味噌汤是日本料理必不可少的佐餐汤类，味道浓郁鲜美。味噌，又称面豉酱，是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本，味噌是最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食

食材明细三肉鱼干适量姜适量葱适量花生油适量香煎三肉鱼的做法步骤1三肉鱼用清水泡2-3小时2准备适量姜末与葱花3将泡好的三肉鱼上锅大火蒸5分钟4取出倒掉盘内的汽水，沥干5锅内小火下油，将鱼排入锅内慢煎6煎至两面金黄7最后入姜末，葱花在余下的油

煮5分钟，蛋清变软了，你可以看到蛋黄外层已经开始凝固。将水煮沸7分钟，蛋清看起来很滑嫩，蛋黄还没有完全凝固，如果被咬下来，蛋黄液就会流出，这通常被称为糖醋蛋。煮9分钟，蛋清熟了，蛋黄还没完全熟。将水煮沸11分钟，蛋清和蛋黄已经煮熟。鸽子丝炒

将称量好的面粉和水混合搅拌均匀至无颗粒状态。刷一层薄薄的油在盘子上，淋上一层薄薄的面浆。每次蒸之前都要把面浆搅拌均匀，面浆时间长了会沉底，喜欢吃蛋肠的可以加鸡蛋，吃肉肠就加肉，有虾的话可以加虾，或者芽菜也可以，随自己喜欢。然后上锅大火蒸一分

电饭锅和煲仔饭的做法；1淘米，倒入电饭锅。根据电饭煲内标明的水量，加入适量的水。2按下电饭煲表面的“煲仔饭”功能键42分钟。3准备其他配菜:切丁的香肠和土豆，青豆备用。4锅里放一点油，煸炒香肠丁。5稍微翻炒一下，然后把豆丁放进土里，和干绿豆