮前，应与洋葱一同煸炒入味。

3、鸡腿煮熟后应开大火收汁，由于成菜甜味稍重，不可加糖吊味，否则味道会过甜。

蜜汁鸡腿

原料：

鸡腿一只、中等个头洋葱一个、青红尖椒各适量。

辅料：

味极鲜酱油15汤匙、蜜汁叉烧酱2汤匙、黑胡椒粉1／2茶匙。

做法：

1、鸡腿洗净，擦干水份，用铁签儿在上面扎无数小洞，以便入味。

2、倒入酱油，涂抹均匀，洋葱切丝儿，倒入，抓匀，放入冰箱腌制一夜（或至少两小时）。

3、青红椒洗净，切滚刀小块。

4、锅中加入适量油，加热，将鸡腿皮朝下放入锅中中小火煎，一面金黄上色后翻面再煎另一面。

5、加入蜜汁叉烧酱和黑胡椒粉，拌匀后，倒入适量热水，没过1/3鸡身即可。

6、大火烧开后转小火慢慢煮至汤汁收浓。

7、最后，加入一起腌制的洋葱丝，和青红尖椒块，炒至断生即可。

温馨小提示：

1、用洋葱一起腌制鸡腿，不仅去腥，而且，腌好的鸡腿会有特殊的甜丝丝的清香味儿。

2、肉类在腌制前一定要充分将水份沥干或晾干或拭干，这样才能使腌料的味道更纯正更好地渗入。

3、最后收汁不要收得太干，留一些汤汁拌着鸡腿肉和米饭一起吃，味道更好。

4、青红椒味道略带辛辣，但很提味，孩子不能吃，可以挑出来大人吃。

材料

主料：鸡腿4个

腌鸡腿用料：姜丝、1大勺（约15ml）料酒

照烧汁：料酒1大勺，红烧酱油2大勺，白糖1小勺，水3大勺，蜂蜜1大勺（这种做法偏甜，如果不喜欢的，可以减少蜂蜜量，最后试一下味道，可以放少许盐增加咸味）

做法

1、鸡腿拆骨，清洗干净，擦干水分。

2、鸡腿放入大碗，生姜切丝放进去，加入1大勺料酒。

3、拌匀，腌15分钟。

4、平底锅放少许油，烧热，放进鸡腿，鸡皮向下。

5、中小火煎至两面金黄。

6、加入刚才腌鸡腿的姜丝，倒入照烧汁（蜂蜜除外）

7、中小火煮至酱汁浓稠，关火，淋入蜂蜜。

8、翻拌均匀，即可出锅。